Как сделать фундамент под печь в баню своими руками

Печь – это поистине сердце бани, без нее невозможно создать условия парной. Раньше печь в бане устанавливали непосредственно на пол, сегодня же действуют совсем другие правила и нормы. Под тяжелые массивные каменные печи, которые долго держат тепло, обязательно необходим фундамент. И здесь возникает ряд вопросов и нюансов, которые требуют освещения: какой фундамент под печи необходим, как он выполняется, зачем он нужен. Правильность расчетов и соблюдение технологии монтажа фундамента позволят уберечься от возможного перекоса печи, разрушения дымохода или появления трещин в кладке самой печи.

 

1. Нужен ли фундамент под печь
2. Как сделать фундамент под кирпичную печь
3. Как сделать фундамент под металлическую печь для бани

 

Нужен ли фундамент под печь

Самые первые вопросы, которые возникают, это так ли уж нужен фундамент под печь и если нужен, то зачем.

В первую очередь, нуждается ли печь в фундаменте, зависит от ее веса. Например, под металлическую печь, вес которой обычно не выше 200 – 250 кг, не нужен персональный фундамент. Ее вполне можно поставить на прочное основание пола. Исключение составляет деревянный пол – иногда предпочтительнее выполнить несложный фундамент под металлическую печь. Это снизит пожароопасность, а также уменьшит влияние печи на деревянный пол.

Кирпичная печь может иметь различный вес: от 500 кг и до 8 – 10 т. Самый распространенный вариант печь весом 1200 – 1500 кг. Под кирпичные печи массой более 750 кг требуется отдельный фундамент. В первую очередь это связано с подвижками грунта и осадкой конструкции.

Строение бани и конструкция печи подвержены осадке, которая зависит от распределения массы по площади. Учитывая конструкцию, тяжелая массивная печь будет влиять своим весом на фундамент бани неравномерно, будет давить в месте соприкасания. В результате фундамент будет проседать неравномерно, строение бани может покоситься.

Чтобы этого не произошло, под кирпичную печь обустраивают персональный отдельный фундамент.

Важно! Требование обустраивать отдельный фундамент под печь прописано в СНиПах. Тем не менее, есть исключения. Когда писались эти СНиПы, еще не делали повсеместно плитные фундаменты, в основном только ленточные. Если под все строение бани заливается железобетонная плита, то персональный фундамент под печь не нужен.

При выборе типа фундамента необходимо учитывать свойства грунта. Например, еще одной причиной, почему требуется делать отдельный фундамент под печь в бане, является пучение грунта во время мороза. Баня топится не всегда, довольно часто она стоит неотапливаемая. За это время грунт под баней промерзает и то расширяется, то сужается, что называется пучением. В результате пучения фундамент под печью может подняться выше уровня фундамента под саму баню. Если бы фундаменты были связаны между собой и не имели зазора, то неизбежно произошло бы разрушение и перекос и печи, и строения.

 

Как сделать фундамент под кирпичную печь

 

Самое главное требование, предъявляемое к фундаменту под печь в бане, это надежность и неподверженность подвижкам грунта. Чтобы его обеспечить, необходимо точно знать, на каком типе грунта стоит баня, и на какую глубину он промерзает. Если такой информацией вы не обладаете, то следует обратиться в геологическую службу вашего региона, у них есть все данные.

Перед тем как сделать фундамент под печь, необходимо рассчитать ее вес. От этого будут зависеть размеры фундамента и его глубина. 1 м3 кирпичной кладки весит 1350 кг, сюда уже входит вес кирпичей и вес цементного раствора. Для просчета веса конструкции печи необходимо умножить общий объем кладки (печи) на 1350 кг. Для печи весом 750 кг отдельный фундамент не нужен. Основанием под такую печь может быть лист асбеста. Сверху пола на глиняный раствор необходимо уложить лист асбеста, поверх листа асбеста следует уложить лист кровельного железа. Этого будет достаточно для теплоизоляции пола и обеспечения пожаробезопасности.

Размеры листов асбеста и железа должны превышать размеры печи на 25 см с каждой стороны.

 

Заглубленный бетонный фундамент под печь

Если вес кирпичной печи превышает 2 тонны, то под нее необходимо обустраивать заглубленный бетонный фундамент. Также основанием для обустройства подобного фундамента может служить тип грунта – пористая глина или лессовый грунт. Пористая глина, насыщаясь водой, сильно расширяется, особенно при замерзании. А лессовый грунт, намокая, просто превращается в жижу. Поэтому на таких грунтах строится фундамент глубиной ниже промерзания грунта зимой.

Этапы работ:

• Копаем котлован под фундамент. Размеры котлована должны превышать размеры печи на 10 – 15 см с каждой стороны. Глубина котлована должна быть больше уровня промерзания грунта. Для многих регионов достаточно 1,5 м глубины.
• Уплотняем дно котлована.
• Подсыпаем слой щебня и также уплотняем. После трамбовки высота слоя щебня должна быть не менее 15 см.
• Сверху насыпаем слой песка 20 – 30 см. Проливаем его водой и ждем, пока он просочится в пустоты между фракциями щебня.

• Когда песок высохнет, насыпаем еще один слой щебня 15 – 20 см. Утрамбовываем.
• Устанавливаем в котлован деревянную опалубку. Внутреннюю поверхность опалубки смазываем горячим битумом или гидроизолируем другим способом.
• Внутрь опускаем армирующий каркас из стального прута 8 – 12 мм толщиной.

• Заливаем бетон до уровня, на 6 см ниже уровня пола в бане. Раствор берем такой же, как для фундамента бани.
• После заливки проверяем горизонтальность поверхности фундамента.
• Накрываем бетон пленкой или рубероидом и оставляем сохнуть. Это займет от 15 до 30 дней.
• После полного застывания бетона снимаем опалубку.
• Промазываем стенки фундамента гидроизоляционным материалом – гудроном или любым другим. Лучше это сделать в 2 – 3 слоя.
• Пространство между фундаментом и стенками грунта, а также между фундаментом бани необходимо засыпать песком.

Гидроизоляцию поверхности фундамента можно проводить сверху, перед выполнением кладки печи. А можно на этапе возведения фундамента. Например, в раствор можно добавить соответствующие присадки. Или на этапе последней щебеночной подсыпки сделать сверху бетонную подготовку слоем всего 2 см из жидкого раствора. Когда она подсохнет, сверху можно расстелить рубероид или другой рулонный материал в 2 – 3 слоя. Сверху гидроизоляции заливается бетон.

 

Незаглубленный бетонный фундамент под печь

Для печи весом от 1 до 1,5 тонн можно обойтись и мелкозаглубленным фундаментом. Особенно если грунт на участке материковый или осадочный, а уровень залегания грунтовых вод очень низко. Если регион не страдает от сильных паводков, то будет вполне достаточно такого типа фундамента, как будет описан ниже.

Этапы работ по обустройству мелкозаглубленного фундамента под печь:

• Копаем котлован под фундамент: размеры больше размера печи на 20 см, глубина котлована 70 см.
• У основания котлована делаем расширение – пяту. С каждой стороны расширяем котлован на 10 см. Это даст возможность избежать подвижек грунта.
• Насыпаем песок слоем 15 см. Проливаем его водой и ждем, пока вода впитается и песок осядет.
• Затем досыпаем песок, чтобы общий слой был все же 15 см. И снова заливаем водой и ждем, пока вода впитается.
• Насыпаем битый кирпич, камень и щебень слоем 20 см. Тщательно разравниваем и утрамбовываем.
• Сверху насыпаем песок и проливаем водой. Ждем, пока песок осядет в щели между камнями. Досыпаем песок и заливаем его водой до тех пор, пока все пространство между камнями не будет заполнено песком.
• Засыпаем слой щебня 10 см и утрамбовываем.
• Затем устанавливаем внутрь опалубку с таким расчетом, чтобы между опалубкой и стенками котлована оставалось свободное пространство 10 см.
• Вставляем внутрь котлована армирующий каркас из прута 8 мм.
• Заливаем бетон до уровня пола в бане.
• Проверяем горизонтальность поверхности фундамента.
• Накрываем бетон пленкой и ждем его высыхания, примерно 2 – 3 недели.

• После полного застывания бетона снимаем опалубку и обмазываем стенки фундамента гидроизоляционной мастикой.

Свободное пространство между стенками фундамента и стенками котлована засыпаем песком или мелким гравием. Песок предпочтительнее.

 

Плитный фундамент на столбчатой опоре

Для сильно пучинистых грунтов также подойдет фундамент в виде бетонной монолитной плиты на сваях или столбах. Если заглубить столбы на глубину ниже промерзания грунта, подвижки грунта зимой будут ощущаться мало. Такой вариант обустройства фундамента под печь подходит для тех регионов, где грунт промерзает очень глубоко и делать полноценный фундамент на такую глубину просто не выгодно.

На непучинистых грунтах можно делать монолитную плиту без столбчатых опор. Ведь если почва подвержена пучению, то бетонная плита будет двигаться вместе с грунтом. А если она еще и связана с конструкцией пола, то не миновать разрушений внутри бани.

Именно для минимизации движения плиты и делают свайные или столбчатые опоры.

Обустройство плитного фундамента на столбчатых опорах:

• Высота бетонной плиты будет 15 см. Поэтому снимаем верхний слой грунта на такую глубину. Размеры котлована должны превышать размеры печи на 15 – 20 см с каждой стороны.
• По четырем углам котлована на расстоянии 15 – 20 см от края бурим отверстия под столбы. Глубина отверстий – ниже уровня промерзания грунта, диаметр 20 см.
• Засыпаем на дно щебень 10 см и утрамбовываем.
• В отверстие вставляем свернутый в рулон рубероид. Он будет служить и опалубкой, и гидроизоляцией столбчатого фундамента.

• Внутрь вставляем каркас из арматуры толщиной 8 мм.
• Обустраиваем опалубку по всему котловану для заливки плиты. Внутрь также опускаем армирующий каркас.
• Заливаем все бетоном. Сначала столбы, уплотняя бетон с помощью вибратора,  а затем и плиту.

Важно! Желательно не делать перерывов между заливкой столбов и заливкой плиты. Иначе конструкция получится разъединенной, а необходимо, чтобы получилась монолитной.

После высыхания бетона спустя примерно месяц поверхность плиты покрываем гидроизоляционным материалом. После чего можно смело обустраивать печь.

Плиты на винтовых сваях:

• Вместо бетонных столбов можно использовать винтовые сваи. Их закручивают в грунт с помощью резьбы. В результате почва уплотняется, и осадка фундамента будет минимальной.

Фундамент на винтовых сваях прочнее и долговечнее, чем на опорах из столбов. Зато дороже. Бетонная плита заливается сверху винтовых опор по обычной технологии. Высота плиты 15 см. Соответственно верхушка винтовых свай должна быть заглублена на достаточную глубину.

 

Фундамент под печь бани из бутобетона

Самый распространенный вариант фундамента под печь – бутобетонный. Он экономичнее бетонного фундамента, особенно если осталось много строительного мусора в виде осколков кирпичей или камней. Такой фундамент можно обустраивать вместо заглубленного бетонного фундамента.

• Копаем котлован под фундамент. Глубина – 1 – 1,2 м. Размеры по бокам больше, чем размеры печи на 15 – 20 см.
• Утрамбовываем грунт основания.
• Насыпаем щебень слоем 15 см и трамбуем.
• Устанавливаем деревянную опалубку. Внутренние стенки гидроизолируем.
• На дно укладываем крупные камни или кирпичи, максимальный размер которых 15 см. Общий слой камней 20 – 30 см.
• Пустоты засыпаем мелким щебнем.
• Готовим бетонный раствор консистенцией, как жидкая сметана, и заливаем им камни. Бетон должен заполнить все пустоты.

Важно! Если высота фундамента большая, то следующий слой камней и бетонной заливки можно выполнять на следующий день. Если высота фундамента такова, что достаточно 2-х слоев, то можно все сделать за один день.

• Последний слой камней должен заканчиваться на таком уровне, чтобы до чистового пола оставалось 6 – 7 см.

• Проверяем поверхность фундамента на предмет горизонтальности. Если есть отклонения, то добавляем раствор бетона до тех пор, пока фундамент не окажется ровным горизонтальным.
• Накрываем бетон пленкой и оставляем сохнуть в течение 2 – 3 недель.
• После застывания бетона снимаем опалубку.

Поверхность стенок фундамента необходимо гидроизолировать мастичным материалом. Пространство между фундаментом и стенками котлована засыпаем песком. В дальнейшем кладка печи начинается с уровня на 6 – 7 см ниже уровня пола.

Также не забывайте, что между фундаментом бани и фундаментом под печь обязательно должен быть зазор 5 см, который лучше всего заполнить песком.

 

Как сделать фундамент под металлическую печь для бани

Как уже писалось выше, иногда под железную печь также делают фундамент, хоть ее вес не так уж и велик. Если пол в бане бетонный, то делать фундамент под железную печь не нужно. А если деревянный, то не обязательно, но можно.

• Копаем котлован под фундамент печи глубиной 50 см. Размеры котлована должны быть чуть больше размера металлической печи – на 5 – 10 см.
• Насыпаем на дно котлована щебень и тщательно утрамбовываем. После трамбовки высота слоя щебня должна быть не менее 30 см.
• Сверху заливаем бетонную подготовку слоем 2 – 3 см. Раствор для бетонной подготовки делаем такой: 1 часть цемента, 4 части песка, воды столько, чтоб консистенция получилась средней густоты.
• После высыхания бетонной подготовки настилаем гидроизоляционный слой в 2 – 3 слоя.
• Затем устанавливаем опалубку.
• Вставляем внутрь армирующий каркас из стального прута 8 мм.
• Заливаем бетон слоем 20 см. Готовим раствор по такому рецепту: 1 часть цемента, 2,5 части песка, 4 части мелкого щебня.
• Проверяем горизонтальность поверхности фундамента. Если необходимо, доливаем и разравниваем раствор.
• После полного застывания бетона, т.е. через 2 недели, выполняем кладку из красного обожженного кирпича, доводя уровень фундамента до уровня пола.

Красный кирпич можно укладывать как по всей площади основания фундамента, так и только в качестве опорных столбиков.  Также весь фундамент под металлическую печь можно выполнить из кирпича.

Фундамент под печь – ответственная задача. Если вы планируете заказывать кладку печи у специалиста, то не стоит делать фундамент самостоятельно. Сначала необходимо посоветоваться с печником, и только под его руководством начать обустраивать фундамент. Обратите внимание, что неправильно сделанный фундамент грозит вам тем, что во время подвижек грунта печная труба нарушит перекрытия и кровлю. Все это может привести к неприятным разрушениям. Продумайте все заранее.

Как сделать фундамент под кирпичную печь собственными руками. | Мастер на все руки

Вот так выглядит схема устройства фундамента под печь

Вот так выглядит схема устройства фундамента под печь

Фундамент под кирпичную печь сегодня делают не совсем так как в старину. Сегодня уже печь не водружают на деревянные балки, а делают для печи отдельный фундамент. Да и конструктив самих печей претерпел значительных изменений за последние пол века. У многих пытливых умов логичным встанет вопрос, — зачем мол фундамент отдельно для печки заливать? Дело в том, что правильно сделанная печь весит от 5 тонн и до бесконечности😉. Я говорю о тех печах, где кладка стен велась не на ребро, а плашмя. А то ведь и печники разные бывают. Видел я работу одного такого «потомственного» печных дел мастера. Всю печь он сложил из кирпичей на ребро! К тому же вперемешку были у него огнеупорные и обычные кирпичи. Да еще и швы не про мазаны! О противопожарной распушке я вообще молчу…в общем, получился полный представитель семейства лисьих проживающих на крайнем севере😁.

Можно, конечно, если у вас монолитная плита, и на плиту печь поставить. Но, перед этим нужно нагрузку посчитать, — чтобы плита в нужном месте была соответствующей толщины. Как по мне, — так лучше всего все-таки делать отдельный фундамент под печку, даже если у вас монолитная плита везде. Все-таки нагрузка на фундамент дома будет в таком случае значительно меньше!

Но главная причина по которой печи рекомендую ставить на отдельные фундаменты заключается в пожарной безопасности!

Дело в том, что силы пучения будут действовать на фундамент под наружными стенами и не будут действовать на фундамент внутренних перестенков. Это создаст значительный перекос напряжений и печь может дать трещину. Трещина в печи, в свою очередь, может стать причиной пожара или же отравления жильцов угарным газом. А так, — дом отдельно, а печь отдельно, — без жестких связей та сказать.

фото из открытых источников

фото из открытых источников

Ранее я писал уже о том как сделать печь на так называемой «табуретке». Такой тип фундамента используется в том случае, если печку нужно поставить между двумя комнатами, а сделать это мешает лента фундамента дома. На схеме, в самом начале статьи, указано принципиальное устройство фундаментов под все типы кирпичных печей. Нужно только добавить, что фундамент нужно изолировать от влаги, которая может подняться по бетонному основанию. Это делают с помощью двух слоев рубероида или листа нержавейки.

Также, нужно произвести так называемую тепловую отсечку, чтобы тепло от печи не уходило в землю. Для этого используют вымоченный в известковом молочке войлок или другие материалы обладающие соответствующими теплоизоляционными свойствами.

В одной из следующих статей я детально опишу(с фотографиями, естественно) процесс возведения фундамента уже под большую печь с лежанкой.

Дело в том, что как раз сейчас я строю себе дом с печным отоплением, так что тему эту, как мне кажется, я изучил досконально. Своим практическим опытом и полученными теоретическими знаниями, буду делиться на страницах канала. Так что подписывайтесь на канал про строительство и ремонт, чтобы ничего не пропустить!

Как сделать фундамент под печь в бане своими руками?

Возведение фундамента под печь в бане осуществляется на этапе создания самого фундамента под баню. Технология создания печного фундамента не слишком трудоемкая, но требует выполнения нескольких важных нюансов. Далее мы поговорим о том, как сделать фундамент под  металлическую и кирпичную печь в бане!

Предназначение фундамента под банную печь

Возведение фундамента под печь в бане своими руками

Наличие фундамента под печь в бане является обязательным. Печь, неважно металлическая либо кирпичная, имеет значительный вес и соответственно несет определенную нагрузку на конструкцию пола в бане. Если не соорудить надежный фундамент под банную печь, то со временем сооружение начнет негативно влиять на конструкцию пола, в результате чего и пол и сама печь начнет деформироваться, что вызовет значительные затраты на ремонт и того и другого.

Именно поэтому для нормально функционирования печи и всей бане необходимо в процессе возведения фундамента для бани дополнительно соорудить фундамент под печь. Обращаем ваше внимание на то, что оба фундамента должны находиться на одной глубине (ниже промерзания), но обязательно на небольшом расстоянии друг от друга. Это вызвано тем, что во время морозов почва сужается (либо расширяется), тем самым деформируя конструкцию фундамента, и что бы деформация одного фундамента не влияла на другой, лучше оставлять между ними небольшой зазор в 4-5 см.

Устройство фундамента под печь в бане

На сегодняшний день существует два основных вида печей для бани: металлические и кирпичные. Так же существуют газовые, дровяные и электрические печи, но сейчас не о них!

Устройство фундамента под металлическую и кирпичную печь в бане отличаются, из-за большой разницы в весе печи, а соответственно и нагрузки на фундамент.

Металлическая печь для бани весит примерно 150 кг, а вот кирпичная печь гораздо тяжелее и может превышать отметку в 450 кг (все зависит от габаритов печи). Рассмотрим более подробно, как сделать фундамент под металлическую и кирпичную печь в бане своими руками!

Фундамент под металлическую печь

Фундамент под металлическую печь

Глубина фундамента под металлическую печь должна составлять не менее 50 см, лучше, если эта глубина ниже глубины промерзания почвы.

Для легкости восприятия информации, технологию создания фундамента под металлическую печь в бане разделим на следующие этапы:

1. Сначала вырываем котлован под фундамент, размерами 50 см*ширину и длину печи (к примеру, 50*50*120)
2. Дно котлована тщательно утрамбовываем и отсыпаем 30-сантиметровым слоем щебня.
3. Поверх щебня заливаем приготовленный цементно-песчаный раствор в соотношении 1:4 (толщина слоя должна составлять несколько сантиметров)
4. Ждем, пока раствор полностью застынет, после чего осуществляем гидроизоляцию цементной стяжки с помощью рубероида.
5. Поверх рубероида заливаем бетонный раствор (он и будет выступать фундаментом) в соотношении 1доля цемента: 2,5 доли песка: 4 доли гравия.
6. Пока бетонный раствор еще не застыл, с помощью строительного уровня проверяем его горизонтальность и при необходимости выравниваем.
7. Незабываем, что фундамент находится на 30-40 см ниже чистого пола, поэтому если вы желаете сделать печь на уровне будущего пола, поверх фундамента осуществите кладку огнеупорного кирпича в 3-4 ряда. Кладку нужно осуществлять не по контуру печи, а по всей площади фундамента.

   Кладка кирпича на фундамент под печь

   
   

Фундамент под кирпичную печь

Фундамент под кирпичную печь

Создание фундамента под кирпичную печь в бане своими руками является более трудоемким процессом, т.к. нагрузка на данный фундамент возрастает в 4 и более раза.

Опять-таки разделим весь процесс создания фундамента для печи на этапы:

1. Как и в предыдущем случае, роем котлован, но только на этот раз глубиной минимум 70 см. Ширина и длина котлована должны быть на 20 см больше, чем габариты будущей кирпичной печи.
2. Дно котлована тщательно утрамбовываем и засыпаем 15 см слоем песка, который заливаем водой и уплотняем трамбовкой
3. Поверх 15-сантиметровой подушки из песка засыпаем 20 см бутового материала (битых кирпичей, камня и т. д.). На бутовый слой засыпается немного песка, заливается вода и проводится утрамбовка всего слоя. Песок должен полностью позабивать все пустоты, поэтому его засыпаем до тех пор, пока песчаная подушка не будет оставаться поверх бутового слоя.
4. Сверху на бутовый слой засыпаем 10 см щебня, опять-таки тщательно утрамбовываем его
5. На щебень устанавливается деревянная опалубка. Мы ранее упомянули о том, что габариты котлована нужно делать на 10 см больше с каждой стороны, чем габариты печи для бани. Деревянная опалубка так же должна быть меньше габаритов котлована и полностью соответствовать габаритам печи. Высота деревянной опалубки должна превышать уровень земной поверхности на 15 сантиметров.
6. Внутрь деревянной опалубки укладываем армированный слой из стальных прутьев диаметром 12 мм.

   Армированный слой и опалубка для фундамента под печь в бане

7. Поверх армированного слоя заливаем бетонный раствор на всю высоту опалубки
8. Когда фундамент под кирпичную печь полностью застынет, сбиваем деревянную опалубку.
9. У нас остается по 10 см свободного пространства между стенками фундамента и гранями котлована. Сначала стенки фундамента необходимо обмазать растопленным гудроном (около 2-3 раз), после чего в свободном пространстве рекомендуется создать небольшой дренажный слой из крупнозернистого песка либо мелкого гравия.

Вот, собственно и вся технология возведения фундамента под кирпичную печь в бане своими руками. Как вы видите, сделать фундамент под печь в бане не очень сложно, а главное это значительно сэкономит ваши деньги, т.к. работа профессионала дорогостоящая!

Фундамент под печь в баню

В то же время обращаем ваше внимание на то, что если вы неправильно сделаете фундамент (где то сэкономите), через несколько сезонов фундамент начнет деформироваться, что приведет к растрескиванию и фундамента и печи, а это повлечет за собой высокие затраты на ремонт сооружения!

Как сделать фундамент под печь в баню

Технология создания несущей конструкции под банную печь не очень сложная, поэтому каждый владелец дачного или загородного участка может возвести фундамент своими руками.

Чтобы исключить проблемы в будущем, застройщики должны на первых этапах строительства печи своими руками учитывать нюансы и «подводные камни». Избежать ошибок при выборе и дальнейшем возведении фундамента, домашним умельцам поможет данное руководство.

Почему нужно сооружать фундамент?

Многие владельцы земельных участков задают вопрос: нужен ли фундамент под печь в баню? Чтобы на него дать исчерпывающий ответ необходимо более глубоко изучить эту тему.

Печь для бани может изготавливаться из различных материалов, например, из кирпича или металла. Кирпичная конструкция имеет очень большой вес (до 450 кг) и будет оказывать дополнительную нагрузку на напольную зону строения. Эксплуатация такой печи может привести к ее деформации и проседанию пола. Избежать лишних финансовых затрат на капитальный ремонт можно в том случае, когда своевременно будет заложен фундамент под печь в бане, тип которого правильно подобран для конструкции топки.

Обустройство банной печи отдельным фундаментом в обязательном порядке предусматривает СНиП. Но тем не менее, есть исключения. Когда писался этот СНиП, еще не делали повсеместно монолитные основания для бань, в большинстве случаев возводились фундаменты ленточного типа. Но если под все строение бани заливается железобетонная плита, нужда в персональном фундаменте отпадает.

Особенности возведения конструкции

Специалисты рекомендуют: фундамент для печи возводить одновременно с бетонированием несущей конструкции бани. При этом важно учесть что оба фундамента, нужно располагать на одной глубине (она должна быть гораздо ниже глубины промерзания). Таким образом, удастся избежать деформации фундаментов, вызываемой расширением и сужением почвы.

Для печей часто возводят бутовые или бетонные фундаменты, имеющие цементную основу. В обязательном порядке проводят комплекс изоляционных мероприятий, после чего фундамент под печь в бане подвергается декоративной облицовке.

Надежное основание под печь из кирпича

Подробная инструкция: Как сделать кирпичную печь для бани

Копаем котлован

Устройство фундамент под печь-каменку

Процесс сооружения фундамента под кирпичную печь начинается с выполнения земляных работ. В первую очередь придется вырыть котлован, глубина которого должна колебаться в диапазоне 70–80 см. Ширина траншеи на 20 см должна превышать габариты печи, возводимой в дальнейшем.

На дне котлована по технологии создается подушка из песка (толщина не превышает 15 см), которая утрамбовывается и поливается водой. Сверху насыпается мелкофракционный щебень или любой другой бутовый материал, который равномерно распределяется по песчаной поверхности. Толщина насыпи не должна превышать 20 см. Как только подушка была полностью сформирована, ее снова нужно полить водой и уплотнить при помощи трамбовки (не должно остаться пустот).

Опалубка

По периметру котлована сооружается опалубка, ширина которой на 10 см меньше его габаритов. Для этих целей можно использовать любой вид пиломатериалов, но, чаще всего используется необрезная доска или фанера. Созданная опалубка должна возвышаться над котлованом фундамента (приблизительно на 15 см).

Армирование

Внутрь траншеи закладывается металлическая проволока или пруты арматуры, которые между собой связываются или свариваются.

Армирование фундамента позволяет существенно улучшить технические и эксплуатационные характеристики несущей конструкции.

Бетонирование

После проведения армирования можно приступать к заливке бетона. Цементным раствором необходимо заполнить все полости опалубки.

Специалисты рекомендуют выполнять заливку бетона в несколько этапов, чтобы фундамент под банную печь не имел пустот. После каждого этапа нужно проводить встряхивание раствора, при помощи виброрейки.

Как только бетоном опалубка была заполнена до верха, конструкцию оставляют до полного застывания. Обычно цементный раствор твердеет в течение 10-14 дней, после чего деревянные элементы сбиваются.

Гидроизоляция

Затем, фундамент банной печи подвергается обработке растопленным гудроном или любой другой жидкой изоляцией. В специализированных магазинах можно приобрести растворы, предназначенные непосредственно для обработки фундаментов каминов и печей. После застывания гидроизоляционного покрытия фундамент под печь в бане готов будет к дальнейшей эксплуатации.

Фундамента под печь из металла

Фундамент под металлическую печь в баню будет существенно отличаться от несущей конструкции, возведенной для кирпичной. Эти печи имеют между собой главное различие, которое заключается в их весе. Благодаря тому, что металлическая конструкция в три раза легче, нежели кирпичная, для нее не нужно создавать слишком глубокий котлован. Достаточно подготовить траншею, глубина которой будет достигать 50 см.

Подробная инструкция: Как сделать металлическую печь для бани

Создание снования

Технология возведения фундамента под печь в бане, изготовленную из металла, предусматривает сооружение на дне котлована подушки из щебня и песка (ее толщина не должна превышать 30 см.). В связи с тем, что вес такой печи не превышает 150 кг, фундамент не нуждается в дополнительном усилении арматурой. Поверх песчано-щебневой подушки заливается бетонный раствор очень жидкой консистенции, который оставляется до полного застывания. Его задача заключается в надежной фиксации всех фракций щебня.

Гидроизоляция и бетонирование

Гидроизоляция фундамента

Как только бетонная стяжка полностью затвердела, на ее поверхность укладывается изоляционный материал. Чаще всего строители используют для этих целей обычный рубероид, поверх которого заливается цементный раствор.

Бетонный раствор можно без труда приготовить в домашних условиях. Для этого потребуется смешать в определенных пропорциях песок, цемент и гравий (1:2,5:4). Сухие компоненты нужно разбавить водой и размешивать до получения однородной консистенции (в этом может помочь бетономешалка).

Бетоном следует заполнить все полости котлована, после чего рекомендуется проверить его горизонтальность (можно использовать строительный уровень). Если есть какие-нибудь углубления, их необходимо заполнить оставшимся раствором. Это делается для того, чтобы в дальнейшем исключить возможность деформации всей конструкции.

Чтобы фундамент под железную печь в баню был готов к эксплуатации, необходимо выложить на его поверхности, по всему периметру, несколько рядов из кирпича.

Устройство фундамента под печь

1. Отдельно стоящий монолитный ж/б фундамент.

Самый простой и самый распространенный тип фундамента, применяемый в простых случаях загородного строительства. Такой фундамент характерен для большинства домов на ленточных и им подобных фундаментах, когда под полом первого этажа пустое пространство и грунт.

Отдельно стоящий ж/б фундамент не обязательно закладывать вначале строительства. Его можно сделать потом, когда стоит дом, стены, кровля и вы максимально точно можете определиться с потенциальным местом для печи или камина. В 95% случаев, определившись с местом под печь или камин на стадии проекта, в дальнейшем, когда появляются очертания дома, вносятся изменения. Поэтому определяться с местом под печь или камин лучше тогда, когда есть стены и черновая кровля.

Самое главное необходимо всегда помнить — вариантов печей, каминов, их комбинаций есть великое множество. И только профессиональный мастер печник может помочь вам подобрать оптимальный именно для вас вариант. Соответственно вам придется заранее позаботиться о поисках подобного мастера, чтобы увязать консультации с ним с ходом общего строительства. Что, в принципе, касается всех видов инженерных работ на объекте.

Общие положения заливки отдельно стоящего монолитного ж/б фундамента под печь сводятся к простым правилам:

• вне зависимости от грунта, фундамент под тяжелую кирпичную печь или камин не стоит сильно заглублять в грунт, но стоит сделать его максимально широким. То есть — не вглубь, а вширь.
• использовать только качественный бетон
• не жалеть арматуры

Соблюдение этих простых правил поможет вам избежать самых распространенных ошибок при заливке фундаментов под печи и камины.

Подобный фундамент стоит подводить под половые лаги, однако ни при каких обстоятельствах нельзя этими лагами на него опираться, поскольку он предполагается плавающим. Сами половые лаги, попадающие на фундамент, необходимо отрезать и укрепить с соседними, то есть несколько поменять конструкцию пола, а не обходить их в дальнейшем кирпичной кладкой и замуровывать в тело будущей печи, даже если делать это с некоторыми зазорами.

Гидроизоляция такого фундамента перед возведением на нем кирпичной печи или камина обязательна.

В случае попадания места под печь или камин на внутреннюю ленту общего фундамента под всем домом, если иное невозможно, эту внутреннюю ленту усиливают и полностью соединяют с печным фундаментом. В зависимости от размеров и толщины внутренней ленты, печной фундамент либо доливают к ленте и соединяют с ней арматурой, либо, если лента небольшая, обкапывают ее полностью, заливают под ней мощное основание, и заливают общий фундамент под печь, из которого лента как бы выходит с двух сторон.

Как сделать фундамент под печь своими руками

Как сделать фундамент под печь своими руками. Фундамент под печь начинают делать в сухую погоду. Он должен опираться на плотный грунт. Сначала роют котлован. Размеры котлована должны быть на 50 мм больше по длине и ширине, по сравнению с фундаментом. Снимают грунт до плотного глиняного слоя или ниже. Фундамент под печь нужно закладывать ниже точки промерзания грунта. В Средней полосе России грунт промерзает в среднем на 1,2 м, поэтому рекомендуемая глубина заложения фундамента 1,5 м. Дно котлована выравнивается горизонтально, на дно насыпается песок и хорошо утрамбовывается. Толщина утрамбованного слоя песка 120-150 мм. Тогда фундамент под печь, сделанный своими руками, будет прочным и долговечным.

Делают фундамент под печь из бутового камня, красного кирпича или бетона. Если грунт под домом сухой и плотный и во время половодья грунт под домом остается сухим, то кладку фундамента делают на известковом растворе. Если же грунт под домом влажный, то кладку делают на цементном растворе. Это обеспечит прочность фундамента, сделанного своими руками.

Первый ряд кладки фундамента под печь делают из камня или гранитного щебня и заливают жидким раствором.

Как сделать фундамент под печь из кирпича или камня

Сделав первый ряд кладки фундамента под печь из камня или гранитного щебня, делают второй и последующие ряды кладки из бутового камня или красного кирпича. Кирпич и бутовый камень берут ровный, без трещин и сколов. Фундамент выкладывают ровными рядами без пустот, с перевязкой швов. Его высота делается ниже уровня чистого пола дома на три кладки кирпича.

Если печь устанавливается рядом со стеной дома, то под печь делают свой фундамент. Расстояние между фундаментами должно быть не менее 50 мм. Промежуток между ними засыпается песком.

Как сделать фундамент под печь из бетона

Сделав первый ряд кладки фундамента из камня или гранитного щебня, устанавливают деревянную опалубку. Затем опалубку заливают цементным раствором, смешанным с гранитным щебнем мелкой фракции. Фундамент нужно сделать высотой на 180-200 мм ниже уровня чистого пола. Верх нужно сделать горизонтальным.

Неделю бетонный фундамент под печь сохнет. Затем можно снимать опалубку. Через месяц можно приступать к кладке печи.

Как сделать гидроизоляцию фундамента под печь

Гидроизоляция фундамента под печь необходима. Гидроизоляция предотвращает подъем грунтовых вод по стенам до печной кладки и тем самым предохраняет кирпич от сырости и разрушения. Фундамент без гидроизоляции приводит к сырости и появлению плесени в доме. А в деревянном доме фундамент без гидроизоляции приводит также к отсыреванию, плесневению и разрушению самого дома.

Фундамент готов. Теперь кладем первый ряд кирпичной печи на цементный или цементно-глиняный раствор. Горизонтальность первого ряда нужно проверить с помощью уровня и при необходимости выровнять раствором. Затем своими руками делаем гидроизоляцию фундамента под печь. На первый ряд кирпичной кладки помещаем два слоя пергамина, рубероида или толя. На них кладем следующий ряд кирпичной кладки на глиняном растворе. Горизонтальность этого ряда тоже нужно проверить и при необходимости выровнять раствором. Укладываем третий ряд печной кладки на уровне пола. Далее кладем печь по схеме.

 

Как построить кирпичную печь своими руками

Как сделать раствор для печи

Устройство камина в доме или как построить камин на даче самостоятельно

Глубина заложения фундамента. Оптимальный размер фундамента

Как сделать разметку под фундамент

Гидроизоляция фундамента загородного дома

Ленточный фундамент своими руками

Столбчатый фундамент своими руками

Онлайн-программа для планировки дачного участка 6 соток

Как построить фундамент под банную печь своими руками

На Руси слово «баня» появилось, по мнению большинства историков, только в одиннадцатом столетии. Исконно русские названия бани — мовь, влазня, мыгьня. Влазня — это землянка, небольшая постройка или что-то, что имеет вход. Понятия же омовение и омылить сохранились также в современном языке. Правда, сегодня они не связаны с паром. В отличие же от перечисленных древнерусских названий слово «баня» заимствовано из латыни: слово baineurr (означает купание) легло в основу такого понятия, как «бальнеология» (терапия водой). Слово «баня» присутствует во многих славянских языках (словенский, болгарский, польский, сербско-хорватский). Кроме купания оно означало раньше также купол («церковь с баней» — «церковь со сводом»). Для бани же необходима печь, а для печи — фундамент.

Что вы узнаете

Что интересно, в старину в русской избе баня ставилась прямо на пол – для этого усиливались половые балки или же закладывалась еще одна вспомогательная из них. А вот на сегодняшний день банная печь без фундамента — это нонсенс, так как ради экономии строители половые балки стали врезать прямо в первый венец, и предыдущий метод установки печи уже почти не подходит. Фундамент под банную печь необходим не только для устойчивости – именно он ее защитит от пожара, разрушения или трещин. Тем не менее, для каждой печи – свой отдельный фундамент и свои конкретные требования к нему, хорошо разобраться в чем и поможет вам наша специальная статья.

Обычный фундамент под банную печь делают из бута на цементной основе или из бетона, при этом обязательно на 10 см больше всей занимаемой печью площади полностью во все стороны. Его высота должна быть абсолютно такой, как и высота фундамента собственно бани. А поверх уже полностью готового основания укладывают гидроизоляцию из рубероида или же двух слоев толя, на которые кладут всухую кирпичи и делают из металлических уголков выпуски чтобы построить специальные противопожарные разделки.

Читайте также Разновидности рубероида

В идеале фундамент для будущей печки должен проектироваться заранее, а также реализовываться уже на этапе заливки всего общего фундамента

Существует также некоторые табу в постройке фундамента под печь: нельзя, к примеру, добетонировать по заранее уложенному основанию, так как обязательно возникнет непоправимая неравномерная осадка печи.

Поэтому и фундамент для печи в бане вместе с фундаментом парной также не связываются, однако, если они оба по каким-либо причинам будут в непосредственной близости, между ними необходимо устроить специальную песчаную засыпку приблизительно в полметра толщиной.

Необходим ли фундамент под печь и каких параметров?

Габариты основания печи больше зависят от характеристики грунта и веса агрегата: к примеру, свежая печь будет весить приблизительно 8 тонн, а уже в высушенном состоянии – вполовину меньше. Часто самостоятельный фундамент формируется и под коренную дымовую трубу, из-за чего неравномерная усадка печи не происходит.

Ну а насколько глубоко фундамент для печи должен быть заложен, зависит от множества факторов: прочности и пучинистости грунта, глубины его промерзания, уровня грунтовых воды, общей глубины заложения фундамента парной, а также того, окончена ли сама баня на момент его строительства. К примеру, на сухих и песчаных грунтах такой фундамент необходимо делать приблизительно на 80 см глубины, ну а на пучинистых – ниже так называемой глубины промерзания, то есть на 1,5 м, и точно не меньше.

Рассчитать же точный вес кладки из кирпича можно по следующей специальной формуле: P = 1350xV, где V – общий объем кладки (измеряется в метрах).

Возведение полноценного фундамента для металлической печки

Необходимо отметить, что фундамент под печь нужен даже тогда, когда та – из тонкой сверхлегкой стали, и была куплена под известным брендом в специальном строительном магазине. Так как если она окажется чуть-чуть перекошенной в момент работы, даже если это будет практически незаметно для глаз, то ничего из этого хорошего вообще не выйдет.

Таким образом, под печь из листовой стали, вес которой составляет не больше 150 кг, фундамент необходимо делать следующий:

• Этап первый. Необходимо выкопать котлован и хорошо засыпать его щебнем, а после этого тщательно утрамбовать. Уже утрамбованным данный слой должен быть не ниже всех 30 см.
• Этап второй. На утрамбованный щебень необходимо залить раствор обычного цемента средней консистенции и оставить все это так на сутки – для того чтобы застыл. Соотношение приблизительно следующее: часть цемента, четыре части песка, а также вода на глаз. Это – так называемая подошва фундамента.
• Этап третий. На хорошо высохший цемент следует положить несколько отрезков рубероида для полноценной гидроизоляции.
• Этап четвертый. Теперь котлован необходимо заполнить бетоном, который сделан в такой пропорции: часть цемента, четыре — мелкого гравия, а также 2,5 части песка и немного воды.
• Этап пятый. После проделанных работ необходимо уровнем проверить горизонтальность основания сделанного фундамента.

Как правильно сделать фундамент под кирпичную печь

Ну а если вместо конструкции из металла планируется кирпичная тяжелая кладка, и фундамент под печь собственными руками делать необходимо также солидный:

• Этап первый. Нужно вырыть котлован на глубину чуть ниже уровня промерзания земли и шириной почти на 10 см шире фундамента – это надо для исключения разнообразных влияний подвижек грунта.
• Этап второй. На дно котлована необходимо насыпать песок в 15 см толщиной и залить его водой. Когда вода сойдет, нужно досыпать песка еще раз до необходимого уровня, затем все опять заливается водой. Когда влага сойдет вновь, на дно следует положить битый кирпич или же камень – в 20 сантиметровый слой. Далее все это хорошо и тщательно утрамбовывается, засыпается снова песком и заливается водой – данную процедуру надо повторять до тех пор, пока насыпанный песок не перестанет оседать.
• Этап третий. Теперь необходимо насыпать слой щебня приблизительно в 10 см, хорошо утрамбовывать и внутри котлована сделать опалубку – чтобы между ней и всеми боками фундамента точно осталось около 10 см свободного расстояния, ну а внутри опалубки следует расположить специальный армированный каркас.

• Этап четвертый. В опалубку необходимо положить бетон, правда таким образом, чтобы ее высота не была ниже 15 см, нежели поверхность земли. Как только весь бетон высохнет, опалубка полностью демонтируется, ну а на бока наносится специальный растопленный гудрон в пару слоев.
• Этап пятый. В создавшееся свободное пространство необходимо засыпать мелкий гравий и крупнозернистый песок.

Железобетонная плита со свайными опорами

Еще один современный метод обустройства полноценного фундамента под печь в баню – ее строительство на железобетонной плите. Толщина такой плиты может колебаться примерно до 20 см. Она устанавливается либо на столбчатые, либо на свайные опоры в полной зависимости от того, какая глубина промерзания земли.

Однако, какой бы именно конструкции бы фундамент бани под печь ни был, он точно должен быть абсолютно независим от главного фундамента бани – для того, чтобы последний на него не оказывал никакие осадочные воздействия. Тогда печь обязательно будет радовать своим мягким паром и стройным внешним видом еще очень много лет.

Кирпичная печь своими руками: фундамент

Позвольте мне начать этот раздел с того, что я предполагаю, что вы заключили мир с вашим местным советом и какими бы правилами и нормами они ни имеют отношение к строительству постоянных и временами очень жарких и дымные приспособления (например, дровяные печи для пиццы) в вашем районе или на шее леса. Да? Хорошо. Продолжить…

Вам нужно будет определить наилучшее место для вашей духовки, и я оставлю это на ваше усмотрение. Мне нужно где-то ровное и стабильное, не слишком далеко от дома, но не слишком близко, рядом с постоянным источником воды и с хорошим зазор над головой.Вы увидите на моих фотографиях, что моя духовка находится прямо под ней. раскидистая яблоня — это был просчитанный риск, на который я решил пойти. я держу низко свисающие ветки были обрезаны далеко от дымохода, и у меня никогда не было любая проблема с горячими газами из дымохода, влияющими на дерево.

Первым шагом было выровнять площадь, достаточную для размещения плитный фундамент (1700х1700). Я делал это вручную киркой и лопатой, проверка земли была более или менее ровной с спиртовым уровнем.

Затем мне нужно было выложить опалубку, чтобы сохранить бетон. на месте. Я использовал старые половицы, которые стояли в сарае. Ты сможешь действительно используйте любую старую плоскую ровную древесину достаточного размера — доступную дешево или иногда свободны от свалок и строительных площадок. Скупиться и рыться – это ключ!

Я использовал доски шириной около 150 мм. будет достаточно прочный фундамент. Ладно, я не инженер.

Я установил опалубку, удерживая ее на месте коротким отрезки стального арматурного стержня ( rio стержень ).Когда у меня закончился рио, я просто прислонил кучу кирпичей к стене. доски, чтобы держать их на месте.

К счастью, две стороны фундамента были срезаны. в землю, поверхности разреза помогают надежно удерживать опалубку на месте.

Я использовал рулетку, чтобы проверить, равны ли диагонали. длину (и, следовательно, общая форма была квадратной), и внесла небольшие коррективы по мере нужный. Я не слишком беспокоился о том, насколько аккуратными будут края плиты. смотрите, так как в долгосрочном плане было замостить вокруг печи аж до (и таким образом скрытие) фундамент.

Как только опалубка была установлена, я положил лист старой затеняющая ткань. Почему? Понятия не имею, просто мне показалось, что это правильно. Возможно, это поможет предотвратить попадание избыточной влаги в бетон в почву, что позволяет ей затвердевать более равномерно. Звучит неплохо!

Для большой бетонной плиты потребуется какая-то внутренняя армирование, чтобы оно не треснуло (по крайней мере, я так слышал). Для этого я использовал старый кирпичи, некоторые из них сломаны, и несколько больших камней, которые я нашел валяющимися вокруг нашего дома. имущество.Я видел такие мусорные баки, полные старого щебня, на стройках. сайты, и я уверен, что дружелюбный бригадир не возражал бы против того, чтобы вы взяли груз прицепа домой с вами (если вы хорошо попросили, конечно).

Далее наступила самая трудная часть — замес бетона и заливка. это сверху. Мне пришлось делать это вручную, перемешивая мешки с бетонной смесью в тачка, две одновременно. Не могу точно вспомнить, сколько мешков мне пришлось смешать. Мне лень вспоминать, сколько. Все, что я могу вам сказать, это то, что если у вас есть доступ к Бетономешалка, используйте ее, ради всего святого!

После каждой загрузки тележки я утрамбовывал бетон палку, перетасовав ее во все закоулки вокруг арматуры щебня и удаление любых воздушных карманов.

Когда наполнился, разровнял верх большим уровнем длина бруса – подбивая его, перетаскивая и сдвигая вперед-назад поперек верх опалубки. При этом тонкая пленка жидкого цемента поднимается до сверху, оставив гладкую поверхность для завершения работы.

Я даю бетону сойти (застыть) на ночь, прежде чем снимать опалубка. Вы, вероятно, должны дать ему высохнуть в течение недели или около того, прежде чем строить в теме. Так получилось, что я не стал строить основание печи по большей части. года.К тому времени это было приятно и тяжело, и моя спина почти восстановилась!

Сборка моей дровяной печи – Пошаговая инструкция по строительству, часть 1… Фундамент и подставка

Я хотел поделиться процессом сборки этой печи, потому что собираетесь ли вы ее построить, планируете построить ее самостоятельно или просто хотите прочитать Бред, дровяные печи (WFO) с каждым годом набирают популярность. Все согласны с тем, что у них есть много качеств, которые делают их приятными, и если вы любите развлекаться, WFO не может быть лучше.

Есть много способов сделать это успешно. Следующее прохождение — это то, как было сделано мое. Я написал еще один пост на полпути и остановился, потому что слишком много подробной информации для освещения. Я вынужден сократить процесс, но если есть какая-то часть, которая вам непонятна, не стесняйтесь задавать вопросы в разделе комментариев или на форуме.

Стоит отметить, что есть несколько вещей, которые вы должны знать и учитывать перед началом строительства, например, тепловая масса и ожидания.О них я расскажу в другом посте сразу после этой серии. Но для начала давайте немного вернемся……

Почти сразу после того, как я закончил работу над WFO Эда Дж., я начал строить планы построить такую ​​же у себя дома. И если бы вы увидели здесь, вы могли бы получить представление о том, как я представляю дом, который должен быть построен. На этот раз я определенно хотел построить саму печь, поэтому я начал свое планирование. РЕДАКТИРОВАТЬ: ПЕЧЬ, ПОСТРОЕННАЯ ЗДЕСЬ, ЯВЛЯЕТСЯ ДИЗАЙНОМ POMPEII, ПОПУЛЯРИЗИРОВАННЫМ FORNO BRAVO. План духовки, который я использовал, взят от них, и он разработан, чтобы помочь любому построить работающую духовку.Я не следовал этому письму, но не потому, что это было плохо… а потому, что я хотел реализовать некоторые другие идеи, которые у меня были.

Существует несколько различных форм кирпичных печей. Две формы, которые я рассматривал, были куполом и цилиндрическим сводом. Купол похож на иглу, а бочкообразный свод имеет прямые стороны с арочным потолком. Один тип не имеет больших преимуществ перед другим… по крайней мере, не в производительности. Это что-то из личных предпочтений при выборе между ними.Я решил построить полусферический купол (высокий, тосканский) главным образом потому, что никогда не делал ничего подобного с высоты очага. Ульевые печи, над которыми я работал, не были законченными конструкциями, и я хотел что-то, что их копировало. Если вы не каменщик или у вас ограниченный опыт установки блоков каменной кладки, то лучшим выбором может быть цилиндрический свод, потому что его немного легче построить. Но не позволяйте отсутствию опыта обескуражить вас, если купол — это то, что вам нужно… это довольно простой процесс их фактической установки.

Когда определились с формой печи и выбрали место во дворе, пришло время раскопок. У меня нет фотографий, запечатлевших этот этап… извините, я над этим работаю. У моего дома в Коннектикуте был превосходный верхний слой почвы толщиной около 18 дюймов! Мне сказали, что когда-то это были пастбища… отлично подходит для моей жены-садовницы, но не для меня. У всех моих соседей есть узоры из камня или формлайнера, но я не понял! Итак, теперь у меня была небольшая проблема. Проблема с большим количеством верхнего слоя почвы в том, что теперь мне приходилось копать глубоко, чтобы добраться до недр.Это потому, что вам нужна прочная основа, а верхний слой почвы для этого не подходит. К счастью для меня, во время этой части мой папа работал на компьютерной томографии, поэтому он управлял экскаватором, пока я направлял и точно настраивал отверстие для фундамента. В итоге у нас была яма глубиной 3 фута, чтобы добраться до твердого подпочвенного слоя …… да, перебор, но я не хотел, чтобы наклонная печь CT и весь этот верхний слой почвы и глина заставили меня быть осторожным. После уплотнения пола мы построили около 12 дюймов фундамента из битого каменного плитняка и кусков бетона от тротуара, уложенного ровно и плотно.Все щели были заполнены щебнем, чтобы предотвратить смещение, и это будет хорошая прочная основа для бетона. Нажмите на следующее и свяжитесь с опытными подрядчиками по строительству грунта в Денвере, чтобы получить наилучший ремонт и замену бетона.

После того, как мы построили основание и формы для бортов, я заказал бетон на следующий день. Так как печь находилась в задней части дома и доступа к ней не было, нам пришлось транспортировать бетон из грузовика в форму с помощью ковша за ковшом нашего экскаватора-погрузчика.Все прошло быстро, и, прежде чем вы это узнаете, у меня была опора! Это было сделано весной 2007 года, и, поскольку мы ожидали нашего маленького мальчика в июле, у плиты был шанс вылечиться и осесть без дополнительного веса.

Перенесемся в лето 2008 года. Плита все еще была идеально ровной, без трещин… Да!! Пришло время начать строительство стенда.

Это блочная конструкция, которая поддерживает плиту печи, печь, стены и крышу (см. здесь, чтобы узнать о переходной кровле для коммерческих и жилых ремонтных работ).Когда мы построили подставку для духовки Эда, мы замели ряды блоков. На чертежах печи от FB показана подставка, в которой только базовый слой был прилит раствором к плите, а остальные были уложены всухую, а затем заполнены сердцевиной. Я ненавижу работать с блоками, поэтому, если это сработало для них и этот метод ускорил эту часть, отлично! Примерно в это же время я начал фотографировать. Сухая укладка блока работала нормально, но ожидайте, что недостатки в блоке будут сбивать уровень здесь и там. используйте шлифовальную машину (используйте средства индивидуальной защиты и будьте осторожны) или протрите кирпичом, чтобы удалить их.

Здесь вы видите основание и начало блочного курса.

Затем доверху доверху и заполнена сердцевина

Далее идет форма для плиты из двух частей, мне пришлось пойти на склад пиломатериалов и найти несколько деревянных частей, чтобы скрепить фундамент. Толщина конструкционной плиты будет 3,5″. Убедитесь, что вы подкрепили плиту пола, иначе она рухнет! Скрепление по бокам предотвратит выпячивание… и снова я переборщил с ремнями и угловыми скобами.

Первая плита была изготовлена ​​из бетонной смеси в мешках, рассчитанной на 5000 фунтов на квадратный дюйм, через 28 дней.

Следующим шагом является утепление пола. Это критично!! Изоляция под огнеупорным кирпичом и вокруг него делает вашу печь эффективной, и если вы ее не сделаете, у вас будут проблемы со сбалансированным нагревом, и вам будет трудно нагреть духовку до нужной температуры. Изоляция — это то, что удерживает тепло (пропитывание) в каменной кладке (термомасса). Для утепления пола я использую смесь с вермикулитом. Вместо этого вы можете использовать перлит или изоляцию из керамических плит, которые можно найти в Интернете. Мне нравится использовать вермибетоны или пербетоны по двум причинам: это недорого и эффективно. Мое соотношение для пола 8-10:1 вермикулит: портландцемент. Аккуратно перемешайте, чтобы не разбить хлопья или перлит… вам нужна хорошая воздушная смесь. Когда вы закончите, должно получиться что-то вроде овсянки. Я использовал только изоляционную смесь (Vermicrete) под полом. Внешние края представляют собой смесь 5000 #, потому что здесь будет лежать подоконник моих стен, и я хотел прочную основу.

Далее в части 2….. пол печи, купол и вентиляционное отверстие.

Планы кирпичной печи | HowToSpecialist

Эта статья о чертежах кирпичной печи . Строительство кирпичной печи и барбекю — это мечта, которая может стать реальностью, если вы будете использовать планы, соответствующие вашим потребностям, и следовать нашим пошаговым инструкциям. В этом проекте мы покажем вам, как выбрать место для кирпичной печи и мангала, как построить основание и хлебный купол. Исходя из нашего опыта, мы рекомендуем вам выбирать лучшие материалы, которые вы можете себе позволить, так как вы заметите разницу в долгосрочной перспективе.Если у вас нет опыта работы с кирпичом и бетоном или у вас нет необходимых навыков, мы рекомендуем вам нанять квалифицированного специалиста (это, скорее всего, удвоит общую стоимость вашего проекта, но будет долговечным). ). Тем не менее, если вы хотите заняться строительством самостоятельно, вы сэкономите значительную сумму денег, поэтому вам следует вложить их в качественные материалы.

Местоположение вашей кирпичной печи очень важно, поэтому мы рекомендуем вам ознакомиться с местными строительными нормами перед началом проекта.В большинстве случаев духовку и барбекю приходится размещать вдали от легковоспламеняющихся веществ. Кроме того, нельзя строить кирпичную печь возле заборов или окон соседских домов. Исходя из собственного опыта, мы рекомендуем вам принять во внимание размещение конструкции в тени большого дерева, чтобы наслаждаться жаркими летними днями вместе с семьей и друзьями.

Если вы хотите, чтобы работа выполнялась профессионально, вы должны с самого начала составить планы .Поэтому вам следует определиться с размерами и конструкцией кирпичной печи, чтобы облегчить процесс строительства. У вас есть много альтернатив, поэтому вы можете использовать кирпичи и бетон, чтобы построить кирпичную печь, или вы можете использовать декоративный камень, чтобы улучшить внешний вид. Все зависит от ваших вкусов, бюджета и творчества, ведь вы можете построить потрясающие печи даже с небольшим бюджетом. Смотрите ЗДЕСЬ еще похожих проектов.

 

Сделано по этому чертежу

 

Материалы

• A – брус 2×6 и брус 2×4  ОПАЛУБКА
• B – арматурные стержни № 8  АРМАТУРА
• C – песок, гравий и цемент БЕТОН
• D – 100 блоков БЕТОННЫЕ БЛОКИ
• E – 500 обычных кирпичей, 40 огнеупорных кирпичей КИРПИЧИ
• F – 100 кв. футов огнеупорного камня  ОБЛИЦОВКА

 

Инструменты

 

Советы

• Внимательно прочитайте другие наши статьи, посвященные конструкции печи для пиццы
• Располагайте дровяную печь для пиццы вдали от легковоспламеняющихся веществ или конструкций
• Работайте внимательно, иначе конструкция не будет иметь желаемого вида.

 

Время

 

Связанные

 

 

Строительство кирпичной печи

Строительство кирпичной печи

 

Умный совет: Строительство кирпичного барбекю  рядом с уличной хлебопекарной печью — хорошая идея, так как вы улучшите внешний вид своей конструкции, сохраняя при этом затраты на достойном уровне. По нашему опыту, сооружение этих двух конструкций вместе проще и снизит затраты до 50% по сравнению со строительством кирпичной печи и барбекю в разных местах. Поэтому мы рекомендуем вам рассмотреть этот вариант, так как он не только улучшит внешний вид вашей летней кухни, но и сделает ее более практичной.

 

 

План фундамента кирпичной печи

План фундамента кирпичной печи

 

Сначала выкладываем фундамент кирпичной печи . Таким образом, вы должны использовать доски и веревку, чтобы заложить фундамент в выбранном месте. После этого используйте лопату, чтобы вырыть траншеи.В большинстве случаев вам придется копать около 1-1 1/2 фута (40 см), но это может варьироваться в зависимости от структуры почвы. Тем не менее, было бы лучше проконсультироваться с инженером-строителем, если у вас нет опыта в этой области. Используйте правило 3-4-5, чтобы убедиться, что углы фундамента прямые.

 

Планы фундамента хлебопекарной печи

 

Далее нужно построить и установить опалубку вдоль траншей. Обычно мы используем деревянные доски 2×10 для формы и 2×4 для кольев. Высота фундамента должна быть выше 10 дюймов, чтобы защитить основание печи от дождя и снега.

Установите конструкцию из арматуры для армирования бетона. Не забудьте поставить распорки под арматуру перед заливкой бетона. Чтобы смешать бетон, используйте следующий рецепт: 2 части цемента, 3 части песка, 4 части гравия и вода.

 

Схемы печи из кирпича фундамента

 

Используйте миксер, чтобы получить нужную консистенцию.Залейте бетон в форму и выровняйте его с помощью линейки. Процедура проста, просто потяните линейку вдоль формы, как распиливая.

Дайте бетону высохнуть в течение нескольких дней , прежде чем строить основание. Между тем, следует разметить на фундаменте схему основания и выбрать лучшие бетонные блоки.

 

 

Строительство основания кирпичной печи

Фундаментные планы кирпичной печи

 

Построить основание кирпичной печи несложно, если использовать качественные бетонные блоки, правильный раствор и спиртовой уровень. Поместите бетонные блоки в начале и конце ряда и используйте веревку, чтобы выровнять остальные блоки. Когда вы закончите ряд, используйте ту же технику для укладки бетонных блоков.

Smart Tip:  Тщательно смешайте 3 части цемента с 5 частями мелкого песка. Используйте краевой шпатель, чтобы правильно распределить раствор.

 

Основные чертежи печи

 

Используйте спиртовой уровень, чтобы убедиться, что стены идеально ровные. После того, как вы выполнили основание кирпичной печи и мангала, следует установить форму для бетонного потолка.

Поэтому используйте стойки 4х4 и разместите их на фундаменте, как на картинке. Высота стоек должна быть равна высоте основания минус 4 дюйма, так как на них нужно положить две доски 2х4, а затем уложить опалубку (доски 2х4).

 

Чертежи кирпичной печи для столешницы

 

Бетонная столешница должна быть толщиной 6 дюймов, поэтому вы должны использовать деревянные доски 2×6 для изготовления сторон формы. Работайте с большой осторожностью и закрепите боковые стороны формы шурупами (так будет легче снимать доски).

Затем установите конструкцию из арматурных стержней поверх опалубки. Рекомендуем связать арматуру строительной проволокой и поставить всю конструкцию на распорки не менее чем на 1-2 дюйма от опалубки.

 

Столешница для духовки

 

Залейте бетон в форму и аккуратно постучите по стенкам формы, чтобы удалить воздушные карманы (или используйте вибратор для бетона). Тщательно смешайте 3 части цемента, 2 части песка, 4 части гравия и воду, пока не получите смесь с консистенцией сметаны.

Умная подсказка: Выровняйте столешницу прямым краем, толкая его по бокам формы зигзагообразными движениями. Дайте бетону высохнуть в течение нескольких дней, прежде чем строить остальную часть кирпичной печи.

 

 

Кирпичная печь и чертежи барбекю

Кирпичная печь и чертежи барбекю

 

Выложите кухонный пол хлебной печи из огнеупорного кирпича и постройте кирпичные стены мангала из обычного кирпича. Работайте с терпением и с большой осторожностью, используйте спиртовой уровень, чтобы убедиться, что стены ровные, а кухонный пол идеально горизонтальный.

Умный совет: Используйте смесь песка и глины, чтобы склеить огнеупорные кирпичи. Температура, развивающаяся внутри кирпичной печи, очень высока, поэтому раствор на цементной основе не выдержит.

 

Кирпичная печь и чертежи барбекю

 

Продолжайте кладку кирпичей, используя глиняный раствор, чтобы построить кирпичную печь. Помните, что вы должны также сделать арочный вход в хлебную печь, поэтому мы рекомендуем вам использовать шаблон из полистирола или фанеры .

Проем входа должен быть шириной около 1 фута, но вы можете отрегулировать его ширину и высоту в соответствии со своими потребностями и вкусами. Оставьте достаточно места наверху, чтобы вывести дым.

 

Дымовая труба кирпичной печи

 

Как вы можете заметить на изображении, в верхней части входа в печь есть отверстие для выхода дыма. Вы должны построить кирпичный канал, чтобы направить дым в трубу. Установите каменную перемычку в верхней части барбекю или залейте бетонную перемычку.

В целях экономии материала и улучшения конструкции мы соорудим общий дымоход как для печи, так и для кирпичного мангала. Если вам это нравится, вы должны использовать наши планы кирпичной печи и построить ее на своем заднем дворе.

 

Сборка чертежей хлебопекарной печи

 

Затем соорудите дымоход из обычного кирпича и раствора на цементной основе. Как вы можете видеть на изображении, вы должны уложить кирпичи на перемычку, поэтому убедитесь, что она надежно зафиксирована.

С другой стороны, вы также должны построить канал для направления дыма из кирпичной печи в дымоход. Если вы не планируете накладывать камень на кирпичи, мы рекомендуем вам удалить раствор с кирпичей влажной губкой.

 

Размеры кирпичной печи

 

Если вы стремитесь к традиционному дизайну, вы должны оставить кирпичи открытыми, иначе вы можете установить камень . Поэтому выберите материал, подходящий к остальной части кирпичной печи, и установите камни, используя цементный раствор.

Кроме того, следует также покрыть столешницу плиткой, мрамором или гранитом, чтобы получить неповторимый дизайн. Вставьте кусочки камня на место резиновым молотком, убедившись, что между ними оставлены равные промежутки.

 

Чертежи кирпичной печи

 

После того, как вы закончили кирпичную печь и барбекю, используя наши бесплатные планы, вы должны дать раствору высохнуть в течение как минимум одной недели, прежде чем разводить первый огонь и выпекать хлеб. Если вы не дадите ему достаточно времени, чтобы высохнуть должным образом, он может даже разрушиться.

Если вы хотите защитить конструкцию от дождя или снега, вы можете построить базовую деревянную крышу и покрыть ее битумными плитами.

 

Чертежи кирпичной печи

 

Если вы хотите сделать работу быстрее, вы можете попробовать построить кирпичную печь для пиццы и плиту. Как видите, они имеют схожую конструкцию, так как материалы, необходимые для работы: кирпичи, камень и бетонные блоки. Ознакомьтесь с остальными проектами для подробного руководства.

Умный совет: Очень важно с самого начала выбрать правильные планы, так как любые изменения, внесенные в процессе строительства, увеличат стоимость проекта. Отделайте печь лепниной, кирпичом, камнем, мрамором или гранитом.

 

 

Спасибо, что прочитали нашу статью о чертежах кирпичной печи , и мы рекомендуем вам ознакомиться с остальными нашими проектами. Не забудьте поставить НРАВИТСЯ и ПОДЕЛИТЬСЯ нашими статьями с друзьями с помощью виджетов социальных сетей.ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы получать наши последние проекты первыми.

Как построить печь для пиццы из кирпичей — шаг за шагом

Строительство печи для пиццы из использованных полнотелых кирпичей может быть очень полезным проектом.

Этот самодельный проект по строительству печи для пиццы из красного кирпича был начат в мае 2010 года.

Много работы было потрачено на изучение различных веб-сайтов, посвященных традиционным кирпичным печам для пиццы, таких как https://www.traditionaloven.com/ и https://www.fornobravo.com/

.

Здесь вы найдете пошаговые фотографии моей самодельной печи для пиццы, чтобы вы могли построить работающую печь, которая готовит настоящую пиццу и изумительный хлеб.

Печь для пиццы представляет собой традиционную купольную печь, в то время как печь для пиццы туннельного типа легче построить. Если у вас есть какие-либо вопросы, не стесняйтесь оставлять комментарии. Печь предназначена для перемещения вилочным погрузчиком, но не для буксировки на прицепе.

Чертежи кирпичной печи для пиццы

Печь для пиццы своими руками

Читая эту тему, вы найдете много информации о том, как построить печь для пиццы своими руками. Прочная основа — это хорошее начало, а сортировка собственных цельных кирпичей печи для пиццы, чтобы сделать прекрасную печь для пиццы из кирпича, помогает с вашими планами печи для пиццы из кирпича. Мой работает уже десять лет, поэтому мы уверены, что этот метод сработает для вас.

Шаг 1.

Основание

Прежде всего, определите, какой тип базы вам нужен. Этот сделан из бетона с треугольным сердечником, легкий, прочный и транспортабельный. «Дельтакор» находится в Перте, Западная Австралия. Я добрался до дома с прицепом 6×4. Это означает, что я могу поднять печь с помощью вилочного погрузчика и поставить ее в любом месте. Большинство людей предпочитают строить свои на месте, используя бетон или кирпичи.

Основание печи изготовлено местной бетонной компанией Deltacore.

Основание 1500 х 1200 мм и глубиной 150 мм. Вам нужно будет добавить два натяжных стержня поперек основания, чтобы придать натяжение в этом направлении.

Красный полнотелый кирпич

Кирпичи, используемые в этой постройке, представляют собой старые красные твердые частицы, найденные на органической ферме. Некоторые из них очень мягкие, а другие очень трудно резать четырнадцатидюймовой фрикционной пилой. Мы обнаружили, что замачивание кирпичей печи для пиццы в ведре с водой уменьшило количество пыли при их резке, и их стало легче резать.

Шаг 2.

Размеры

Определите внутренний диаметр кирпичной печи для пиццы. Эта кирпичная печь для пиццы имеет внутренний диаметр один метр.

Основание печи для пиццы из кирпича

Здесь я выделил его и поместил внешний базовый слой красных тел на место. Они приклеиваются к бетону смесью глины, извести и цемента. Помните, что вы строите печь для пиццы из кирпича, а не печь для пиццы из строительного раствора. Для этого оставляйте зазоры между кирпичами не более 3 мм.

Бетонное основание печи для пиццы Плинтус печи для пиццы Пила для основания печи для пиццы

Чтобы установить основание, я нарисовал диаметр в один метр на 6-миллиметровом листе цементного листа с входом в дверцу кирпичной печи для пиццы. Под лист уходил 25-миллиметровый слой высокотемпературной керамической изоляции. Для резки и придания формы кирпичам я использовал 14-дюймовую фрикционную пилу с каменным диском. Старые кирпичи легко резать, а если их замочить в ведре воды, то количество пыли уменьшится. Вы можете использовать кирпичную пыль в растворной смеси.

Кирпичи и раствор

При строительстве кирпичной печи для пиццы раствор следует использовать только толщиной до 6 мм. Раствор следует использовать для формирования кирпичных стен, и его нельзя использовать для затыкания больших отверстий, так как он выгорит.

Соотношение кирпичного раствора, которое я использовал: 10 : 6 : 2 : 3 – песок, огнеупорная глина, серый портландцемент и известь.

Изоляция печи для пиццы

Изоляция кирпичной печи для пиццы

Изоляция печи для пиццы очень важна.Лучше всего подойдет минеральная вата, так как она выдерживает 2000С, намного больше, чем требуется. Минеральная вата лучше или перлит, в зависимости от того, находится ли она под или над кирпичами. Если изоляция находится под кирпичным полом, ее необходимо поддерживать, чтобы не раздавить изоляцию печи для пиццы.

Как поддерживать изоляцию

На рынке есть продукт, используемый в литейных цехах, называемый венком. Доступные в различных размерах, они будут разделять твердые поверхности. Используйте их, чтобы предотвратить раздавливание изоляции.

Утепление основания печи для пиццы из кирпича утепление основания печи минеральной ватой Изоляция основания печи находится под цементным листом. Больше нижнего этажа печи цокольный пол печи с минеральной ватой просто показывает. Утепление пола под печью кирпич для пола печи Кирпич основания печи

Вот первый слой на месте, готовый к следующему слою.

Шаг 3.

Завершите пол печи для пиццы.

Кирпич основания печи кирпичи основания печи для пиццы

Печь для пиццы первый внешний слой кирпича и пол, выложенный красной напольной плиткой.

Здесь я использовал глиняную плитку для пола, оглядываясь назад, это не лучший выбор, так как она трескается под воздействием тепла. В более поздней версии вместо них используются керамические изразцы для печи. Обратите внимание, что под напольной плиткой находится слой кирпичной брусчатки толщиной 50 мм, лежащий поверх цементного листа. В следующей сборке я положу 50 мм изоляции под кирпичную брусчатку, используя венки, чтобы удерживать плинтус от раздавливания изоляции.

Кто фотограф Строитель печи для пиццы.

Шаг 4.

Изготовление дверцы печи и опалубки.

Красная плитка на полу Плиточный пол

Вам потребуются два куска стали, один для дверцы духовки, а другой для входа в дымоход. Я согнул их молотком. В центре фото форма для возведения кирпичного купола. Дверь имеет ширину 550 мм и высоту 260 мм.

Шеп наблюдает. Плитка для печи для пиццы – Планирование

Формирователь печи для пиццы представляет собой кусок листового металла, приваренный под углом к ​​стальному стержню. В центре к стержню приварена шайба.

Вы видите булавку в центре пола печи для пиццы, рядом с чашкой? Это болт, пробитый куском фанеры и приклеенный к полу малярным скотчем.

См. булавку в центре пола

Здесь второй слой приклеен к первому слою. Похоже, последний кирпич нужно разрезать, чтобы закончить этот слой печи для пиццы.

Первый Второй слой на месте Третий слой печи для пиццы на месте

Третий слой на месте.

Почти готов четвертый слой.

Обратите внимание на маленькие кусочки кирпича, используемые в качестве клиньев.

Почти готов четвертый слой.

Шаг 5.

Дымоход печи для пиццы

В начале сборки.Макет дымохода печи для пиццы в начале сборки. Сложная кирпичная кладка над дверью Запускаем другой слой

Макет в начале сборки.

Хорошая кирпичная кладка печи для пиццы Почти на месте Строитель печи для пиццы — Дункан Дункан – строитель печи для пиццы Строитель-каменщик – Дункан Готов очередной слой.

Обратите внимание, что внутренние верхние кирпичи печи для пиццы становятся вертикальными, а это означает, что грязь между кирпичами должна высохнуть перед перемещением первого.

Шаг 5

Отделка купола

Заключительная часть кирпичного дома. На этом этапе я поместил диск из листового металла внутрь через дверь под куполом. Он поддерживается красным кирпичом и деревом. Поверх листа насыпается песок в виде купола, а оставшиеся кирпичи печи для пиццы кладутся на песок.

Сборка почти закончена Почти готово, осталось добавить дымоход. Сборка почти закончена — выглядит хорошо там, где это важно

После того, как все кирпичи печи для пиццы установлены, лист снимается, и все остается вместе.

Печь для пиццы внутри готова.

Увидеть хорошую кирпичную кладку Хорошая кирпичная кладка Готовый купол до того, как его запечатает раствор Еще чашка чая на очаге

Установлен дымоход первой печи для пиццы. просто нужен раствор.

Другая точка зрения Готовая печь для пиццы Подобрали вилочным погрузчиком

Шаг 6

Обжиг и сушка

Увидеть первый небольшой пожар Дымоход перепроектирован #2

Дымоход №2.

Дымоход первой печи для пиццы был в порядке, но дымился при запуске.После изготовления дымохода № 2 большего размера, который был намного лучше, я обнаружил, что все они дымят при запуске. Это объем производимого дыма, с которым дымоход печи для пиццы не может справиться, даже если у вас большой огонь. Ответ заключается в том, чтобы начать с малого.

Шаг 7

Отделка снаружи печи для пиццы

Изоляция печи.

Здесь я использовал старые стекловолоконные плиты, однако для внешней отделки печи для пиццы рекомендуется «Rockwool».

Печь для пиццы Дробовик дымоход изоляция печи для пиццы

Кирпичная печь для пиццы – новый дымоход

Шаг 8

Нанесение раствора на проволочную сетку.

изоляция печи для пиццы

Болезненно. Урок с этим заключается в том, чтобы поместить алюминиевую фольгу или какой-либо другой негорючий материал поверх изоляции под проволочной сеткой. Кроме того, вам может понадобиться поместить литейные венки в изоляцию, чтобы раствор не раздавил изоляцию. Затем, если изоляция сжимается, венки будут удерживать раствор от кирпичей. В этом случае раствор нависает над бетонным основанием, что не помогает. Существует лучший способ.

Готовый слой раствора.

Дункан, гордый владелец

Готовое изделие. Позже мы отрезали зубчатые части, закрывающие основание, и добавили уголки из листового металла для поддержки слоя раствора.

Чертежи печи для пиццы своими руками бесплатно

Если вам нужны чертежи и все, что вам нужно, это бесплатные планы, проверьте Forno Bravo.

Схемы изготовления печи для пиццы «Сделай сам» бесплатно — это популярный поисковый запрос в Интернете. На https://www.fornobravo.com/pompeii-oven/pompeii-oven-plans/ вы найдете много интересных статей о том, как построить идеальную печь из кирпича.

Одна горячая печь для пиццы

Затем подождите некоторое время, пока раствор и кирпичи высохнут внутри и снаружи, а затем пришло время пиццы.

Печь для пиццы работает с WWOOF приготовление пиццы Только что из духовки

И что еще вам нужно от горячей пиццы, приготовленной на дровах, так это стакан органического красного вина.

Органическое красное вино

Создайте собственную печь для пиццы на открытом воздухе за 20 долларов

Обновление печи для пиццы! (26.01.2015):  Эта статья о початках стоимостью 20 долларов США стала самой популярной на моем веб-сайте с тех пор, как я впервые опубликовал ее.Прошло 5 лет с тех пор, как я написал его, и мы внесли значительные улучшения в первоначальный дизайн, в результате чего печь для пиццы на открытом воздухе стала намного лучше.

Я настоятельно рекомендую прочитать Улучшенные планы печи для пиццы на открытом воздухе , если вы заинтересованы в создании одной из них для себя. Инструкция там гораздо более подробная. Вот оригинал статьи для потомков…

– – – – – –

Должен признаться, я немного хладнокровен. Мало что так возбуждает меня, как свежеиспеченный хлеб с каплей масла, или горячие и жирные блины с зеленым луком, или пушистый и воздушный наан, или пицца, только что приготовленная на очаге дровяной глыбовой печи.(Последнее превосходит все остальные.) Я питаюсь хлебом. Я люблю его есть, и, конечно же, я люблю его готовить и печь.

Ранее в этом году идея выпечки на открытом воздухе в дровяной печи стала для меня чем-то вроде романтизации (во всех положительных смыслах этого слова). Вскоре стало очевидно, что я должен построить печь из самана, которую было бы довольно легко и быстро построить, а также довольно дешево. По сравнению с каменными печами, которые могут стоить сотни или тысячи долларов и, как правило, требуют довольно сложных материалов в своей конструкции, саманная печь может быть изготовлена ​​из очень простых, доступных на месте материалов.(Хотя надо сказать, что каменные печи, несомненно, имеют более длительный срок службы!)

Итак, я взял копию книги Кико Дензера «Построй свою собственную земляную печь» , маленькой жемчужины книги, описывающей строительство глинобитных печей с нуля. А в июле, после того, как я поселился в своем новом доме, я понял, что пришло время начать строить эту печь, о которой я мечтал, чтобы наконец-то приготовить пиццу так, как она должна была выпекаться: на очень горячем кирпичном очаге.

Как построить печь для пиццы на открытом воздухе

Фонд

У меня было немного глины, песка, опилок, кирпича, переработанных пивных бутылок и старых шлакоблоков, и у меня было все необходимое, чтобы сделать собственную печь.Ознакомившись с проектом Кико, я начал строить основу для своей версии из переработанных шлакоблоков и нескольких кусков урбанита. Фундамент поднимает печь над землей и размещает ее на более удобной рабочей высоте. (Очаг на высоте 40 дюймов от земли является хорошей средней рабочей высотой.)

Очаг печи из огнеупорного кирпича

Изоляционный слой из пивных бутылок в растворе из опилок/глины был собран поверх фундамента в кольце из самана и под очагом из шамотного кирпича.Очаг, представляющий собой простую конструкцию из 17 переработанных огнеупорных кирпичей, служил дном печи, где непосредственно выпекались хлеб и пицца. Кирпичи для очага были аккуратно уложены на тонкий слой песка, чтобы их можно было аккуратно постучать, чтобы они были твердыми и ровными.

(Выкладка пивных бутылок, а затем заполнение раствором из опилок/глины)

Размеры початковой печи

Я решил сконструировать печь диаметром 22,5 дюйма, решив, что что-то большее не будет соответствовать моим текущим потребностям, и после ее использования я определенно доказал, что это идеальный размер.В нее можно поместить сразу три буханки хлеба среднего размера или одну-две небольшие пиццы личного размера. И при таком небольшом размере всю массу можно нагреть примерно до 700 градусов за два часа сплошного обжига хорошими дровами .

Изготовление кирпичной арки дверного проема и купола из глины

Прежде чем строить настоящий купол, я сделал арочный дверной проем из вторичного красного кирпича, залитого смесью песка и глины. (Дверной проем немного узок, его ширина составляет 12 дюймов, но до сих пор все, что я хотел, проскользнуло внутрь.И он не может сделать действительно большую пиццу, но мне нравятся пироги меньшего размера.) Купол из самана (не более чем смесь песка и глины в соотношении 3: 1) был тщательно построен вокруг влажной песчаной формы. накрыт мокрой газетой и прислонился к кирпичной арке. Песок высыпали из дверного проема после того, как купол немного подсох.

(Обводка кирпичной арки для изготовления картонной формы, установка кирпичей на картонную форму)

(Последние штрихи на глиняно-песчаном растворе между кирпичами, затем создание гладкой песчаной формы)

(Четыре дюйма глыбы поднимаются вокруг песчаной формы, а затем песок выкапывается из купола [вид изнутри])

Еще одно замечание по поводу двери: дверь составляет критические 63% высоты купола из самана или 10″ в высоту.(Высота купола составляет 16 дюймов, что является рекомендацией Kiko для всех видов печей из самана.) Это измерение является наиболее важным, поскольку оно позволяет печи фактически работать. Видите ли, дверца остается открытой, пока печь топится, так что холодный воздух втягивается внутрь, а горячий воздух и дым могут выходить через верхнюю половину дверцы. (Большие печи часто имеют дымоход, или вы также можете сделать простую топочную дверцу, чтобы облегчить вытяжку.)

Изоляция купола из самана и штукатурка

Весь купол покрыт слоем изоляции толщиной в несколько дюймов (от 2 до 4 дюймов) (смесь опилок и глиняной крошки).Этот слой помогает дольше удерживать тепло, обеспечивая более длительный нагрев и более длительную выпечку. Для печей, предназначенных исключительно для пиццы, такой слой не требуется, а более серьезные хлебопеки могут захотеть удвоить толщину изоляции, поскольку это позволит выпекать много буханок. Наконец, толстый слой земляной штукатурки покрывает и защищает все это.

(2-4 дюйма изоляции из опилок/глины построены, а затем почти готовый продукт с земляной штукатуркой и дверью)

Вот и вся духовка.Довольно просто, да? Книга Кико — это фантастический источник информации о том, как создать свой собственный, и я очень рекомендую ее. Я работал над духовкой не очень непоследовательно (из-за погоды и т. д.), но я полагаю, что между апрелем и мной на фактическое строительство ушло меньше недели (и большая часть времени уходит на ожидание, пока вещи высохнут, тоже.)

Выпечка пиццы в вашей новой уличной печи

Нет ничего лучше хлеба и пиццы, приготовленных на дровах. Заправлять печь дровами и смотреть, как горит огонь, — это потрясающее занятие.Когда затяжка в самый раз, вы можете услышать низкий гул горящих дров внутри купола, который довольно мощный.

Помимо того, что печь великолепно подходит для выпечки вкусной еды, она является отличным примером простой технологии, которая не зависит от ископаемого топлива для ее создания или использования. Вам нужны только простые натуральные и переработанные материалы для его строительства и древесина, чтобы поддерживать его в духовке. Отказ от приготовления пищи на пропане, безусловно, входит в сферу моих интересов, и духовка зарекомендовала себя как важная часть этой цели.Я надеюсь, что еще одна саманная печь будет более интегрирована в полноценную кухню нашего подсообщества, когда она будет в стадии строительства. Эта печь включает в себя многие из моих любимых вещей: выпечку, початки, дрова и философию «сделай сам». Мало того, он стоил менее 20 долларов. (Единственной существенной статьей расходов были огнеупорные кирпичи по 1 доллару за штуку.)

Если вы заинтересованы в выпечке, особенно в выпечке действительно чертовски вкусного хлеба и пиццы, или в выпечке без пропана или других ископаемых видов топлива, ознакомьтесь с Кико Дензер «Собери свою собственную земляную печь» , чтобы узнать все подробности и узнать, как начать работу! Я не могу рекомендовать это достаточно.

Сделай сам — Строительство кирпичной печи на заднем дворе

Думая о ремонте на открытом воздухе, следует подумать о печи на заднем дворе. Это фантастический способ сделать ваше открытое пространство более универсальным без затрат на летнюю кухню. Сэкономьте немного денег и создайте его самостоятельно с помощью этого руководства «Сделай сам».

Материалы:

• вязание духовки (должны включать купольные элементы, двери, термометры, дымоход и т. Д.)
• рулетка
• Защитные очки
• резиновые рабочие перчатки
• Shovel
• сварки
• сварщик
• 8-дюймовые шлакоблоки или бетонные блоки
• Фанера для наружных работ (дополнительно)
• Бетонная смесь и емкости для смешивания
• Мешок для раствора
• Кельмы для цемента, большие и малые
• Уголок
, плитка B
• угловые детали

 

Создание основания для вашей печи

На цементной подушке соорудите платформу из шлакоблоков или бетонных кирпичей и залейте ее бетоном.Дайте бетону полностью высохнуть. Создайте свою опорную базу, используя шлакоблоки. Создайте L-образную форму, которая обеспечивает место для духовки и столешницы. Стопка шлакоблоков высотой четыре обычно является идеальной высотой. Для прочной конструкции расположите стопки в шахматном порядке, как кирпичную кладку, и оставьте отверстия открытыми для заполнения. Смешайте бетон и залейте его в отверстия в шлакоблоках по периметру.

Накройте основание

Следуя инструкциям производителя выбранной вами плитки, облицовайте платформу по своему вкусу.Используйте прокладки, чтобы обеспечить ровность плитки. Как только раствор высохнет, используйте шпатель или мешок для раствора, чтобы заполнить пространство между плитками раствором.

Изготовьте столешницу

Вырежьте кусок фанеры, соответствующий размеру столешницы. Приварить к металлическому каркасу. Не забудьте использовать металлическую шлифовальную машину, чтобы сгладить углы. Покройте металлический каркас внешней деревянной окантовкой или металлической отделкой. Положите форму-стойку поверх основания и перекрестите верхнюю часть арматурой для поддержки. Прикрепите арматуру проволочными стяжками, а затем залейте бетоном каркас.Разровняйте бетонную поверхность большим шпателем. Дайте ему высохнуть в течение как минимум 24 часов и до тех пор, пока не исчезнут все темные пятна.

Сборка духовки и завершающие штрихи

Следуйте инструкциям комплекта духовки. В большинстве комплектов духовки вы можете рассчитывать на сухую установку, чтобы сделать некоторые отметки и измерения. Затем вы будете заливать структуру на месте по частям. После того, как основание печи построено, залейте цементным раствором дымоход. Дымоходы состоят из дымохода, патрубка и шестидюймовой трубы, служащей дымовой трубой.Следуйте инструкциям производителя относительно размещения и ориентации. Убедитесь, что затирка нанесена ровно, а верхняя часть трубы и соединителя выровнена по всему периметру.

Вы можете оставить печь как есть или поручить каменщику нанести штукатурку. Ознакомьтесь с инструкциями производителя вашей печи, бетона и цементного раствора, чтобы убедиться, что у них достаточно времени для отверждения. Примерно через 20 дней вы будете готовы печь пиццу, хлеб и другие угощения в духовке на заднем дворе.

Соберите собственную печь для пиццы в саду своими руками — лучшие материалы

Печь для пиццы своими руками в вашем саду

Наличие печи для пиццы в вашем саду — отличная тема для разговора и хороший повод пригласить друзей.Если вы хотите присоединиться к опыту, вы можете купить готовые печи для пиццы, построить печь с нуля или выбрать лучшее из обоих миров, включив в свою конструкцию специальные детали. Использование специального огнеупорного кирпича и других огнеупорных материалов от Vitcas, которые предназначены для выдерживания высоких температур, позволит получить более эффективную и долговечную печь, чем при использовании обычных изделий из каменной кладки. Независимо от того, какой способ вы выберете, создание собственной печи для пиццы доставит вам удовольствие и создаст новые возможности собрать вокруг себя друзей и семью.В этой статье показано, какие материалы вам понадобятся, чтобы сделать садовую печь для выпечки пиццы.

Материалы, необходимые для сборки лучшей печи для пиццы / хлеба

Vitcas предлагает все материалы, которые могут вам понадобиться при строительстве садовой дровяной печи для пиццы. У нас также есть в продаже комплект для печи для пиццы, содержащий необходимые материалы для сборки печи для пиццы диаметром 1 м.

Этот комплект содержит:

• 280 огнеупорных кирпичей
• 34 арочных кирпича
• 5 упаковок термостойкой стяжки (100 кг)
• 1 плита из керамического волокна
• 2 одеяла из керамического волокна 50мм (2×3.66 м = ок. длина 7 м)
• 1 клей из керамического волокна 310 мл
• 1 проволочная сетка
• 3 упаковки клея для наружных печей (60 кг)

Вам также понадобятся некоторые дополнительные материалы и инструменты, такие как:

• острый песок (песок общего назначения)
• песок строительный (для мелких работ)
• бруски из дерева/пенопласт/пенопласт для формирования арки
• лопата
• мастерок для кладки кирпича
• бетон, шлакоблок, кирпич для дома, железнодорожные шпалы или деревянный поддон для основания
• трамблер для придания формы

Итак, начнем!

Фундамент — монолитный фундамент

В зависимости от местоположения вам может потребоваться начать с укладки бетонного фундамента.Опоры для вашей уличной печи для пиццы могут быть сделаны из бетона, газобетона, кирпича или даже старых железнодорожных шпал, но они должны быть прочными и ровными, так как печь будет тяжелой. Если вы используете кирпичи или газобетонные блоки, соедините их вместе с помощью цемента. В случае использования деревянных элементов прикрутите детали друг к другу. Помните: плинтус должен быть устойчивым и выдерживать вес всей дровяной печи. Интересное решение – подготовить свободное место в цоколе печи для хранения дров. Благодаря этому у вас всегда будет под рукой топливо для печи для пиццы.Вдобавок к этому, слой кирпичей составляет основу печи. Кирпичи следует укладывать вплотную друг к другу на тонкий слой песка, чтобы поверхность была гладкой и ровной. Подготовленный таким образом под духового шкафа будет служить местом для приготовления пищи и выпечки.

Совет: сделайте пол печи из лучших кирпичей, которые у вас есть. Выбирайте те, которые не имеют полостей и идеально ровные.

Материалы, необходимые для сборки лучшей печи для пиццы / хлеба

Vitcas предлагает все материалы, которые могут вам понадобиться при строительстве садовой дровяной печи.У нас также есть в продаже комплект для печи для пиццы, содержащий необходимые материалы для сборки печи для пиццы диаметром 1 м.

Арка

№

Для арки, образующей отверстие печи, можно купить готовую арку или специальные шамотные кирпичи, которые облегчают работу по сравнению с прямоугольными кирпичами для менее опытного мастера. Всегда используйте цемент для наружных печей между кирпичами или теплостойкую стяжку для больших зазоров.

СОВЕТ: Чтобы сделать идеальную арку, используйте полукруглую песчаную форму и кладите на нее кирпичик за кирпичиком.Вы также можете использовать деревянный или пенопластовый шаблон.

Купол

Простейшая форма основного купола печи для пиццы — круг. Его можно построить, положив кольца кирпичей друг на друга без какой-либо поддержки. Если вы хотите бочкообразный купол, вам нужно построить опорную конструкцию из кирпичной кладки или глины. Это может быть так же просто, как насыпать мокрый песок, чтобы создать интерьер, или сделать деревянную опору. Не забудьте соединить кирпичи с помощью печного цемента.

СОВЕТ: Прекрасным решением является использование специального трамвая. Вы можете увидеть, как это работает, на этой анимации https://youtu.be/L8n-zkEhOyc 

Если вы хотите иметь в своей постройке дымоход, то следует оставить отверстие между куполом и аркой — его можно защитить круглым ведром размером с дымоход — или сформировать дымоход из глины.

Дверь и дымоход

Хлеб выпекается в остаточном тепле печи после того, как огонь потухнет. Для сохранения тепла очень важно, чтобы садовая печь имела дверцу.Печи, предназначенные специально для пиццы, не всегда имеют дверцу, потому что пицца готовится очень быстро. Но без герметизации духовки и сведения к минимуму потерь тепла ваш хлеб не приготовится должным образом. Если у вас уже есть садовая дровяная печь, вы можете купить чугунные дверцы отдельно или сделать их по размеру и создать герметичное уплотнение с помощью пожарной веревки и соответствующего клея. В заранее подготовленное отверстие вставьте дымоход из нержавеющей стали.

 Важно, чтобы дымоход имел внутреннюю заслонку, чтобы вы могли закрыть дымоход и сохранить тепло.

Изоляция

Хорошая изоляция является ключом к получению равномерной температуры во всей зоне приготовления пищи и предотвращению потери тепла наружу. Это начинается в верхней части поддерживаемой конструкции. Вы можете купить готовые утеплительные бетонные плинтуса или утеплить под печь плитой из керамического волокна. Дополнительно изолируйте купол слоем внешней облицовки. Это может быть термоодеяло из керамического волокна, прикрепленное с помощью подходящего клея, затем проволочная сетка или другой подобный материал, чтобы создать ключ для тонкого (~ 10 мм) покрытия цемента для наружной печи.

Ручная работа или сборные конструкции?

С этим небольшим руководством построить садовую печь для пиццы не так сложно, как кажется. Если вы хотите наслаждаться приготовлением пищи и выпечкой на свежем воздухе, вам обязательно стоит попробовать приготовить ее самостоятельно.