Как установить вытяжку на кухне своими руками

15 января 2020 Ликбез Сделай сам

Узнайте, как правильно закрепить устройство и подключиться к вентканалу, чтобы обеспечить бесшумность и не ухудшить работу основной вентиляции.

1. Приготовьте материалы

• Вытяжка;
• воздуховоды;
• фланец для вентканала;
• герметик;
• кромочный профиль для ДСП;
• хомуты;
• шуруповёрт;
• лобзик;
• ножовка по металлу;
• дрель;
• перфоратор;
• уровень;
• рулетка;
• карандаш;
• шило;
• циркуль.

2. Определитесь с высотой

Фото: Bosch

Уровень, на котором будет располагаться нижний край вытяжки, зависит не только от вашего роста и высоты подвесных шкафов кухни. Эти параметры тоже важны, но прежде всего следует руководствоваться рекомендациями производителей устройства и плиты.

В зависимости от типа последней минимальное расстояние от вытяжки до варочной поверхности отличается. Как правило, для индукционных и электрических плит оно составляет от 45 до 75 см, для газовых — от 55 до 85 см. Роль играет ещё и вид самой вытяжки: у моделей с прямым расположением высота больше, у наклонных — меньше.

Всё это обусловлено тем, что в процессе работы на сетчатых фильтрах накапливается жир, который при чрезмерном нагреве может воспламениться и стать причиной пожара.

3. Сделайте разметку

Для аккуратной и точной установки очень важно правильно выполнить разметку. Для настенных вытяжек достаточно точек под сверление крепёжных отверстий. Встраиваемые модели помимо этого нуждаются в выпиливании гнёзд под воздуховод в днище шкафа.

В обоих случаях разметка осуществляется по монтажному шаблону, который обычно идёт в комплекте с вытяжкой. Процесс разметки детально описывается в инструкции. Последовательность операций примерно такая.

Настенные модели

Кадр: @Мастерская Aleksa / YouTube

Найдите центр плиты и отметьте от этой точки вертикальную осевую линию. Для удобства наклейте на стену малярную ленту и рисуйте карандашом на ней. Затем на нужной высоте прочертите горизонтальную линию, на которой будет располагаться низ вытяжки.

Приклейте трафарет малярной лентой и карандашом или шилом пометьте точки для сверления отверстий. Если шаблона в комплекте нет, воспользуйтесь крепёжным кронштейном и сделайте по нему метки в нужных местах. Другой вариант — измерить рулеткой расстояния до отверстий на корпусе и перенести их на стену, отмеряя от осевой линии.

Встраиваемые модели

Кадр @М.Видео / YouTube

Снимите со стены шкафчик, на который будет устанавливаться вытяжка. Демонтируйте днище и малярной лентой приклейте к нему трафарет. Отметьте шилом точки крепления, а также центр гнезда под воздуховод. Измерьте циркулем радиус трубы по шаблону и начертите окружность, по которой затем вырежете ДСП.

Если трафарета для монтажа нет, то задвиньте вытяжку в шкаф, установив её таким образом, чтобы она была вровень с фасадами с учётом толщины дверцы. Наденьте на выход воздуховода раструб и нанесите по контуру герметик. Затем аккуратно приложите сверху днище, чтобы на ДСП остался отпечаток, и обведите след карандашом.

Если воздуховод пройдёт над шкафами, то подобным образом необходимо разметить вырез для трубы в верхней крышке.

4. Подготовьте шкаф

Кадр: @Строим для себя / YouTube

Если устанавливаете настенную вытяжку, переходите к следующему пункту.

Дрелью просверлите отверстие для захода лобзика, а затем вырежьте по размеченной ранее окружности гнездо для воздуховода. Чтобы защитить срезанные края ДСП от разбухания, наклейте поверх них кромку или пластиковый профиль. В крайнем случае обработайте торцы спила силиконовым герметиком. Также сделайте небольшой вырез для кабеля у задней стенки.

Поместите вытяжку в шкаф и закрепите вырезанную полку на нужной высоте шурупами или конфирматами, предварительно просверлив в стенке отверстия меньшего диаметра.

5. Смонтируйте вытяжку

В зависимости от выбранной производителем конструкции монтаж может отличаться, поэтому ориентируйтесь на инструкцию. В целом же алгоритм следующий.

Настенные модели

Кадр: @КаЮТ Компания / YouTube

По размеченным ранее точкам просверлите отверстия перфоратором и установите в них дюбели. Шурупами закрепите крепёжную пластину. Если её нет, просто вверните крепёж в стену, не докручивая на 1–2 мм.

Навесьте вытяжку на кронштейн или шурупы в стене. Разместите электрический кабель таким образом, чтобы не передавить его. При необходимости выровняйте корпус и окончательно зафиксируйте.

Встраиваемые модели

Кадр @Redecoration / YouTube

Если шкаф, куда монтируется вытяжка, массивный, сразу установите его на стену и выровняйте относительно остальных. Затем прижмите корпус устройства к полке, уложите в подготовленный вырез кабель и прикрепите вытяжку к шкафу с помощью шурупов.

Если шкафчик небольшой, можно привинтить к нему вытяжку и уже потом навесить на стену всю конструкцию в сборе.

6. Прикиньте конструкцию воздуховода

Фото: Public domain / Pinterest

Для подключения вытяжки к вентканалу используют гибкую алюминиевую гофру либо жёсткие пластиковые трубы круглого или прямоугольного сечения.

Первый вариант дешевле и проще в монтаже, поскольку позволяет проложить воздуховод под любым углом без использования дополнительных фитингов. Недостатки гофры — неэстетичный внешний вид, а также высокий шум и склонность к обрастанию жиром из‑за ребристой внутренней поверхности.

ПВХ‑трубы выглядят гораздо привлекательнее, менее шумные за счёт гладких стенок, а при выборе прямоугольного профиля легко прячутся под потолком. Платой за это является более высокая цена, к которой добавляется стоимость фитингов для соединения и поворотов.

Независимо от материала для наиболее эффективной и бесшумной работы сечение воздуховода должно быть таким же, как у выходного раструба вытяжки, или минимально отличаться от него. Как правило, это 125–150 мм. Помните, что уменьшение диаметра не только снижает производительность, но и резко увеличивает шум.

7. Проложите воздуховод

Неважно, какой материал трубопровода выбран, он должен иметь наименьшую длину и количество изгибов. При этом все соединения должны быть герметичны, а стыки — надёжно закреплены.

Для снижения шума можно оклеить поверхность воздуховода вспененным полиэтиленом или другим звукоизолирующим материалом. Хотя бы в самом громком месте — переходе с большего диаметра на меньший.

Алюминиевая гофра

Кадр: @Life is good / YouTube

Максимально растяните трубу, чтобы распрямить складки и уменьшить сопротивление воздуха. Один конец наденьте на патрубок вытяжки и зафиксируйте хомутом. Если диаметр гофры отличается от выходного раструба, воспользуйтесь переходным адаптером из комплекта поставки.

Без резких изгибов проложите гофру по стене или шкафчикам до вентканала. Для лучшего прохождения воздуха приподнимите горизонтальный участок трубы в сторону вентканала примерно на 10 градусов.

Пластиковые трубы

Кадр: @Строим для себя / YouTube

Наденьте на выход вытяжки раструб или отвод в зависимости от ситуации и соберите весь воздуховод до вентканала. Колена и другие фитинги соединяйте между собой трубами необходимой длины. Размечайте их рулеткой и отрезайте с помощью ножовки по металлу. Выдержите небольшой подъём в сторону вентканала.

Сначала соберите всю конструкцию насухо, а затем промажьте стыки силиконом, чтобы добиться максимальной герметичности соединений. Не используйте жидкие гвозди и другой клей, иначе разобрать воздуховод при необходимости будет уже невозможно.

8. Подключитесь к вентканалу

Соединение воздуховода с вентиляцией — один из самых важных моментов. Из‑за неправильного подключения может нарушиться вентиляция не только на кухне, но и во всей квартире. При этом даже самая дорогая вытяжка будет шуметь, как самолёт, и не справится со своей задачей.

Как быть, если канала два

В новостройках на кухне по два вентканала: один для естественной вентиляции, второй — специально для вытяжки. Если у вас так, то всё, что нужно сделать, — это снять с одного из каналов решётку и подключить вместо неё воздуховод с помощью соответствующего фланца.

Как быть, если канал один

Если вентканал один, присоединяться к нему напрямую ни в коем случае нельзя. Вытяжка не заменяет естественную вентиляцию, поскольку улавливает только пары и жир в районе плиты, никак не реагируя на спёртый и загрязнённый воздух под потолком. При прямом подключении вентиляция просто перестаёт работать из‑за сопротивления воздуха, которое оказывают фильтры и лопасти турбины.

Кадр: @Александр А Любименко / YouTube

Поэтому в таком случае есть два варианта: использование фланца с решёткой или установка тройника с клапаном. Первый проще, но менее эффективен: вместо полного перекрытия вентканала оставляют решётку, через которую осуществляется естественная вентиляция. Тяга станет похуже, к тому же во время работы вытяжки часть пара будет попадать назад в кухню.

Кадр: @Анатолий Лупашин / YouTube

Более правильной будет установка на воздуховод тройника с обратным клапаном. При выключенной вытяжке он открыт, и естественная вентиляция действует как полагается. Во время работы вытяжки клапан закрывается потоком воздуха, и вентилятор выводит пары в шахту вентканала. Как только прибор отключится, клапан автоматически откроется и работа естественной вентиляции восстановится.

Минусы такого способа в громоздкости конструкции и не очень эстетичном виде, когда воздуховод не скрыт.

9. Подключитесь к электросети

Кадр: @Вова Полтавский / YouTube

После установки воздуховода остаётся подключить устройство к сети. Вытяжка не является мощным прибором, поэтому не требует прокладки отдельной линии. В большинстве случаев достаточно вставить вилку в ближайшую розетку, желательно с заземлением.

На некоторых моделях вилки может не быть. В таком случае придётся сначала установить её или воспользоваться для подключения автоматическим выключателем либо клеммной колодкой.

10. Проверьте работу вытяжки

Кадр @М.Видео / YouTube

По завершении всех подключений и монтажа проверьте, что внутри вытяжки нет посторонних предметов вроде документов, крепежа и забытых инструментов. Установите на место фильтры, лампы и другие съёмные детали согласно инструкции. Включите вытяжку и убедитесь в корректной работе.

Читайте также 🔨🔧✂

• Как сделать гардеробную своими руками
• Как сделать перегородку из гипсокартона своими руками
• Как сделать потолок из гипсокартона своими руками
• 4 совета, которые помогут сэкономить место на кухне
• Как установить ванну своими руками

Монтаж вытяжки своими руками: как крепить?

Монтаж кухонной вытяжки своими руками, в том числе каминной, несложен. Крепить ее нужно саморезами, также важно соблюдать безопасность при работе с электрикой.

На чтение: 6 минРубрика: Техника для кухниАвтор: Павел Кузьмин

Ежедневное приготовление пищи не лучшим образом сказывается на обстановке кухни. Гарь, пар и неприятные запахи разносятся по всему помещению, приводя в ненадлежащий вид мебель и оборудование. Страдают от влажных паров стены и потолок – в результате комната приобретает совершенно неприглядный вид. Избавить от таких неприятностей поможет простой монтаж вытяжки. Чтобы подключить устройство, не нужно быть высококлассным специалистом, достаточно вооружиться необходимыми инструментами для установки, изучить основы монтажа и проблема будет решена в короткие сроки. Чтобы максимально обезопасить работу, важно знать особенности заземления и то, как крепить устройство к стене.

Содержание

1. Разные виды вытяжек
2. Особенности работы
3. Безопасность не помешает
4. Крепление вытяжек
5. Особенности установки воздуховода
6. Справимся с монтажом каминных вытяжек сами

Разные виды вытяжек

Чтобы грамотно монтировать вытяжное устройство, следует ознакомиться с типовыми особенностями выбранного агрегата:

• Подвесные плоские модели, устанавливаемые над плитой. Прикрепить их к стене можно с помощью массивных дюбель-гвоздей. Рециркуляционное устройство у многих моделей позволяет пользоваться прибором без соединения с вентиляционным выходом.
• Встраиваемые модели прекрасно впишутся в маленькую кухню благодаря креплению на шкаф и уютно расположатся над плитой. Жироулавливающий фильтр позволяет ему нормально работать без воздуховода.
• Купольные приборы считаются самыми стильными и удобными, высокая мощность всасывания заметно повышает их цену.

Внимание! Покупая вытяжку для кухни, нужно убедиться в наличии рециркуляции. Отсутствие вентиляционного канала над плитой не позволит вытяжке работать в полноценном режиме.

Кроме того, жироулавливающие фильтры требуют постоянной замены. Избежать таких затрат позволит периодическая чистка изделия. Для их полного просыхания требуется 1 или 2 дня.

Особенности работы

В зависимости от режима вентилирования вытяжки бывают следующих видов:

• Проточные механизмы, установленные над плитой, выталкивают облако загрязненного пара в отверстие вентиляции, что обеспечивает высокую производительность.
• Циркуляционные устройства очищают воздух за счет установленных в корпус фильтров. Подключение к вентиляции в этом случае не требуется. Такой монтаж вытяжки на кухне отличается простотой, однако, результат очистки будет заметно снижен.

В процессе покупки вытяжки нужно обязательно проверять продуктивность ее очистки. Согласно нормативам, через каждые 12 часов воздух должен быть обновлен. По этим показателям рассчитывают мощность вытяжки.

Важно, что шумовой уровень работы включенных приборов существенно отличается, этот показатель нужно хорошо изучить. Величина в 50 ДБ будет излишне высокой, лучше всего выбирать беззвучные вытяжки, а также модели со звукопоглощающими вставками.

Безопасность не помешает

Чтобы монтировать вытяжку своими руками, важно помнить о личной безопасности при работе с электричеством. Вероятность удара током повышается при увеличении влажности над плитой или неграмотном подключении к сети. Обезопасить прибор поможет правильное заземление и четкое подключение трехжильного провода. Розетки евро уже предусматривают своим строением безопасное соединение. Специальная клемма заземления позволяет закрепить соответствующий провод с устройством, обозначаемым цветными полосками или надписью Ground.

Если такое устройство для электрического соединения не предусмотрено в квартире, его можно смастерить своими руками, подключив к нейтральному проводу. Найти его можно в электрическом щитке, обычно он имеет вид готового штыря, замурованного в стену. Тогда он протягивается в кухню и крепится к вытяжке посредством автомата-разделителя.

Внимание! Если все-таки в квартире имеется подключение к зануленным проводам, не стоит их трогать: опасность ударом тока слишком высока.

Крепление вытяжек

Монтаж кухонной вытяжки определяется ее конструктивными особенностями. Самым простым и верным способом будет установка на стену.

1. Обозначить точку крепления между вытяжкой и плитой. Оптимальная высота 50–80 см. В противном случае эффективность поглощения переработанного воздуха сведется к нулю.
2. С помощью приложенной вытяжки отмерить 4 метки.
3. Проделать дрелью отверстие над плитой в 8 мм.
4. Вкрутить саморезы для дальнейшего навешивания на них вытяжки.
5. Закрепить устройство и вкрутить дополнительное крепление над плитой.

К сведению: практически все изделия имеют подробную инструкцию подключения, если она отсутствует, можно обратиться за помощью к интернету.

Особенности установки воздуховода

Процесс установки воздуховода требует наличия гофры нужного диаметра и длины (от 60 см до 3 м), хомутика, вентиляционного отверстия. Закрепленный на стену выход должен быть такого же диаметра, что труба и сам проем для вывода отработанного воздуха. Чтобы соединения получились максимально герметичными, следует запастись герметиком и малярным скотчем.

Виды воздуховодов:

• Пластиковые – самые крепкие, легкие, практически не издают шумов благодаря гладкости их внутренней поверхности.
• Гофра из алюминия – наиболее простой материал, который легко принимает любую конфигурацию. Главным преимуществом наклонной трубы является беззвучный режим ее работы.

Чтобы воздуховод правильно выполнял свои обязанности, его не рекомендуется сужать, в противном случае может нарушиться его целостность. Особенно опасны для хрупкого материала острые загибы. Если труба сломалась, ее можно заклеить обычным скотчем, однако, после такого ремонта работа вытяжки изменяется. Наклонное устройство вряд ли сможет полноценно выполнять свои обязанности.

Справимся с монтажом каминных вытяжек сами

Чтобы своими руками поставить вытяжку над камином, следует воспользоваться вентиляционным каналом. Для этого дроссельный клапан следует поставить на воздушный канал и обеспечить его надежную герметизацию. Во время простаивания устройства вентиль перекрывают, чтобы тепло из дома не уходило на улицу. Воздушный клапан каминной установки не должен выходить в подвальное помещение. Так удастся избежать скопления неприятного воздуха в помещении.

Совет! Крепить воздуховод целесообразно с ветреной стороны: разрежение воздуха поможет наилучшим образом вытянуть неприятные запахи из дома.

Установив правильно вытяжку своими руками, вентиляция будет обеспечена безупречной работой. Она тщательно контролирует температуру выходящих потоков, которая должна быть в пределах 80 градусов. Повышение этих показателей вызывает перегрев корпуса, что очень опасно для жильцов дома. Чтобы каминная вытяжка отвечала всем требованиям безопасности, следует максимально точно рассчитать показатели площади сечения имеющихся вентиляционных выходов.

Достоинства:

• высокая скорость и упрощенная схема монтажа;
• обширная область использования;
• прекрасная замена традиционного дымохода;
• быстрое выведение пыли и грязи за пределы помещения;
• установка в любой точке;
• выведение любых неприятных запахов;
• дешевизна устройства.

Наличие нескольких режимов работы присуще практически всем современным каминам.

Необходимые приспособления для работы:

• перфоратор;
• шуруповерт;
• измерительные инструменты;
• молотки разного размера;
• дюбели, шурупы.

Порядок установки каминной вытяжки:

1. Точно определить размеры будущего устройства.
2. Точки крепления вытяжки отметить горизонтальной линией.
3. Отметить место крепежа.
4. Просверлить отверстия глубиной более 50 мм.
5. Зафиксировать дюбеля в готовых проемах.
6. Повесить вытяжку на крепежные элементы.
7. Проконтролировать прочность фиксации устройства.
8. Оставшиеся 2 шурупа ввернуть через заднюю стенку панели.

Итак, смонтировать вытяжку своими руками совсем несложно, нужно лишь проявить терпение, аккуратность и старание. Дальнейшая эксплуатация устройства будет связана с периодической чисткой гари и копоти, двух раз в год будет достаточно. Таким простым способом удастся избежать случайного возгорания.

Как установить вытяжку

В то время как аромат вкусной еды может быть аппетитным и приятным во время готовки, затяжной дым и запахи в остальной части вашего дома могут быть менее желательными. Вытяжка может помочь защитить дом от дыма, жира и запахов, а установить новую можно с помощью правильных инструментов и некоторой помощи. Это руководство познакомит вас с некоторыми советами и рекомендациями по установке вытяжки, чтобы вы постоянно творили в новом пространстве.

Выбирая новую вытяжку, вы заметите, что она бывает двух типов — с вентиляцией и без нее. Вентилируемые вытяжки распространяют запахи прямо наружу, а безвентиляционные вытяжки возвращают чистый воздух обратно на кухню с помощью фильтра. Идеальная вытяжка для вашей кухни зависит от ряда факторов. Получите помощь в выборе правильного для вас с помощью этого руководства по 5 типам вытяжек и убедитесь, что вы знаете правильную высоту вытяжки над плитой, прежде чем начать.

ИНСТРУКЦИИ ПО УСТАНОВКЕ ВЕНТИЛЯЦИОННОЙ ВЫТЯЖКИ

Перед установкой вытяжки обратите внимание, что данное руководство представляет собой обзор установки. Вам всегда следует обращаться к руководству пользователя для получения конкретной информации и требований, необходимых для завершения процесса. Кроме того, это должна быть работа для двух человек, и если вы не работали с электропроводкой или не знакомы с такого рода установкой, настоятельно рекомендуется нанять электрика.

Если вы устанавливаете вытяжку KitchenAid®, вы можете получить доступ к руководствам по продуктам здесь.

Шаг 1: Отключите питание и отсоедините проводку

Выключите выключатель на распределительной коробке, которая питает вытяжку. Затем отключите вытяжку и отсоедините всю электропроводку.

 

Шаг 2. Снимите старую вытяжку

С помощью второго человека отвинтите опорные винты, пока второй человек поддерживает вес вытяжки.

 

Шаг 3. Найдите и отметьте расположение вентиляционных отверстий

Расположение вентиляционных отверстий будет определено по размерам вашей вытяжки. Если вытяжка поставлялась с бумажным шаблоном, вы можете прикрепить его к стене в качестве контрольной точки, чтобы увидеть, где будет новое расположение вентиляционного отверстия.

 

Шаг 4. Проверьте стену, где будет установлена ​​вентиляция

За стеной, где будет располагаться вентиляция, не должно быть водопровода или электропроводки, поэтому сначала прорежьте небольшое отверстие, чтобы убедиться, что ничто не мешает вентиляции . Если вы обнаружите какую-либо сантехнику или проводку, вам следует проконсультироваться с профессионалом, так как вам, возможно, придется вентилировать через крышу.

Примечание. Если ваша вытяжка с вентиляцией будет установлена ​​над кухонным островом, вентиляция должна быть установлена ​​в потолке и через крышу. Вентиляция через крышу — это другой процесс, который может потребовать профессиональной установки.

 

Шаг 5. Вырежьте внутреннее отверстие вентиляционного отверстия 

Если, проверив маленькое отверстие, вы не найдете водопровода или проводки, вы можете приступить к вырезанию большего отверстия для вентиляционного отверстия. С помощью лобзика или кольцевой пилы вырежьте отверстие шириной не менее шести дюймов или немного больше, если вам нужно больше места для работы. Затем с помощью длинного сверла поместите установочные отверстия по краям вентиляционного отверстия, которые выходят за пределы дома.

 

Шаг 6. Вырежьте отверстие для наружной вентиляционной трубы 

Используя установочные отверстия в качестве контрольных точек, соедините каждую точку карандашом, чтобы сформировать круг, который вы будете вырезать лобзиком. Если снаружи ваш дом обшит панелями, вы можете использовать кусок отделки из ПВХ, чтобы создать ровную поверхность, чтобы прорезать отверстие.

 

Шаг 7. Прикрепите вентиляционную крышку воздуховода/вытяжки

Прикрепите вентиляционную крышку к внешнему отверстию, убедившись, что ее длина достаточна для доступа к вытяжке. Прикрепите винтами и используйте пистолет для герметика и атмосферостойкий герметик, чтобы получить плотное уплотнение.

 

Шаг 8. Подготовка демпфера

Некоторые вытяжные колпаки оснащены демпфером. Если он у вас есть, измерьте его относительно внутреннего отверстия, чтобы увидеть, сколько места вам нужно для размера воздуховода. Сначала используйте небольшой кусок воздуховода, чтобы убедиться, что у вас есть правильные размеры, прежде чем резать больший кусок воздуховода.

 

Шаг 9. Прокладка электропроводки

Проложите электропроводку от вытяжки к распределительной коробке. При необходимости вы можете просверлить отверстия рядом с каждой стороной вентиляционного отверстия, чтобы облегчить прокладку проводки. От выключателя до электрической клеммной коробки вытяжки должно быть достаточно кабелепровода и проводов.

 

Шаг 10. Установите новую вытяжку и закрепите крепежные винты

Вместе со вторым человеком, который помогал вам снимать старую вытяжку, вставьте крепежные винты в монтажные пазы вытяжки. Затем снимите жироулавливающий фильтр, чтобы обеспечить лучший доступ к винтам при затягивании. Сначала выровняйте капот и затяните верхние винты, прежде чем закреплять нижние винты.

 

Шаг 11. Завершение электрического соединения

Зачистите провода, чтобы соединить их с помощью разъемов, убедившись, что лишняя проводка обрезана. Подберите цвет проводки к разъему соответствующего цвета, а медный заземляющий провод — к разъему заземляющего провода.

 

Шаг 12. Установите крышки вентиляционных отверстий 

После подключения проводки снова включите питание на блоке выключателя, чтобы убедиться, что вытяжка работает правильно. Установите крышки вентиляционных отверстий, следуя конкретным инструкциям в руководстве пользователя. После этого ваша установка завершена!

Часто задаваемые вопросы 

МОГУ ЛИ Я УСТАНОВИТЬ ВЫТЯЖКУ САМОСТОЯТЕЛЬНО?

Самостоятельная установка вытяжки — это задача, которую вы можете взять на себя, если у вас есть нужные материалы, полные инструкции по установке для вашей модели и вы чувствуете себя комфортно в таком домашнем проекте. Имейте в виду, что если ваша установка требует замены проводки, сверления отверстия в крыше или перемещения сантехники, рекомендуется нанять профессионала.

ДОЛЖЕН ЛИ ВЫТЯЖАТЬСЯ ВЕНТИЛЯЦИЯ НАРУЖУ?

Вытяжные шкафы могут вентилироваться наружу или возвращаться обратно в дом. Какой из них вы выберете, зависит от вашей кухни и личных предпочтений. Вентилируемые вытяжки удаляют воздух из вашего дома, но безвентиляционные вытяжки также отлично справляются с рециркуляцией отфильтрованного воздуха обратно в ваш дом, когда вы готовите.

ВАМ НУЖЕН ЭЛЕКТРИК ДЛЯ УСТАНОВКИ ВЫТЯЖКИ?

Если у вас есть опыт ремонта дома и работы с электропроводкой, возможно, вы сможете установить вытяжку, не нанимая электрика. Однако, если вы не знакомы с электромонтажными работами или не чувствуете себя комфортно, выполняя такую ​​​​установку, рекомендуется нанять электрика.

ВЫТЯЖКИ ПОДСОЕДИНЕНЫ ИЛИ ПОДКЛЮЧЕНЫ?

Несмотря на то, что рекомендуется подключать вытяжку к электропроводке, если она поставляется с трехштырьковой вилкой, технически ее не нужно подключать.

МОЖЕТ ЛИ ВЕНТИЛЯЦИЯ ВЫТЯЖКИ БЫТЬ ЧЕРЕЗ СТЕНУ?

Вы, безусловно, можете вентилировать как настенные вытяжки, так и под вытяжками шкафов через стену, если есть выход наружу дома. Как правило, если вы используете внутреннюю стену и создаете дорожку, у вашего воздуховода должно быть не более двух колен, а длина не должна превышать 30 дюймов.

ПОКУПАЙТЕ ВЫТЯЖКИ ОТ KITCHENAID

Дополните свою варочную панель или плиту вытяжкой и кухонной вентиляционной системой, которые очищают воздух во время приготовления пищи. Просмотрите варианты, которые эффективно уменьшают количество пара, жира и запаха, чтобы вы могли сосредоточиться на создании своего следующего шедевра. Выберите из ряда функций и отделки, чтобы соответствовать вашей кухне и стилю приготовления пищи.

Какова правильная высота вытяжки? [2023] – Annie & Oak

Наличие вытяжки делает приготовление пищи более безопасным и приятным занятием.

Без него вам пришлось бы открыть окно или дверь, чтобы отфильтровать выхлопные газы и запахи.

Но вы не можете просто установить его прямо над плитой, как хотите. Вы должны соблюдать определенное расстояние между варочной панелью и вытяжкой, чтобы она работала эффективно.

Давайте найдем оптимальную высоту вытяжки для каждой кухни!

Рекомендуемая высота/расстояние вытяжки

Вообще говоря, высота варочной панели или столешницы на вашей кухне не имеет большого значения. Высота установки вашей вытяжки зависит от типа вашей плиты.

 

• Газовые плиты : от 24 до 36 дюймов
• Электрические плиты : от 20 до 24 дюймов
• Наружные грили: от 36 до 42 дюймов

 

ПРИМЕЧАНИЕ: Это общие средние значения. Вы всегда должны сверяться с руководством по установке вытяжки, предоставленным производителем, чтобы узнать рекомендуемую высоту установки или расстояние для вашей конкретной модели.

 

В зависимости от того, сколько места у вас на кухне и какой у вас рост, возможно, вам придется установить вытяжку выше рекомендуемой максимальной высоты.

В конце концов, расстояние между вытяжкой и плитой не должно мешать вам во время приготовления пищи. Однако ни в коем случае нельзя устанавливать вытяжку ниже рекомендуемой высоты.

Это связано с тем, что этот минимальный предел высоты был определен в ходе испытаний на безопасность, а не верхний предел, который основан только на характеристиках.

Слишком низко установленная вытяжка не только неэффективна, но и может оказаться опасной в долгосрочной перспективе.

Опять же, тип вашей плиты является наиболее важным фактором при выборе вытяжки. Но есть и другие факторы, которые следует учитывать.

Прочие соображения

CFM (кубических футов в минуту)

CFM [1] является мерой того, сколько воздуха вентилятор внутри вытяжки может циркулировать в минуту. По сути, чем выше CFM, тем мощнее вытяжка.

Вы можете установить вытяжки с меньшим диапазоном CFM на меньшей высоте. Это может быть хорошим выбором, если у вас есть электрическая плита.

Печь этого типа производит меньше дыма и горячего воздуха, поэтому вам не нужна мощная вытяжка для вентиляции зоны приготовления пищи.

С другой стороны, вытяжки с большим диапазоном CFM можно устанавливать выше.

Если у вас есть газовая плита или уличная плита, вам следует купить вытяжку с высоким CFM.

Плиты такого типа производят много дыма и горячего воздуха, поэтому вам понадобится более мощная вытяжка для удаления всех выхлопных газов и вентиляции всей зоны приготовления пищи.

Следует учитывать, сколько времени вы собираетесь готовить, а также какие блюда вы будете готовить.

 

• 100 – 400 CFM Вытяжки считаются стандартными. Если вы готовите относительно простые и легкие блюда, это для вас.
• 400 – 1,000-CFM Вытяжки серии считаются полупрофессиональными.
• Вытяжки мощностью более 1000 кубических футов в минуту считаются профессиональными. Если на вашей домашней кухне есть ресторан или профессиональная газовая плита с высокой теплотворной способностью, эта плита для вас.

 

Планировка вашей кухни

В большинстве обычных кухонь предусмотрено 3 места для установки вытяжки:

 

• На стене (настенная вытяжка)
• Под кухонными шкафами (вытяжка под шкафом)
• Варочная панель над кухонным островом (островная вытяжка)

 

Как установить различные типы вытяжек

Настенные вытяжки и островные вытяжки обычно имеют удлинитель в виде трубы дымохода, выводящий выхлоп через потолок.

Вытяжки под шкафами обычно выводят выхлоп через стену. Также важно убедиться, что вы выбрали вытяжку с размером воздуховода, подходящим для ваших нужд.

Сложность установки вытяжки вашего типа

Настенные и подшкафные вытяжки крепятся к стене с помощью монтажных кронштейнов. Установка таких вытяжек проста. Все, что вам нужно сделать, это просверлить кронштейны в стене и установить только что купленную вытяжку.

Островные вытяжки, напротив, свободно свисают с потолка. Монтаж этих видов вытяжек немного сложнее.

Во-первых, вы должны выбрать место, где он обязательно будет поддерживаться потолочными балками. Затем необходимо разместить дополнительные опорные кронштейны перед установкой дымохода и вытяжки.

Конечно, тип вытяжки, которую вы выберете, будет зависеть от планировки вашей кухни и свободного места.

Но независимо от того, какую вытяжку вы выберете: настенную, встроенную или островную, всегда помните о рекомендуемой высоте установки в зависимости от типа вашей варочной панели.

Часто задаваемые вопросы

Что делать, если вытяжка установлена ​​слишком далеко от варочной панели?

Помните, что основной функцией вытяжек является улавливание паров, копоти и частиц жира, выделяющихся в процессе приготовления пищи.

В них встроен вентилятор, который отводит выхлопные газы через потолок или стену наружу.

Это невозможно, если вытяжка расположена слишком далеко от варочной панели. Вместо этого вам, возможно, придется иметь дело с этими проблемами.

Снижает эффективность вашей вытяжки:  Эффективная область улавливания – это место, где ваша вытяжка улавливает все кухонные испарения, поднимающиеся с варочной панели.

Дополнительные несколько дюймов вокруг эффективной зоны улавливания позволят части выхлопных газов уйти на кухню, а не попасть прямо в вытяжку.

Двигатель изнашивается быстрее: Дым и горячий воздух расширяются по мере подъема. Вам, скорее всего, придется использовать его на более высокой скорости, чтобы он мог выпустить пары от приготовления пищи, прежде чем они распространятся по вашей кухне.

Что делать, если вытяжка установлена ​​слишком близко к варочной панели?

Большинство экспертов напомнят вам, что из соображений безопасности и эффективности не следует устанавливать вытяжку рядом с варочной панелью.

Вот некоторые негативные последствия, которые могут возникнуть, если ваша вытяжка установлена ​​в непосредственной близости от варочной панели.

Вам придется чистить вытяжку чаще: Ваша вытяжка улавливает больше капель жира и сажи, слетающих с варочной поверхности. Со временем это испачкает внешнюю сторону капюшона или превратится в уродливую корку.

Двигатель изнашивается быстрее: И снова дым и горячий воздух расширяются по мере подъема. Если вытяжка расположена слишком низко, двигатель будет работать сильнее, чтобы вытянуть более плотную и горячую массу воздуха из вашей варочной панели.

Вы можете повредить вытяжку: Сильный жар, исходящий от варочной панели, может со временем повредить электрические компоненты вытяжки.

Вытяжка может стать пожароопасной: В худшем случае ваша вытяжка перегреется и на вашей кухне возникнет электрический пожар.

Это может произойти, если электрические компоненты ухудшились из-за частого воздействия сильного тепла.

Заключение

Правильная высота установки вашей вытяжки зависит от типа вашей плиты. Для максимальной эффективности на вашей кухне помните следующие рекомендуемые диапазоны высоты:

 

• Если у вас есть газовая плита , установите вытяжку на 24–36 дюймов над варочной панелью.
• Если у вас есть электрическая плита , установите вытяжку на 20–24 дюйма над варочной панелью.
• Если у вас есть уличный гриль , установите вытяжку на 36–42 дюйма над варочной панелью.

 

Помимо типа плиты, другие факторы при выборе вытяжки включают количество кубических футов в минуту и ​​планировку вашей кухни.