Очаг в беседке — Отопление

Открытый очаг в беседке

Беседка с очагом – отличное решение для тех, кто решил создать место отдыха на своем участке, где можно будет приготовить изысканные рыбные, овощные или мясные блюда на живом огне. Это необходимо для ценителей вкуса и аромата шашлыков, готовых соорудить мангал не только возле дома, но создать круглогодичный многофункциональный комплекс в беседке, где можно будет коптить мясо, гриль, готовить другие вкусные блюда.

Все большей популярностью пользуются финские беседки – гриль домики. Их отличие от обычных конструкций с барбекю и мангалом — круглый очаг в беседке. Как своими руками соорудить такой домик, подскажет статья.

Что такое финская беседка

Не секрет, что принимать своих друзей в деревянном, теплом и аккуратно устроенном домике, да еще со стильным очагом, как видно на фото, очень приятно, особенно в ненастную и холодную погоду или когда хочется подкрепиться.

Интерьер гриль-домика

Такие легкие домики, предназначенные для отдыха на природе, условно можно разделить на две группы:

• Беседки.
• Гриль-домики. Это стилизованный чум, который по конструкции напоминает жилище лапландских оленеводов. Его сооружают обычно шестигранной формы и обязательно устраивают на жесткое основание из монолитной, качественно армированной плиты из бетона. Отличие гриль-домика от беседки – наличие высокой вытянутой шестигранной в виде пирамиды крышей и закрытостью конструкции. В нем окна имеют намного меньшие размеры, чем в финской беседке, но ими оснащаются все пять стационарных граней, а иногда и шесть, там, где устроен вход.

Финская беседка или гриль-домик обладают такими характеристиками:

• Общая высота сооружения до верха крыши примерно равна трем метрам.
• Площадь помещения — до шести квадратных метров.
• Без труда в таком домике могут разместится до 10 гостей.
• Панели для стен имеют несколько слоев:

1. наружный состоит из клееного или профилированного бруса, сечение которого 44 миллиметра, или их имитации;
2. внутренняя панель выполняется имитацией под брус, сосновой вагонкой или другим пиломатериалом из сосны;
3. внутри панелей монтируется эффективный утеплитель, которым может быть минеральная плита, древесноволокнистый утеплитель или экструзионный пенополистирол.

Панели соединятся между собой так плотно, что при сборке дополнительного утепления не потребуется.

• В таких сооружениях предусматривается особая конструкция полов. Его устанавливают на бетонную стяжку, а состоит устройство из специально сконструированных элементов из дерева.
• Крыша финской беседки хорошо утепляется. Кроме утеплителя со стороны кровли на нее укладывается ветрозащитная пленка.
• Для кровельного покрытия в основном используется мягкая черепица, но те, кто чтит традиции, кровлю изготавливают из матов, выполненных из камыша или соломы (см. Крыша беседки: выбираем материал).

Устройство крыши для беседки из камыша

• При правильной укладке камышовой крыши она не будет промокать и не набухнет от воды, отлично утепляет при необходимости и сохраняет все свои эксплуатационные качества до 50 лет.
• Для кровли на беседку часто используют натуральную черепицу.
• Габаритные размеры финских беседок обычно больше домиков, но из-за массивного остекления смотрятся воздушнее и легче.
• Изготавливаться такие конструкции могут и восьмигранными.
• Сооружения достаточно теплые, однако сохраняют тепло немного хуже, чем гриль-домики, что не позволяет ими комфортно пользоваться при сильных морозах.
• Общие характеристики двух построек одинаковые.

Как оборудованы беседки и гриль-домики

Внутри каждого строения размещаются широкие деревянные скамейки и лежанки, а в центре устраивается очаг: гриль или барбекю. Финская печь-гриль достаточно сильно отличается от обычных барбекю и печей. Это очень красивое и стилизованное под натуральный очаг сооружение лапландских оленеводов, но носит он скорее декоративную функцию.

Инструкция по оформлению гриль-домика:

• Основой печи является стол круглой или шестигранной формы в центре беседки, с некоторым уклоном к центру.
• По центру стола устроено приточное отверстие, через которое из-под пола идет свежий воздух, что обеспечивает хорошую тягу.
• В полу конструктивно предусматривается отверстие меньшего размера для устройства впускной трубы.
• Она закрывается мощным колосником почти на самой поверхности стола, а огонь разводится прямо на столе. Это связано с притоком воздуха, который поступает в самый центр конструкции, здесь же сосредоточен и основной жар очага.

Совет: В таком очаге можно быстро и удобно обжарить продукты, вскипятить чайник, но приготовить сложные блюда будет достаточно сложно.

• Система вытяжки разработана так, чтобы в беседке оставалось минимум дыма, однако сам дымоход очень узкий, а вокруг него установлена широкая термоизоляционная труба, диаметром не менее 40 сантиметров.
• Над огнем размещается большой колокол для вытяжки, что способствует большому количеству тепла уходить через эту систему.
• Домик традиционно оборудуется теплыми и красивыми оленьими шкурами. Это защищает сидящих людей от ветра, чтобы он не продувал им спины.

Совет: Находясь в беседке, при необходимости шкуры следует использовать для накидывания на плечи. Однако комфортнее будет отдыхать в беседке, оборудованной инфракрасными обогревателями, хотя цена их будет выше.

Материалы, используемые для строительства

Обычно беседки и гриль-домики из Финляндии поставляются готовыми панелями и блоками, которые понадобится лишь собрать на месте.

В таких изделиях:

• Уже установлены окна, имеющие двойные стеклопакеты, и утепленные двери.
• В окнах и дверях встроена вся фурнитура.
• Дверь в сооружение очень часто оборудуется маленьким окошком со стеклопакетом.
• Все наружные поверхности обработаны антипиренами и лессирующими защитными растворами, которые подчеркивают натуральную текстуру дерева и качественно предохраняют конструкцию от загнивания, образования сырости и плесени.

При изготовлении панелей в заводских условиях конструкции выполняются аккуратно, с соблюдением точных габаритных размеров, что позволяет их легко и быстро монтировать на месте.

Финские беседки и гриль-домики изготавливаются на высокотехнологичном оборудовании, комплектуются аутентичным декором, который создает обстановки традиционных скандинавских домиков, что не позволяет сделать самостоятельно такой вариант. Тому, кто очень хочет попробовать сделать конструкцию в финском стиле, поможет видео в этой статье.

Как сделать гриль-домик

Беседка может быть шестигранной или восьмигранной формы.

Финский гриль-домик

Для ее изготовления необходимо:

• Устроить фундамент для беседки. Для этого с круглой площадки удаляется верхняя часть грунта вместе с корнями растений.
• Площадка засыпается слоями:

1. щебенки;
2. песка;
3. мелкого гравия.

• По всему периметру после тщательной трамбовки делается армированная стяжка из бетона.
• В ее центре следует оставить место для установки П-образной трубы для печи.

Совет: Если не планируется частое использование беседки в зимнее время, обустраивать ее решеткой из дерева или полом не следует, а необходимо лишь уложить на площадку тротуарную плитку.

• Каркас беседки можно изготовить из строганного 100 миллиметров в сечении бруса. При этом выполнить прочную обвязку вверху и внизу, используя такой же брус, и установить дополнительные раскосы, что увеличит прочность и жесткость конструкции.
• С обеих сторон каркас внизу обшивается вагонкой.
• Внутреннюю обшивку лучше сделать из OSB- плит.
• Верхнюю часть стен остеклить стеклопакетами.
• Такие же стеклопакеты можно установить на дверь.
• Вагонкой обшивается изнутри крыша, в центре которой делается отверстие для установки дымохода.
• В центре беседки монтируется финский гриль или барбекю, вокруг него столешница.
• Вдоль стен устанавливаются широкие скамейки, лучше из дерева.

Для обустройства своего участка, каждый выбирает проект беседки с очагом, исходя из своих желаний и материальных возможностей.

nasha-besedka.ru

Особенности беседок с печью

Существует множество преимуществ беседок с камином. В такой конструкции можно отдыхать в любое время года, а приготовление шашлыка не составляет труда. Также отдых в беседке создает особые, теплые воспоминания.

Как построить беседку своими руками? Такая работа не займет много времени. Сначала стоит разобраться, что именно хочется получить в конце. Также следует определиться с типом беседки и видом камина.

Разновидности беседок

Зона отдыха, которая устраивается на даче, может быть оборудована беседкой одного из многих вариантов. Проекты сооружений отличаются по степени закрытости. Они могут быть:

• открытыми:
• закрытыми;
• капитальными.

Выбирать тип строения стоит с учетом климатических особенностей региона. Если значительную часть года на улице стоит довольно жаркая погода, стоит обратить внимание на открытую беседку. При наличии частых осадков и сильных ветров лучше соорудить полузакрытую конструкцию.

Если климатические условия предполагают множество холодных дней, стоит сделать капитальную беседку. В ней можно отдыхать с семьей в любое время года. Такое помещение предназначается не только для приготовления различных блюд, но и для защиты гостей и членов своей семьи от холода. Устанавливая в таких конструкциях камин, всегда можно приготовить вкусную еду или согреться зимой.

Размеры беседки

Чтобы понять, как сделать беседку с камином, необходимо подобрать правильные размеры конструкции и выбрать удобное место. Ее лучше расположить недалеко от дома. Однако при этом стоит учесть, что при сильных порывах ветра дым от печи может распространяться в сторону основного строения. Лучшим местом считается свободная площадка, которая находится невдалеке от водоема или тенистых деревьев.

Беседка с камином может иметь совершенно разные габариты. Они зависят от задач, которые ставятся перед строением. Также стоит учесть количество человек, которое планируется приглашать. Размер готового строения стоит проводить с учетом множества факторов:

• Число человек – обычно оно составляет от 10 до 20 человек. При таком количестве людей диаметр беседки обычно составляет 3 м. Если она имеет прямоугольную форму, ее габариты должны быть равны 5х3 м.
• Тип беседки – выбор конструктивных особенностей зависит от индивидуальных предпочтений хозяина участка.
• Тип устанавливаемой крыши – если она будет слишком тяжелой, тогда и материалы стоит подбирать соответствующие.
• Тип верха и низа секции.
• Наличие в беседке мебели.
• Тип напольного покрытия.

Когда будет проводиться расчет габаритов беседки, стоит соотнести их с размерами участка. Если установить небольшую конструкцию в просторном саду, она может затеряться. Неуместно будет выглядеть большая беседка на маленьком участке.

Камин – один из ключевых элементов постройки. После установки он будет занимать большую территорию. При выборе конструкции с уличной печью стандартная беседка не подойдет. При сооружении такой конструкции не стоит выбирать компактные сооружения. Лучше построить беседку в стиле маленького домика. Ее можно выполнить из дерева или кирпича.

Каркас

При выборе деревянной беседки стоит позаботиться о поиске необходимых материалов. Для такой конструкции понадобится прочный и крепкий брус определенного сечения. Также в качестве материала часто используют:

• камень;
• кирпич;
• металл;
• пластик.

Если предпочтение отдано дереву или кирпичу, можно получить максимально комфортное и уютное строение.

Также для ее сооружения не потребуется много затрат. Если выбирать наиболее дешевый вариант, стоит обратить внимание на металл и пластик. Они обладают рядом преимуществ:

• отличаются высокой степенью безопасности;
• сочетаемы с другими материалами;
• не подвержены ржавлению;
• отлично переносят различные погодные явления.

Снаружи построенная конструкция часто отделывается сайдингом. Изнутри ее покрывают вагонкой или камнем. На заключительном этапе сооружения возводят камин.

Разновидности конструкций

У большинства владельцев загородных участков уже есть переносные конструкции для готовки мяса. Различные барбекю и мангалы переносного типа отличаются удобством и практичностью, однако, стационарная конструкция может включать не только камин, но и барбекю с грилем, и даже духовку. Современные камины выполняют целый комплекс различных функций.

Камины классифицируются по видам. Самые распространенные из них представляют стационарные печные комплексы. Обычно их сооружают из кирпича. Благодаря этому на каминах можно готовить различные вкусные блюда. При эксплуатации такой конструкции можно обеспечить полноценный отдых у горящего очага.

Существует и более доступный вариант – печки переносного типа. Его стоит выбирать только в случае, когда возможности построить беседку с камином на территории участка просто невозможно. В остальных ситуациях лучше установить стационарный камин, который будет включать в себя множество функций, в том числе мангал и барбекю.

При наличии беседки с камином и мангалом приготовить вкусные шашлыки можно не только в любое время, но и при любой погоде. Особенно актуальные такие постройки на даче.

Особенности беседок с камином

Камин, который расположен в беседке, обладает теми же функциями, что и обычный домашний камин. Даже габариты и характеристики таких построек практически не отличаются. Размещают камин внутри беседки, а затем дополняют при помощи некоторых декоративных элементов.

Мангал-камин нередко оснащается множеством других устройств:

• очаг с грилем;
• коптильня;
• печка для варки;
• духовка;
• мойка;
• казан.

Широкий функционал и простая технология возведения беседки позволяет сделать ее достаточно быстро.

Как построить камин

Если беседка выполняется из кирпича, соорудить в ней камин будет намного проще, чем в конструкции из дерева. Для этого потребуется найти определенный набор материалов:

• огнеупорный кирпич;
• глина, которая используется для приготовления раствора;
• строительный кирпич;

Перед началом строительства камина стоит обустроить фундамент, а также возвести стены и крышу беседки. Топку лучше сооружать из огнеупорного кирпича. Кладка выполняется из предварительно замоченного кирпича.

Во время создания чертежа камина стоит учитывать, что основной функцией камина является декор. Очень важно правильно выбрать размер очага. Чтобы открытый огонь радовал всех посетителей беседки, его следует сделать достаточно большим. Также камин оборудуется дымоходом.

Схема беседки с камином

При постройке беседки из дерева лучше следовать определенным мерам предосторожности. Покрытие пола конструкции в месте камина выпиливают. Под печку необходимо сделать фундамент. Также по периметру будущего камина необходимо обшить пол листовым металлом.

Лучше, если камин будет располагаться в центре постройки. Тогда он не будет касаться стен. Возгорание в этом случае исключено.Также можно подумать об угловом варианте расположения. Фото беседки с камином, представленное ниже, демонстрирует привлекательность таких конструкций.

Плюсы и минусы

Камин, который выполнен из кирпича, представляет собой достаточно тяжелое сооружение. Именно поэтому для его возведения понадобится соорудить добротное основание. Особенно важно рассчитать его таким образом, чтобы не произошло перекоса или усадки. В противном случае возможна деформация всей конструкции.

Преимущества, которыми обладает многофункциональный камин:

• на нем можно приготовить пищу в любую погоду;
• сооружение имеет достаточно высокую прочность, и соответственно, отличается большой долговечностью;
• не дымит;
• отличается высокой пожаробезопасностью.

Чтобы в беседке можно было комфортно провести время с друзьями или семьей, можно обставить конструкцию различными предметами мебели. Также такая конструкция обладает и некоторыми недостатками:

• большая цена;
• такие устройства обязательно оснащать дымоходом;
• камины имеют большую массу.

Однако такие недостатки не перекрывают достоинств этих конструкций.

Печь-камин в беседке-террасе

Такое размещение представляет собой настоящую находку для тех, кто владеет участком небольшой площади. Здесь основной акцент делается на креативные дизайнерские идеи. Также стоит учесть, что беседка с камином будет находиться в непосредственной близости от дома.

Камин в беседке типа террасы имеет несколько отличительных особенностей:

• В подобной печи очень удобно готовить пищу. К тому же это можно делать практически каждый день. Благодаря наличию варочной плиты можно сделать любой гарнир, а свежее мясо поместить в топку.
• Беседка, которая имеет кровлю, надежно защищает гостей от непогоды. Это дает возможность отдыхать на свежем воздухе в любое время.
• Даже при отсутствии электричества приготовить любимое блюдо не составит труда.
• Печь-камин может спасти даже в случае непредвиденных ситуаций.

bouw.ru

Беседка в скандинавском стиле

Что же собой представляет беседка в скандинавском стиле (гриль-домик)?
Финский гриль-домик традиционно имел форму правильного шестигранника, с такой же шестигранной крышей.

Особенностью такого строения было присутствие очага с живым огнём посередине строения, вокруг которого оборудовался такой же шестигранный стол. Вдоль стен внутри скандинавской хижины, выстраивались удобные деревянные лавки, которые застилались шкурами оленей, что давало возможность собравшимся в помещении, быть надёжно защищёнными от непогоды, и в то же время, уютно развалившись на оленьих шкурах, готовить мясо и горячее вино непосредственно в чуме.

Современные беседки, построенные по принципу финского домика, имеют большее разнообразие форм, в отличии, от традиционных чумов жителей Финляндии и могут изготавливаться, помимо шестигранной формы, в виде четырёх или восьмигранных строений.

При чём строиться они могут как в летнем, так и в зимнем варианте, Чаще всего их стены стеклятся стеклопакетами, для большей обзорности окружающей природы изнутри домика. Лавки, внутреннее убранство и очаг в беседку, не изменяя старинным традициям обустраиваются по правилам строительства скандинавских предков.

Самостоятельное строительство беседки в стиле гриль-домика.

Сегодня достаточное количество строительных фирм предлагают готовые конструкции финских домиков и даже помогут с их установкой на Вашем участке. Но согласитесь, куда приятнее и роднее станет домик с любовью выстроенный своими руками, он не только будет гордостью умелых рук хозяина, но и сэкономит не малые денежные средства.

Впрочем, такое «чудо-строение» совершенно не сложная затея, если правильно и последовательно произвести работы, придерживаясь поэтапного плана строительства

План строительства

Расчистка территории, подготовка и укладка строительной площадки или фундамента под беседку.

Определяемся с местом будущей постройки и производим разметку территории под строительство с учётом размеров будущей беседки (размер площадки должен быть на 150-200 мм. больше по периметру, чем размеры основания беседки), проверяем правильность геометрической формы, удаляем верхний слой почвы не менее, чем на 200 мм.

Поскольку вся идея состоит в том, чтобы внутри беседки создать очаг с живым огнём, на этом этапе необходимо вырыть траншею под трубу для «поддува» углей в печке-гриль. Траншею копаем, начиная от рассчитанного центра будущей хижины и выводим за пределы её периметра.

Укладываем в траншею канализационную наружную пластиковую трубу (рыжую) диаметром 200-300 мм. С каждого конца трубы крепим колено отверстием вверх (получается соединительная труба в форме скобы), уличный приток воздуха обеспечит в дальнейшем хорошую вытяжку дыма.

Далее определимся с формой домика – это будет традиционная шестигранная форма строения. Поскольку такая постройка не будет совсем лёгкой, но и громоздкой тоже, вполне логично было бы использовать простой столбчатый фундамент.

Однако есть вариант, более подходящий для нашей задумки – это площадка, выстеленная кирпичом или плиткой, которая впоследствии послужит полом для беседки, что сэкономит время и расход материалов для укладки общепринятого деревянного пола, а также будет более оптимальным в плане пожаробезопасности (открытый огонь всегда предполагает искры).

Выравниваем грунт внутри периметра, засыпаем дренажно-гравиевой основой, затем делаем песчаную подушку, на которую укладываем кирпич или тротуарную плитку. Швы между кирпичами засыпаем сухой цементно-песчаной смесью и заливаем водой. По всему периметру площадки укладываем бордюрный камень.

Возведение каркаса беседки.

Строительство каркаса для беседки начнём с его шестигранного основания и будем использовать в качестве стройматериала брус 100х100 мм. Все деревянные элементы, используемые в строительстве, обязательно пропитываются антисептическими и антигорючими составами.

Шесть кусков бруса скрепляем между собой либо способом выпилов с концов в полдерева и болтами, либо в стык, спиливая каждый торец под 60 градусов, с креплением при помощи металлических уголков и саморезов. Если переживаете, что не сможете установить правильную геометрию, воспользуйтесь предварительной разметкой колышками и бечёвкой правильного шестигранника и по этой разметке собирайте основание.

Затем, в каждом углу по одной и ещё две дополнительные под дверной проём, крепим вертикальные стойки из того же бруса и делаем верхнюю обвязку. Все крепления производим посредством металлических уголков и саморезов по дереву.

Сооружение стропильной системы.

Стропильную систему строим под обычную шестискатную крышу, с одним изменением – у нас не будет соединения стропил в одной точке вверху, поскольку, в середине крыши нам нужно отверстие под трубу вытяжки.

Поэтому, выстроим шестигранник из бруса 80х100 мм., с длиной каждой стороны 290 мм. (тогда внутренний диаметр шестигранника будет порядка 400 мм.). В качестве стропил используем доску 50х100 мм. Стропильную систему для беседки проще изначально собрать на земле.

Крепить доски (стропила) к шестиграннику будем металлическими уголками посредине каждой стороны шестигранника (такое крепление выполняется легче, чем к углу), в итоге, когда стропильную систему поднимем для установки, каждая сторона шестигранника будет находится напротив основной каркасной стойки, а каждая стропила ляжет свободным концом на угловую вертикальную стойку каркаса беседки.

Остаётся укрепить стропильную систему при помощи выпилов и металлических уголков, после сделать обрешётку под кровельный материал.

Установка стеклопакетов, дверей и обшивка стен.

Для установки окон и двери необходимо сделать дополнительную обвязку брусом 80х100 мм. на высоте предполагаемой установки стеклопакетов и дверной коробки. В качестве утеплителя нижней части стен (под окнами) утепляем плёнкой мемранного типа с отличными гидроизоляционными характеристиками Ондутис.

Обшиваем стены снаружи вагонкой, OSB-плитами или сайдингом. Щель между основанием беседки и полом для герметизации помещения задувается монтажной пеной.

Укладка кровельного материала.

В качестве кровельного материала традиционно используются маты из соломы, но для современного домика имеются достаточно более прогрессивные материалы: мягкая черепица, ондулин, профнастил и т. д. Выбирайте по средствам и предпочтениям.

Установка гриля по центру внутри беседки.

Гриль, как правило,очаг в беседку покупается готовый, хотя и своими руками тоже можно смастерить, посмотрев подсказки «народных» умельцев в интернете.

Нижнюю стойку гриля устанавливаем над коленом выступающей по середине трубы (которую вкопали в начале строительства) и крепим к полу (тротуарной плитке). Верхнюю трубу крепим к верхнему шестиграннику, и присоединяем в ней вытяжной колокол.

besedkii.ru

Несколько путей благоустройства зоны барбекю

Место для отдыха должно планироваться заранее. Если у вас уже есть небольшая беседка из бревна, в которой по периметру идут скамьи, а в центре врыт в землю столик – места для печи уже не найдется. Поэтому следует решить сразу, будет ли у вас барбекю в беседке, и какого типа жаровня там будет стоять. Большой участок позволяет сделать своими руками широкую террасу отдельно от дома. Для маленькой дачи можно построить беседку скромных размеров из бревна или бруса, в которой часть периметра займет печь, а на остальной площади разместится 1 или 2 столика.

Следует определиться и с жаровней – будет ли она сделана своими руками, или вы приобретете готовую, выбрав по фото в каталоге. Второй вариант предусматривает 2 пути: стационарная печь для барбекю в беседке или переносной мангал. Организация зоны отдыха для дачи должна тщательно планироваться. При выборе обычно руководствуются такими критериями, как целесообразность конструкции беседки, экономичность обустройства печи для барбекю и удобство ее использования. То есть, если в местности, где находится участок, дуют сильные ветры, садовые дачные беседки должны иметь как минимум две стены из бруса или бревна, либо хотя бы из поликарбоната.

Что лучше – сложенный из кирпича очаг или переносной мангал?

Многие основным фактором выбора считают стоимость жаровни, иногда придают слишком много значения внешнему виду, долго выбирая по фото, хотя правильнее было бы задуматься об удобстве ее использования. К примеру, далеко не все умеют правильно пользоваться стационарным очагом, сложенным из кирпича, не говоря уже об уходе за ним. Такая печь обойдется дешевле большинства готовых моделей, если построить ее своими руками. Но будет ли она выполнена правильно без участия специалиста? Услуги же профессионала иной раз могут превышать стоимость бюджетной модели мангала.

Следует учитывать, что стационарная конструкция должна полностью вписываться в возводимую беседку, смотреться гармонично, особенно на фото. Если павильон сделан из бревна, печь лучше построить из дикого камня. Очаг может стать частью одной из стен беседки, там же можно расположить разделочную поверхность и ниши для хранения продуктов, а также дровницы, соединив все это в комплекс из кирпича, отделанного огнеупорной плиткой. Обязателен для такого сооружения дымоход, в который можно объединить отводные каналы из коптильни, очага под барбекю и портала русской печи. При этом труба выводится сквозь кровлю, которая будет препятствовать опусканию дыма в зону отдыха.

Переносные садовые жаровни кому-то покажутся удобнее. В конструкции их предусмотрено все необходимое, включая топку, рассекатель пламени и решетку для продуктов, а также опоры под шашлычные шампуры. На фотоснимках в каталогах встречаются очень оригинальные модели. Вот только у них обычно нет дымохода, о котором необходимо позаботиться самостоятельно. Лучший вариант – вытяжной колпак с высокой трубой (чем она выше, тем лучше будет тяга). При невозможности придать дымоходу достаточную длину, в его горловине, в верхней части вытяжного колпака, устанавливается вентилятор, направляющий воздух внутрь трубы. Можно своими руками сделать подвижный колпак с телескопической секцией, опускающийся на жаровню.

Навес для барбекю – насколько он удобен?

Для зоны готовки самое главное – крыша. Площадь места для барбекю тоже имеет немалое значение, но далеко не первоочередное. Однако при этом нужно определиться сразу, будет ли беседка небольшой, чтобы под крышей поместилась только печь, или же под кровлей разместится весь уголок отдыха, включая садовые столики. То есть, продумывая дачные беседки из бруса или бревна, заранее определяем и их размеры, хотя бы для того, чтобы рассчитать количество материала.

Площадь должна позволять комфортно передвигаться по крытому участку в процессе приготовления пищи.

Самым простым вариантом для дачи является навес с опорами из бревна. Его можно построить достаточно широким, чтобы укрыть от непогоды или от солнечных лучей как зону готовки, так и столовую. При этом мангал можно поставить покупной, выбрав небольшую модель по фото, или сделать очаг своими руками, без подготовки места под него – гореть нечему, на грунте можно располагать жаровню в любом месте. Однако большой минус такой конструкции в том, что пространство под кровлей открыто всем ветрам. То есть, в идеале, нужна хотя бы одна загородка.

Неплохим решением будет заблаговременная подготовка фундамента своими руками, кирпичного или бетонного. Это позволит не только обустроить большой, сложенный из огнеупорного кирпича очаг, но и настелить в остальной части зоны отдыха напольное покрытие. Оптимальным будет сочетание деревянной террасы, примыкающей к бетонной или кирпичной площадке, подготовленной для печи. Дощатый настил обеспечит тепло ногам и уют в зоне отдыха дачи, а огнеупорная платформа позволит жечь дрова или уголь в жаровне без опасения, что случится пожар. Навесом с опорами из бревна накрыть можно только зону готовки, при этом выведя трубу сквозь кровлю или позади нее, а над остальной террасой установить временный тент.

Беседка со стенами – защищаемся от ветра

Весь год роза ветров меняется по определенному порядку, который нарушается лишь в исключительных случаях, таких как приход циклона. Поэтому учитывать направление ветра в каждом сезоне нужно при строительстве беседки обязательно. Причем устье печи нужно располагать строго с подветренной стороны или же отгораживать от возможных сильных порывов стенами либо низко опущенными скатами кровли.

Первый вариант вряд ли требует пояснений, второй же возможен в том случае, если хотя бы с одной стороны постройки стропила шатровой или ломаной кровли являются одновременно и опорами. В такой конструкции свес крыши можно довести до самой земли. Чем хороши стены? В первую очередь, это препятствие для ветра и косых струй дождя.

Но, помимо прочего, стены (особенно из бревна) становятся отличными экранами для исходящего от жаровни тепла, удерживая его в пределах зоны отдыха возле барбекю. Сделав закрытую беседку с раздвижными или складывающимися гармошкой стеклянными рамами, либо с матерчатыми стенками из плотных занавесей, можно получить хорошо прогреваемое в холодные дни пространство. И, наконец, садовые беседки-павильоны прекрасно смотрятся на фотографиях среди зелени дачи.

Как лучше обустроить зону барбекю?

Основная задача – определиться с конструкцией жаровни и типом беседки. Если печь решили построить из кирпича, нужно сделать ее сообразно форме павильона или навеса, то есть под круглым куполом кровли более удобной будет такая же круглая печь, над которой просто устанавливается вытяжной колпак. Можно сделать вокруг площадки для переносной жаровни кирпичный широкий бордюр и использовать его для сидения, набив деревянные планки.

Либо поместить жаровню в центре круглого стола из искусственного камня, что позволит обеспечить экономию пространства, совместив место для готовки с обеденной зоной вашей дачи. Другой вариант – разделение мест для готовки и для приема пищи. В этом случае печь для барбекю устанавливается с краю беседки, а центральную площадку под кровлей занимает стол с креслами или скамьями. Подобное решение удобнее воплотить в стационарной конструкции, где из кирпича или дикого камня сложен не только очаг, но и основание разделочной поверхности, а также ниши для хранения дров и угля. Такая конструкция будет отлично выглядеть на фото.

Либо можно установить стационарную покупную модель для дачи, имеющую шкафчик для хранения принадлежностей и столешницу для готовки. Покупные модели дополняются такими приспособлениями, как поворачивающиеся на вертикальных стойках кронштейн для подвешивания котелка, вертел и решетка для гриля.

Делаем очаг своими руками – простое решение

Самый простой вариант для дачи, когда беседка с зоной отдыха обустраивается барбекю своими руками – круглая жаровня, сложенная из установленных с небольшими промежутками кирпичей. Получаются разомкнутые кольцевые ряды, в которых каждый строительный блок опирается на нижние два крайними двумя третями своего нижнего ребра, верхняя же грань которого теми же двумя третями служит опорой кирпичам следующего ряда. Надежно! И оригинально смотрится на фото.

На высоте 60 сантиметров (приблизительно через 5 рядов) укладывается толстый металлический лист, предпочтительно – чугунный, в котором просверливаются отверстия для установки армирующих обрезков прутка. Далее укладывается еще 2 ряда кирпича более плотной кладкой с оставлением широкого зазора в передней части для подкладывания топлива и выгребания золы. Сверху помещается решетка, на которую кладется борт из кирпича плотной кладкой.

nasotke.ru

otoplenie.site

Беседка с Очагом в Центре: Выбор Конструкции, Обустройство

Открытый очаг в беседке

Беседка с очагом – отличное решение для тех, кто решил создать место отдыха на своем участке, где можно будет приготовить изысканные рыбные, овощные или мясные блюда на живом огне. Это необходимо для ценителей вкуса и аромата шашлыков, готовых соорудить мангал не только возле дома, но создать круглогодичный многофункциональный комплекс в беседке, где можно будет коптить мясо, гриль, готовить другие вкусные блюда.

Все большей популярностью пользуются финские беседки – гриль домики. Их отличие от обычных конструкций с барбекю и мангалом — круглый очаг в беседке. Как своими руками соорудить такой домик, подскажет статья.

Содержание статьи

Что такое финская беседка

Не секрет, что принимать своих друзей в деревянном, теплом и аккуратно устроенном домике, да еще со стильным очагом, как видно на фото, очень приятно, особенно в ненастную и холодную погоду или когда хочется подкрепиться.

Интерьер гриль-домика

Такие легкие домики, предназначенные для отдыха на природе, условно можно разделить на две группы:

• Беседки.
• Гриль-домики. Это стилизованный чум, который по конструкции напоминает жилище лапландских оленеводов. Его сооружают обычно шестигранной формы и обязательно устраивают на жесткое основание из монолитной, качественно армированной плиты из бетона. Отличие гриль-домика от беседки – наличие высокой вытянутой шестигранной в виде пирамиды крышей и закрытостью конструкции. В нем окна имеют намного меньшие размеры, чем в финской беседке, но ими оснащаются все пять стационарных граней, а иногда и шесть, там, где устроен вход.

Финская беседка или гриль-домик обладают такими характеристиками:

• Общая высота сооружения до верха крыши примерно равна трем метрам.
• Площадь помещения — до шести квадратных метров.
• Без труда в таком домике могут разместится до 10 гостей.
• Панели для стен имеют несколько слоев:

1. наружный состоит из клееного или профилированного бруса, сечение которого 44 миллиметра, или их имитации;
2. внутренняя панель выполняется имитацией под брус, сосновой вагонкой или другим пиломатериалом из сосны;
3. внутри панелей монтируется эффективный утеплитель, которым может быть минеральная плита, древесноволокнистый утеплитель или экструзионный пенополистирол.

Панели соединятся между собой так плотно, что при сборке дополнительного утепления не потребуется.

• В таких сооружениях предусматривается особая конструкция полов. Его устанавливают на бетонную стяжку, а состоит устройство из специально сконструированных элементов из дерева.
• Крыша финской беседки хорошо утепляется. Кроме утеплителя со стороны кровли на нее укладывается ветрозащитная пленка.
• Для кровельного покрытия в основном используется мягкая черепица, но те, кто чтит традиции, кровлю изготавливают из матов, выполненных из камыша или соломы (см. Крыша беседки: выбираем материал).

Устройство крыши для беседки из камыша

• При правильной укладке камышовой крыши она не будет промокать и не набухнет от воды, отлично утепляет при необходимости и сохраняет все свои эксплуатационные качества до 50 лет.
• Для кровли на беседку часто используют натуральную черепицу.
• Габаритные размеры финских беседок обычно больше домиков, но из-за массивного остекления смотрятся воздушнее и легче.
• Изготавливаться такие конструкции могут и восьмигранными.
• Сооружения достаточно теплые, однако сохраняют тепло немного хуже, чем гриль-домики, что не позволяет ими комфортно пользоваться при сильных морозах.
• Общие характеристики двух построек одинаковые.

Как оборудованы беседки и гриль-домики

Внутри каждого строения размещаются широкие деревянные скамейки и лежанки, а в центре устраивается очаг: гриль или барбекю. Финская печь-гриль достаточно сильно отличается от обычных барбекю и печей. Это очень красивое и стилизованное под натуральный очаг сооружение лапландских оленеводов, но носит он скорее декоративную функцию.

Инструкция по оформлению гриль-домика:

• Основой печи является стол круглой или шестигранной формы в центре беседки, с некоторым уклоном к центру.
• По центру стола устроено приточное отверстие, через которое из-под пола идет свежий воздух, что обеспечивает хорошую тягу.
• В полу конструктивно предусматривается отверстие меньшего размера для устройства впускной трубы.
• Она закрывается мощным колосником почти на самой поверхности стола, а огонь разводится прямо на столе. Это связано с притоком воздуха, который поступает в самый центр конструкции, здесь же сосредоточен и основной жар очага.

Совет: В таком очаге можно быстро и удобно обжарить продукты, вскипятить чайник, но приготовить сложные блюда будет достаточно сложно.

• Система вытяжки разработана так, чтобы в беседке оставалось минимум дыма, однако сам дымоход очень узкий, а вокруг него установлена широкая термоизоляционная труба, диаметром не менее 40 сантиметров.
• Над огнем размещается большой колокол для вытяжки, что способствует большому количеству тепла уходить через эту систему.
• Домик традиционно оборудуется теплыми и красивыми оленьими шкурами. Это защищает сидящих людей от ветра, чтобы он не продувал им спины.

Совет: Находясь в беседке, при необходимости шкуры следует использовать для накидывания на плечи. Однако комфортнее будет отдыхать в беседке, оборудованной инфракрасными обогревателями, хотя цена их будет выше.

Материалы, используемые для строительства

Обычно беседки и гриль-домики из Финляндии поставляются готовыми панелями и блоками, которые понадобится лишь собрать на месте.

В таких изделиях:

• Уже установлены окна, имеющие двойные стеклопакеты, и утепленные двери.
• В окнах и дверях встроена вся фурнитура.
• Дверь в сооружение очень часто оборудуется маленьким окошком со стеклопакетом.
• Все наружные поверхности обработаны антипиренами и лессирующими защитными растворами, которые подчеркивают натуральную текстуру дерева и качественно предохраняют конструкцию от загнивания, образования сырости и плесени.

При изготовлении панелей в заводских условиях конструкции выполняются аккуратно, с соблюдением точных габаритных размеров, что позволяет их легко и быстро монтировать на месте.

Финские беседки и гриль-домики изготавливаются на высокотехнологичном оборудовании, комплектуются аутентичным декором, который создает обстановки традиционных скандинавских домиков, что не позволяет сделать самостоятельно такой вариант. Тому, кто очень хочет попробовать сделать конструкцию в финском стиле, поможет видео в этой статье.

Как сделать гриль-домик

Беседка может быть шестигранной или восьмигранной формы.

Финский гриль-домик

Для ее изготовления необходимо:

1. щебенки;
2. песка;
3. мелкого гравия.

• По всему периметру после тщательной трамбовки делается армированная стяжка из бетона.
• В ее центре следует оставить место для установки П-образной трубы для печи.

Совет: Если не планируется частое использование беседки в зимнее время, обустраивать ее решеткой из дерева или полом не следует, а необходимо лишь уложить на площадку тротуарную плитку.

• Каркас беседки можно изготовить из строганного 100 миллиметров в сечении бруса. При этом выполнить прочную обвязку вверху и внизу, используя такой же брус, и установить дополнительные раскосы, что увеличит прочность и жесткость конструкции.
• С обеих сторон каркас внизу обшивается вагонкой.
• Внутреннюю обшивку лучше сделать из OSB- плит.
• Верхнюю часть стен остеклить стеклопакетами.
• Такие же стеклопакеты можно установить на дверь.
• Вагонкой обшивается изнутри крыша, в центре которой делается отверстие для установки дымохода.
• В центре беседки монтируется финский гриль или барбекю, вокруг него столешница.
• Вдоль стен устанавливаются широкие скамейки, лучше из дерева.

Для обустройства своего участка, каждый выбирает проект беседки с очагом, исходя из своих желаний и материальных возможностей.

nasha-besedka.ru

Беседка с мангалом: виды, проекты, чертежи, фото

Загородный участок или дачу прекрасно дополнит беседка, оборудованная мангалом. Она просто незаменима для любителей отдыха на свежем воздухе и приготовленной на открытом огне пищи.

Мангальные конструкции внутри беседок могут быть укомплектованы:

• каменной печкой с чугунным казаном;
• переносным или стационарным мангалом, грилем или барбекю;
• камином, которым, как правило, оборудуется застекленная терраса.

Выбор вида беседки зависит от материала изготовления, ландшафтного дизайна участка, предпочтений хозяина. Сооружения должны гармонично вписываться в общий стиль дома и сада.

В качестве материала для изготовления беседок с мангалом или барбекю наиболее часто используют камень или кирпич, древесину, металл.

Фото: комбинированный вариант – из бруса и камня. Кровля покрыта поликарбонатом.

Преимущества конструкций из дерева

Этот натуральный материал органично вписывается в любой экстерьер. Такие постройки отличаются привлекательным внешним видом, а дополнение садовой мебелью и печью в русском стиле сделает крытые беседки с мангалом функциональным сооружением. Благодаря природным особенностям древесины постройки из этого материала теплые, а если конструкцию еще и застеклить, то помещение подойдет для использования в холодное время года.

Деревянные беседки делают из оцилиндрованного бревна, профилированного бруса, досок. Отличным украшением и защитой от солнца станут прямоугольные или квадратные решетки на стенах.

При работе с деревом помните, что этот материал обладает высокой горючестью. Поэтому такая беседка с мангалом должна обязательно соответствовать нормам пожарной безопасности построек с печью или камином. Открытый огонь устраивают на расстоянии не менее метра от предметов мебели или декора. Между боковыми стенами и печкой оставляют хотя бы 50 см.  Элементы постройки обрабатывают антипиреном – специальной пропиткой, которая препятствует распространению огня.

Чертеж беседки 6х6 метров

Также не забывайте о том, что дерево сильно подвержено гниению. Изолировать конструкцию от влаги поможет выполнение следующих правил:

• перед бетонированием заключить опоры в металлические стаканы;
• элементы конструкции пропитать антисептиком или окрасить;
• вокруг постройки с камином насыпать гравий или щебень для улучшения дренажа.

Металлическая беседка с мангалом – распространенный вариант

Благодаря простоте изготовления и продолжительному сроку эксплуатации пользуются популярностью и проекты конструкций с очагом из металла. Такие сооружения бывают:

• кованые;
• с каркасом из профиля.

Элементы ковки украсят любую беседку, придадут постройке воздушности и легкости.

Фото: открытая кованая конструкция – летний вариант.

Однако изготовить такие декоративные детали под силу не каждому. Намного проще собрать каркас из металлического профиля и обшить изнутри и снаружи отделочным материалом. Если в стене проложить слой утеплителя, то такая беседка подойдет для использования в любое время года. Застекленная стена или участок крыши, а также большие окна визуально облегчат конструкцию и наполнят внутреннее пространство светом. А установка камина или печи позволит готовить и греться одновременно.

Основательная постройка из камня

Кирпичные или каменные беседки с мангалом – самые прочные, но при этом затратные конструкции. При разработке проекта такого сооружения учитывают большой вес материала и предусматривают устройство ленточного армированного фундамента.

Под каменной печкой делают отдельное основание из двадцатисантиметрового бетонного слоя с металлическим каркасом. Это касается любой мангальной беседки.

Материал подбирают в зависимости от того, из чего сложена основная постройка. Так, кирпичные дома дополняют беседкой из кирпича, дикий необработанный камень больше подходит для построек, расположенных вдали от дома, ближе к природе.

Фото: летняя кухня под навесом.

Застекленная витражами, отделанная прозрачным поликарбонатом или деревянной решеткой стена (или несколько стен) сделают мрачноватую каменную беседку изящнее и светлее.

Какой очаг выбрать для готовки на природе

Каждая семья отдает предпочтение тому или иному блюду: одни любят шашлык, другим больше по нраву овощи и мясо на гриле, а третьи оборудуют беседку печью с большим казаном для ароматного плова.

Устройства для приготовления пищи на природе делятся на следующие разновидности:

1. Мангал для шашлыка на шампурах.
2. Печь для жареных и вареных блюд.
3. Барбекю – круглая разновидность мангала. На решетке готовят овощи или мясо.
4. Гриль – жаровня с крышкой. Отличительная черта заключается в том, что продукты обжариваются со всех сторон одновременно, а благодаря крышке внутри поддерживается постоянная температура.
5. Оборудованная камином беседка предназначена больше для обогрева, чем для приготовления пищи.

Фото: кованый мангал – для тех, кто хочет сэкономить на кирпиче.

Где установить печь и построить беседку

Прежде чем выбирать место для размещения этих сооружений, определитесь с типом конструкции. Стационарные печи-мангалы возводятся вместе с беседкой. Но встречаются также проекты, где жаровня располагается отдельно. И тот и другой способ установки печи оправданы.

При устройстве очага помните, что огонь дает не только необходимый для готовки жар, но и образует дым, который может помешать отдыху или раздражать соседей. Устанавливать беседку, оборудованную печкой, лучше подальше от дома, особенно если часто дует ветер в сторону жилья. То же касается и близлежащих территорий, чтобы шашлыки не стали причиной раздора с живущими неподалеку людьми.

Фото: кирпичный мангал установлен на втором этаже сооружения

Если предполагается строительство сооружения открытого или полуоткрытого типа, выбирают чертежи беседки с ограждениями с северной стороны. Оттуда дуют холодные ветра, поэтому лучше от них защититься заранее. Практичное решение – оснастить конструкцию съемными стенками или плотными шторами, которые закроют проемы в непогоду.

Пользователи часто ищут:

Сам очаг в беседке в основном устанавливают тоже у северной стены. Стационарную печь кладут по правилам. Прежде всего, необходимо грамотно сконструировать систему дымоотведения, чтобы обеспечить хорошую тягу для горения топлива. По этому вопросу лучше проконсультироваться с опытным печником.

Оригинальные и функциональные мангалы можно купить в готовом виде, а затем доработать под конкретный проект. Например, сделать жаровню переносной на высоких ножках или установить стационарно на каменное основание.

Для печи с казаном нужен специальный проект, который учитывает размеры посуды и расположение топки. Габариты такого очага больше, чем у обычной жаровни для мяса.

Функциональное решение – наличие возле печи столешницы, где располагают мойку, разделочные доски, полочки для продуктов и посуды.

Фото: проект квадратной беседки.

Виды топлива для садовых печей

Для растопки очага на природе используют уголь, дрова, газ, брикеты. Не все виды дают одинаковый жар, время тления тоже разное. Подбирают горючее исходя из технических характеристик печи.

Отдельного внимания заслуживает экологичный вид топлива, не выделяющего при нагревании дыма. Это камни вулканического происхождения, которые раскаляются от электрической спирали. В итоге жар от камней не хуже, чем от деревянных дров, а задымленность отсутствует. Такой вариант незаменим для маленького дачного участка, где жилой дом и соседи находятся в «опасной близости».

Независимо от того, какие выбраны чертежи, материалы и внутреннее обустройство, беседка с мангалом непременно станет любимым местом на даче. Ведь возле очага так приятно провести время с семьей и друзьями!

Закажите беседку у профессионалов

Нет времени строить самостоятельно? Обращайтесь в следующие организации.

Строительные компании

besedkibest.ru

Проекты беседок с мангалом, особенности обустройства с фото

Пикник, да с шашлычком! Наверное, это одна из любимейших вариаций загородного отдыха для наших людей. Вкусная, здоровая пища, приготовленная на открытом огне, способна доставить истинное наслаждение. А если еще и съесть ее в хорошей компании, под душевные беседы… Такую идиллию ничто не должно испортить, а значит, мероприятия следует устраивать не под открытым небом, а в благоустроенном уголке. Проекты беседок с мангалом и станут темой сегодняшнего разговора.

Общие особенности обустройства

«Многие проекты беседок с мангалом и барбекю на фото порой напоминают настоящую летнюю кухню, так как в их планировке предусмотрены такие элементы как рабочий стол и раковина»

Современная беседка с мангалом – это не просто конструкция, защищающая зону готовки от погодных перипетий. От пребывания в ней ждут определенного комфорта и удобств, приближенных к домашним. Как сделать ее практичной и уютной?

С чего начать

А начать надо с выбора типа очага. Какого рода появится мангал в беседке, зависит от нескольких факторов:

• ваших желаний;
• ваших возможностей;
• типа загородного строения.

Мангал может быть стационарным включением в планировке объекта или мобильным. Первый вариант оправдан в проектах закрытых беседок, пользоваться которыми предполагается круглогодично и часто. Мангал в них является акцентной зоной, поэтому всегда имеет оригинальный дизайн. Чаще всего он выкладывается из камня, хотя возможны и иные решения.

Беседка с стационарным мангалом

Второй вариант больше подходит для беседок сезонной эксплуатации. Мобильный мангал может представлять собой совсем облегченную разборную конструкцию, укладывающуюся в чемодан или быть в более солидном декоре и качестве, например, кованым из хорошего железа. Допустимо использование электрических моделей мангалов. Они помогут чувствовать себя комфортно людям, не переносящим дым.

Переносной мангал для беседок сезонной эксплуатации

В дополнение к мангалу в беседке можно установить:

• коптильню;
• барбекю;
• жаровню;
• печь.

Однако это не цель. Если ничем подобным пользоваться вы не собираетесь, то и заморачиваться с установкой таких элементов не стоит.

Расширьте зону готовки

Многие проекты беседок с мангалом и барбекю на фото порой напоминают настоящую летнюю кухню, так как в их планировке предусмотрены такие элементы как рабочий стол и раковина. И это очень неплохая идея. Усовершенствуйте ее, закрепив над столом (если есть возможность), еще и полку, где разместится часто используемая утварь.

При возможности установите рабочий стол и раковину

Верхом комфорта станет наличие холодильника, в котором будут дожидаться своего часа напитки и маринующееся мясо.

Рационально используйте пространство

Беседка должна быть обставлена, а не заставлена, так что обживать ее квадраты надо продуманно. Выбирая в обстановку мебель, ориентируйтесь на размеры постройки. Если они невелики, то вместо стандартного стола со скамейками лучше приобрести трансформирующуюся мебель или сделать лавочки, задвигающимися пол стол.

Складная мебель подойдет для небольших беседок

Чистота

При строительстве беседки надо позаботиться о том, чтобы выбранные материалы были не просто долговечными и хорошо чувствовали себя в уличных условиях, но еще и легко чистились. В фаворе должны быть:

• обработанное дерево;
• металл;
• камень.

 

Беседку из камня легко чистить

Позаботьтесь о поваре

Готовить, когда вся компания весело болтает за столом, – удовольствие сомнительное. Чтобы повар не был оторван от коллектива и мог быть в курсе происходящего, запланируйте зоны отдыха и столовой рядом. Пусть они перетекают друг в друга, как на фото проектов беседки с барбекю мангалом. Разграничить пространство и одновременно защитить гостей от волн горячего воздуха поможет высокая барная стойка. Находящийся за ней шеф-повар невольно окажется в центре внимания. Присутствующие с удовольствием понаблюдают за его колдовством над мангалом, при этом дым им не выест глаза. Начальный этап застолья пройдет без эксцессов для всех.

 

Барная стойка зонирует пространство беседки

Сохраняйте тепло

Если вы не прочь выехать на шашлычки ранней весной или поздней осенью, то позаботьтесь о комфорте пребывания в ней, снабдив постройку специальными ПВХ шторами. Их, кстати, можно изготовить самостоятельно. Сложности в работе особой нет.

Из купленной ПВХ пленки нарезаются нужных размеров заготовки, которые окантовываются по краям плотной тканью. Поверх нее будут установлены люверсы. Фиксироваться штора должна жестко, то есть, напоминать стену, поэтому крепить ее нужно будет не только к поперечной балке, но и к опорным столбам.

Утепление беседки ПВХ шторами

Хорошим решением будет использование дополнительных обогревательных приборов. Наиболее комфортное тепло излучают инфракрасные лампы. Их можно установить в обеденной зоне.

Подумайте об открытом очаге

Помимо мангала, в проекте беседки вполне может появиться иная открытая конструкция печи или барбекю, где можно будет приготовить кулеш или поджарить овощи. Это заметно ускорит приготовление блюд и приблизит начало праздника души.

Открытый очаг в беседке

Добавьте зону релакса

В ее роли может выступить:

• обычная мощеная площадка, разбитая возле беседки;
• стоящий неподалеку или входящий в структуру основной конструкции облегченный навес;
• простой пляжный зонтик, поставленный над столиком со стульями.

Обустройте зону отдыха рядом с беседкой

В зимнем варианте эту миссию часто возлагают на пристроенную комнату к беседке.

Куда же без дровницы!

Проекты беседок без нее неполноценны. Возле беседки или в ней самой нужно выделить уголок, где будет сложен запас дров. Имея их под рукой, не придется бежать через весь сад за недостающей парой поленьев, да и дрова всегда будут сухие и готовые к использованию.

Выделите уголок для запаса дров

Сделайте погреб под беседкой

Отличная альтернатива холодильнику и все, как говорится, под рукой. Более того, это рациональное использование земли. Выкопав его под беседкой, вы сэкономите кучу места в саду.

Подкорректируйте атмосферу освещением

Сочетая яркость освещения малой архитектурной формы с подсветкой участка в целом, вы достигнете оптимального баланса между гармоничностью и функциональностью. Постройка должна выделяться на фоне полутемного сада. Внутри же беседки свет желательно распределить следующим образом. В зоне готовки следует обеспечить его яркий точечно сконцентрированный поток, а вот обеденную часть вполне можно погрузить в полумрак. В идеале там делается регулируемое освещение, которое поможет создавать особое настроение, соответствующее случаю. Насколько оригинальными получаются такие проекты беседки с мангалом, ищите на фото.

Освещение создаст особое настроение

Обезопасьте уголок

Поскольку приготовление шашлыка будет подразумевать использование открытого огня, нужно обязательно позаботиться о пожарной безопасности объекта. В месте расположения мангала не должно быть легко воспламеняющихся материалов и вещей. Если в строительстве использовалось дерево, то его непременно нужно обработать антипиренами.

Беседку из дерева обработайте антипиренами

Наличие проводки допустимо, но только при условии использования специального кабеля, предназначенного для наружных работ. Любой появляющийся в беседке электроприбор должен быть заземлен.

Подыщите под жемчужину сада уютный островок земли

Разглядывая фото проектов беседок с барбекю, вы не сможете не заметить, что они никогда не примыкают к дому. Напротив, их выносят в дальние концы сада или хотя бы в его центр. Это делается не только с целью не задымить комнаты. Скорее тут совсем иная подоплека. Уединившись в сени деревьев, вы сможете отрешиться от суеты, растворившись в тишине сада. Наслаждайтесь роскошью открывающегося вида и прелестью звуков живой природы.

 

Беседка внутри сада позволит уединиться в сени деревьев

Декорируйте пространство

Кто сказал, что беседка не нуждается в дополнительной отделке? Ее можно и нужно сделать арт-объектом в саду. Превратите постройку в уютное убежище, которое надежно скроет от перипетий суровых будней. Проявите свои таланты в дизайнерском деле. Пусть на стенах появятся украшения, на окнах или в пролетах – шторы, в обстановке комфортная мебель.

Декор беседки занавесками и яркими подушками

Выделите эту зону в саду элементами ландшафтного дизайна или самой архитектурой строения. Разбейте вокруг беседки клумбу, соорудите альпинарий, поставьте напротив входа фонтан, хорошим решением будет мини-огород с пряными травами, которые можно тут же пускать в дело.

к оглавлению ↑

Интересные проекты закрытых беседок

Хоть в подобных постройках и предполагается использовать открытый огонь, строить их все же можно из разных материалов. Неизменной популярностью пользуются следующие варианты:

Каменные конструкции

«По сути, проект беседки может стать мини-копией главного архитектурного элемента на участке»

Такие проекты требуют серьезных капиталовложений, но и отдача у них потрясающая. Плюсами каменной беседки станут: долговечность службы, безопасность эксплуатации, респектабельность внешнего вида и даже возможность выбора архитектурного стиля. Нахрапом такую беседку не построишь, так что придется ее тщательно проектировать и привлекать к работе специалистов.

Нужно учитывать, что каменная постройка должна ставиться только на тех участках, где в мелочах продуман дизайн ландшафта и имеется солидный, отстроенный в благородном стиле, дом. В противном случае конструкция затмит основное строение, что негативно скажется на общей композиции.

Закрытая беседка из камня

По сути, проект беседки может стать мини-копией главного архитектурного элемента на участке. Строение будет в точности повторять его оформление, архитектуру, сочетаться кровельным материалом. Возле нее стоит обустроить открытую площадку, оснащенную садовой мебелью.

Однако каменная беседка – это не обязательно капитальные стены. Их вполне могут заменить качественные стеклопакеты. Элементы устанавливают на весь пролет, образовавшийся между каменными опорами. Панорамное остекление даст возможность наслаждаться природными пейзажами. Мангал внутри такой постройки следует делать в таком же кирпично-каменном стиле, что и остальное окружение. Этим ходом вы подчеркнете единство композиции.

Панорамное остекление позволит насладиться природными пейзажами

Сочетание камня и стекла сделают беседку монументальной и воздушной одновременно.

Проекты беседок из дерева

Этот натуральный материал несет в себе заряд положительной энергетики, обладает специфическим теплом и делает обстановку непередаваемо комфортной. Дерево доступно, с ним не сложно работать, а значит, шансы построить нечто оригинальное своими руками довольно велики.

Деревянная беседка легко впишется в любой ландшафт. Ее не нужно особо соотносить с домом. Естественно, полная гармония будет в дуэте с аналогичной фактуры постройкой, но подчеркнуть единство с иными стилями можно добавив несколько характерных элементов.

Деревянная беседка легко впишется в любой ландшафт

Материал экологически чист. Он не то, что не выделяет токсины – он лечит. Нахождение в его окружении благотворно сказывается на человеческом организме, как на физическом, так и на эмоциональном уровне.

Как бы ни были шикарны на фото проекты беседок с мангалом и барбекю, дерево все же не является идеальным материалом для их строительства. Проблема в том, что оно легко воспламеняемо и его очень любят различные вредители, так что придется проводить его дополнительную обработку. Но это в принципе мелочи, по сравнению с тем обилием вариаций беседок, которые можно из него построить.

Пример проекта беседки

Конструкции из бруса

Они очень походят на сказочные избушки и боярские терема, так что при удачном исполнении и правильном вписании в окружающее пространство, могут стать акцентной деталью ландшафта. Клееный брус проходит все защитные обработки еще на этапе производства, так что останется лишь правильно собрать его, точно уложив детали, по типу конструктора.

Закрытая беседка из бруса

Беседка с мангалом в центре

Подобное расположение очага идеально для деревянных конструкций, так как не позволяет искрам и углям попадать на их стены. Это очень повышает уровень безопасности внутри постройки. Можно создать иллюзию выхода на природу и посиделок у костра. Все, что потребуется для этого, – расставить вокруг мангала скамеечки. Желание побеседовать и расслабиться придут сами.

Деревянная беседка с мангалом в центре

Утепленная постройка

В таких проектах беседки из дерева представляют собой чуть ли не полноценные дома. Иногда их даже планируют как сочетание из нескольких плавно преходящих друг в друга комнат. Чтобы ничто не мешало процессу единения с природой, в подобных конструкциях предусматривают габаритные окна. Проведенное дополнительное утепление позволит пользоваться беседкой и в зимнее время.

Металлические конструкции

Их возводят из алюминиевого профиля и не только. Какой бы способ сборки не был выбран, вести процесс надо по четко проработанному плану. Не лишним будет предварительно создать проект. Возможно, придется прибегнуть к обустройству фундамента.

Проект беседки из металла

Металл, как строительный материал для беседок с мангалом, полон преимуществ:

1. Его стоимость невысока. Алюминий смогут позволить себе использовать даже те, кто имеет довольно скромные доходы.
2. Профиль – материал гнущийся, а значит, постройкам из него можно будет придавать произвольные формы.
3. Металл долговечен, следовательно, и строения из него будут служить многие годы.
4. Легкий монтаж. Профиль имеет малый вес, так что с ним можно работать и без помощника.
5. Разнообразие дизайна. Металл отлично чувствует себя под слоем краски, что позволит его декорировать в разные цвета.
6. Металлические конструкции пожаробезопасны, так как абсолютно стойки к воздействию огня.

Среди фото проектов беседок с мангалом и барбекю особо выделяется комбинированный вариант, где к металлическому каркасу добавлены раздвижные окна панорамного типа. Пространство такой беседки ничего не стоит превратить летом в открытое.

Невероятно практична шестиугольная постройка. На ее площади без труда разместятся и гости, и мангал.

Беседка с раздвижными панорамными окнами

Тем, кто грезит пообщаться с природой, понравится идея панорамного остекления кованой беседки. Особенно уютны посиделки в ней во время дождя. Наличие ролет или жалюзи позволит спрятаться от чужих глаз, если в этом возникнет необходимость. Обойдется такая беседка не дешево, но выглядеть она будет потрясающе. Металлические конструкции отлично дополняют дома современной постройки и дизайна.

к оглавлению ↑

Стильная беседка с мангалом: проекты, фото

Беседки уже давно перестали быть невзрачными конструкциями. Их проектируют и строят, придерживаясь разнообразных стилей. Что именно должно появиться в вашем саду, зависит от общей идеи оформления участка. А выбирать, право есть из чего.

Стиль шале

Такие постройки выполняются в дереве и камне, причем дерево берется необработанное. Это является обязательным условием. Подобное сочетание материалов подчеркивает принадлежность конструкции стильным архитектурным формам. Беседки шале невероятно прочны, надежны и уютны. Они теплые, так что при необходимости там можно даже заночевать в холодную погоду. Ярким признаком архитектуры стиля является конструкция крыши. Ее широкие низко свешивающиеся скаты могут далеко выступать за стены. Таким образом, стоящее под кровлей сооружение получает дополнительную защиту несущих конструкций. Талая и дождевая вода не затекает под фундамент. Не бьет в стены и ветер, а значит, внутри постройки лучше сохраняется комфортная температура.

Пример проекта беседки в стиле шале

Внутренняя отделка сдержанная. Одну из стеновых поверхностей можно выделить под специфический декор или украсить цветами и декоративной утварью.

Основные цвета стиля: коричневый, серый, черный, древесная палитра, но если хочется красок, то можно добавить немного оранжевого и даже красного. В дизайне потолка важно сохранить естественный цвет балок перекрытия. Их не красят. Максимум, что можно сделать – вскрыть лаком.

Вездесущая классика

Фото таких проектов беседок с барбекю впечатляют лаконичностью дизайна конструкций и правильностью очертаний форм. Крыша выполнена в простой конструкции. На строительство классики годится и камень, и дерево, и металл, и их комбинации. Расцветка предпочтительна пастельная. Элементами декора могут быть разнообразные решетчатые конструкции, резьба, ковка, цветы.

Проект закрытой беседки в классическом стиле

Восточный стиль

Вот тут выбор поистине широк. Выбирать придется между японским минимализмом и арабской роскошью. Скромные беседки будут великолепны на фоне водоемов. Их строят на возвышенностях и в тени деревьев. Конструкция не ставится на землю. Основание приподнимается минимум на полметра. Строительство ведется камнем, тростником, бамбуком.

Лаконичная беседка в японском стиле

Характерный признак азиатских беседок – своеобразная многоярусная, с множеством смотрящих вверх углов крыша. Цветовые решения спокойны: пастель, сакура в цвету, оттенки рисовой бумаги, белые краски.

Обстановка – без перегруза элементами. Допустимо задействовать в зонировании шторы, ширмы и перегородки. Мебель невысокая, широкая, компактная и обязательно многофункциональная. Из украшений разрешены напольные светильники, икебаны.

Прованс

Наиболее близкий к дачной архитектуре стиль. Проекты беседок невероятно милы. Постройки просторны, их пространство многофункционально, интерьер ярок. Внутри обилие мебели. Окна оформлены кружевными занавесочками. Для прованса это классика. Цветовая гама «вкусная», сливочная, однако наносить краски надо неравномерно, с признаками небрежности. Из декоративных элементов в обстановку добавляется плетение, вышивка, репродукции картин с природными сюжетами, вазы.

 

Интерьер беседки в стиле прованс

Современный стиль

Ему сложно адаптироваться на лоне природы, так как постройки в таком духе возводятся из пластика, стеклянных элементов, металла. Чтобы беседки не выглядели аляповато, в них добавляют каменные и деревянные включения. Дизайн и интерьер современных строений тяготеет к минимализму, так что о расслабляющей, затягивающей в свои объятия мебели можно забыть. Все скромно, строго по счету, но не бедно.

 

Проект беседки в современном стиле

Рустик в саду

Такие проекты беседок из дерева подкупают потрясающим сочетанием изысканности и деревенской простодушности. Внутри них царит необычайное умиротворение. Потрескивающий в очаге огонь дарит умиротворение. Полноту ощущений обеспечивает пение птиц и садовые ароматы.

Беседка с мангалом в стиле рустик

Рустик вырывает из мира лаконичных линий и возвращает к удивительно сбалансированной неотесанности природных форм. На строительном материале не должны просматриваться следы обработки. Внешнюю деревенскую брутальность дополняет бесхитростная отделка внутри. Цветовое решение традиционно. Это краски натурального дерева, возможно слегка подкорректированные морилкой. В такую обстановку впишется каменный мангал, стилизованный под русскую печь.

к оглавлению ↑

Заключение

Проекты беседок с мангалом и барбекю находят все больше своих почитателей, ведь устроить посиделки в саду намного менее хлопотно, чем организовывать застолье в квартире. Да и так как удастся отдохнуть в беседке, не удастся сделать нигде. Воздух, живой огонь, деликатесы, любимые друзья – все это собрано под одной крышей и ничто не нарушит душевного общения. Ради этого стоит постараться!

Фотогалерея – проекты беседок с мангалом

yellowhome.ru

виды (с мангалом, барбекю), выбор, изготовление своими руками

Правильно подобранная или построенная собственноручно печь для беседки делает ее не только уютнее. Беседка с печью вполне справится с ролью летней кухни, не замызганной, наоборот, украшающей приусадебный участок.

Даже если просто поставить мангал в беседку, его возможно доработать таким образом, что кулинарные функции значительно расширятся, а задымление беседки сведется к минимуму, см. далее. Если же учесть все особенности эксплуатации варочного устройства на твердом топливе в открытом неотапливаемом помещении и немного потрудиться, то о летней кухонной духоте в доме можно будет забыть, лишь бы погода позволяла готовить на воздухе. О том, как выбрать покупную печь в беседку и что нужно знать, чтобы самостоятельно ее там построить, и написана данная статья.

Беседки с печами

Что требуется от печи

То, что уличная печь должна быть стойкой к внешним воздействиям, очевидно. Не вполне очевидна мера их воздействия на строение печи: к температурному диапазону, который печь должна выносить, снизу добавляется не менее 10-15 градусов, а то и все 30-50; печку-то на зиму в дом не заносят. Пластичности традиционного глиняного печного раствора на это уже не хватает; раньше уличные печи клали на глиняно-известковом и др. модификациях старинных минеральных кладочных растворов для печей. Добавляли в раствор яйца, но все равно, служила уличная печь без перекладки лет 10-15 от силы. Поэтому в наше время уличные печи кладут преимущественно не на глиняном растворе, а на печных клеях; это уже продукты современной химии. Внешне они похожи на строительный цементно-песчаный раствор, однако в их основе жаропрочный цемент или тонко молотый печной камень стеатит на особом связующем с добавками-пластификаторами. Печные клеи дороже старых печных растворов, но пластичнее лучшей белой глины, а предназначенные для наружных работ морозо- и влагостойки.

Еще менее очевидно требование стабильности температуры в рабочей области печи. Летом много чего пекут над углями и вообще готовят на открытом огне. Печь-барбекю для беседки или др. аналогичного назначения должна держать температуру в зоне расположения продукта не менее точно, чем позволяет газовая плита, иначе или подгорит, или невкусно получится. Это требование еще более ужесточается, если печь с коптильней: однократное кратковременное выпадение кислого конденсата в коптильном шкафу портит всю партию.

Вместе с тем печь в беседке чаще всего технически невозможно снабдить высоким дымоходом и сложной системой дымовых каналов, стабилизирующих тягу и сглаживающих задувание ветра в трубу. По эстетическим соображениям не всегда применим и дефлектор. Тогда приходится жертвовать экономичностью печи и обеспечивать ее технологические кулинарные качества другими способами, см. ниже.

И, наконец, если печь в беседке пригодна только для шашлыка, гриля и ростбифа, это умаляет значительную часть ее достоинств. Как следствие – беседочные печи часто строят в составе кулинарного комплекса, позволяющего приготовлять и повседневную пищу. Оптимальное, но достаточно трудоемкое решение в таком случае – постройка летнего кулинарного комплекса заодно с беседкой, см. также в конце.

Шамот и дымоход

Есть в общем 2 универсальных способа обеспечить должное качество пищи, приготовляемой в беседочной печи. Один из них – использование шамотного кирпича не только для жаростойкого ядра печи, но также для футеровки (внутренней облицовки) всей варочной камеры и в дымоходе. Теплоемкость и теплопроводность шамота велики: печь приходится довольно долго прогревать, но потом тепловое излучение от стенок жаровой камеры до некоторой степени парирует колебания температуры в ней, а тяга в шамотном дымоходе держится стабильнее.

Порядовка на печь-мангал для беседки, построенную по этому принципу, дана на рис. В этой же конструкции используется еще один принцип, см. ниже, но ее главный недостаток – довольно большое количество стальных закладных (10 ряд) и перевязок проволокой (ряды 22-28). Коэффициент термического расширения (ТКР) стали больше, чем у шамота и тем более у кирпича, а рабочий диапазон температур печи в беседке шире, чем у домовой, см. выше. Наличие стали в конструкции отрицательно сказывается на долговечности печи и требует особо тщательного выполнения работ по ее постройке.

Порядовка печи-мангала для беседки

Кроме того, шамот – материал в общем не для наружного применения. Практически вечен он в жаркой сухой атмосфере, а на открытом воздухе со временем разрушается. Тем скорее – в беседочной печи, которая зиму стоит нетопленой. Продлить жизнь выходящего наружу шамота можно термостойкой влагоотталкивающей пропиткой, напр., акриловой и оштукатуриванием водостойкой штукатуркой повышенной пластичности, напр., известковой с вермикулитом и полимерными добавками. Большая пластичность штукатурки необходима, т.к. ТКР шамотного кирпича больше, чем у других строительных материалов.

Примечание: как построить мангал-барбекю в беседку несколько иной конструкции, см. видео ниже:

Видео: пример строительства печи с мангалом и барбекю

С шамотом сложностей и возни в общем много, поэтому в печах для беседок часто обходятся без него, выполняя их с дымоходом, снабженным шатром-дымоулавливателем (дымовым зонтом). В этом случае роль температурного и ветрового демпфера берет на себя газовая подушка под шатром. Ее действие против задувания кратковременно, только при порывах ветра, поэтому в местах с долгими сильными ветрами ставить на печь только лишь дымовой шатер не рекомендуется.

В тихих краях достаточно бывает поставить шатер над обычным мангалом, чтобы шашлыки поспевали вовремя и не подгорали, поз. 1 на рис.:

Дымоходы для печей в беседку

Хотя бы простейший очаг (см. далее) с ветровой загородкой усиливает положительный эффект шатра. При этом следует соблюдать правило: чем более открыта печь ветру, тем выше должен быть шатер и ниже – труба, поз. 2 и 3. Особенно эффективен кирпичный шатер над закрытой жаровой камерой, поз. 4. Именно такая печь для беседки может держать температуру в кулинарной зоне не менее точно, чем газовая плита, и может быть оборудована коптильней, также см. далее.

Примечание: к сожалению, ставить в дымоход с зонтом шибер (регулятор тяги), нельзя – пойдет дым и угар.

Если покупать

Вышеприведенные сведения – общего характера, они пригодятся и при выборе покупной печи. Но главное, что нужно знать, решая, строить печь в беседку или купить – или вы выкладываете не менее 2000 у.е., или не избавляетесь от строительных работ, которые обойдутся ок. 1000 тех же самых денежных единиц, помимо стоимости печи. Либо придется пожертвовать вкусом пищи.

Готовые печи для беседок выпускаются в нескольких видах исполнения. Композитные модульные (поз. 1 на рис. ниже) очень легки: нагрузка на опорную поверхность от них не превышает жилищно-строительных 250 кгс/кв. м, поэтому композитные печи можно ставить просто на пол. Модули поставляются собранными, их можно расставлять, как мебель: кантовать, таскать. Композитная печь дышит и по всем эксплуатационным параметрам равноценна хорошей кирпичной, но $2000 за такую это еще дешево.

Готовые печи для беседок промышленного производства

Композитная мини-печь, поз. 2, обойдется в 2-2,5 раза дешевле, и на зиму ее заносит в сарай один человек; самое большее – двое. Это обязательно, т.к. мини-печи относятся к эконом-классу данной продукции большая их часть на морозостойкость не сертифицируется. По той же эконом-причине мини-печь не дышит и качество печеного из нее в лучшем случае чуть выше среднего.

Сборные каменные печи, поз. 3, делают из стеатита или его полноценных заменителей. Качество продукции обеспечивают высочайшее, поставляются частями. Стоимость комплекта лишь немного ниже, чем готовой модульной печи. Монтаж на месте от поставщика формально бесплатный, но перед этим нужно заказать постройку фундамента (печь весит более полутонны), что стоит $200-$900, смотря по типу существующего строения и местным условиям. Если фундамент самодельный – вам самовывоз и гарантия аннулируется.

Фирменную стальную печь-очаг для беседки (поз. 4) можно найти за $250-300, а б/у вполне годную – вдвое дешевле. Весит, в зависимости от модели, 100-250 кг, можно ставить на пол. Но качество продукции – не выше, чем с базарного мангала.

Если строить

Чтобы правильно построить печь для беседки своими руками, нужно, кроме описанных выше особенностей, знать еще кое-что о способах постройки. Как мы уже поняли, печь в беседке должна удовлетворять след. условиям:

1. В строении печи должно быть как можно меньше металла и шамота. Лучше вовсе без них обойтись;
2. Оптимальная конструкция – с жаровой камерой и дымовым шатром;
3. Качество печеной продукции (шашлык, гриль, барбекю) из печи должно удовлетворять высоким кулинарным стандартам;
4. Печь должна давать возможность готовить повседневную пищу.

Цельнометаллические печи полностью исключают п. 3, поэтому не рассматриваются. Печь в беседке, выдающая вкусненькое, должна строиться из кирпича.

Клеевые чудеса

Построить кирпичную печь в беседке, удовлетворяющую всем указанным требования, возможно, пользуясь современными печными клеями. Среди них есть быстротвердеющие, выпускаемые в тубах. Кирпичи ими можно приклеивать друг к другу на весу, что и позволяет сооружать плоские кирпичные перекрытия без закладных. Для печника-ортодокса это ересь – как это, кирпичи в потолке висят? Но многие современные проекты печей рассчитаны именно на такой способ кладки. Порядовки при этом рассчитываются на компьютере с учетом всех возникающих в строении печи усилий и напряжений.

Быстротвердеющие печные клеи дороги и применяются менее 15 лет, поэтому достоверных данных о долговечности сложенных на них печей нет. Но печку в беседку без закладных можно склеить и «обычным» высокопрочным влагостойким печным клеем, напр. ScannMix или отечественным К-77, если воспользоваться технологическим приемом, известным с глубокой древности, а именно – временной постелью под кладку. В старину строились на достаточно пластичном известковом растворе, и древние строения с потолками из кирпичей кое-где сохранились до наших дней. Когда к дело пошел прочный, стойкий и дешевый, но жесткий и хрупкий цемент из мергеля, метод временной постели остался в анналах технической эволюции, однако под компьютерный расчет порядовок и печные клеи он вполне годится.

Как сложить из кирпича плоское перекрытие без закладных

Схема постройки висячего плоского кирпичного перекрытия на временной постели дана на рис. Щит постели накрывается пленкой – хороший печной клей липкий почти как монтажный. Сроки в 7 (2-9) и 20 (10-30) сут. обозначают техперерывы для набора указанными выше клеями соотв. 50% и полной прочности; суточные сроки (1 и 10 сут.) – максимально допустимое время производства данного этапа работ для тех же клеев; для других они могут отличаться. Выкладывая клееный плоский свод способом временной постели, нужно неукоснительно соблюдать след. правила:

• Перекрытие должно состоять не менее чем из 2-х рядов кирпичной кладки.
• Оно же должно завершаться некой пустотелой конструкцией, вес которой распределяет напряжения в строении так, чтобы висячие кирпичи сжимались с боков.
• Строиться нужно только по грамотно рассчитанному компьютерному проекту, никакой отсебятины!
• Отступать от проектных порядовок, сроков и технологии производства этапов работы недопустимо ни на йоту!
• Также недопустимо превышать проектную нагрузку на перекрытие – достраивать сверху что-то от себя, валить грузы тяжелее указанных в спецификации к проекту.

Какую строить?

Полнофункциональная печь в беседку нужна не всем. Если пиршества в беседке устраиваются нерегулярно в хорошую погоду, то, возможно, лучшим вариантом будет простой очаг для барбекю. Строится очаг для барбекю на описанном ниже фундаменте. Кладка – на любом кладочном печном растворе для уличных печей, не обязательно на клею. В беседке, во избежание задымления, этот очаг достаточно снабдить дымовым зонтом из оцинковки.

Устройство и чертежи очага для барбекю.

Устройство очага для барбекю показано слева на рис. Тычковый (впоперек) ряд кирпичей служит полозом для жаровни с решеткой-рашпером. Таких рядов желательно сделать несколько, чтобы рашпер можно было ставить на разной высоте над углями; при минимальном ее значении на рашпер ставят варочную посуду. Для приготовления шашлыка жаровни с рашперами удаляют, а в загородку ставят переносной мангал. Чертежи сдвоенного очага-барбекю даны справа на рис. В таком можно готовить сразу 2 блюда; правда, дров на это уйдет ненамного меньше, чем для костра.

Если же требуется удовлетворить всем указанным выше требованиям к печи для беседки, нужно строится серьезнее. Безо всяких современных новшеств им удовлетворяет малая русская печь, поз. 1 на рис; она же и достаточно экономична. Но, увы, конструкция русской печи сложна, а на самую маленькую нужно 2500 кирпичей.

Возможные варианты печи для беседки

Печи в беседках часто стилизуют под русскую, поз. 2 и 3. К сожалению, от «няшной» у них только чело с аркой. Жаровой камеры как таковой нет, поэтому печи «под русскую» часто дымят. Что не только портит их вид (поз. 3), но и опасно в пожарном отношении. Поэтому лучше возьмем за образец классическую печь-барбекю, поз. 4, но, во-первых, используем возможности клеевой технологии и метода временной постели. Во-вторых, постараемся все-таки стилизовать печь, облагородив ее чело аркой, но сохранив жаровую камеру и шатер. В-третьих, нужно будет, чтобы в этой печи можно было жарить шашлык и варить суп, ничего в ней не меняя.

Фундамент

Какую бы печку в беседке мы ни строили, сначалае нужно заложить под нее фундамент. Сделать фундамент под клееную печь несложно, т.к. она достаточно прочна, чтобы отыгрывать сезонные подвижки грунта, кроме сильно- и чрезмернопучинистого. Конструкция фундамента – железобетонная плита толщиной от 0,5 м. Той же глубины – котлован под нее; в нем – по 15 см щебневой и песчаной противопучинной подсыпки. Подсыпка послойно трамбуется. Фундаментная плита выводится на 1 см ниже уровня чистого пола, т.к. беседка – строение легкое, на незаглубленном фундаменте и тоже «гуляет» вместе с грунтом. Вынос плиты за контур печи в плане – от 5 см. На плиту укладывается гидроизоляция из 2-х слоев рубероида и противопожарная отмостка из стального листа на 6-мм асбестовой подушке; вынос отмостки – 60 см перед топкой и по 30 см с остальных сторон. Печь строится прямо на стали без постели (здесь – постоянной, под печь), т.к. адгезия печных клеев к металлу достаточно велика.

Примечание: если печь строится заодно с беседкой, настоятельно рекомендуется делать крышу после постройки печи. А то потом замаешься оборудовать проход дымохода сквозь кровельный пирог.

Строим печку

Компьютерный 3D проект печи для беседки, которую можно построить без металлических закладных, дан на рис. Ее же можно строить и со сталью, если боитесь висячих кирпичей или воспользуетесь гораздо более дешевым глиняно-цементным или известково-цементным печным раствором для уличных печей. В таком случае висячие края кирпичей должны опираться на закладные из уголка или 6-мм проволоки-катанки аналогично порядовке печи-мангала, см. выше. Материал – обычный печной кирпич, а для рядов до 6-го включительно даже рабочий пустотелый.

3D проект печи для беседки

«Изюминка» данной конструкции – боковая топка. Ее дверца является одновременно регулятором доступа воздуха. Строение печи включает в себя жаровую камеру, шатер над ней, а в декоративных целях снабжено аркой. Огонь можно разводить как на колосниковой решетке, так и под ней. На кирпичные полозки над колосником можно класть рашпер, шампуры, ставить варочную посуду. Если для зева (портала) жаровой камеры сделать заслонку, в данной печи можно приготовить даже настоящие суточные щи. Благодаря компактной теплоемкой жаровой камере с шатром печь мало чувствительна к высоте трубы – ее возводят сообразно высоте беседки. Фундамент – описанный выше (противопожарная отмостка в проекте не показана). Обратите внимание – в состав печи входит разделочный стол. Столешницу из искусственного камня можно заменить любой другой, но ради компактности убирать стол совсем нельзя!

Конструкция рассчитана на компьютере, и буквально каждый кирпичик в ней важен для общей прочности!

Порядовка данной печи в беседку приведена на след. рис.:

Порядовка печи для беседки

Далее иллюстрируются основные этапы постройки печи. «Пустые» швы на самом деле тоже заполняются клеем; они или окантовывают висячие края кирпичей или, возможно, на отдельных картинках просто дефект графики.

Кладка основания печи (ряды 1-7)

Здесь на рис. – кладка основания печи с подпечком. В рядах 1-6 можно использовать рабочий пустотелый кирпич на обычном цементно-песчаном растворе. Ряд 7 (постель топки) выкладывается только на клею с помощью временной постели или на стальных закладных. Если кладка ведется на обычном печном клею и по временной постели, после выкладки 7-го ряда (справа на рис.) нужно дать техперерыв для полного набора прочности клеем.

Кладка топки печи (ряды 8-12)

Кладка топки (см. рис.) имеет особенности. Временную постель убирают не ранее, чем на 100% упрочнится 8-й ряд, поз. 1. 9-й ряд частично перекрывает проем под столешницей, поз. 2. Ему (опять-таки, если печь кладется на обычном клею) дают техперерыв на 50% упрочнение клея. По выкладке стенок топки (10-й и 11-й ряды по счету, поз. 3 и 4) накладывается на том же клею прочная столешница (поз. 5), и снова техперерыв на 50% набор прочности. Тогда завершают топку и ставят колосниковую решетку, поз. 6 и 7. Обратите внимание за косо запиленные кирпичи в правом дальнем углу, это обязательно! Завершает кладку топки 12-й ряд; он же первый ряд жаровой камеры, поз. 8. После него – техперерыв на 100% набор прочности.

Кладка жаровой камеры печи (ряды 13-16)

Кладка стенок жаровой камеры (ряды 13-16, см. рис.) существенных особенностей не имеет. Техперерывов не требуется.

Кладка арки печи (ряды 18-20)

Декративная арка печи (см. рис.) циркульная секторная беззамковая. Пятки арки образованы частично запилами кирпичей 18 ряда, а частично подкладными обрезками кирпича. Арка в декоративных целях выдвинута на 50 мм из чела печи. В оригинальном руководстве к проекту ее рекомендуют класть из обычного кирпича, запиленного на клин болгаркой по шаблону. Однако лучше закупить для арки фасонных кирпичей трапециевидного сечения, они продаются поштучно.

Кладка шатра печи

Полка печи (см. рис.) на обычном клею выкладывается по временной постели или с подкреплением катанкой, усы которой замуровываются в швы 20-го ряда. Тут снова обратите внимание на косые запилы угловых кирпичей с тыльной стороны полки, их назначение то же, что и кладке топки – обеспечить прочность. После кладки полки – техперерыв на 50% упрочнение клея.

Кладка полки печи (ряды 21 и 22)

Шатер печи в 3 ряда высотой (см. рис.) выкладывается также с использованием временной постели или подшивки висячих кирпичей катанкой. Кладка дымовой трубы особенностей не имеет.

Примечание: как видим, на обычном печном клею постройка такой печи может отнять добрую часть лета. Зато обойдется много дешевле (быстротвердеющий печной клей в тубах очень дорог) и может быть выполнена неквалифицированным работником.

Если нужен комплекс

Полный летний кулинарный печной комплекс для беседки, сада, дачи (слева на рис. ниже) не просто громоздок, сложен и дорог. Строить его для индивидуального пользования имеет смысл только на приусадебном участке, когда семья в теплое время буквально живет в беседке.

Кулинарные комплексы для беседок, сада и дачи

Любому не то что печнику – пользователю печи – известно, что все свои качества печь проявляет только теплая, регулярно топимая. Чтобы такая громадина вошла в режим, ее нужно протапливать день, а то и более. На даче выходного дня рациональнее будет построить в беседке печь-барбекю, она протапливается менее чем за полчаса. Укомплектовать кухонный уголок мойкой и пр. можно мебелью, смотреться все вместе будет не хуже, в центре. Если же беседка используется в теплое время только как летняя кухня, оптимальным решением будет печь-мангал или барбекю с варочной плитой, справа на рис. Как построить печь-мангал с варочной плитой для беседки, см. видео руководство (оттуда же на YouTube по ссылке можно бесплатно скачать подробный проект со спецификацией):

Видео: печь-мангал для беседки с варочной плитой своими руками

Положение меняется, когда нужна коптильня. Простые конструкции обеспечивают стабильные условия в коптильном шкафу в лучшем случае на время горячего копчения в тихую теплую погоду. Если коптить в беседке предполагается регулярно, в строительстве печи не обойтись без шамота. Технологически строительство упрощается, а комплекс получается долговечнее, если строить его заодно с капитальной беседкой на нормально заглубленном фундаменте, т.к. вследствие большого размаха крыльев комплекса он намного чувствительнее к сезонным подвижкам грунта, чем компактная в плане печка.

Для качественного хотя бы полухолодного копчения коптильный шкаф должен быть достаточно высоким. В таком случае шатер над жаровой камерой уже не поместится. Для обеспечения требуемой стабильности тяги нужно, во-первых, вывести дымовую трубу не ниже 4 м над подом жаровой камеры. Во-вторых, дымоход делается 2-х или 3-х канальным, см. рис. Этот прием широко используется в домах с печным отоплением. Вероятность задувания ветром сразу 2-х дымовых ходов мала, а 3-х практически равна нулю.

Беседка, построенная заодно с печным кулинарным комплексом

Достаточно подробное руководство по постройке беседки с кулинарным комплексом, показанной на рис., см. по ссылке: vosledoma.com/stroitelstvo-besedki-s-barbekyu/. Однако, при всем уважении к ее автору, безусловно знающему, умелому и трудолюбивому мастеру, одно замечание тут сделать необходимо: оставлять шамот открытым всем ветрам и дождям нельзя, никакая пропитка не спасет. Выходящие наружу стены комплекса в этой беседке надо бы облицевать на печном клею лицевым кирпичом или т.п. влаго-/морозостойким материалом, сходным по ТКР с шамотным кирпичом.

Загрузка…

Обсуждение темы «Печь для беседки»

Ниже Вы можете поделиться своими мыслями и результатами с нашими читателями и постоянными посетителями.

Также можно задать вопросы автору*, он постарается на них ответить.

clubpechnikov.ru

100 фото и 5 простых проектов

Беседка с мангалом превращает обычный процесс приготовления пищи на вашей кухни в кулинарное волшебство готовки еды на открытом огне. Не так много блюд в нашем меню так же искренне любимы, как шашлыки, приготовленные на мангале.

Давайте посмотрим, как получить больше удовольствия для всех от участия в этом незабываемом процессе.

Мангал из кирпича своими руками чертеж

Как это не очевидно, но если у вас еще нет мангала – сделайте его. Для мангала из кирпича вам не надо особых материалов и супер умений – простой чертеж мангала, десяток кирпичей, железный прут и лист железа — и у вас будет отличный результат. 

Поднимаем кирпичную кладку до высоты 70-75 см и закладываем на раствор куски железного прута, на который затем кладем железный лист. Поднимая кладку выше, закладываем в боковых стенках на 2 разных высотах уступы для решетки мангала.

Для мангала будет полезно сделать вытяжку — подробнее об этом в статье Вытяжка для мангала своими руками

Ваша беседка с мангалом: важные детали

Сегодня беседка с мангалом – больше, чем просто место для шашлыка. Многие из нас хотят иметь в ней почти те же удобства, к которым мы привыкли в доме. Кроме мангала беседки могут включать в себя коптильни, вертела, жаровни, печи. Из всего многообразия существующих вариантов, мы выберем свой — практичный, подумав, что мы чаще всего будем использовать и насколько это приспособлено для наших потребностей. Часто маленькая беседка, которая имеет только самое необходимое, гораздо более уютна и функциональна, чем пафосная, нашпигованная самыми разными приспособлениями.

Добавьте зону готовки рядом с мангалом

Если у вас небольшая беседка с мангалом, добавьте к нему стол и раковину — это превратит вашу беседку в настоящую летнюю кухню. Для стола не забудьте предусмотреть хорошо очищаемую столешницу и небольшую полку для часто используемых кухонных принадлежностей. Если есть возможность, поставьте в беседку холодильник – в нем будет удобно хранить мясо и напитки.

Практично используйте пространство беседки

Обеденный стол со скамейками – традиционное решение для обеденной зоны беседки с мангалом. Но, если вам нужно экономить пространство, сделайте эти скамейки задвигающимися под стол, так у вас будет больше места для готовки.

Чистота

С точки зрения использования материалов, все беседке должно быть прочным, хорошо служить на улице и легко чиститься. Это значит – обработанное от гниения дерево, камень и металл.

Не забывайте про повара

Нет ничего хуже готовить для всей компании и слышать только взрывы хохота за спиной. Приготовление пищи и зоны отдыха должны перетекать одна в другую, с одной стороны изолируя гостей от горячей зоны, а с другой стороны предоставляя возможность повару стать центром вечеринки. Лучше всего с этим справляется высокая барная стойка приподнятая с другого края зоны готовки. Ведь, наблюдать за шеф-поваром, который готовит для вас мясо на гриле – это великолепное начало любого застолья.

Сохраняйте тепло в беседке

В прохладную погоду для сохранения тепла и защиты от ветра, в беседке можно использовать специальные пвх шторы. Если приобретение таких штор вам кажется излишней роскошью, вы можете их сделать сами. Вам нужно будет купить ПВХ пленку, вырезать ее по размерам проемов беседки, окантовать прочной тканью и поставить по краям люверсы. С помощью шнура, продетого в люверсы можно крепить штору в беседку.

Использовать дополнительные источники тепла в беседке – например, инфракрасные лампы, всегда хорошая идея. Их можно разместить возле зон максимальной функциональности – обеденной или зоны готовки.

Если ваш мангал рядом с беседкой сделайте над ним навес

Если ваш гриль без вытяжки, его не стоит размещать в беседке, но можно разместить рядом с ней. Сделайте для повара навес над таким грилем, чтобы внезапный ливень не помешал его работе.

Добавьте открытый очаг

Оборудовав рядом или на краю беседки открытый очаг, вы сможете варить в нем кулеш и получите дополнительную поверхность для готовки. Так, на основном мангале вы готовите мясо, а на очаг – ставите решетку и готовите овощи. И все готовится у вас одновременно.

Добавьте зону отдыха рядом с беседкой

Это может быть, как просто мощенная площадка рядом с беседкой, так и дополнительный навес, входящий в структуру беседки или просто зонтик над столом на улице.

В прохладном климате зоной отдыха может быть даже отдельная беседка.

Удобная дровница

Убедитесь, что рядом с беседкой есть удобное место для хранения дров. Это избавит вас от походов за парой поленьев в темноте на другой конец сада.

Сделайте вход в погреб из беседки

Удобный вход в походной погреб из беседки с одной стороны, избавит вас от необходимости устанавливать в беседке холодильник; с другой стороны, сделает вход в погреб более гармоничным, чем одиноко стоящий холмик в уголке сада.

Создайте особое настроение освещением.

Сочетание общего освещения участка с яркой освещенностью беседки создаст правильный баланс между функциональностью и гармоничной атмосферой. Причем зона готовки в беседке должна быть ярко освещена, а для обеденной зоны и зоны отдыха лучше сделать регулируемое освещение – должны же вы как-то создавать особое настроение!

Беседка с мангалом. Противопожарные меры.

Все электрические приборы в беседке должны иметь заземление. Электрическая проводка должна проводится кабелем для уличных работ. Деревянные конструкции должны быть обработаны противопожарной пропиткой.

Разместите беседку в уютном уголке сада.

В то время, как размещение летней кухни рядом с домом имеет ряд преимуществ, есть свои достоинства в том, чтобы разместить беседку с мангалом в дальнем уголке дачного участка. Здесь, вместе с пищей приготовленной на открытом огне, вы подарите себе ощущение бегства от обыденной суеты: насладитесь роскошным видом и тишиной сада.

Украсьте  беседку с мангалом

Беседка с мангалом в вашем саду – идеальное место, чтобы использовать свой вкус в выборе обстановки и элементов декора. И декор здесь, не только украшения на стене, это и шторы, и кухонные принадлежности и цветы на столе. Пусть беседка станет вашем уютным убежищем среди будничных забот.

Используйте элементы ландшафтного дизайна, чтобы выделить зону с беседкой в саду. Сама архитектура беседки является важным элементом всего ландшафтного дизайна участка. Cделайте интересные дополнения рядом с беседкой, чтобы подчеркнуть особое значение этой зоны в саду. Например, разбейте кухонный садик с пряными травами или большой цветник рядом с беседкой.

Простые проекты беседок с мангалом

Не всем из нас доступны роскошные беседки из сруба сибирского кедра или серебристой сосны. Предлагаем вам познакомиться с простыми и функциональными проектами беседок с мангалом. Сделанные из обычных материалов, понятной и простой конструкции — эти проекты доступны любому дачнику.

Проект 1. Беседка с мангалом и санузлом

Проект 2. Беседка с мангалом, кладовкой и умывальником

Проект 3. Беседка с мангалом, входом в погреб и баней

Проект 4. Шестиугольная беседка с мангалом

Проект 5. Беседка с мангалом, сауной и кладовкой

Беседка с мангалом все более популярна среди дачников. Если погода позволяет, то собрать гостей за столом в беседке в саду – занятие менее хлопотное и утомительное, чем организовывать традиционное застолье в доме. Вы вместе с гостями можете по-настоящему отдохнуть в вашей беседке, т.к. сам и процесс приготовления блюд на мангале, и наблюдение за ним – уже особый вид удовольствия.

А какие элементы вам хотелось бы добавить для своей беседки с мангалом?

Беседки с мангалом. Примеры дизайна

idealsad.com

Печной комплекс для беседки своими руками

С тех времен, когда наши предки готовили пищу на костре, прошло немало времени, но вкус мяса, приготовленного на открытом огне, так и не удалось ничем заменить. Поэтому много владельцев загородных участков стараются оборудовать их беседкой с печкой и мангалом, чтобы можно было порадовать себя и друзей вкусным шашлыком, или мясом на гриле.

О разновидностях печек для садовых домиков, а также технологии их строительства своими руками вы узнаете из данной статьи, а фото готовых сооружений продемонстрирует наша фотогалерея.

Виды печек для беседок

Чтобы оборудовать свой загородный участок комфортным и современным местом для отдыха, достаточно соорудить домик с печкой, на которой можно будет готовить пищу.

Беседки с печкой могут быть самыми разными. Различают открытые садовые постройки с барбекю или мангалом. Также существуют беседки закрытые с печкой, сооруженные из кирпича, дерева, или камня.

Типы печей

Какую печь выбрать для беседки? Самые распространенные варианты:

• барбекю-печь с мангалом — разновидность мангала с железной решеткой, и поддоном для угля, оснащенная дровницей и дымоотводом;

Сооруженная из кирпича печь-мангал для беседки, фото

• барбекю с камином, мангалом или казаном. Его особенность – наличие широкой топочной части – портала. Используется такая печь и для приготовления пищи и для отопления помещения;

Печь-камин для беседки из клинкерного кирпича

• русская печь в беседке с духовкой, мангалом или коптильней, которая позволяет не только приготовить разнообразную пищу, но и согреться зимними вечерами.

Мини русская печь для беседки – функционально и колоритно

• печной комплекс — барбекю с мангалом, казаном и вертелом. Это своеобразная мини-кухня с несколькими местами для приготовления пищи, хранения и мытья посуды;

Пример проекта печного комплекса для беседки

Совет: при выборе печи для беседки, обращайте внимание не только на внешний вид изделия, но и на его функциональность и долговечность. 

По типу конструкции печи-барбекю для беседки могут быть тоже разными. Переносные конструкции удобны для отдыха небольшой компанией и могут использоваться где-угодно .

На заметку: переносные мангалы компактны, но они не могут заменить полноценную печь. 

Переносное барбекю с грилем

Существуют сборные печи барбекю стационарного типа. Изготавливаются они из бетона с добавлением каменной крошки. Конструкция имеет устойчивое основание, столешницу, место для хранения поленьев. Очаг разжигается на металлической плите, а дым от огня выходит через вытяжку.

Внимание: устанавливать такие барбекю можно в домиках из дерева, кирпича, но только не брезентовых тентах, конструкции из поликарбоната. 

Сборная печь-барбекю, вес 500 кг

Любителям отдыха за городом придутся по душе финские беседки с барбекю. В центре застекленного деревянного садового домика располагается чугунная или стальная печь округлой формы – каждый может подойти к огню и пожарить себе мясо. Весь дым вытягивает специальная вытяжка, которая выходит наружу.

Это интересно: данная печь очень удобна в использовании и весит на порядок ниже своего бетонного аналога – около 100-150 кг. 

Финская беседка с очагом в центре

По эффективности и колориту нет ничего лучше стационарной печи для беседки из кирпича. При наличии опыта ее можно соорудить самостоятельно, или поручить возведение конструкции профессиональному печнику.

Кирпичное барбекю в открытой беседке

Печь, как правило,  размещают по центру помещения, или у задней стены, чтобы огонь был защищен от ветра. Так изделие будет презентабельно выглядеть, и им будет удобно пользоваться.

Фото печи для беседки с барбекю – дизайн в деревенском стиле

Строительство печки для беседки своими руками

Многих дачников интересует вопрос, как построить печь для беседки своими руками? Рассмотрим основные этапы возведения данной конструкции.

Планирование строительства беседки с печкой начинается с составления проекта. Это позволит определиться с размерами и сделать визуализацию сооружения.

Проект будущей постройки

Далее определяются с местом под строительство. Оптимальный вариантом будет ровное местечко в тени, защищенное от ветра.

Первым делом производиться разметка под фундамент. Его тип определяется весом постройки. Для садового домика с мангалом лучше всего подходит ленточный фундамент, глубиной 30 см.

Внимание: от момента заливки бетона до начала возведения стен и печки должно пройти не менее 5-7 дней – это срок застывания фундамента. 

Между фундаментом и полом конструкции необходимо проложить слой гидроизоляции. Далее производится заливка бетонного пола. В месте, где будет печь, лучше уложить металлическую плиту.

В постройке из дерева сначала устанавливают опорные столбы, и формируют крышу конструкции. Стенку, возле которой будет установлена печка, лучше выложить из кирпича – так она будет надежно защищена от ветра, попадания жара и высоких температур.

Основание для печи

Далее производится кирпичная кладка. Согласно порядовке, следует выложить 6 рядов – это и будет основание для печи с место для дров. После этого устанавливается первое перекрытие.

Совет: первый ряд должен быть установлен особо аккуратно, соблюдая уровень кладки и углы. 

6-й и 7-й ряды – установка перекрытия

Далее выполняется футеровка – выкладывание топки, установка дверцы. Толщина швов не должна превышать 3 мм, если они будут толстыми, кладка может разрушиться.

Внимание: для футеровки и формирования внутренних стенок топки используются исключительно шамотные кирпичи. 

Выкладывание топки печки

После 10 ряда с правого края печки устанавливают столешницу – каменную плиту. С левого края кладка топки продолжается.

Установка столешницы

На одиннадцатом ряду формирование топки заканчивается. Сверху укладываются решетка для барбекю.

Обратите внимание: решетка должна быть съемной, чтобы ее периодически можно было чистить. 

Вокруг решетки выкладывают жарочное пространство

Формирование жарочной камеры заканчивается на 17-м ряду. Далее над ней возводится свод  — кирпичная арка.

Совет: чтобы свод был плавным, его устанавливают на предварительно изготовленный деревянный каркас, который после застывания раствора снимают. 

Оформление жарочного шкафа

Ниже приведены точные порядовки – с 1-го по 17-й ряд. По данной инструкции построить печку сможет даже начинающий строитель.

Порядовка – ряды 1-17

После 19-го ряда начинается выполнение перекрытия жарочной камеры. Заканчивается оно в 21-м ряду.

Перекрытие жарочной камеры печки

Далее по всему периметру печи выкладывается перекрытие. Крайний ряд кирпичей немного выдвигается вперед.

Формирование козырька

Постепенно отверстие над жарочной камерой сужается, пока не останется небольшой проем для дымохода.

Совет: ровность кладки периодически проверяют строительным уровнем. 

Завершение жарочной камеры

Дымовая труба возводиться на необходимую высоту. Сечение дымового канала по всей его высоте должно быть одинаковым. В перекрытие беседки делается отверстие, через которое дымоход выходит наружу.

Внимание: при прокладывании дымохода через перекрытие беседки, необходимо соблюдать все строительные нормы и правила пожарной безопасности. 

Формирование дымохода

Все ряды кладки выполняются строго по схеме. На помощь строителю — порядовка с 18-го по 29-й ряд.

Порядовка кирпича – ряды 18-29

Внимание: в процессе работе следите за тем, чтобы швы между кирпичами были полностью заполненными раствором. Его излишки следует удалять немедленно, пока они не засохли. 

Когда печка в беседке установлена, можно приступать к дальнейшему оформлению конструкции. По ее периметру можно установить ограждения – парапет, декоративные решетки.

Пример того, как сделать деревянную беседку с печкой

Если печка построена из обычного кирпича, ее можно облицевать клинкерной плиткой, натуральным камнем. Саму беседку с печкой можно украсить цветами, обустроить живую изгородь.

Совет: при необходимости к беседке можно подвести воду – так готовить пищу и мыть посуду будет удобнее. 

Варианты оформления печи в беседке, фото

Итог

Беседка с печкой – это уютной место для отдыха. Открытая постройка может использоваться для приготовления блюд летом, а в закрытой будет тепло и комфортно даже зимой. Печки для беседок могут быть разными – переносными, сборными и стационарными – все зависит от ваших предпочтений и финансовых возможностей. А, воспользовавшись нашими инструкциями, можно построить печку в садовом домике своими руками.

remonttool.ru