Слова «шпатель» морфологический и фонетический разбор

Объяснение правил деление (разбивки) слова «шпатель» на слоги для переноса.
Онлайн словарь Soosle.ru поможет: фонетический и морфологический разобрать слово «шпатель» по составу, правильно делить на слоги по провилам русского языка, выделить части слова, поставить ударение, укажет значение, синонимы, антонимы и сочетаемость к слову «шпатель».

Слово шпатель по слогам

Содержимое:

• 1 Слоги в слове «шпатель» деление на слоги
• 2 Как перенести слово «шпатель»
• 3 Морфологический разбор слова «шпатель»
• 4 Разбор слова «шпатель» по составу
• 5 Сходные по морфемному строению слова «шпатель»
• 6 Синонимы слова «шпатель»
• 7 Ударение в слове «шпатель»
• 8 Фонетическая транскрипция слова «шпатель»
• 9 Фонетический разбор слова «шпатель» на буквы и звуки (Звуко-буквенный)
• 10 Предложения со словом «шпатель»
• 11 Сочетаемость слова «шпатель»
• 12 Значение слова «шпатель»
• 13 Склонение слова «шпатель» по подежам
• 14 Как правильно пишется слово «шпатель»
• 15 Ассоциации к слову «шпатель»

Слоги в слове «шпатель» деление на слоги

Количество слогов: 2
По слогам: шпа-тель

---

шпа — начальный, прикрытый, открытый, 3 буквы

тель — конечный, прикрытый, закрытый, 4 буквы

Как перенести слово «шпатель»

шпа—тель

Морфологический разбор слова «шпатель»

Часть речи:

Имя существительное

Грамматика:

часть речи: имя существительное;
одушевлённость: неодушевлённое;
род: мужской;
число: единственное;
падеж: именительный, винительный;
отвечает на вопрос: (есть) Что?, (вижу/виню) Что?

Начальная форма:

шпатель

Разбор слова «шпатель» по составу

шпатель	корень
ø	нулевое окончание

шпатель

Сходные по морфемному строению слова «шпатель»

Сходные по морфемному строению слова

пинцет

лобзик

тампон

скальпель

ланцет

Синонимы слова «шпатель»

1. пластинка

2. лопаточка

3. шпахтель

4. микрошпатель

5. шпадель

6. термошпатель

7. лопата

8. инструмент

Ударение в слове «шпатель»

шпа́тель — ударение падает на 1-й слог

Фонетическая транскрипция слова «шпатель»

[шп`ат’ил’]

Фонетический разбор слова «шпатель» на буквы и звуки (Звуко-буквенный)

Буква	Звук	Характеристики звука	Цвет
ш	[ш]	согласный, глухой парный, твёрдый, шипящий, шумный	ш
п	[п]	согласный, глухой парный, твёрдый, шумный	п
а	[`а]	гласный, ударный	а
т	[т’]	согласный, глухой парный, мягкий, шумный	т
е	[и]	гласный, безударный	е
л	[л’]	согласный, звонкий непарный (сонорный), мягкий	л
ь	—	не обозначает звука	ь

Число букв и звуков:
На основе сделанного разбора делаем вывод, что в слове 7 букв и 6 звуков.
Буквы: 2 гласных буквы, 4 согласных букв, 1 буква не означает звука.
Звуки: 2 гласных звука, 4 согласных звука.

Предложения со словом «шпатель»

Большинство шпатлевок представляют собой густую пастообразную массу, которую удобно наносить шпателем.

Источник: Георгий Бранихин, Техобслуживание и уход за автомобилем. Как сделать, чтобы машина жила долго, 2009.

Чтобы удалить побелку, надо хорошо намочить потолок и снять её шпателем.

Источник: Н. М. Звонарев, Маленькие секреты большого ремонта, 2008.

Для укладки рулонных и полимерных покрытий необходимы зубчатые шпатели, линейка и нож.

Источник: И. И. Соколов, Перепланировка и ремонт в малогабаритной квартире, 2010.

Сочетаемость слова «шпатель»

1. деревянный шпатель

2. металлический шпатель

3. широкий шпатель

4. на лезвие шпателя

5. затем снимите шпателем

6. (полная таблица сочетаемости)

Значение слова «шпатель»

ШПА́ТЕЛЬ , -я, м. Инструмент в виде лопаточки для нанесения и разравнивания шпаклевки. (Малый академический словарь, МАС)

Склонение слова «шпатель» по подежам

Падеж	Вопрос	Единственное числоЕд.ч.	Множественное числоМн.ч.
ИменительныйИм.	что?	шпатель	шпатели
РодительныйРод.	чего?	шпателя	шпателей
ДательныйДат.	чему?	шпателю	шпателям
ВинительныйВин.	что?	шпатель	шпатели
ТворительныйТв.	чем?	шпателем	шпателями
ПредложныйПред.	о чём?	шпателе	шпателях

Как правильно пишется слово «шпатель»

Правописание слова «шпатель»
Орфография слова «шпатель»

Правильно слово пишется: шпа́тель

Гласные: а, е;
Согласные: ш, п, т, л;

Нумерация букв в слове
Номера букв в слове «шпатель» в прямом и обратном порядке:

• 7
  
  ш
  1
• 6
  п
  2
• 5
  а
  3
• 4
  т
  4
• 3
  е
  5
• 2
  л
  6
• 1
  ь
  7

Ассоциации к слову «шпатель»

• Тюбик

• Кисть

• Мороженое

• Холст

• Склянка

• Универмаг

• Воск

• Мазь

• Краска

• Обследование

• Зонд

• Рефлекс

• Раствор

• Ножницы

• Инструмент

• Порошок

• Полотно

• Тряпка

• Смесь

• Вилли

• Слой

• Молоток

• Уголь

• Подоконник

• Кончик

• Кирпич

• Печь

• Клетка

• Ноготь

• Оболочка

• Сумка

• Дерьмо

• Поверхность

• Рана

• Адвокат

• Масса

• Уголок

• Крест

• Кусок

• Остаток

• Мешок

• Дали

• Помощь

• Материал

• Банк

• Бумага

• Мисс

• Номер

• Ящик

• Кожа

• Пол

• Зеркало

• Платиновый

• Пластмассовый

• Деревянный

• Стеклянный

• Металлический

• Служебный

• Медицинский

• Серебряный

• Рабочий

• Сухой

• Тонкий

• Правый

• Мелкий

• Густой

• Раненый

• Различный

• Смешивать

• Накладывать

• Вооружиться

• Подсунуть

• Покупать

• Ранить

• Отложить

• Нажать

• Купить

• Пользоваться

• Спрятать

• Грубо

• Задумчиво

Опубликовано: 2020-07-30

Популярные слова

воспитанник , беседами , взбежавшие , взъерошив , выскребу , высчитанною , вытравлявшей , вячеславом , гемолизом , геннадиевичи , гимнастерочку , домоустройство , завибрируют , завинчивающимся , павлиньего , парабеллумами , парковавшемся , перебираемыми , плакатная , подающее , подлетать , подросту , положительнейшего , помпонах , поохотившимся , пражского , прогульном , прокашливаться , проституируя , противогазовые , развернувшее , разделе , раскрутилось , раскусывают , расторгну , резервированного , реорганизовавшем , респонсорною , сильванер , солея

шпаклёвка или шпатлёвка? / Статьи / Newslab.

Ru

27.10.2005

Как правильно назвать процесс выравнивания каких-либо поверхностей, заключающийся в замазывании имеющихся в них щелей и неровностей специальным составом? Да и как правильно называется этот самый состав? Шпатлевание и шпатлёвка соответственно или шпаклевание и шпаклёвка? Разбираемся.

Поскольку вопросов не возникает только с главным инструментом в нашем деле – шпателем, то его и возьмём за отправную точку в своих рассуждениях. Это слово – немецкое (Spatel), произошедшее от латинского spathula, уменьшительного от spatha – ложка. Используются шпатели, как ни удивительно, не только при отделочных работах: художники, например, ими грунтуют холсты, перемешивают краски и очищают палитру, а доктора с их помощью исследуют полости рта и горла. Шпатели также находят применение в хирургии и в фармацевтике. Ну, выглядят они, разумеется, немного по-другому, нежели строительные шпатели.

Материалы по теме

Как правильно: туннель или тоннель?

Несмотря на столь многогранное использование шпателя, именно отделочная его функция дала имя действию: шпатлевать. Или «шпадлевать» – такой вариант был в ходу во времена Владимира Даля и зафиксирован в его толковом словаре, наряду с ещё одним глаголом, имеющим то же значение, – «шпаклевать». Как видим, проблема «раздвоения личности» работы шпателем имеет многовековую историю. И хотя в том же словаре Даля для замазки, используемой при шпаклевании-шпатлевании, имеется единственное определение – «шпаклёвка», современные словари вместе с тем допускают вариант «шпатлёвка». Где же истина? Как правильно?

Строго говоря, если учитывать «родословие» шпателя, то процесс работы следует называть однозначно «шпатлеванием», замазку – «шпатлёвкой», а глагол будет «шпатлевать» и не какой иначе. Но это лишь теоретически. В действительности выбор остаётся за вами, ибо орфографические словари признают оба варианта, с одним лишь нюансом: слова с оригинальным корнем «шпатл» носят оттенок специальности, то есть относятся к профессиональному жаргону отделочников.

Ежи Лисовский

Ссылки по теме:

Поделиться 63

44 Обсудить на форуме

Ликбез

Шпатель Определение и значение — Merriam-Webster

спат · у · ла ˈspa-chə-lə 

ˈspach-lə

: плоское тонкое приспособление, используемое специально для разбрасывания или перемешивания мягких веществ, зачерпывания или подъема

Примеры предложений

Недавние примеры в Интернете Когда яичная смесь схватится, проведите узкой лопаткой по краю сковороды, приподнимая яичную смесь, чтобы сырая часть могла стечь под нее. — Bhg Test Kitchen, Better Homes & Gardens , 10 мая 2023 г. Шаг 6. Переложите тесто в подготовленную форму и разровняйте сверху небольшой лопаткой . — Джой Чо, Good Housekeeping , 17 апреля 2023 г. Используя жесткую резиновую лопатку или скребок для чаши, стяните края теста так, чтобы они встретились в центре (это выпустит тесто и подготовит его ко второму подъему). —Крис Курек, , Женский день , 24 марта 2023 г. С помощью большой лопатки расплющите каждый шарик в круглую лепешку диаметром 5 дюймов. — Антония Дебианки, Peoplemag , 2 марта 2023 г. Соберите салат: с помощью силиконовой лопаточки распределите свекольное пюре на сервировочной тарелке. — CNN , 7 февраля 2023 г. Использование силикона шпатель , добавьте цедру апельсина и половину орехово-шоколадной смеси. — Кристофер Кимбалл, USA TODAY , 21 января 2023 г. Соскребите насадку и чашу с помощью гибкого шпателя . — Таффи Элрод, Washington Post , 1 декабря 2022 г. Используйте силиконовый шпатель , чтобы перемешать ингредиенты, пока весь сахар не станет влажным. — WSJ , 30 ноября 2022 г. Узнать больше

Эти примеры программно скомпилированы из различных онлайн-источников, чтобы проиллюстрировать текущее использование слова «шпатель». Любые мнения, выраженные в примерах, не отражают точку зрения Merriam-Webster или ее редакторов. Отправьте нам отзыв об этих примерах.

История слов

Этимология

Поздняя латынь, ложка, шпатель — больше у погона

Первое известное использование

1525, в значении, определенном выше

Путешественник во времени

Первое известное использование шпателя было в 1525 году

Посмотреть другие слова того же года

Словарные статьи Около

шпатель

шпатель

шпатель

шпатель

Посмотреть другие записи поблизости

Процитировать эту запись «Шпатель».

Словарь Merriam-Webster.com , Merriam-Webster, https://www.merriam-webster.com/dictionary/spatula. Доступ 27 мая. 2023.

Copy Citation

Kids Definition

шпатель

существительное

спат · у · ла ˈspach-ə-lə 

: инструмент с тонким гибким лезвием, используемый специально для распределения или смешивания мягких веществ или подъема

Medical Definition

шпатель

существительное

спат · у · ла ˈspach-(ə-)lə 

: плоский тонкий инструмент для размазывания или смешивания мягких материалов, зачерпывания, подъема или соскабливания

Еще от Merriam-Webster о

шпатель

Английский: перевод шпателя для говорящих на испанском языке 90 003

Британика Английский: Перевод шпателя для говорящих на арабском языке

Последнее обновление: 21 мая 2023 г. — Обновлены примеры предложений

Подпишитесь на крупнейший словарь Америки и получите тысячи дополнительных определений и расширенный поиск без рекламы!

Merriam-Webster без сокращений

Можете ли вы решить 4 слова сразу?

Можете ли вы решить 4 слова сразу?

интерполировать

См. Определения и примеры »

Получайте ежедневно по электронной почте Слово дня!

Лучшие лопатки (тернеры) для сковород с антипригарным покрытием 2023 года

Прямо к делу

Наш лучший выбор — силиконовый гибкий токарный станок OXO Good Grips. Он маневренный, прочный и универсальный — почти все, что мы хотим, чтобы антипригарный токарный станок был.

Если вы часто готовите, в вашем арсенале наверняка есть несколько лопаток. Но идеальная лопатка зависит от того, что вы готовите. Существуют мягкие плоские лопаточки для соскабливания мисок, металлические лопаточки для переворачивания рыбы, гамбургеров и т. п., а также антипригарные приспособления для деликатных сковородок и поверхностей (например, у наших любимых электрических сковородок).

Хотя мы редко рекомендуем использовать посуду с антипригарным покрытием, в определенных ситуациях она может оказаться полезной, например, при приготовлении яиц или хранении нежных рыбных филе целыми. Загвоздка в том, что эти кастрюли могут легко изнашиваться, а царапины нарушают целостность кастрюли. Один из лучших способов продлить срок службы посуды с антипригарным покрытием — использовать мягкую (а также антипригарную) посуду.

В последний раз мы тестировали токарные станки с антипригарным покрытием в 2017 году. Но с тех пор на рынке появилось больше токарных станков, и нам было интересно, как наши фавориты выдержали испытание. Как и в предыдущем тестировании, мы сосредоточились на силиконовых переворачивателях пищевых продуктов. Силикон термоустойчив к более высоким температурам (около 600 ° F или 315 ° C) по сравнению с нейлоном (ниже 400 ° F или 200 ° C). Когда нейлон плавится, он становится менее антипригарным, и такие вещи, как яйца, имеют тенденцию застревать. его потрепанные края. Нейлоновые шпатели также обычно толще и негибкие. Конечно, у силиконовых токарных станков тоже могут быть свои проблемы: они могут быть слишком гибкими (не укрепленными должным образом), могут трескаться и сохранять запахи. Это, как говорится, есть несколько великих там.

Чтобы найти лучшие шпатели с антипригарным покрытием, мы протестировали 11 моделей. Нам нужны были такие, которые было бы удобно держать и которые были бы достаточно прочными, чтобы устойчиво поднимать сытный бургер, и в то же время достаточно маневренными, чтобы переворачивать деликатные продукты, такие как слишком легкие яйца.

Краткий обзор победителей

Амазонка

Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Оксо

Этот повторяющийся фаворит имеет тонкую, как бритва, широкую головку и порадует любого повара. Он легко переворачивал еду, и мы думаем, что его «маленький» размер все еще достаточно велик, чтобы переворачивать блины.

Амазонка

Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Gir.co

GIR Mini Flipper состоит из цельного куска силикона, сердцевины из стекловолокна и относительно тонкой кромки, которая придает массу прочности небольшому дизайну. Этот переворачиватель пищи достаточно мал, чтобы хорошо работать как на сковороде, так и на сковороде.

Материал Кухня

Посмотреть на Materialkitchen.com

Это примерно так же красиво, как токарный станок с антипригарным покрытием. Головка шпателя достаточно гибкая, а ее относительно тонкий заостренный край легко проникает под пищу. Удлиненная ручка делает этот продукт универсальным и хорошо подходит для переворачивания продуктов в глубоких кастрюлях.

Амазонка

Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Walmart Посмотреть на Jcpenney.com

Вращатель с прорезями позволяет немного стекать жиру, например, если вы поджариваете гамбургер или готовите бекон на электрической сковороде. Нам понравился заостренный край Tovolo; он легко переворачивал блины и не сдвинулся с места под весом тяжелой котлеты для гамбургера.

Испытания

Хорошая лопатка с антипригарным покрытием достаточно шустрая, чтобы поместиться под (и перевернуть) нежные блины.

Вики Васик

• Испытание на долговечность: Чтобы проверить на прочность, мы согнули и согнули каждую переворачивающую машину, проверяя ее на деформацию и оценивая швы.
• Тест на легкость приготовления яиц: Для проверки маневренности мы приготовили два яйца на сковороде с антипригарным покрытием. Мы оценили, насколько хорошо каждый переворачиватель может поднять, перевернуть и сохранить яйцо неповрежденным. Мы также проверили, чтобы сковорода не поцарапалась.
• Тест на гамбургеры: Чтобы проверить прочность, мы использовали каждого переворачивателя, чтобы перевернуть 1/2-фунтовые котлеты для гамбургеров. Мы оценили, насколько хорошо шпатель может справиться с весом и размером большого котлета.
• Тест на блины: Для дальнейшего тестирования маневренности мы оценили, насколько хорошо каждый переворачиватель может поднять и перевернуть пять блинов, приготовленных на электрической сковороде.
• Тесты на удобство использования: В ходе тестирования мы учитывали общий комфорт и ощущения переворачивателя пищи.
• Тесты на очистку: После каждого теста мы вручную мыли токарные станки. По окончании тестирования мы помыли токарные станки в посудомоечной машине.
  

Чему мы научились

Прочные и прочные токарные станки — лучшие

Для инструмента, который длится всю жизнь, проверьте швы. Цельные модели, такие как шпатель GIR и Material, не имели ахиллесовой пяты или слабых мест. Другие токарные станки имеют хлипкие силиконовые головки, прикрепленные к металлическим ручкам. Если бы мы могли легко деформировать шпатель вручную, это было бы бесполезно. И, в конце концов, эти слишком гибкие инструменты прогнулись под тяжестью тяжелых продуктов, таких как гамбургеры, а слабые швы заставили нас усомниться в их долговечности.

Тем не менее, другие шпатели с конструкцией из нескольких частей/материалов показали себя лучше. Например, OXO и Tovolo были намного прочнее. Они возвращались на место после изгиба, а не деформировались. И они легко справились с котлетой для гамбургеров весом в полфунта.

Тонкие конусообразные головки были проворными

Нам понравилась шустрая, сверхтонкая головка антипригарного шпателя OXO.

Serious Eats / Мадлен Мацци

Многие токарные станки имеют головку, которая утолщается в центре и постепенно становится тоньше к краям. Эти заостренные края легко скользят под едой, но толщина тоже имеет значение. У моделей вроде Material, GIR и Tovolo были более толстые головки, но более острые края. У других, как у нашего любимца от OXO, супертонкая голова. Обе эти конструкции могли подходить и поднимать деликатные продукты, так что это скорее вопрос личных предпочтений / длины лопатки.

Мы протестировали 12 лопаток для рыбы, чтобы найти лучшую для переворачивания рыбы, бургеров и других продуктов

Однако не очень хорошо работали токарные станки с антипригарным покрытием, у которых были более толстые края и более плавные конусы. В итоге они толкали еду, а не брали ее.

Больше не всегда лучше

Мы предпочитали шпатели меньшего размера (обычно менее 11 дюймов общей длины), так как ими было легче маневрировать на различных сковородах и решетках.

Serious Eats / Мадлен Мацци

Большой шпатель может выглядеть мощно и привлекательно, но это не обязательно лучше. Если шпатель был слишком большим, было трудно доставать пищу из 10-дюймовой сковороды и маневрировать вокруг переполненной электрической сковороды. Обычно мы предпочитали токарные станки длиной менее 11 дюймов.

Мы также обнаружили, что лопатки со слишком маленькими головками подходят для легких продуктов, таких как блины и яйца, но не для более крупных блюд, таких как гамбургеры, которые шатаются и угрожают упасть. Шпатели с головками около двух с половиной дюймов или меньше просто не были достаточно большими, чтобы быть супер универсальными. И наоборот, слишком широкий тоже не годится. Один из протестированных нами шпателей имел ширину шесть дюймов — слишком большой, чтобы быть маневренным.

Критерии: на что обращать внимание в токарном станке с антипригарным покрытием

Serious Eats / Мадлен Мацци / Грейс Келли

Лучшие антипригарные силиконовые вращатели для пищевых продуктов шустрые, но прочные. Они должны иметь тонкий или резко заостренный край. Головка должна быть достаточно маленькой, чтобы изолировать одно яйцо на сковороде, но достаточно большой, чтобы уравновесить более крупные предметы, такие как котлеты для гамбургеров или блины. У них должен быть небольшой изгиб, который позволяет им слегка сгибаться при скольжении под едой, но они должны быть достаточно прочными, чтобы сохранять свою форму.

Амазонка

Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Оксо

Что нам понравилось: Этот базовый токарный станок был одним из наших фаворитов во время тестирования в 2017 году, и пять лет спустя он показал себя так же хорошо. Тонкий край легко проходит под едой. Он также немного острый (но не острый-острый), что делает его полезным для разделения, скажем, двух слипшихся блинов или яиц. Эта конструкция, состоящая из двух частей, имеет силиконовую головку и ручку из нержавеющей стали, но она снова принимает форму даже после сильного изгиба.

Что нам не понравилось: Он более гибкий, чем цельные шпатели, что делает его менее подходящим для соскребания любимых или ослабления прилипших предметов. Его конструкция, состоящая из нескольких частей, может легче улавливать кусочки пищи.

Цена на момент публикации: $12

Основные характеристики

• Термостойкость: До 450ºF
• Размеры: 11,25 x 3,25 дюйма
• Можно мыть в посудомоечной машине: Да
• Материалы: Силикон и нержавеющая сталь
  

Serious Eats / Мадлен Мацци

Амазонка

Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Gir.co

Что нам понравилось: GIR Mini Flipper чрезвычайно прочный и изготовлен из цельного куска силикона с сердцевиной из стекловолокна. При длине почти 11 дюймов он довольно длинный, но у него небольшая головка (2,56 дюйма), что делает его маневренным и легким для маневрирования на любой поверхности для приготовления пищи. Это также хороший вариант, если вы ищете токаря для соскабливания, перемешивания и обжаривания. Независимо от того, готовите ли вы на переполненной сковороде или в небольшой сковороде, тонкий скошенный край и небольшая площадь поверхности могут изолировать и поднять любую пищу. Несмотря на небольшой размер головки, GIR Mini Flipper имеет сердцевину из стекловолокна, которая придает этому маленькому инструменту большую прочность.

Что нам не понравилось: Несмотря на то, что его небольшой размер может быть благом, он также может быть слишком маленьким для больших блюд, таких как омлеты, гамбургеры и очень большие блины.

Цена на момент публикации: 9 долларов.

Основные характеристики

• Термостойкость: До 550ºF
• Размеры: 10,9 x 2,6 дюйма
• Можно мыть в посудомоечной машине: 9 0008 Да
• Материалы: Силикон с сердцевиной из стекловолокна
  

Serious Eats / Мадлен Мацци

Материал Кухня

Посмотреть на Materialkitchen. com

Что нам понравилось: Колонка с мягкими краями Material показала хорошие результаты во всех наших тестах. У него была толстая головка размером 7 мм в центре, но это компенсировалось его резко сужающимся краем, который позволял ему беспрепятственно подбирать яйца и блины. Ширина головы обеспечивала дополнительную силу для переворачивания больших гамбургеров. При 7,5 дюймах у этого токаря была самая длинная ручка среди победителей, что делало его удобным для перемешивания или очистки в более глубокой кастрюле. В качестве бонуса, этот красиво оформленный кухонный комбайн будет прекрасно смотреться в кувшине для столовых приборов.

Что не понравилось: Со временем светло-серый силикон мог обесцвечиваться. При цене 20 долларов это самый дорогой кухонный комбайн, который мы тестировали.

Цена на момент публикации: 20 долларов.

Основные характеристики

• Термостойкость: До 450ºF
• Размеры: 9 x 3 дюйма
• Можно мыть в посудомоечной машине: Да
• Материалы: Силикон с нейлоновым сердечником и крышкой из нержавеющей стали

Serious Eats / Мадлен Мацци

Амазонка

Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Walmart Посмотреть на Jcpenney. com

Также доступен в Target.

Что понравилось: Эта прочная лопатка имеет правильные пропорции и хорошо набирает пищу. Толстая головка имеет нейлоновый сердечник для дополнительной прочности и имеет размеры 5,2 мм в центре, создавая прочную платформу для хранения продуктов. Конструкция Tovolo, состоящая из двух частей, имеет прочные швы, которые не показали признаков деформации даже после сильного изгиба. Если вы настроены на шпатель с прорезями, попробуйте этот.

Что нам не понравилось: Заостренный край достаточно тонкий, чтобы скользить под едой, но он тупой. Если два блина слиплись, потребуется приличное усилие, чтобы разделить их краем лопатки.

Цена на момент публикации: 19 долларов.

Основные характеристики

• Термостойкость: До 600ºF
• Размеры: 12,75 x 3,5 дюйма
• Можно мыть в посудомоечной машине: Да
• Материалы: Силикон и нержавеющая сталь
  

Serious Eats / Мадлен Мацци

The Competition

• Силиконовая лопатка для печенья OXO Good Grips. Это была одна из наших любимых лопаток, и мы по-прежнему считаем, что это отличный вариант для извлечения печенья из противня или переворачивания одного яйца. Однако он слишком мал, чтобы быть таким же универсальным, как большой шпатель.
• Стандартный гибкий силиконовый переворачиватель серии DI ORO Chef: этот переворачиватель хорошо справляется с пищевыми продуктами, но легко деформируется вручную.
• Силиконовый переворачиватель Allwin-Houseware: этот тонкий переворачиватель может легко скользить под едой, но его большая головка сгибается под весом гамбургера.
• Широкий круглый гибкий силиконовый шпатель для переворачивания серии DI ORO Chef: Чрезвычайно широкая головка этого шпателя была немного громоздкой.
• Мэн Man Fish Turner Лопатка с прорезями: эта негибкая лопатка имеет толстый край, из-за чего было трудно брать отдельные продукты. Во время тестирования он катал яйца и блины по всей сковороде.
• Длинная гибкая силиконовая лопатка для переворачивания рыбы серии DI ORO Chef. Функциональная конструкция, но эта лопатка для переворачивания пищевых продуктов легко деформируется при сгибании вручную.
• OXO Good Grips Силиконовый гибкий переворачиватель для омлета: Мы обнаружили, что этот переворачиватель слишком велик.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли мыть в посудомоечной машине шпатели с антипригарным покрытием?

Все наши любимые шпатели с антипригарным покрытием можно мыть в посудомоечной машине. И большинство шпателей с антипригарным покрытием, скорее всего, можно мыть в посудомоечной машине; тем не менее, вы всегда должны сверяться с инструкциями производителя по уходу, чтобы быть уверенным перед очисткой.

Могут ли антипригарные шпатели плавиться?

Любой вид шпателя может расплавиться при достаточно высокой температуре. Нейлоновые шпатели более склонны к плавлению, если их положить рядом с горелкой или использовать на раскаленной сковороде. Наши любимые шпатели с антипригарным покрытием изготовлены из силикона, который гораздо более прочный и термостойкий.

Можно ли использовать шпатель с антипригарным покрытием для сковороды из чугуна или углеродистой стали?

Шпатели с антипригарным покрытием безопасны для использования в сковородах с антипригарным покрытием, посуде и формах для выпечки, но их также можно использовать в сковородах из чугуна или углеродистой стали. Однако, если вы часто готовите в чугуне или углеродистой стали, мы рекомендуем также инвестировать в лопатку для рыбы.

Силиконовые шпатели не прилипают?

Лопатки и лопатки с силиконовым покрытием обладают антипригарными свойствами, что предотвращает прилипание пищи к ним во время приготовления. Есть некоторые продукты, такие как овсянка или полента, которые могут образовывать крахмальный налет на силиконе, и их нужно счищать, но очистить эти продукты гораздо проще, чем деревянной ложкой.

Можно ли использовать силиконовую лопаточку для жарки?

Большинство силиконовых шпателей обладают термостойкостью и могут выдерживать температуру жарки, хотя лучше уточнить это у производителя.