ГОСТ 28737-2016. Межгосударственный стандарт. Балки фундаментные железобетонные для стен зданий промышленных и сельскохозяйственных предприятий. Технические условия

Введен в действие
Приказом Федерального
агентства по техническому
регулированию и метрологии
от 22 ноября 2016 г. N 1738-ст

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

БАЛКИ ФУНДАМЕНТНЫЕ ЖЕЛЕЗОБЕТОННЫЕ ДЛЯ СТЕН ЗДАНИЙ
ПРОМЫШЛЕННЫХ И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

Reinforced concrete foundation beams for buildings’ walls
of industrial and agricultural enterprises. Specifications

ГОСТ 28737-2016
МКС 91.080.40

Дата введения
1 июня 2017 года

Предисловие

Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены в ГОСТ 1.0-2015 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения» и ГОСТ 1.2-2015 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены»

Сведения о стандарте

1 РАЗРАБОТАН Центральным научно-исследовательским и проектно-экспериментальным институтом промышленных зданий и сооружений (АО «ЦНИИПромзданий»)
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 465 «Строительство»
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 25 октября 2016 г. N 92-П)
За принятие проголосовали:

Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004-97 Код страны по МК (ИСО 3166) 004-97 Сокращенное наименование национального органа по стандартизации
Армения AM Минэкономики Республики Армения
Киргизия KG Кыргызстандарт
Россия RU Росстандарт

4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22 ноября 2016 г. N 1738-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 28737-2016 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июня 2017 г.
5 ВЗАМЕН ГОСТ 28737-90

Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном информационном указателе «Национальные стандарты», а текст изменений и поправок — в ежемесячном информационном указателе «Национальные стандарты».

В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном информационном указателе «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.gost.ru)

1. Область применения

1.1 Настоящий стандарт распространяется на железобетонные фундаментные балки (далее — балки), изготовляемые из тяжелого бетона, предназначенные для опирания наружных и внутренних стен зданий промышленных и сельскохозяйственных предприятий.
1.2 Стандарт устанавливает технические требования к изготовлению, методы контроля и правила приемки, транспортирования и хранения балок.

2. Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные стандарты:
ГОСТ 5781-82 Сталь горячекатаная для армирования железобетонных конструкций. Технические условия
ГОСТ 6727-80 Проволока из низкоуглеродистой стали холоднотянутая для армирования железобетонных конструкций. Технические условия
ГОСТ 8829-94 Изделия строительные железобетонные и бетонные заводского изготовления. Методы испытаний нагружением. Правила оценки прочности, жесткости и трещиностойкости
ГОСТ 10060-2012 Бетоны. Методы определения морозостойкости
ГОСТ 10180-2012 Бетоны. Методы определения прочности по контрольным образцам
ГОСТ 10181-2014 Смеси бетонные. Методы испытаний
ГОСТ 10884-94 Сталь арматурная термомеханически упрочненная для железобетонных конструкций. Технические условия

ГОСТ 10922-2012 Арматурные и закладные изделия, их сварные, вязаные и механические соединения для железобетонных конструкций. Общие технические условия
ГОСТ 12730.0-78 Бетоны. Общие требования к методам определения плотности, влажности, водопоглощения, пористости и водонепроницаемости
ГОСТ 12730.5-84 Бетоны. Методы определения водонепроницаемости
ГОСТ 13015-2012 Изделия бетонные и железобетонные для строительства. Общие технические требования. Правила приемки, маркировки, транспортирования и хранения
ГОСТ 15467-79 Управление качеством продукции. Основные понятия. Термины и определения
ГОСТ 16504-81 Система государственных испытаний продукции. Испытания и контроль качества продукции. Основные термины и определения
ГОСТ 17624-2012 Бетоны. Ультразвуковой метод определения прочности
ГОСТ 17625-83 Конструкции и изделия железобетонные. Радиационный метод определения толщины защитного слоя бетона, размеров и расположения арматуры
ГОСТ 18105-2010 Бетоны. Правила контроля и оценки прочности
ГОСТ 22362-77 Конструкции железобетонные. Методы измерения силы натяжения арматуры
ГОСТ 22690-2015 Бетоны. Определение прочности механическими методами неразрушающего контроля
ГОСТ 22904-93 Конструкции железобетонные. Магнитный метод определения толщины защитного слоя бетона и расположения арматуры
ГОСТ 23009-2016 Конструкции и изделия бетонные и железобетонные сборные. Условные обозначения (марки)
ГОСТ 23858-79 Соединения сварные стыковые и тавровые арматуры железобетонных конструкций. Ультразвуковые методы контроля качества. Правила приемки
ГОСТ 24297-2013 Верификация закупленной продукции. Организация проведения и методы контроля
ГОСТ 26134-84 Бетоны. Ультразвуковой метод определения морозостойкости
ГОСТ 26433.0-85 Система обеспечения точности геометрических параметров в строительстве. Правила выполнения измерений. Общие положения
ГОСТ 26433.1-89 Система обеспечения точности геометрических параметров в строительстве. Правила выполнения измерений. Элементы заводского изготовления
ГОСТ 26633-2015 Бетоны тяжелые и мелкозернистые. Технические условия
ГОСТ 27751-2014 Надежность строительных конструкций и оснований. Основные положения
ГОСТ 30247.0-94 (ИСО 834-75) Конструкции строительные. Методы испытаний на огнестойкость. Общие требования
ГОСТ 30247.1-94 (ИСО 834-75) Конструкции строительные. Методы испытаний на огнестойкость. Несущие и ограждающие конструкции
ГОСТ ISO 9000-2011 Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь
Примечание — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий год.

Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.

3. Термины и определения

В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ ISO 9000, ГОСТ 13015, ГОСТ 15467, ГОСТ 16504, а также следующие термины с соответствующими определениями:
3.1 арматура предварительно напряженная: Арматура, получающая начальное (предварительное) напряжение в процессе изготовления конструкций до

виды, серия ГОСТ, размеры, правила монтажа, цена

Тавровые или трапецеобразные балки из железобетона используются в процессе строительства подошвы или ростверка основания. Причем такой фундамент, в большинстве случаев, подводят либо под промышленные объекты, либо под коммерческие строения.

В строительстве жилых домов фундаментные балки практически не применяют. Подобные ограничения связаны со специфическими эксплуатационными характеристиками и достаточно крупными габаритами балок.

Монолитные фундаментные балки — особенности сортамента

Основной нормативный документ, регламентирующий сортамент и размерный ряд железобетонных конструкций для фундамента – ГОСТ 28737-90 – утверждает, что модельный ряд подобной продукции состоит из шести разновидностей балок:

• Изделий типа 1БФ, поперечное сечение которых принимает форму трапеции с 20-сантиметровым верхним основанием.
• Изделий типа 2БФ, поперечное сечение которых оформлено в виде литеры «Т» с 30-сантиметровой верхней площадкой.
• Изделий типа 3БФ — эта серия фундаментных балок является увеличенной версией предыдущего типоразмера (2БФ). Причем верхнее основание балки 3БФ равно 40 сантиметрам.
• Изделий типа 4БФ – самых габаритных фундаментных балок таврового типа, с 52-сантиметрововй верхней гранью.
• Изделий типа 5БФ – усредненного варианта трапецеобразных балок, с 32-сантиметровой верхней гранью и стандартной высотой в 30 сантиметров.
• Изделия типа 6БФ – особой серии балок, высота которых превышает стандартный размер в два раза и равняется на 30, а 60 сантиметрам.

Кроме того, говоря о разновидностях сортамента балок, следует упомянуть, что в основе классификации разновидностей балок находится не только форма сечения, но и качество стального прута, используемого в каркасе железобетонной конструкции.

По этому параметру железобетонные фундаментные балки разделяются на две разновидности:

• Изделия с ненапряженным каркасом, состоящим из проволоки не подвергнутой удлинению или нагреву. В эту категорию входят балки длиной не более 6 метров.
• Изделия с напряженным каркасом, состоящим из растянутой или предварительно отожженной проволоки. В эту категорию входят балки любой длины.

Кроме того, железобетонные фундаментные конструкции можно разделить и по типу бетона, используемого в процессе заливки балок. Причем изделия с ненапряженным каркасом изготавливают из бетонов 150-х и 200-х сортов, а напряженные балки изготавливают из бетона 250-го и 300-го сорта.

Эксплуатационные характеристики балок

Рабочие характеристики балок зависят от качеств бетона и арматуры, используемых в процессе изготовления подобной продукции. Цена фундаментных балок зависит от размера и типа конструкции изделия.

Морозостойкость и теплостойкость балки определяется маркой бетона и типом конструкции. Ведь толщина изделия зависит от последнего критерия.

Прочность и жесткость конструкции определяется по данным, изложенным в ГОСТ 13015.0-83, где содержатся все рабочие характеристики типовых железобетонных конструкций. Причем прочность изделия определяется тремя показателями – передаточным, отпускным и возрастным. И все они зависят от прочности бетона на сжатие.

Размеры фундаментных балок

Стандартные габариты  балок для фундамента определяются по типу изделия. То есть, каждая единица сортамента имеет свои типоразмеры. Причем размеры железобетонных конструкций определяет все тот же ГОСТ на фундаментные балки — 28737-90.

Так, для балок типа 1БФ характерны:

• Габариты сечения: 200х160х300 миллиметров (верхняя грань, нижняя грань, высота изделия).
• Длина изделия: 10 типоразмеров от 1,45 до 6 метров.

Для балок типа 2БФ характерны немного иные показатели:

• Габариты сечения: 300х160х300 миллиметров (верхняя грань, нижняя грань, высота изделия). Толщина верхней перекладины тавровой балки равна 10 сантиметрам.
• Длина изделия: 11 типоразмеров от 1,45 до 6 метров.

У балок типа 3БФ:

• Габариты сечения: 400х200х300 миллиметров (верхняя грань, нижняя грань, высота изделия). Толщина верхней перекладины тавровой балки стандартна — 10 сантиметров.
• Длина изделия: 11 типоразмеров от 1,45 до 6 метров.

Изделия типа 4БФ ограничиваются следующим размерным рядом:

• Габариты сечения: 520х200х300 миллиметров (верхняя грань, нижняя грань, высота изделия). Верхняя перекладина тавровой балки — 100 миллиметров (по толщине).
• Длина изделия: 11 типоразмеров от 1,45 до 6 метров.

Для балок типа 5БФ характерны:

• Габариты сечения: 320х240х300 миллиметров (верхняя грань, нижняя грань, высота изделия).
• Длина изделия: 5 типоразмеров от 10,3 до 12 метров.

Изделия 6БФ имеют такие размеры:

• Габариты сечения: 400х240х600 миллиметров (верхняя грань, нижняя грань, высота изделия).
• Длина изделия: 5 типоразмеров от 10,3 до 12 метров.

Указанные размеры имеют все фундаментные балки (фб). Отклонения от указанных габаритов допускаются в пределах, указанных в ГОСТ 28737-90 – не более 12 миллиметров по линейным размерам или не более 20 миллиметров по длине изделия.

При этом минимальное отклонение равно 5 миллиметрам. То есть точность размеров фундаментных балок достаточно условна: ведь при застывании фундамент дает практически неконтролируемую усадку.

Монтаж фундаментных балок: особенности процесса

Установка железобетонных балок выполняется с помощью крана или лебедки. Ведь даже самое небольшое изделие – балка 1БФ, длиной в 1,45 метра – весит более 100 килограмм.

Причем для облегчения монтажа в тело балки вставляют особые, металлические петли, сквозь которые можно пропустить монтажный трос. Следует отметить, что балки монтируют либо на столбы или сваи, либо на песчано-гравиевую подсыпку. Первый способ используют в процессе сборки ростверка, второй – при формировании подошвы ленточного основания блочного типа.

Как маленькое карибское государство противостоит изменению климата и повышению уровня моря

MILES PARKS, HOST:

Тропический шторм Брет обрушился на Карибы проливным дождем и ветрами на этой неделе. Ученые предупреждают, что изменение климата, вероятно, приведет к более сильным и частым штормам в островных государствах, отчасти из-за повышения температуры океана. Одна нация, Доминика, запустила амбициозный план стать к 2030 году самой устойчивой к изменению климата страной в мире. При поддержке Фонда ООН Кирк Сиглер из NPR отправился в Доминику, чтобы сообщить, как она на самом деле все еще восстанавливается после разрушительного урагана шесть лет назад. .

(ЗВУК ПЕТУШЕГО КРЕКА)

КИРК ЗИГЛЕР, ПОДПИСЬ: Перед рассветом в Лайоу, рыбацкой деревушке на западном побережье Доминики, гористом, покрытом джунглями острове размером примерно с Нью-Йорк.

НЕИЗВЕСТНОЕ ЛИЦО №1: Доброе утро.

НЕИЗВЕСТНОЕ ЛИЦО #2: Привет. Утро, (неразборчиво).

(ПЕРЕКРЕСТНЫЕ СВЯЗИ)

ЗИГЛЕР: Жители рано встают, чтобы ловить титиви, крошечную речную рыбу. Это местный продукт, из которого готовят вкусные жареные оладьи.

(ЗВУК РАЗБИВАЮЩИХСЯ ВОЛН)

ЗИГЛЕР: Мужчины вылавливают мелкую рыбешку из сети, которую они оставили на ночь в этом русле реки, впадающей в море.

ПЕТР АЛЕКСАНДР: Здесь было главное, главное место рыбалки, Лайоу. Вы получаете все виды рыбы — даже, как вы видите, титиви. Ага.

ЗИГЛЕР: Питер Александер, стройный мужчина с каштановыми дредами и седой бородой, по пояс в воде.

АЛЕКСАНДР: А, видите ли, для Лайо это традиция. Все в Лайоу, как видите, ловят рыбу — все зарабатывают.

ЗИГЛЕР: За исключением этих дней, зарабатывать деньги на рыбалке становится все труднее, и деревня испытывает стресс. Ураган Мария в 2017 году все изменил. Оползни перекрыли реку Лайоу, заблокировав течения и устье реки.

АЛЕКСАНДР: У нас на высоте случилась большая катастрофа. Оползень падает. И вся река, вся, остановись. Как будто нет реки.

ЗИГЛЕР: Теперь, чтобы зарабатывать на жизнь, Александру приходится путешествовать по стране, чтобы найти достаточное количество тунца, скумбрии и другой рыбы, которая когда-то была здесь в изобилии.

АЛЕКСАНДР: Это была ужасная катастрофа для Доминики. Но мы выживаем. А вы говорите хвала Богу за это.

ЗИГЛЕР: Мария была ужасна. Выпало два фута дождя. Ветер дул со скоростью 165 миль в час. Оползни отрезали деревни от помощи на несколько недель. Раньше Мария считалась катастрофой, которая случается раз в жизни, но ученые говорят, что эти мощные штормы, скорее всего, связаны с изменением климата. Прошло шесть лет, а Мария все еще продолжает рушить повседневную жизнь в этой в основном сельской стране, которая долгое время зависела от натурального сельского хозяйства и рыболовства.

(ЗВУК ПЕНИЯ ПТИЦ)

ЗИГЛЕР: Остров природы, прозванный за его впечатляющую красоту, крутые вулканические горы Доминики высотой 4000 футов обрушиваются на океан.

(ЗВУК ОКЕАНСКИХ ВОЛН)

ЗИГЛЕР: Но Доминика не известна белыми песчаными пляжами некоторых из своих более известных соседей, таких как Барбадос. Они пытались продвигать экотуризм, но экономика страны боролась с момента обретения независимости от Великобритании в 1978 году.

САМУЭЛ КАРРЕТ: Столпы экономического роста не были полностью заложены и до сих пор не заложены полностью. А потом, в общем, совсем сдулись.

ЗИГЛЕР: Это Сэмюэл Карретт, руководитель Агентства по обеспечению устойчивости к изменению климата Доминики, или CREAD, созданного правительством после Марии.

КАРРЕТ: Мы потеряли 226% нашего ВВП, 93% нашего жилого фонда.

ЗИГЛЕР: Это ошеломляет.

КАРРЕТ: Да, да, да. Ошеломляющий, действительно, и очень травмирующий также.

ЗИГЛЕР: Сегодня работа Карретта состоит в том, чтобы реализовать амбициозный план правительства по превращению его страны, цитирую, в «первую в мире страну, устойчивую к изменению климата». К 2030 году Доминика хочет внедрить строгие строительные нормы и правила, устойчивые к ураганам, систему экстренного оповещения по всему острову и домашнюю геотермальную энергию, которую им не нужно импортировать. Они даже пытаются заменить выращиваемые ими культуры на корнеплоды, способные выдержать разрушительные ветры.

КАРРЕТ: Мы в основном внедряем все системы, чтобы гарантировать, что в случае худшего мы будем готовы справиться, управлять и восстанавливаться.

ЗИГЛЕР: Цена около 2,8 миллиарда долларов. Здесь проживает всего около 70 000 человек, так что многое будет зависеть от международной помощи. Но специалисты по аварийному восстановлению, такие как Лори Пик из Университета Колорадо, считают это справедливым. Крупные развитые страны, такие как США, вносят наибольший вклад в загрязнение климата, что делает будущее таких малых стран, как Доминика, ненадежным.

ЛОРИ ПИК: Если недавние лесные пожары в Канаде и США чему-то нас научили, так это тому, что мы все взаимосвязаны. Мы все живем в опасности.

ЗИГЛЕР: Пик также в настоящее время работает над смягчением последствий оползня в Пуэрто-Рико после Марии. Она говорит, что план Доминики смелый, но он ставит измеримые цели. Она предупреждает, что есть небольшое окно, чтобы сделать это.

PEEK: Риск опережает нас. И пока мы пытаемся смягчить последствия и адаптироваться, бедствия продолжают происходить, и они продолжают наслаиваться друг на друга.

ЗИГЛЕР: Даже простой тропический шторм, такой как Брет этим летом, может вернуть все назад. Теперь правительство Доминики построило около 7000 новых домов, чтобы выдержать еще один ураган 5-й категории. На более уязвимом восточном побережье от недавних штормов было так много разрушений, что они фактически собрали и переместили целых две общины в другую часть острова.

СЭМ РАФАЭЛЬ: Смотри, авокадо идет, чувак.

ЗИГЛЕР: После того, как тропический шторм серьезно повредил его курорт в 2015 году, Сэм Рафаэль также решил взять и переместить весь свой бизнес на более защищенное западное побережье Доминики.

РАФАЭЛЬ: Когда мы перешли на эту сторону, мы связали все арматурой и бетоном.

ЗИГЛЕР: Прошли виллы на деревянных сваях. В столовой, расположенной высоко на утесе с захватывающим видом на темно-синее Карибское море, традиционные деревянные балки в островной тематике — это фасад. Они действительно сделаны из бетона.

РАФАЭЛЬ: Войдя сюда, вы бы никогда не подумали, что это новое здание, которое было недавно построено.

ЗИГЛЕР: Рафаэль надеется, что новые здания никогда не испытает такой сильный шторм, как Мария, но…

РАФАЭЛЬ: Ты будешь готов на сто процентов? Вы никогда не знаете, потому что штормы становятся все хуже и хуже. Но ключ в том, чтобы лучше подготовиться, потому что вы знаете, что это произойдет. Дело не в том, если; это вопрос времени.

ЗИГЛЕР: Но Рафаэль знает, что многие люди не могут позволить себе сделать то, что сделал он. Путешествуя по бесчисленным крутым, узким горным дорогам Доминики, становится ясно, что многие люди строили из Марии все, что могли.

(ЗВУК ЛАЯ СОБАКИ)

ЗИГЛЕР: И некоторые люди только что ушли. Вы можете видеть, что на этой узкой улице в приморской деревне Суфриер, ниже курорта Рафаэля, два дома были разрушены и явно никогда не восстанавливались.

(ЗВУК МУЗЫКИ)

ЗИГЛЕР: Вы можете видеть виноградные лозы, растущие из некоторых выбитых окон, природа берет верх. У них обоих нет крыш.

(СИГНАЛ АВТОМОБИЛЯ)

ЗИГЛЕР: Премьер-министр близлежащего Барбадоса недавно предупредил о крупномасштабном исходе из Карибского бассейна в ближайшее время, если глобальные выбросы не будут радикально сокращены. Сэмюэл Карретт, возглавляющий климатический план Доминики на 2030 год, считает, что время еще есть. Эти бури, говорит он, надо их перехитрить.

КАРРЕТ: А пока нам нужно придумать, как жить с ураганами. И один из способов — повысить устойчивость. Когда это становится невыносимым (смех) и таким неустойчивым, мы должны рассмотреть возможность.

ЗИГЛЕР: Вероятность того, что когда-нибудь на острове появятся части, где жить больше небезопасно.

Кирк Зиглер, NPR News, Суфриер, Доминика. Стенограмма предоставлена ​​NPR, Copyright NPR.

Искусство и деньги — Philadelphia Weekly

Привет, Филадельфия. Как у вас с качеством жизни, той особенной, все более необычной, скоро недостижимой вещью, в которой вы можете существовать без толчков, если вам так хочется, и не очень соседские люди не могут пописать на вашем пороге по желанию?

Я спрашиваю, потому что после того, как город разумно и правильно замедлил расистские практики остановки и обыска, трехмесячная пилотная программа в Северо-Западной Филадельфии, заказанная федеральным судьей, способствовала этому мудрому делу, как ни странно, поддержала эту эмоцию и сделала ее таковой. полиция больше не может остановить людей от мочеиспускания в общественных местах с 1 августа. (Почему 1 августа и почему, в частности, Северо-западный коридор Филадельфии столь же произволен, сколь и нелеп). Должен ли полицейский запрещать вам курить наркотики или держать открытые бутылки с алкоголем на улице, как это разрешено в Новом Орлеане? Люди все время под кайфом и пьяны. Почему бы не сделать его удобным? Но то, что я писаю, раздражает меня, наверное, даже больше, чем скрежещущий рев тысяч квадроциклов, несущихся по Брод-стрит, и тот факт, что все полицейские из Филадельфии могут говорить, сталкиваясь с похожим на скаковую лошадь писателем, это сказать: «идти дальше», как будто мы вечно сварливые старые соседи, застрявшие в комиксе, как мистер Уилсон или Марти Бернс. (Ожидайте, что к тому времени, когда эта колонка появится в сети, на Etsy появятся яркие, сделанные вручную футболки с надписью «Двигайтесь вперед».) 

Учитывая, что большая часть Филадельфии, от центра города до окраины, пахнет миллионом горшков Porta после того, как их завсегдатаи съели сырую спаржу и выпили красного винного уксуса во время и без того изнуряющей 90-градусной жары середины июня, я очень надеялся, что они может свести к минимуму всегда активное, живое, лирическое уличное мочеиспускание в Филадельфии. И так, я в бешенстве.

Реклама Fireworks  

Кстати, об использовании самых раздражающих проблем качества жизни в политических или финансовых целях: рекламный щит Philly Fireworks на Вашингтон-авеню. Как в старой шутке Криса Рока о продаже крэка («Наркоторговцы не продают наркотики. Наркотики продают сами себя. Это крэк. Это не энциклопедия»), потребителей фейерверков не нужно ни провоцировать, ни рекламировать. Глупая неприятность и порыв низких ожиданий продает себя.

Финансирование искусства

Искусство в Филадельфии. Выйдя за пределы COVID и карантина, вы все равно ебанулись. Поскольку у этого мэра может быть только одна хорошая вещь в его бюджетной повестке за раз, на этой сессии Кенни предлагает бюджет с расходами на культуру всего в 10 миллионов долларов на следующий финансовый год, включая, как известно, всего 2 миллиона долларов для Культурного фонда Филадельфии, 2,1 миллиона долларов. для Программы настенных искусств, 2,04 миллиона долларов для Художественного музея Филадельфии, 500 000 долларов для Афроамериканского музея, 470 407 долларов для Управления искусств, культуры и творческой экономики и, конечно же, немного наличных в черном кожаном чемодане Тома Форда для Джея. -Z за то, что принесли Made in America в Филадельфию только потому, что Хова попросил, а почему бы и нет? В любом случае, 2 миллиона долларов для Культурного фонда Филадельфии — это оскорбление. Например, принести всего 50 долларов в Steak 48 в оскорбительном топике. Мы знаем, что Дэвид О, член городского совета на свободе и председатель комитета Совета по глобальным возможностям и креативной / инновационной экономике, хочет, чтобы Кенни вложил в свои все еще неиспользованные 1,4 миллиарда долларов федеральных стимулирующих наличных средств для по крайней мере 45 миллионов долларов от общей суммы искусства. катапультирование, и предлагает столько же на этой неделе. Браво. Теперь посмотрим, насколько далеко зайдет этот разговор.

Преступление недели   

Преступление недели: о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о как-то медленно угнали машину клиента DiBruno в его доморощенном салоне сыра Italian Market в воскресенье двумя парнями, ищущими нечто большее, чем редкую капиколу. Учитывая, что Девятая улица в воскресенье представляет собой переполненный бардак, уравновешенный кварталом, заполненным продавцами, покупателями и горящими бочками, и что поднятая домкратом машина не могла двигаться больше двух миль в час, это странно. Тем не менее, возможно, Итальянская ассоциация рыночного бизнеса вернет частную винтовку с вооруженной охраной, как это было в 2020 году между карантином COVID и весенними заколоченными протестами.

Филадельфия в Нью-Йорке

Ожидайте, что Джефф Гордон из Филадельфии примет участие в августовском мероприятии «Добро пожаловать в Нью-Йорк» в Центральном парке, чтобы прожить все в честь открытия этого города. Продюсер музыкального бизнеса и исполнительный директор Клайв Дэвис поможет организовать таланты (восемь «знаковых» звезд выступят с трехчасовым шоу для 60 000 посетителей и телезрителей по всему миру), а подразделение Live Nation Гордона на восточном побережье будет управлять всей игрой, ориентировочно для 21 августа, сообщает New York Times. Мэр де Блазио тоже причастен к этому, но хрен с ним. Он хуже Кенни.

Обыденное — это весело?

Заголовок недели: «С возобновлением работы мир снова стал веселым», — написал Inquirer в воскресенье, прежде чем перейти к рекламе Селин Дион «Все возвращается ко мне сейчас» и рекламе жевательной резинки Wrigley. Странная временная деформация, это. Кроме того, «приземленное» никогда не бывает «веселым», если только скука не включает в себя хлопки с Молли, катание на одноколесном велосипеде без штанов и громкое прослушивание старых микстейпов Ники Минаж. Опять же, если реклама жевательной резинки Селин Дион и Ригли от 1974 это ваша вещь, может быть…….

‘Summer of Soul’

Предварительно записанная беседа с режиссером-новичком, самым продаваемым документальным фильмом Sundance всех времен (а также обладателем приза Большого жюри и приза зрительских симпатий на кинофестивале этого года в 2021 году) и Филадельфией. Уроженец Ахмир-Халиб Томпсон — это совершенно крутое начало PFF SpringFest в этом году, когда фильм Quest «Summer of Soul» станет фильмом премьеры, который состоится 11 июня в театре PFS Bourse. Уже просмотрев взгляд Questlove на старые кадры из 1969-й Гарлемский культурный фестиваль во всей своей черной красе, это потрясающий кусок истории, культурный и кинематографический.

Изображение | Предоставлено Кристофером Кирсом

Филадельфия в маске: Кристофер Кирс

В продолжающейся саге Icepack о том, как местные знаменитости в масках спрашивают, чем они занимались во время C-19 — от блокировки до нынешнего усиленного открытия и все еще развивающееся разоблачение — на этой неделе я связался с Кристофером Кирсом. Известно, что Кирс является шеф-поваром и руководителем хэви-метала, стоящим за интимным, молекулярным гастрономическим дворцом Will BYOB, который 20 лет назад открыл ресторан East Passyunk Avenue Restaurant Renaissance, а ЗАТЕМ возродил Old City 2.0 своим сытным, чувственным французским рестораном Forsythia. -и-питье boite на каштане в 2 ^-й .

Конечно, Кирс и Форзиция сильно пострадали из-за карантина из-за пандемии, поэтому шеф-повар Крис обнаружил, что он развивается и перестраивается во многих отношениях: Кирс, который уже был накаченным любителем фитнеса, просто стал более накачанным. Имея не менее 44 татуировок в режиме до COVID, Кирс набил новые чернила в новых местах. Его мотоцикл — он любит этот мотоцикл так же сильно, как и свои 98 комнатных растений и 700 поваренных книг. «Я пересадил все свои комнатные растения, научился управлять своим мотоциклом, понял, как играть весь «Черный альбом» Metallica на гитаре, и немного погулял в Нью-Йорке», — говорит Кирс.

Однако на более экзистенциальном уровне Кирс существовал во время пандемии; «не чувство покинутости; но более интеллектуальная переоценка приоритетов и того, на что стоит тратить время и свободное пространство. Стремление к совершенству? Всегда. Вырезать уникальное кулинарное пространство? Абсолютно. Но переоценка больше связана с поиском жизненного баланса и обретением мира в благополучии, чем с быстрыми велосипедами и чернилами. Больше дзен, чем отказ. У меня было много времени, чтобы переоценить свою жизнь и себя в целом. Я научилась по-настоящему любить себя, ценить свои сильные стороны и принимать свои недостатки. Я чувствовал, что жизнь и мир в целом движутся слишком быстро, чтобы остановиться и почувствовать запах этих роз. Тогда я спросил себя, неужели эти розы так хорошо пахнут? Я работаю в отрасли уже 22 года, и впервые у меня было столько времени простоя».

При всем при этом Кирс не собирался потеть.

«Жизнь достаточно тяжела, поэтому я не пытался придавать маске большое значение. Это было лишь временное раздражение, а иногда и дискомфорт. Но у меня есть другие вещи, о которых нужно беспокоиться, понимаете? Поначалу тренироваться в маске было сложно, но я бы предпочел носить ее, чем не открывать спортзалы».

БРАВО. Почувствуй ожог.

Что касается Forsythia, Chef Kearse и возрождения нормальной жизни и новых кулинарных сезонов а-ля весна и лето 2021 года, Крис получит прекрасный шанс расширить меню и получить свежие французские приключения.

«Джен (генеральный директор Forsythia) и Томас (главный бармен Forsythia) обсуждают автомат для мороженого. Я действительно с нетерпением жду возвращения канапе (моя любимая часть меню, забавные блюда в стиле тапас, как я люблю есть).