Бетон рецепт коктейль: Коктейль Бетон (Бетоник): рецепт, состав, пропорции, история

Коктейль «Бетон» — рецепт, состав, пропорции

Алкогольные коктейли

Готовится этот коктейль «Бетон» на основе популярного ликера «Бехеровка». Его часто выбирают ингредиентом для приготовления напитков в барах. Этот чешский ликер и послужил идеей создания терпкого пряного коктейля. Свое название коктейль «Бетон» получил неожиданно просто. Кстати, это не связано со строительной тематикой.

История создания «Бетона»

Откуда могло взяться столь оригинальное название коктейля — «Бетон»? Неужели его создатель был строителем? Вовсе нет. Напиток был придуман Яном Бехером, создателем того самого ликера — «Бехеровки». Просто он сопоставил название двух ингредиентов, которые входят в коктейль — «Бехеровка» и тоник. Получилось «БеТон». Так с 1967 года этот коктейль пользуется популярностью, благодаря своему необычному вкусу и крайне простому приготовления. Отличное решение, как для бара, так и для домашней вечеринки.

В свою очередь, ликер «Бехеровка» считается самым секретным напитком. Создатель никому не выдал рецепт его приготовления, и вот уже два столетия только в Чехии готовят этот напиток. «Бехеровка» считает лечебным настоем из 38 трав. Раньше ее даже назначали в качестве лекарства от перенапряжения и депрессий.

Пропорции ингредиентов

Понадобиться не так уж и много элементов для создания столь популярного коктейля.

  • Ликер «Бехеровка» — 30 мл
  • Любой тоник — 150 мл
  • Сок лимона — 10 мл
  • Лёд
  • Лимонная цедра

Естественно, эти пропорции могут быть изменены, кто-то любит больше тоника, кто-то — ликера. Но делать коктейль на свое усмотрение следует осторожно, ведь он и со стандартными пропорциями считается очень алкогольным, а с увеличением дозы ликера может и вовсе «срубить» с одной порции.

Рецепт приготовления

Чтобы попробовать вкус коктейля «Бетон», не нужно ехать в путешествие по барам Европы. Приготовьте его дома, получиться точь-в-точь. Это классический рецепт очень прост. Ингредиенты можно купить везде, тем более что чешский ликер есть в большинстве домашних баров.

  1. Налейте в шейкер тоник, сок лимона и ледяные кубики. Закройте и хорошенько взболтайте. Если хотите, можете заранее перемолоть лед в блендере.
  2. После перемешивания алейте в шейкер ликер «Бреховка» и снова немного потрясите.
  3. Стакан для подачи заранее немного охладите в морозильной камере.
  4. Вылейте из шейкера получившийся коктейль в холодный стакан. Если нужно, добавьте льда.
  5. Лимон помойте, высушите. Натрите на мелкой терке цедру, посыпьте ей верх коктейля.
  6. При подаче украсьте долькой цитруса и трубочкой.
  7. Пить рекомендуется именно через трубочку, потому что так алкоголь будет медленнее «бить» в голову.

Поклонники этого коктейля утверждают, что, если выпить подряд 4 «Бетона», можно встретиться лицом к лицу с асфальтом. И это правда, ведь напиток считается одним из крепких. После употребления «Бетона» немногим дается снова принять вертикальное положение, поэтому следите за количеством выпитых бокалов. Коктейль, безусловно, вкусный, но уж очень алкогольный.

Видео рецепт коктейля

Adblock
detector

Рецепт коктейля Бетон — Блог о гидроизоляции Кристаллизол

              официальный дилер в СПб
 

Санкт-Петербург

  1. Главная
  2. Блог
  3. Рецепт коктейля Бетон

запись от 1 января 2020

Делимся с вами строительной находкой — праздничным коктейлем Бетон из нашего новогоднего поздравления.

Если из коктейлей вы знаете только джин с тоником или водку с Толиком, не беда, держите рецепт, он прост и надежен, как М300.
Итак, рецепт: цемент, песок, щебень… простите, заработались.

Бехеровка 1 часть
Тоник 2-3 части
Лед, долька лимона, бокал хайбол или харрикейн, перемешать, но не взбалтывать.

Теперь и вы знаете, почему Бетон. Вместо льда можно действительно добавить мытый щебень фракции 20-40 из морозилки, тогда все в компании точно узнают, что вы строитель и король вечеринки!

После трех-четырех порций можно переходить к вариациям на тему Бетона:
— Beton Okurka — вместо лимона кружок огурца (а не то что вы подумали, рецепт ведь чешский). Свежий огурец здорово меняет весь букет.
— Beton Espresso — сверху в обычный бетон долейте 15 мл. остуженного эспрессо.

Натурные испытания прошли успешно:

В полевых условиях выяснилось, что пресловутый мытый щебень (нам очень нравится как это звучит) по теплоемкости уступает обычному льду. Зато по зрелищности выигрывает.

Кстати, если вы хотите, чтобы в следующем годы мы и вас как-то поздравили с Новым годом и поделились очередной глупостью идеей, или изредка сообщали вам о новостях гидроизоляции — подпишитесь на нашу редкую рассылку тут:


Подписаться на скидки и новости о гидроизоляции.

Рассылка приходит не чаще 1 раза в месяц.


Блог

Новый адрес старого здания.
21.03.2023
Смена адреса. Мы не переехали, но адрес на карте теперь другой — Ивана Зубкова, 10. Кто такие турухутаны, и кто такой Иван Зубков, читайте по ссылке.
Из деформационного шва в паркинге вылупилось вот такое.
12.02.2023
Клиент прислал видео: из деформационного шва в паркинге капала жидкость. А потом вылупилось вот такое. На самом деле, это [видео]
Экструзионный пенополистирол (XPS) все таки впитывает воду
25.10.2022
Вопреки общепринятому мнению утеплитель из XPS может напитаться водой.
Скоро весна
28.04.2022
Сегодня у нас на объекте — в подземном паркинге — появилась инспектор экологического контроля, Зинаида.
Вода – опасная штука
27.04.2021
Решайте проблемы с гидроизоляцией вовремя, товарищи! (видео)
Новый отчет и отзыв
29. 03.2021
Гидроизоляция паркинга в доме премиум-класса — отчет о решенных проблемах и отзыв клиента.
Далее…

Рецепт выстрела из бетономешалки

К

Коллин Грэм

Коллин Грэм

Внештатный писатель и автор книг о коктейлях Коллин Грэм — опытный миксолог, которая любит делиться своими знаниями о спиртных напитках и страстью к приготовлению напитков.

Узнайте о The Spruce Eats’ Редакционный процесс

Обновлено 30.08.22

Ель ест

Шот из бетономешалки является одновременно одним из самых популярных шотов и, по некоторым мнениям, одним из самых отвратительных. Почему это выдержало, является большой загадкой в ​​барном мире. Причина может быть во многом связана с реакцией тех, кто его пьет, и со смехом, который вызывают их друзья, наблюдая, как он падает.

Напиток сам по себе не на вкус неприятный — цитрусовые и сливки — неплохое сочетание. Настоящая проблема — это текстура; его называют бетономешалкой, потому что он во многом похож на питье бетона. Если у вас есть склонность к рвоте при определенных текстурах пищи, этот снимок, вероятно, не для вас. Это может быть крепким напитком, но вместо этого есть множество более вкусных шутеров.

  • 1 1/2 унции ирландского сливочного ликера

  • 1/2 унции сока лайма

  1. Соберите ингредиенты.

  2. Налейте ирландские сливки в большую рюмку.

  3. Медленно полейте сверху соком лайма или просто налейте его.

  4. Когда вы будете готовы пить, сделайте глоток и держите его во рту. Встряхните головой очень быстро, затем сглотните. Ты только что превратил свой рот в бетономешалку!

Что делает бетономешалка такой толстой?

При изготовлении бетономешалки происходит интересная химическая реакция. Пока шот стоит, жир ирландских сливок и кислота сока лайма медленно смешиваются. В течение нескольких секунд образуется густая комковатая суспензия, которая со временем будет становиться все гуще, особенно при перемешивании. Если вам нужно наглядное изображение, размешайте его соломинкой и наблюдайте, как происходит «волшебство». Текстура лучше всего подходит для сравнения с творогом или (более подходящим) незатвердевшим цементом. Время важно при питье бетономешалки; Вы не хотите ждать слишком долго, иначе смесь станет слишком густой. Кроме того, чем больше сока лайма вы используете, тем гуще он будет.

Советы

  • Если у вас слабый желудок или вы уже слишком много выпили, возможно, сейчас не лучшее время пить бетономешалку.
  • Возможно, вы захотите иметь под рукой стакан воды на тот случай, если вы будете ждать слишком долго и смесь станет слишком похожей на цемент. Хорошее полоскание должно помочь вам восстановиться.
  • Если у вас есть свежий лайм, просто выжмите сок из половины фрукта в рюмку. Если у вас в холодильнике есть сок лайма в бутылке или лаймовый кордиал Rose’s Lime Cordial, это идеальный напиток для его употребления. 0026

Насколько прочна бетономешалка?

Бетономешалка не сильный выстрел. По сути, вы просто разбавляете ирландские сливки соком лайма, поэтому наливание 40-градусного ликера приведет к 30-градусному (15-процентному ABV) шоту.

Вариант рецепта

Вместо того, чтобы смешивать два ингредиента в стопке, некоторые пьющие предпочитают смешивать все во рту. Налейте ирландские сливки и сок лайма в отдельные рюмки. Начните с ирландского крема и вылейте обе порции в рот (пока не глотайте). Очень быстро встряхните головой, чтобы все перемешалось, затем проглотите.

Метки рецепта:

Оцените этот рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это будет делать. Я фанат — рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

Рецепт коктейля из бетономешалки

Рейтинг пользователей (10 оценок)

ставка Добавить в список желаний персонализировать

Подавать в рюмке


Украшение:

Нет

Способ приготовления:

НАЛИВАЙТЕ сливочный ликер в стакан и аккуратно СЛОЙ лайма, чтобы он плавал на сливочном ликере.

Проинструктируйте пьющего держать и вращать напиток во рту, прежде чем проглотить.

3 ⁄ 4 выстрел Ирландский сливочный ликер
3 ⁄ 4 выстрел Лаймовый кордиал (подслащенный сок лайма)

Загрузка…

Порций

Прочтите о мерах для коктейлей и измерениях.

Руководство Difford по коктейлям, 17-е издание

Возможно, самая большая коктейльная книга в мире! Конечно же, наш самый большой: 624 страницы, толщина 6 см (2,3 дюйма) и вес 2,25 кг (5 фунтов). Наше семнадцатое издание

Купить здесь

Easy Jigger

Easy Jigger® — это мерка, предназначенная для использования при приготовлении коктейлей, в первую очередь в домашних условиях, но также и профессиональными барменами. Имеет уникальный дизайн

Купить здесь

Посмотреть комментарии читателей

Обзор:

При смешивании во рту кислота в соке лайма свернет сливочный ликер, в результате чего он быстро приобретет вязкость и прилипнет к зубам пьющего, как цемент.

Питание:

Одна порция бетономешалки содержит 86 калорий.

Содержание алкоголя:

Больше Выстрел коктейли

Руководство Difford остается бесплатным для использования благодаря поддержке брендов, выделенных зеленым цветом выше. Значения, указанные для содержания алкоголя и калорий, а также количества напитков, приготовленных из ингредиента, следует считать приблизительными.

Предыдущий коктейль
Кричащий оргазм

Next Cocktail
Flat White Martini

Руководство Диффорда по коктейлям, книга, 17-е издание,

Возможно, самая большая коктейльная книга в мире! Конечно же, наш самый большой: 624 страницы, толщина 6 см (2,3 дюйма) и вес 2,25 кг (5 фунтов). Наше семнадцатое издание

Купить здесь

Easy Jigger

Easy Jigger® — это мерка, предназначенная для использования при приготовлении коктейлей, в первую очередь в домашних условиях, но также и профессиональными барменами. Имеет уникальный дизайн

Купить здесь

Предыдущий Коктейль

кричащий оргазм

Следующий коктейль

Флэт Уайт Мартини

Как сделать коктейль слоями

Как следует из названия, многослойные напитки состоят из слоев различных ингредиентов, часто контрастирующих по цвету. Это…

Ликеры и настойки

Ликеры и алкогольные настойки – это подслащенные алкогольные напитки, приготовленные путем смешивания или перегонки спирта со вкусовыми добавками…

20 лучших эспрессо мартини

The Espresso Martini сам по себе является риффом его создателя на его более раннюю Vodka Espresso. Действительно, Эспрессо Мартини — это…

20 лучших коктейлей с абсентом

Абсент — самый необычный ингредиент для коктейлей, так как он является основным спиртом в некоторых коктейлях, а используется просто как…

20 лучших коктейлей с ирландским виски

Ирландский виски, как правило, не содержит торфа, поэтому ему обычно не хватает тонких нот дыма, характерных для шотландского виски, поэтому.