Фибра что это такое: Фибра листовая ФЭ,ФТ,ФПК: продажа, цена в Новополоцке. Фторопласты от «ООО «Белторика»»

Содержание

Фибра для бетона – что это такое и как применяется

Полипропиленовое фиброволокно – искусственно созданный материал, который впервые применен в 70-х годах минувшего века в США как дополнительная армирующая присадка, предотвращающая образование микротрещин на дорожном полотне из бетона.Опыт был настолько удачным, что в бетонных участках с армировкой перестали появляться трещины от разности температур, что особенно было важным при сильных морозах.

Спустя десять лет этот полимер становится неотъемлемой частью любого строительного процесса, где первоочередной задачей стало армирование на микроуровне. Уже в 80-х годах во многих европейских странах волокно постепенно вытесняет металлическую сетку для полусухой бетонной стяжки, приобретая все большую популярность.

На территорию бывшего Союза технология, где в качестве армировки применяется полипропиленовое фиброволокно (цена на которое значительно ниже, чем на сетку из нержавейки), пришла после 2000-ого года. Сейчас намечается существенный рост применения полимера в отечественном строительстве как профессионального, так и бытового сегмента.

Многие часто задаются вопросом – «Фибра для бетона – что это такое и как выглядит?» Отвечаем: внешне материал представляет собой хаотично перемешанные волокна белого цвета разной длины и с полупрозрачной структурой. Каждое волокно имеет длину от трех до восемнадцати миллиметров (в зависимости от марки) и диаметр в районе 20 микрон.

Основные свойства

Полипропиленовое фиброволокно для армирования бетона обладает целым рядом свойств, которые позволили ему успешно конкурировать с другими способами укрепления бетонных блоков и плит, в том числе металлическими сетками или прутками.

Ключевыми особенностями полимера являются следующие свойства:

  • укрепление бетонной конструкции происходит равномерно по всему объему и площади, а не сегментарно, как в случаях с решетками и прутами;
  • смесь не растекается, что уменьшает ее расход и экономит средства;
  • увеличивается срок службы конструкции на несколько десятилетий;
  • у бетона с фиброволокном повышенный класс огнеупорности;
  • значительно улучшен внешний вид поверхности после введения в состав бетона полимера;
  • при резких перепадах температур, особенно при сильных морозах, бетон остается монолитным и в нем не образуются микротрещины;
  • благодаря полимеру значительно уменьшены свойства бетона впитывать влагу;
  • бетонная конструкция практически не имеет усадки;
  • увеличилась износостойкость бетона;
  • повысился коэффициент сопротивления истиранию.

Это наиболее значимые свойства полипропиленового волокна, которые ощутимо влияют на качество получаемого бетона и его долговечность.

Области применения

Одно из основных свойств полимера – его универсальность. Несмотря на то, что в основном фибра применяется в качестве армирующей добавки в бетон, ее можно использовать в любой строительной смеси, содержащие гипс или цемент. Недавно волокно стали использовать при создании пенобетона, что улучшило в несколько раз его показатели прочности и сопротивляемости внешним воздействиям.

В качестве основных видов конструкций полипропиленовая фибра нашла широкое применение:

  • в фундаментах;
  • в сваях;
  • в пеноблоках;
  • при создании стяжки пола;
  • в формировании отмостки.

Широкая сфера применения материала позволяет ему легко завоевывать строительную сферу.

Способ использования и расход

Используется фиброволокно в качестве армирующей добавки в цементный, гипсовый или бетонный раствор. В промышленной отрасли строительства бетонную смесь с полимером или готовые пеноблоки получают в заводских условиях.

Для получения подобного раствора при небольших объемах строительных работ фибра для бетона, расход которой сравнительно невелик, просто засыпается в нужном количестве в стандартную бетономешалку и перемешивается с остальными компонентами смеси до образования необходимой консистенции.

Вводить фибру можно как на начальной стадии замешивания раствора, так и в самом конце. Только в первом случае время перемешивания составит около 10-15 минут, а во втором варианте после основной стадии замеса необходимо немного выждать и еще раз включить бетономешалку на 5-10 минут для окончательной стадии смешивания.

Фибра для бетона, расход на м3 в зависимости от состава смеси:

  • бетон/железобетон. Приблизительный расход 700-900 г/м3 готового раствора;
  • сухие строительные смеси. Расход – 1кг/м3. Можно от этого показателя отталкиваться, загружая в барабан бетономешалки произвольное количество ингредиентов. При замешивании вручную, необходимо сначала в сухую смесь добавить фиброволокно, тщательно перемешать, затем операцию повторить, залив состав необходимым количеством воды;
  • штукатурка. Расход 1-1.2 кг/м3. При оштукатуривании поверхности составом с фиброволокном, состав наносится на очищенную и загрунтованную поверхность методом равномерного разбрызгивания, а затем проводятся основные работы по выравниванию поверхности;
  • для малых архитектурных форм расход составляет примерно 2 кг/м3.

Придерживаясь рекомендуемого расхода полимера при добавлении в различные строительные смеси, можно добиться оптимального результата и увеличить прочность конструкции в несколько раз даже в домашних условиях. Технологический процесс предельно прост и не требует специальных знаний и навыков. Единственный агрегат, который понадобится – бытовая бетономешалка.

Краткие итоги

Фибра для бетона, цена которой в несколько раз ниже, чем другие материалы для армировки (металлическая ячеистая сетка, решетка или прутья), является универсальной добавкой, которая увеличивает в несколько раз долговечность бетонных конструкций. Полимер невосприимчив ко всем составляющим строительной смеси и не вступает с ее компонентами в реакцию, что делает его применение универсальным и легким.

При проведении некоторых замеров, было установлено, что добавление полипропиленовой фибры в состав бетона на 90% уменьшает образование трещин в первые часы затвердевания бетона.

Учитывая относительно недавнее появление на отечественном строительном рынке, технология еще полностью не раскрыла свой потенциал. Отчетливо просматриваются хорошие перспективы бетона с полимерной фиброй, что со временем сможет вытеснить с рынка армировочных материалов такие привычные материала, как металлическая сетка и стальные пруты.

Читайте также интересную статью свойства утеплителя техноплекс и особенности его монтажа.

что это за ткань, состав, свойства и отзывы +фото

Каждый день ученые изобретают новые приспособления, способные облегчить жизнь человека. Одним из таких изобретений является микроволокно, которое пришло в массы в 1976 году из Японии.

Микрофибра – это синтетическое волокно, полученное с помощью тонких переплетенного волокна. Производство такого волокна достаточно трудоемкий процесс, ведь нужно получить тонкий ворс, диаметр которого составляет одну десятую, или даже сотую долю миллиметра – это в сто раз тоньше человеческого волоса.

Состав и характеристики

Структура микрофибры действительно уникально: одна нитка материи – это от 50 до 150 сплетенных микроволокон, состоящих из полиамидов и полиэфиров. В разрезе нить напоминает звезду.

По сравнению с обычной тканью, оставляющей разводы, микрофибра не растирает грязь и влагу, а поднимает и задерживает ее в себе, поэтому поверхность становится чистой, сухой и отполированной.

Такие исключительные свойства достигнуты благодаря статическому электричеству, которое возникает из-за трения волокон друг о друга. Возникает электрический заряд, аккумулирующий пыль и удерживающий ее до стирки.

Виды микрофибры

  • Нетканые – подходят для бережного ухода за оптикой, экранами и другими хрупкими поверхностями.
  • Тканные – используются для производства мебели. Характеризуются износоустойчивостью.
  • Вязаные — более мягкий и объемный вид микрофибры, оставляющий больше влаги на поверхности. Хорошо подойдет, например, для мойки автомобиля.
  • Искусственная замша – часто используется для пошива одежды. Из-за плотного переплетения ткани, модели должны быть свободного кроя.

Микрофибра различается и по плотности: тонкое волокно подходит для белья, толстые виды ткани – для верхней одежды и пледов.

Плюсы и минусы микрофибры

Микрофибра в последнее время набирает свою популярность, однако, как у любого вида ткани, у этого материала есть свои сильные и слабые стороны.

Плюсы микроволокна:

  • Прекрасно впитывает любые жидкости;
  • Не задерживает воздух, тело в такой ткани будет «дышать»;
  • Легко окрашивается и не линяет;
  • Не мнется;
  • Такая ткань отличается прочностью, не деформируется и не садится.

Минусы:

  • К одежде из микрофибры притягиваются ворсинки и пыль;
  • Салфетки из микрофибры легко накапливают жир, препятствующий пропусканию воздуха, кроме того, жирные пятна достаточно трудно отстирать;
  • Плохая устойчивость к высоким температурам – как и все синтетические материалы, ткань не выдерживает сильной тепловой обработки.
  • Немалая стоимость, так как изготовление технически сложно и требует дорогостоящих станков.

Уход за изделиями из микрофибры

Сильно загрязненные изделия из микрофибры (салфетки, тряпки) лучше стирать в горячей воде при температуре 60 °C. Предварительно можно замочить вещи в мыльном растворе на ночь, и после этого загрузить в стиральную машину.

Другие виды изделий можно стирать без предварительного замачивания. При стирке не используйте кондиционер для белья – микрофибра может потерять свои способности притягивать пыль и поглощать влагу. Также не рекомендуется отбеливать изделия – едкое вещество может разрушить нити.

Важно: не сушите вещи из микрофибры на батарее – волокна могут расплавиться. По этой же причине не проглаживайте ткань утюгом на высоких температурах.

Виды изделий из микрофибры

Одежда

Одежда из микроволокна обладает хорошей износостойкостью и долговечностью. Комбинируя плетения и разную толщину нитей можно добиться эффекта шелковой ткани или бархата, и по ощущениям вы не определите, что на вас синтетика, а не натуральная ткань.

Вещи из микрофибры хорошо тянутся, но не садятся и не поддаются усадке, поэтому при пошиве не обязательно использовать дополнительную подкладочную ткань.

Изделия для дома

Любители мягкого и практичного постельного белья часто выбирают комплекты из микрофибры. Популярность получили одеяла и пледы из микрофибры, так как зимой под ними не замерзнешь, а летом не будет жарко.

Однако, такое белье сильно электризуется, а в дешевых и некачественных изделиях может быть нарушен обмен воздуха, что приводит к «парниковому эффекту» ‒ вредной для тела и неприятной жаре. У многих это может вызвать сыпь на коже.

Микрофибру активно используют для перетяжки и обшивки мебели: ткань не протирается, легко стирается, обладает высокой прочностью, а по виду напоминает натуральную замшу. Такое полотно отлично подходит для обивки диванов и кресел, и легко в уходе.

Ткань идеальна для уборки, чистки и полировки – она эффективно и безопасно очищает разную поверхность, не оставляет разводов на стекле и зеркалах. В отличие от обычных салфеток микрофибра не просто стряхивает пыль, а притягивает ее, не распространяя в помещении. Это делает популярным салфетки из микрофибры для ухода за домом и автомобилем.

Отзывы покупателей

Большинство людей, которые пользовались изделиями из микрофибры, довольны ее свойствами. В быту салфеткам из этой ткани нет равных – она отлично справляется со своими задачами.
Одежду и постельное белье из этого материала ценят за мягкость, приятность к телу, уют и красивый внешний вид.

Однако некоторые недоверчиво относятся к составу материала – синтетика вызывает неприятные ассоциации, и склоняет покупателей на сторону натуральных тканей.

Микрофибра или фибра - что это?

Современные технологии развиваются невероятными скачками: микрофибра – это инновационный синтетический материал, созданный из волокон полиэфира. Микрофибра имеет плотную и очень лёгкую структуру. Нити микрофибры тонкие до невозможности: толщина одной нити равна примерно одной шестнадцатой человеческого волоса, или, если точнее – 0,06 миллиметра. Микрофибру широко используют в различных отраслях промышленности.

Что такое микрофибра?

Микрофибра была изобретена в Японии в 1976 году. Изобретённый материал перевернул представления человечества о возможностях тканей. Этот сверхсовременный наполнитель состоит из ниточек, которые, в свою очередь, сделаны из волокон полиэстера, соединённых с ядром полиамида. У микрофибры очень много достоинств: этот материал мягкий, приятный на ощупь и при этом очень прочный. Микрофибра устойчива к химическому воздействию, с неё очень легко удаляются любые загрязнения.


К выбору одеяла для сна нужно подходить ответственно, потому что человек проводит во сне львиную долю своей жизни. Качества и свойства постельных принадлежностей значительно влияют на наше здоровье, поэтому относиться к ним следует со всей серьёзностью. Зачастую мы удивляемся, откуда возникает головная боль утром или почему так трудно заснуть, а всё дело в плохих постельных принадлежностях. Если вы испытываете дискомфорт под одеялом, тело перегревается или, наоборот, быстро остывает – вы выбрали неправильный наполнитель, или у вас старое одеяло, которое пора выбросить. Одеяла с наполнителем из микрофибры не натуральные, но у микрофибры много достоинств, как перед другими синтетическими материалами, так и перед некоторыми натуральными.

Особенности одеяла с микрофиброй

Одеяла с микрофиброй мягкие и упругие, они превосходно сохраняют тепло человеческого тела и, хотя не могут похвастаться таким воздухообменом, как натуральные наполнители, влагу всё же впитывают хорошо. Благодаря воздушности материала, в нём скапливается достаточно воздуха, чтобы испарить большую часть впитываемой влаги. Испарение влаги обязательно должно осуществляться, иначе под одеялом будет так называемый «парниковый эффект» — вредная и очень неприятная для тела влажная жара.

Одеяла и подушки с наполнителем из микрофибры не нуждаются в каком-то особом уходе, их можно стирать при температуре в шестьдесят градусов в стиральной машине. Микрофибра характеризуется как гипоаллергенный материал, поэтому отлично подойдёт тем, кто страдает аллергией на шерсть и пух. Одеяло с этим синтетическим волокном согреет в любое время года, поскольку микрофибра очень хорошо и долго держит тепло.

Чтобы просыпаться в бодром состоянии духа, выспавшимся и отдохнувшим, нужно внимательно выбирать постельные принадлежности, учитывая свои физиологические особенности  и предпочтения. Одеяло с наполнителем из микрофибры замечательно подойдёт тем, кто ценит мягкость и тепло. Такое одеяло подарит комфортный ночной отдых: оно удобное, упругое, лёгкое и воздушное.

Что это такое фибра?

Полипропиленовая фибра в бетон для микроарматуры бетона и растворов.
Техническое описание волокон:
Материал 100% чистый полипропилен.
Длина 12 мм.
Диаметр 18 мкм.
Форма круглая, гофрированная.
Плотность 0,91 г/см3.
Упругость (Модуль Юнга) 4158 МПа.
Прочность на растяжение 557 МПа.
Цвет натуральный.
Абсорбция отсутствует.
Температура размягчения 160°С.
Сфера применения: Фибру полипропиленовую следует использовать во всех типах бетонных покрытий (как наружных, так и внутренних), где необходимо предотвратить появление пластических усадочных трещин.

Обычно волокна находят применение в бетоне для:
• промышленные наливные полы,
• гидротехнические сооружения (водохранилища, отстойники для сточных вод, водосливы, порты, доки, морские заграждения),
• строительные конструкции гаражей, складов, ангаров,
• бетонные дороги,
• наружные площадки,
• бетонные плиты перекрытий,
• мосты,
• монолитные конструкции,
• бетонные плиты фундаментов,
• железобетонные сваи,
• торкретбетон,
• строительные растворы (монтажно-кладочные, штукатурные, затирочные),
• сухие строительные смеси (ССС),
• ячеистые бетоны (газо-, пенобетоны, арболит), фибропенобетоны,
• прессованные и отливаемые изделия (дают возможность изготавливать бетонные детали практически любой формы, в том числе изогнутой, объемной и нестандартных архитектурных решений),
• печатный декоративный бетон,
• материалы для ремонта бетона,
• объекты нефтехимической промышленности,
• места повышенной сейсмической активности.
Полипропиленовые волокна обеспечивают большую защиту от разрушения краев соединений в бетонных плитах покрытий и сборных железобетонных конструкциях.
Дозировка и длина фибры:
Для бетонов: пакет 0,9 кг/м3, длина волокон 12 мм
Для растворов (кладочных, штукатурных и др.): пакет 0.6 кг/м3, длина волокна 6 мм
Сухие смеси: пакет 0,9 кг/м3, длина волокна 6 мм
Распределение волокон в бетоне
Действие: (Основные показатели полученные в результате испытаний ВАП фибры)
• существенно снижает образование усадочных микротрещин (до 90%)
• уменьшает образование внутренних напряжений при пластической усадке (до 50%)
• повышает износостойкость бетонной поверхности (до 70%)
• повышает прочность бетона на изгиб, при сжатии и раскалывании (до 35%)
• повышает ударную и усталостную прочность бетона (до 80%)
• сокращает время первичного и окончательного твердения, ускорение оборота форм (до 50%)
• снижает риск откалывания углов и граней (до 90%)
• препятствует расслаиванию бетонной смеси (до 25%)
• снижает риск повреждения, разрушения бетонного изделия при извлечении из формы
• увеличивает морозостойкость (до 35%)
• увеличивает водонепроницаемость (до 50%)

Способ применения:
Рекомендуется применять полипропиленовые волокна на начальном этапе перемешивания бетонной смеси.

Вариант 1
Фибра полипропиленовая засыпается в любой бетоно- или растворо- смеситель (миксер) в сухую смесь перед добавлением воды (для более качественного распределения волокон — засыпать фибру частями во время перемешивания в щебень). Дозировка: 0.9 кг (1- пакет) на 1м3 бетона. Происходит перемешивание в течение 90-110 оборотов в смесительной установке. Время перемешивания 4-5 минут для миксеров объемом 6-8 м3.

Вариант 2
Полипропиленовую фибру предварительно затворяют в воде и после полного распределения волокон, смесь добавляют в цементный раствор.
В случае, если необходимо увеличить пластичность бетона или раствора, делать это не добавлением воды, а добавкой пластификатором.
ВАП (Фибра) полностью совместима с добавками в бетон и растворы.
Бетон и растворы, армированные фиброй, можно подавать насосом и торкретировать.
В случае если волоски фибры выступают на поверхности, их можно либо подпалить огнем, либо оставить как «анкеровку» для лучшего сцепления с «финишным» отделочным слоем. Бетон и растворы, армированные фиброй, можно подавать насосом и торкретировать.

Фибра для бетона: полипропиленовая, стекловолокно

Для повышения технологических характеристик используется фибра для бетона. Добавление специфического компонента в цементно-бетонный раствор помогает продлить эксплуатационные сроки монолитного сооружения и повысить качество несущих строительных элементов. Фибра в бетонный состав добавляется как в момент производства заказного раствора, так и индивидуально перед работой.

Что это такое: основа составов

Фибра для бетона работает на улучшение прочностных качеств и других показателей материала. Благодаря применению компонента сооруженная конструкция быстро адаптируется к аномально низким или высоким температурам, а также отличается повышенной стойкостью к негативному влиянию окружающей среды.

Фибра для бетонных составов — это специфический волокнистый компонент, своеобразная целлюлоза, представленная в виде нитей, имеющих разную длину. Специфические добавки состоят из сверхтонкого волокна, части которого в результате обработки соединяются между собой. Качественные армирующие элементы изготавливаются на основе таких компонентов, как:

Специфический волокнистый материал изготавливается на основе такого компонента, как полипропилен.
  • полипропилен;
  • базальт;
  • сталь;
  • стекло.

Фиброволокно для бетона готовится просто и сам процесс производства не требует наличия специального инвентаря или техники. Процедура замеса состава осуществляется применением бетономешалки. Примерный расход на м3 варьируется от 0,5 до 1,5 кг. Армирование бетона фиброй для отстроя масштабных объектов осуществляется при производстве цементно-бетонной смеси. Для малых конструкций волокно добавляется в процессе обработки состава строительным миксером.

Зачем нужна: области применения

Принцип воздействия волокнистого компонента заключен в технологических свойствах. При содержании фибры в составе цементно-бетонного раствора происходит реакция, впоследствии которой образуется прочная адгезия. Такой аспект повышает механическую выдержку сооружения, затвердевшая плоскость отличается стойкостью к силовому влиянию, а бетон не реагирует на растяжения в точках изгиба.

К положительным характеристикам материала относятся такие особенности:

  • Избежание дефектов при эксплуатации. Применение фибры защищает бетон от растрескивания и износа.
  • Быстрая адгезия. Составы качественно поддаются сцепке между бетоном и другими материалами.
  • Антикоррозийные особенности. Волокнистые компоненты не подвержены процессам коррозии.
  • Универсальность. Применяется для укрепления как больших, так и малых строительных объектов.

Виды материала

Добавки из стали

Стальная фибра производится из проволоки и добавляется в литые элементы при декорировании различных сооружений.

Стальная фибра для бетона производится из низкоуглеродистой проволоки, диаметр металлических элементов варьируется от 0,7 до 1,2 мм, а также укрепляющая целлюлоза имеет длину 25—60 миллиметров. С помощью добавок упрочняются качества бетонных изделий, тротуарной плитки, покрытий для площадей, дорожных полотен, полос аэродромов, литого забора или архитектурных памятников из бетонного состава. Металлическая фибра входит в состав раствора для литых элементов декорирования, таких как фонтаны, балюстрады, декоративные элементы для архитектурных задумок.

Бетон со стальной фиброй укладывается двумя способами:

  • вручную;
  • с помощью специальной техники.

Полипропиленовая

Полипропиленовая фибра для бетона — это распространенный вид армирования бетонных конструкций. Форма выпуска — вещество, расфасованное в пакеты. Задача материала:

  • усилить сопротивление к механическому воздействию;
  • защитить от негативного влияния окружающей среды;
  • сделать стойким к температурным прыжкам;
  • защитить от воздействия химических реагентов.

Добавки из базальта

Базальтовая фибра используется для упрочнения механических особенностей материала с пористой структурой. Добавляется в составы гипсовых изделий. Длина базальтовых нитей отличается от параметров, что имеют другие виды добавок, поэтому расчет материала регулируется индивидуально, в зависимости от конкретного случая и особенностей эксплуатации. Свойства готового изделия зависят от такого фактора, как расход фиброволокна.

Стекловолокно

Стекловолокно не растворяется в бетонной смеси, а является армирующей добавкой, обладающей повышенной прочностью.

Фибра для армирования — это измельченное армирующее стекловолокно в виде узких полосок разной длины. Отличается от других добавок повышенной прочностью и модуляционной гибкостью. Такие свойства позволяют положительно сопротивляться развитию кислотно-щелочной среды в восстановленном сооружении. Добавляется материал в момент замеса раствора. Вещество не имеет свойств растворяться, а содержится в составе как индивидуальные микрочастицы. Микрофибра незаметна в уже возведенной конструкции.

Расход материала

В каждом конкретном случае расход фиброволокна разный. Это объясняется разными сферами эксплуатации готовой конструкции и различным уровнем силового и механического воздействия. Расход фибры для строительных смесей представлен в таблице:

Тип изделияРасход на куб цементно-бетонного состава в кг
Бетон с пористой структурой0,6—0,9
Стяжка из бетона1,8—2,7
Малая архитектурная форма
Бетон для дорожного покрытия1—1,5
Гипсовые предметы, произведенные методом заливки0,4—0,8
Сухой состав0,6—0,9
Искусственные камни0,4—0,8
Облицовка для фасадов

Применение: правила добавления в основной состав

Фибра для укрепления добавляется в бетон разными методами. Конкретный расход вещества зависит от типа конструкции. Если армирование бетона предвидится на масштабном объекте, обогащение раствора специфической добавкой осуществляется в момент перезагрузки раствора из автотранспорта в строительный миксер. Распределение гомогенным путем происходит в процессе транспортировки. Приготовленная фибра для бетона своими руками смешивается с составом во время замеса бетономешалкой.

Фибра для бетона — что это такое, виды и расход на 1 м³

Повысить качество такого популярного строительного материала как бетон поможет наполнитель, который называется  фибра – специальные высокопрочные волокна из синтетики, металла, минералов и других материалов, обеспечивающие микроармирующую пространственную сетку, повышающую прочность конструкций. Фибра для бетона облегчает работу со строительными растворами, ускоряет процесс твердения, позволяет получить материал с улучшенными техническими характеристиками.

Назначение и применение

Бетон обладает исключительной прочностью и долговечностью, универсальностью и возможностью применения для возведения различных зданий и сооружений. Однако, он имеет и свои недостатки. При динамических нагрузках, под воздействием влаги, частых температурных перепадов, солнечного ультрафиолета, он имеет свойство трескаться, а впоследствии – разрушаться. Базальтовая фибра и другие материалы этого класса изменяют структуру материала, повышая его технические и эксплуатационные характеристики. Волокна добавляются непосредственно в раствор, где и остаются после схватывания.

Чтобы разобраться, что такое строительное фиброволокно, нужно знать, где и для чего этот материал применяется. Главная сфера – строительство и связанные с ним отделочные или ремонтные работы. Какая полимерная фибра и в каком количестве должна добавляться напрямую зависит от сферы применения бетона:

  • Производство готовых конструкций – плит, труб, перемычек, блоков и т.д.
  • Устройство стяжки на пол в частном доме, на общественном или промышленном объекте.
  • Покрытие атомных реакторов на электростанциях.
  • Строительство прочных автомобильных магистралей.
  • Проведения работ по оштукатуриванию вертикальных поверхностей.
  • Изготовление высокопрочных железнодорожных шпал или свай для фундамента.
  • Упрочнение художественной лепнины из строительных растворов.
  • Производство бетона для других строительных работ.

Разновидности

Фибра представляет собой тонкие волокна, отличающиеся по применяемому материалу и длине. Сегодня на рынке предлагается фиброволокно длиной 1,5-45 мм и диаметром до 20 мкм, который является действенной альтернативой классической стальной арматуре, которая дороже и сложнее в применении. Фиброволокно классифицируется по материалам, из которых оно было изготовлено. Наиболее востребованными являются наполнители, выполненными из таких составов:

  • Полипропиленовая фибра – прочное полимерное армирование, имеет малый удельный вес, устойчиво к агрессивным соединениям, которые могут входить в структуру строительного раствора. Не разрушается в широком диапазоне температур, является отличным теплоизолятором. Полимерная фибра чаще всего применяется при устройстве теплых полов, выравнивания и оштукатуривания стен.
  • Фибра стальная – состоит из тонких стальных волокон. Применяется при возведении монолитных зданий, поскольку обладает высокой морозоустойчивостью. Стальная фибра для бетона обладает высокой прочностью и устойчивостью к динамическим нагрузкам, но волокна металлической фибры для бетона имеют самый высокий удельный вес среди других волокон, что сказывается на массе конструкции. Фибра из металлических волокон подходит для производства фонтанов, наружных арок и других архитектурных элементов.
  • Базальтовая фибра – применяется в конструкциях, подвергающихся высоким динамическим и ударным нагрузкам. Этот наполнитель применяется для возведения прочных и устойчивых фундаментов, шпал и других подобных элементов. Она применяется при армировании пеноблоков для повышения их прочностных характеристик.
  • Стеклофибра для бетона – придает смеси дополнительную пластичность. При небольшом удельном весе стекловолокна, она отличается достаточной прочностью и подходит для изделий из гипса, других составов для художественного оформления помещений, проведения реставрационных работ и восстановления архитектурных памяток.
  • Асбестовая фибра применяется только для наружных работ и в настоящее время используется достаточно редко.

Фибра для бетона различается по длине, что тоже влияет на сферу ее применения:

  • длина до 6 мм используется для замешивания в облицовочные и кладочные растворы;
  • волокна до 12 мм применяется для возведения зданий монолитного типа, стяжек для стен и полов в бытовых и промышленных помещениях;
  • волокно длиной до 18 мм эксплуатируется в полусухих стяжках, составов для ремонта трещин и выбоин;
  • длина более 18 мм используется в тяжелых и сверхтяжелых бетонах с повышенной прочностью.

Достоинства

Фиброволокно для бетона равномерно распределяется по всему объему раствора. Благодаря высокой прочности и разнонаправленности, свойства цементно-песчаной смеси остаются одинаковыми во всех направлениях. При этом удельный вес бетона не увеличивается, что выгодно отличает этот тип армирования от классических стальных прутьев и сеток. Применение микрофибры предлагает и другие преимущества:

  • При введении пластифицирующих добавок, способствующих равномерному распределению волокон и повышенной адгезии, прочность монолита возрастает на 90% по сравнению со стандартным составом.
  • Все виды фибры могут совмещаться с любыми строительными материалами, не изменяют своих свойств под воздействием влаги и химически активных компонентов.
  • Возможность применения фибры в составах, где невозможно применение армирующих сеток, например, при оштукатуривании стен, художественной лепнине.
  • Небольшой удельный вес не увеличивает давления на грунт или другие конструктивные элементы зданий и сооружений при показателях прочности не уступающим железобетонным элементам.
  • При застывании, даже в неблагоприятных условиях, на поверхности бетона не возникает трещин и сколов.
  • Повышается показатель водостойкости за счет высокой пластичности при укладке и уплотнения структуры после схватывания.

Расход

Для производства изделий из фибробетона требуется знать количество волокна, позволяющее добиться максимальной прочности материала. Расход фибры, необходимой для приготовления раствора, рассчитывается в граммах на 1 м3 и зависит от состава и применения строительной смеси:

  • Производство декоративного камня, гипсовой лепнины и отливок, других облицовочных и декоративных элементов – 400-600 г/м3.
  • Повышение прочности пористых бетонов и пеноблоков, штукатурные и сухие строительные составы – 600-900 г/м³.
  • Бетоны на основе цемента, в том числе для изготовления плит и блоков, строительства автомобильных дорог – 1000-1500 г/м3.
  • Конструкции из плотных бетонов, подвергающиеся динамическим нагрузкам, негативным внешним воздействиям, тротуарная плитка, стяжки 1800-2700 г/м3.

Как сделать фибробетон?

Изначально в бетономешалку помещают сухие компоненты раствора, согласно технологии его изготовления, марки и класса прочности материала. В зависимости от того, где будет находиться бетонный монолит и под какой нагрузкой эксплуатироваться, подбирается вид и количество фиброволокна. После перемешивания всухую, в состав добавляется вода, при необходимости используются пластификаторы. Благодаря применению фибры, количество требуемой воды и цемента снижается.

Время перемешивания составит 7-10 минут, при этом нужно наблюдать за состоянием раствора, при необходимости добавлять воду или пластификатор. Это делается для того, чтобы подвижность раствора была оптимальна для выполнения работ, в нем не оставалось пустот, состав был однородным.

Для небольших объемов в частном строительстве, фибробетон можно изготовить своими руками другим способом. Волокна фибры заливаются водой и размешиваются для равномерного распределения. После этого в воду добавляется цемент или сухая строительная смесь и другие наполнители до достижения нужных показателей состава. Постоянное перемешивание при изготовлении гарантирует правильное распределение фибры по всему объему бетонной смеси.

Фибра для бетона становится незаменимым компонентом современного строительного раствора. Идея микроармирования сделала этот недорогой материал исключительно популярным, поскольку он существенно улучает качество бетонных и железобетонных конструктивных элементов. Правильный выбор вида и длины волокна, а также его низкая цена, позволит повысить прочностные характеристики и увеличить срок службы зданий и сооружений, не вкладывая в это значительных средств.

Фибра для бетона: что это такое и для чего предназначена

С недавней поры в ремонтном лексиконе возникло подобное понятие, как фибра – практически изначально ее возникновения этот уникальные материал стал в прямом смысле необходимым в сооружении. Это армирующая добавка в цементный раствор, которая в значительной степени делает лучше свойства этого материала. О ней и пойдёт разговор в этой статье, в которой одновременно с сайтом stroisovety.org мы попытаемся разобраться с вопросами: Что такое фибра для цементного раствора, где она применяется, какой бывает и как применяется в приватном сооружении.

Что такое фибра для цементного раствора фото

Фибра для цементного раствора: специфики и сфера использования

Кратко на вопрос, Что такое фибра для цементного раствора, можно дать ответ так – это микроволокна. Желаете, назовите их волосками, но смысл и рабочий принцип их от этого не поменяется – в цементном растворе они играют роль вспомогательной связки. Они исполняют почти что ту же функцию, что и арматура, только на микроуровне – в большинстве случаев они даже целиком могут сменить каркас из арматуры в цементном растворе и при этом его надёжность ни капельки не сможет пострадать, что само по себе уже считается преимуществом. Ни много ни мало, это предоставляет существенную экономию при сооружении. Где оптимальна подобная экономия?

  1. Первым делом во время изготовления полов из бетона, на которые планируется небольшая и усреднённая нагрузка – добавленной в раствор фибры вполне хватает для того, чтобы не допустить растрескивание плоскости и в процедуре ее застывания, и во время эксплуатации.
  2. Монолитное строительство. Тут фибра применяется не для уменьшения себестоимости, а для исправления параметров конструкции – ее используют одновременно с каркасом котрый сделан из арматуры. Аналогичным образом строят не только стены или монолитно бетонный остов дома, но и его фундамент, и перекрытия, а также сваи.
  3. Не может обойтись без применения фибры и производственный процесс очень разного рода изделий для декора из цементного раствора – тут она дает возможность сделать легче изделие до самого большого предпологаемого уровня. прекрасным примером изделий данного типа являются фиброцементные панели для фасада, которые могут сопротивляться даже сейсмической активности. Более того, с применением фибры делают небезызвестные еврозаборы.

    Фибра для цементного раствора фото

В общем, сфера использования фибры для цементного раствора очень просторная – необходимо заявить, что в нынешнем строительстве на сегодняшний день это незаменяемый материал. Таким он стал благодаря массе собственных положительных качеств.

Фибра для армировки цементного раствора: недостатки и превосходства

Уникальность фибры заключают не только в ее способности повышать надёжность конструкций из бетона – одновременно с ней она придаёт цементному раствору много полезных качеств.

  1. Фибра увеличивает гибкость цементного раствора – это значит высококачественную и, основное, плотную осадку частиц смеси – данный момент также способствует повышению прочности цементного раствора. Подобную смесь доводится меньше усаживать при помощи вибрации.
  2. Повышает вязкость. Трудится с вязким и пластичным цементным раствором значительно легче – данный момент могут оценить те, кто занимается ручным изготовлением полов из бетона.
  3. В значительной степени увеличивается стойкость цементного раствора к негативным температурам. Фибра не поглощает влагу, и устойчивость к морозам цементного раствора становится больше ровно настолько процентов, сколько было добавлено фибры в цементный раствор.
  4. Водостойкость. Эта характеристика становится больше по такой же причине, что и предыдущая.
  5. Долговечность цементного раствора. Она происходит благодаря всему вышеперечисленному – все факторы все вместе как раз и дают большой эксплуатационный период конструкций из бетона.

    Полипропиленовая фибра для цементного раствора фото

Мало того, эти все качества еще дают и целость цементного раствора в течение всего данного периода – с плоскости конструкций почти что не откалываются куски цементного раствора, что приводит к долгой сохранности наружного вида изделия. Эта характеристика широко применяется в процедуре изготовления очень разного рода деформационных швов при разработке полов большой прочности промышленного направления.

Вариации фибры для стяжки и ее специфики

Есть не очень то и много разновидностей фибры – среди главных необходимо отметить всего 4-ре варианта.

  1. Фибра стеклянная. После укладывания эти волокна становятся хрупкими, что для значительных конструкций из бетона непозволительно – конкретно благодаря этому фибра такого типа применяется в основном для работ по отделке – ее добавляют в разных структурную и текстурную штукатурку. В процедуре приготовления раствора для ненагружаемых поверхностей фибра из стекла дает возможность сэкономить до 15% цемента и до 20% уменьшить содержание воды в растворе. Обычным расходом этой фибры считается 1 кг на метр кубический раствора.
  2. Базальтовая фибра. Она разнится подобными качествами, как устойчивость к влиянию химических реагентов, нетоксичность и несклонность к горению. В отличии от всех остальных видов фибры для армировки, данный материал работает немножко не так – он не армирует раствор. Базальтовая фибра для цементного раствора растворяется при контакте с цементом и, вступая с ним в реакцию, упрочняет раствор химическим способом. Фибра такого типа обрела большое применение для производства жаростойких конструкций из цементного раствора. Расход данного материала при типовых условиях составляет 1,5 кг на метр кубический цементного раствора. Как и предыдущий материал, фибра из базальта дает возможность уменьшить кол-во цемента в цементном растворе на 15% и вод на 20% исходя из этого.

    Базальтовая фибра фото

  3. Полипропиленовая фирма для цементного раствора. Это материал пользующийся большой популярностью для армировки цементного раствора – он отличается очень большими коэффициентами и дает возможность сделать больше надёжность обыкновенного цементного раствора во много раз. Мало того, полипропиленовая фибра считается замечательным способом не допустить растрескивание цементного раствора как в процедуре застывания, так и во время его использовании. Отличается очень высокими тех. характеристиками и дает возможность увеличить бетонную прочность во много раз, защищая его от появления трещин. Самое любопытное, что фибра данного типа без потери собственных качеств служит так же, сколько и сам цементный раствор. Во многих случаях полипропиленовая фибра применяется для армировки полов, фундаментов и бетонных стен – ее типовый расход составляет 1 кг на метр кубический цементного раствора, но в зависимости от нужных параметров, может изменяться в большую или меньшую сторону.
  4. Стальная фибра. Еще 1 распространенный материал данного типа, который получил признание благодаря собственной меньшей цене – более того, стальная фибра для цементного раствора считается многофункциональным материалом, который может применяться для производства бетоноконструкций разного типа. Как и все прочие материалы, данная разновидность фибры во много раз повышает надёжность и надежность цементного раствора – мало того, она оберегает его от разрушений, вызванных влиянием факторов природы. Данный материал разнится сравнительно маленьким расходом – в основном, на метр кубический цементного раствора его добавляют порядка 30-40 кг.

    Фибра стальная фото

Есть и еще 1 вариант фибры, который применяется для усиления соединений углового типа в бетонных конструкциях – анкерная фибра, которая собой представляет куски проволки, выгнутые особенно. Кроме того, все имеющиеся варианты данного материала могут разниться так же и собственными размерами – длина фибры может быть 6, 10, 12, 18 и 20 мм, а толщина именяться от 0,3 до 0,5 мм.

Как подготовить фибробетон: специфики процесса

По внушительному счету, подготовить цементный раствор, усиленный фиброй, очень просто – можно даже заявить, что просто, и данный процесс почти что не отличается ничем от технологии изготовления обыкновенного раствора бетона. В основном, приготавливаются подобные растворы 2-мя способами.

  1. Сухое перемешивание элементов. Тут все просто – в первую очередь в бетоньерку всыпаются сухие компоненты цементного раствора, которые после хорошего смешивания восполняются водой. Данный вариант подходит для абсолютно всех типов фибры, не считая базальтового материала.
  2. Подготовительное замачивание фибры в воде. Для базальтового материала это подходящий вариант приготовления – фибра замачивается в воде и после некоторого смешивания в нее добавляется цемент, благодаря ему она растворяется, а полученый состав служит своеобразным упрочнителем цементного раствора. Дальше, когда фибра разойдется, прибавляются все другие компоненты цементного раствора. Такой вариант приготовления раствора не подойдет для железной фибры – для нее лучше применять сухую процедуру смешивания. Для всех остальных разновидностей данного материала этот вариант использовать можно.

    Как подготовить фибру для цементного раствора

И тот и иной вариант приготовления цементного раствора с фиброй учитывает четкое выполнение пропорций главных частей цементного раствора, а именно касается это жидкой его составляющей. Очень много воды приводит к быстрому осаживанию раствора, что за собой влечет ухудшение прочности цементного раствора, а через чур небольшое кол-во воды вызывает затруднение во время работы с раствором.

И подводя итог темы про то, что такое фибра для цементного раствора, скажу пару слов по поводу свойств данного материала. Первым делом, необходимо выделить такой факт, как продолжительность замешивания цементного раствора – при добавлении фибры она становится больше на пару минут. Волокна данного материала должны одинаково разойтись в растворе. Второй момент, состоит в таком явление, как выступающие ворсинки на бетонной поверхности не постоянно, но оно встречается. Как правило, штука не страшная, а порой и необходимая – если в последствие поверхность будет облицовываться, то они будут работать добавочным средством повышения адгезии материала. А если отделка не планируется, то эту ворсу можно просто спалить горелкой, если, разумеется, она не предоставляет вам покоя. А вообще она небольшая и чуть приметная глазу.


Похожие статьи

Клетчатка при запоре: сколько вам нужно

Может ли пища быть лекарством? Иногда да. В последние годы стало ясно, что то, что вы едите, может быть очень эффективным в предотвращении или обращении вспять некоторых проблем со здоровьем, особенно хронических запоров.

Запор - это симптом, а не болезнь. Есть некоторые серьезные заболевания, которые могут вызвать хронический запор. Обязательно обратитесь к врачу для медицинского обследования. Если вы здоровы и ищете безопасное и эффективное долгосрочное средство от хронического запора, вы можете найти помощь на полках бакалейщика.Сотни продуктов и продуктов на основе растительной клетчатки доступны для облегчения запора - естественным путем.

Что такое волокно?

Пищевые волокна относятся к съедобным частям растений или углеводам, которые не могут быть переварены. Клетчатка содержится во всех растительных продуктах, включая фрукты, овощи, зерно, орехи, семена и бобовые. Вы также можете найти форму волокна, называемую хитином, в панцирях ракообразных, таких как крабы, омары и креветки.

Все волокна одинаковы?

Нет, некоторые волокна растворимы в воде, а другие нерастворимы.Растворимая клетчатка замедляет пищеварение и помогает усваивать питательные вещества из пищи. Нерастворимая клетчатка втягивает воду и увеличивает объем стула, помогая ему быстрее проходить через кишечник.

Большинство растительных продуктов содержат некоторые волокна каждого вида. Продукты с высоким содержанием растворимой клетчатки включают сушеные бобы, овес, овсяные отруби, рисовые отруби, ячмень, цитрусовые, яблоки, клубнику, горох и картофель. Продукты с высоким содержанием нерастворимой клетчатки включают пшеничные отруби, цельнозерновые, злаки, семена и кожуру многих фруктов и овощей.

Какие волокна лучше всего облегчают запор?

Выбирайте цельнозерновой хлеб, крупы и макаронные изделия. Волокна злаков обычно имеют клеточные стенки, которые сопротивляются пищеварению и удерживают воду в клеточных структурах. Пшеничные отруби могут быть очень эффективными как естественное слабительное.

Какие еще продукты с высоким содержанием клетчатки?

Ешьте много свежих фруктов, овощей и бобовых, таких как бобы и чечевица. Клетчатка, содержащаяся в цитрусовых и бобовых, стимулирует рост кишечной флоры, что увеличивает вес стула и количество бактерий в стуле.Стимулирование роста определенных бактерий в толстой кишке может способствовать здоровью кишечника.

Сколько клетчатки нам нужно ежедневно?

По данным Американской диетической ассоциации, средний американец ежедневно получает около 15 граммов клетчатки, что намного меньше, чем нам нужно. Женщинам моложе 51 года следует стремиться к потреблению 25 граммов клетчатки в день. Мужчинам моложе 51 года следует стремиться к ежедневному потреблению 38 граммов клетчатки. Женщины 51 и старше должны получать 21 грамм клетчатки в день. Мужчины 51 и старше должны получать 30 граммов в день.Американская академия семейных врачей рекомендует ежедневно съедать не менее девяти порций (2 чашки) фруктов и овощей с клетчаткой, включая яблоки, апельсины, брокколи, ягоды, груши, горох, инжир, морковь и фасоль. У некоторых людей возникают спазмы желудка и газы, когда они увеличивают потребление клетчатки. Постепенно меняйте диету и увеличивайте потребление жидкости, чтобы уменьшить дискомфорт.

Разве чернослив не является естественным слабительным средством?

Чернослив, часто называемый «природным средством», содержит сорбит, который оказывает на организм естественное слабительное действие.Сушеные сливы (да, чернослив!) Также богаты антиоксидантами, борющимися с болезнями, и содержат как нерастворимую, так и растворимую клетчатку. Одна чашка сырого чернослива без косточек содержит 12 граммов клетчатки. В трех черносливах содержится 3,9 грамма клетчатки.

Что делать, если цельнозерновые волокна и фрукты не помогают при запоре?

Затем попробуйте продукты, содержащие шелуху семян подорожника, отруби и метилцеллюлозу, или попробуйте пищевые добавки с клетчаткой. Эти натуральные продукты увеличивают массу стула и обладают слабительным действием. Обязательно пейте много воды при приеме любого из этих продуктов, так как они могут забить кишечник и вызвать запор.Клетчатка должна содержать воду, чтобы очищать толстую кишку и выводить стул из вашего тела.

Когда следует использовать порошок псиллиума?

Клетчатку лучше всего получать из пищи. Но если вы не можете есть достаточно фруктов и овощей, чтобы изменить ситуацию, выберите пищевые добавки с клетчаткой. Примеры включают псиллиум, метилцеллюлозу, декстрин пшеницы и поликарбофил кальция. Смешайте порошок псиллиума со стаканом воды от одного до трех раз в день. Обязательно пейте достаточно воды вместе с этим порошковым напитком из псиллиума.Напиток может вызвать вздутие живота, пока вы не привыкнете к клетчатке.

Когда клетчатка не помогает избавиться от запора?

Диета с высоким содержанием клетчатки помогает избавиться от хронических запоров. Но те, у кого есть замедленный транзит или дисфункция тазового дна, могут плохо реагировать на увеличение количества пищевых волокон. Если у вас изменилась частота испражнений и у вас возник запор, обратитесь к врачу. Запор может быть вызван основным заболеванием.

Виды пищевых продуктов и льгот для здоровья

Каковы некоторые рекомендации по увеличению количества пищевых волокон?

Это руководство содержит основную информацию, которая поможет вам увеличить количество клетчатки в вашем рационе.Клетчатка - важное диетическое вещество для вашего здоровья. Большинство продуктов, содержащих клетчатку, также являются хорошими источниками витаминов, минералов и антиоксидантов, которые приносят много пользы для здоровья. Дипломированный диетолог может провести углубленное обучение по вопросам питания, чтобы помочь вам разработать личный план действий.

Что такое клетчатка?

Клетчатка - это структурная часть растительной пищи, такой как фрукты, овощи и злаки, которую наш организм не может переваривать или расщеплять. Есть два вида клетчатки: растворимая и нерастворимая.

  • Растворимая клетчатка : растворяется в воде с образованием липкого геля. Он может замедлить прохождение пищи из желудка в кишечник. Примеры включают сушеные бобы, овес, ячмень, бананы, картофель и мягкие части яблок и груш.
  • Нерастворимые волокна : часто называют «грубыми кормами», потому что они не растворяются в воде. Он удерживает воду, что помогает производить более мягкий и объемный стул, что помогает регулировать дефекацию. Примеры включают цельные отруби, цельнозерновые продукты, орехи, кукурузу, морковь, виноград, ягоды и кожуру яблок и груш.

Что еще делает волокно?

Исследования показали, что диета, богатая клетчаткой, имеет множество преимуществ для здоровья, в том числе следующие:

  1. Снижает уровень холестерина: Было показано, что растворимая клетчатка снижает уровень холестерина, связываясь с желчью (состоящей из холестерина) и выводя ее из организма. Это может помочь снизить риск сердечных заболеваний.
  2. Лучше регулирует уровень сахара в крови: Еда с высоким содержанием клетчатки замедляет переваривание пищи в кишечнике, что может помочь предотвратить быстрое повышение уровня сахара в крови.
  3. Контроль веса: Диета с высоким содержанием клетчатки может помочь вам дольше оставаться сытым, что предотвращает переедание и чувство голода между приемами пищи.
  4. Может предотвратить рак кишечника: Нерастворимая клетчатка увеличивает объем и скорость движения пищи по кишечному тракту, что сокращает время накопления вредных веществ.
  5. Запор: Запор часто можно облегчить, увеличив количество клетчатки или грубых кормов в вашем рационе. Клетчатка помогает регулировать дефекацию, втягивая воду в толстую кишку, делая стул более мягким и объемным.Это действие способствует лучшей регулярности.

Сколько клетчатки мне нужно есть?

Академия питания и диетологии рекомендует потреблять около 25-35 граммов общей клетчатки в день, из которых 10-15 граммов - растворимой клетчатки или 14 граммов клетчатки на 1000 калорий. Этого можно достичь, выбрав 6 унций зерен (3 или более унций из цельного зерна), 2½ стакана овощей и 2 стакана фруктов в день (из расчета 2000 калорий в день). Однако с возрастом потребности в клетчатке снижаются.Для людей старше 70 лет рекомендуемая норма для женщин составляет 21 грамм, а для мужчин - 30 граммов клетчатки в день.

Примечание. Диета с высоким содержанием клетчатки может повлиять на усвоение и эффективность некоторых лекарств. Поговорите со своим врачом о том, какие лекарства принимать с осторожностью и когда их принимать. Клетчатка также связывается с определенными питательными веществами и выводит их из организма. Чтобы этого избежать, старайтесь потреблять 20-35 граммов клетчатки в день. При соблюдении диеты с высоким содержанием клетчатки обязательно выпивайте не менее восьми стаканов жидкости каждый день.

Советы по увеличению количества пищевых волокон в вашем рационе:

  • Медленно добавляйте клетчатку в свой рацион. Слишком большое количество клетчатки может вызвать спазмы, вздутие живота и запор.
  • Добавляя клетчатку в свой рацион, обязательно пейте достаточное количество жидкости (не менее 64 унций или 8 чашек в день), чтобы предотвратить запоры.
  • Выберите продукты, у которых в качестве первого ингредиента указано цельное зерно , а не обогащенная мука. Цельнозерновая мука - это цельнозерновая мука, а пшеничная - нет.
  • Выбирайте цельнозерновой хлеб с 2-4 граммами пищевых волокон на ломтик.
  • Выбирайте злаки, содержащие не менее 5 граммов пищевых волокон на порцию.
  • Выбирайте сырые фрукты и овощи вместо сока и ешьте кожуру.
  • Попробуйте альтернативные варианты клетчатки, такие как цельнозерновой кускус, цельнозерновой кускус, лебеда, булгур, зародыши пшеницы, семена чиа, семена конопли, паста из чечевицы и паста из эдамаме.
  • Попкорн - цельнозерновой. Подавайте его с низким содержанием жира без масла, чтобы получить более здоровую закуску.
  • Добавляйте отруби в супы, крупы, выпечку, соус для спагетти, фарш и запеканки. Также отруби хорошо смешиваются с апельсиновым соком.
  • Используйте сушеный горох, фасоль и бобовые в основных блюдах, салатах или гарнирах, таких как рис или макароны.
  • Добавляйте сухофрукты в йогурт, хлопья, рис и кексы.
  • Попробуйте коричневый рис и цельнозерновые макаронные изделия.

Добавки клетчатки

Добавки с клетчаткой

могут быть вариантом, если вы не можете получить достаточное количество клетчатки из своего рациона.Добавки с клетчаткой можно использовать для нормализации как запора, так и диареи. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начинать принимать какие-либо добавки. Внимательно читайте этикетки на волокне.

  • Выпейте не менее 8 унций жидкости с добавкой. Прием некоторых пищевых добавок с клетчаткой без достаточного количества жидкости может вызвать набухание клетчатки и вызвать удушье и запор.
  • Некоторые пищевые добавки с клетчаткой, которые следует учитывать, - это Benefiber® (пшеничный декстрин), Metamucil® (псиллиум), Konsyl® (псиллиум), Citrucel® (метилцеллюлоза), Fiberco® (SmartFiber, полученный из целлюлозы) и FiberChoice® (инулин).Шелуха подорожника и гуаровая камедь - растворимые волокна.
  • Подумайте о том, чтобы вести дневник питания и отслеживать, сколько клетчатки вы едите в течение обычного дня.
  • Используйте таблицу содержания клетчатки в этом раздаточном материале в качестве руководства для достижения вашей цели по высокому содержанию клетчатки или обратитесь на сайт www.NAL.usda.gov/fnic для получения дополнительной информации о содержании пищевых волокон в пище.

Содержание клетчатки в обычных пищевых продуктах

Хлеб

  • Бублик из цельной пшеницы
    • Размер порции: 3 1/2 дюйма
    • Общее количество клетчатки (граммы): 3
    • Растворимая клетчатка (граммы): 1
  • Светло-белый / пшеничный
    • Размер порции: 2 ломтика
    • Общее количество клетчатки (граммы): 1
    • Растворимая клетчатка (граммы): след
  • Пита-цельнозерновой
    • Размер порции: 7 дюймов
    • Общее количество клетчатки (граммы): 4
    • Растворимая клетчатка (граммы): 1
  • Пумперникель
    • Размер порции: 1 ломтик
    • Общее количество клетчатки (граммы): 3
    • Растворимая клетчатка (граммы): 1
  • Цельная пшеница
    • Размер порции: 1 ломтик
    • Общее количество клетчатки (граммы): 2
    • Растворимая клетчатка (граммы): след
  • Рожь
    • Размер порции: 1 ломтик
    • Общее количество клетчатки (граммы): 2
    • Растворимая клетчатка (граммы): 1
  • Двойное волокно
    • Размер порции : 1 ломтик
    • Общее количество клетчатки (граммы): 5
    • Растворимая клетчатка (граммы): 2

Злаки

  • Хлопья отрубей
    • Размер порции: 3/4 стакана
    • Общее количество клетчатки (граммы): 5
    • Растворимая клетчатка (граммы): след
  • Cheerios
    • Размер порции: 1 1/4 стакана
    • Общее количество клетчатки (граммы): 4
    • Растворимая клетчатка (граммы): 1
  • Овсянка
    • Размер порции: Приготовленная 1 чашка
    • Общее количество клетчатки (граммы): 4
    • Растворимая клетчатка (граммы): 2
  • Fiber One
    • Размер порции: 1/2 стакана
    • Общее количество клетчатки (граммы): 14
    • Растворимая клетчатка (граммы): 1
  • Все отруби ®
    • Размер порции: 2/3 чашки
    • Общее количество клетчатки (граммы): 13
    • Растворимая клетчатка (граммы): 1
  • Каши ® От сердца к сердцу ®
    • Размер порции: 3/4 стакана
    • Общее количество клетчатки (граммы): 5
    • Растворимая клетчатка (граммы): 1

Зерна

  • Ячмень
    • Размер порции: 1/2 чашки приготовленной
    • Общее количество клетчатки (граммы): 4
    • Растворимая клетчатка (граммы): 1
  • Коричневый рис
    • Размер порции: 1/2 стакана
    • Общее количество клетчатки (граммы): 2
    • Растворимая клетчатка (граммы): след
  • Макаронные изделия из цельной пшеницы
    • Размер порции: Готовые 1/2 чашки
    • Общее количество клетчатки (граммы): 3
    • Растворимая клетчатка (граммы): 1
  • Квиноа
    • Размер порции: 1/2 чашки приготовленной
    • Общее количество клетчатки (граммы): 2
    • Растворимая клетчатка (граммы): 1
  • Паста из чечевицы
    • Размер порции: 1/2 чашки приготовленных
    • Общее количество клетчатки (граммы): 6
    • Растворимая клетчатка (граммы): 2
  • Паста Эдамаме
    • Размер порции: Приготовленные 1/2 чашки
    • Общее количество клетчатки (граммы): 6
    • Растворимая клетчатка (граммы): 3

Бобовые и крахмалистые овощи

  • Бобы гарбанзо
    • Размер порции: 1/2 чашки
    • Общее количество клетчатки (граммы): 4
    • Растворимая клетчатка (граммы): 1
  • Фасоль
    • Размер порции: 1/2 стакана
    • Общее количество клетчатки (граммы): 6
    • Растворимая клетчатка (граммы): 3
  • Чечевица
    • Размер порции: 1/2 стакана
    • Общее количество клетчатки (граммы): 5
    • Растворимая клетчатка (граммы): 1
  • Картофель (с кожурой)
    • Размер порции: 1 средний
    • Общее количество клетчатки (граммы): 3
    • Растворимая клетчатка (граммы): 1
  • Картофель сладкий
    • Размер порции: Приготовленный 1/2 чашки
    • Общее количество клетчатки (граммы): 4
    • Растворимая клетчатка (граммы): 2
  • Сквош (зима)
    • Размер порции: 1/2 стакана
    • Общее количество клетчатки (граммы): 3
    • Растворимая клетчатка (граммы): 2
  • Зеленый горошек, приготовленный
    • Размер порции: 1/2 стакана
    • Общее количество клетчатки (граммы): 4
    • Растворимая клетчатка (граммы): 1
  • Лима фасоль
    • Размер порции: 1/2 стакана
    • Общее количество клетчатки (граммы): 7
    • Растворимая клетчатка (граммы): 3
  • Кукуруза, приготовленная
    • Размер порции: 1/2 стакана
    • Общее количество клетчатки (граммы): 2
    • Растворимая клетчатка (граммы): след

Орехи и семена

  • Миндаль
    • Размер порции: 1/4 стакана
    • Общее количество клетчатки (граммы): 3
    • Растворимая клетчатка (граммы): 1
  • Арахис
    • Размер порции: 1/4 стакана
    • Общее количество клетчатки (граммы): 3
    • Растворимая клетчатка (граммы): 1
  • Семена подсолнечника
    • Размер порции: 1/4 стакана
    • Общее количество клетчатки (граммы): 3
    • Растворимая клетчатка (граммы): 1
  • Грецкие орехи
    • Размер порции: 1/4 стакана
    • Общее количество клетчатки (граммы): 2
    • Растворимая клетчатка (граммы): след
  • Льняное семя (молотое)
    • Размер порции: 1/8 стакана или 2 столовые ложки
    • Общее количество клетчатки (граммы): 4
    • Растворимая клетчатка (граммы): 2
  • Семена чиа
    • Размер порции: 1/8 стакана или 2 столовые ложки
    • Общее количество клетчатки (граммы): 10
    • Растворимая клетчатка (граммы): 7
  • Семена конопли
    • Размер порции: 1/8 стакана или 2 столовые ложки
    • Общее количество клетчатки (граммы): 2
    • Растворимая клетчатка (граммы): 1

Фрукты

  • Яблоко с кожурой
    • Размер порции: 1 средний
    • Общее количество клетчатки (граммы): 3
    • Растворимая клетчатка (граммы): 1
  • Банан
    • Размер порции: 1 средний
    • Общее количество клетчатки (граммы): 2
    • Растворимая клетчатка (граммы): 1
  • Черника
    • Размер порции: 1 чашка
    • Общее количество клетчатки (граммы): 2
    • Растворимая клетчатка (граммы): след
  • Грейпфрут
    • Размер порции: 1/2 стакана
    • Общее количество клетчатки (граммы): 1
    • Растворимая клетчатка (граммы): 1
  • Апельсин
    • Размер порции: 1 средний
    • Общее количество клетчатки (граммы): 3
    • Растворимая клетчатка (граммы): 2
  • Груша с кожицей
    • Размер порции: 1 средний
    • Общее количество клетчатки (граммы): 4
    • Растворимая клетчатка (граммы): 2
  • Чернослив
    • Размер порции: 3
    • Общее количество клетчатки (граммы): 2
    • Растворимая клетчатка (граммы): 1
  • Клубника
    • Размер порции: 1 чашка
    • Общее количество клетчатки (граммы): 4
    • Растворимая клетчатка (граммы): 1

Овощи некрахмалистые

  • Брокколи
    • Размер порции: 1/2 стакана
    • Общее количество клетчатки (граммы): 3
    • Растворимая клетчатка (граммы): 1
  • Брюссельская капуста
    • Размер порции: 1/2 стакана
    • Общее количество клетчатки (граммы): 4
    • Растворимая клетчатка (граммы): 2
  • Капуста (зеленая)
    • Размер порции: 1 стакан, свежий
    • Общее количество клетчатки (граммы): 2
    • Растворимая клетчатка (граммы): 1
  • Морковь
    • Размер порции: 1/2 чашки, приготовленные
    • Общее количество клетчатки (граммы): 2
    • Растворимая клетчатка (граммы): 1
  • Цветная капуста
    • Размер порции: 1/2 чашки, приготовленные
    • Общее количество клетчатки (граммы): 1
    • Растворимая клетчатка (граммы): след
  • Зеленые бобы
    • Размер порции: 1/2 стакана
    • Общее количество клетчатки (граммы): 2
    • Растворимая клетчатка (граммы): 1
  • Капуста
    • Размер порции: 1/2 стакана
    • Общее количество клетчатки (граммы): 3
    • Растворимая клетчатка (граммы): 1
  • Шпинат
    • Размер порции: 1/2 стакана
    • Общее количество клетчатки (граммы): 2
    • Растворимая клетчатка (граммы): 1
  • Кабачок (кабачки)
    • Размер порции: 1/2 стакана
    • Общее количество клетчатки (граммы): 1
    • Растворимая клетчатка (граммы): 1

Как читать этикетку продукта

Этикетки для пищевых продуктов стандартизированы U.Закон о национальной маркировке и образовании правительства США (NLEA). Для большинства продуктов требуются этикетки с питанием и список ингредиентов, чтобы вы могли сделать лучший выбор для здорового образа жизни. Ознакомьтесь с этикеткой продукта ниже. Определите общее количество клетчатки в этом продукте или попросите своего диетолога или поставщика медицинских услуг показать вам, как читать этикетки на пищевых продуктах и ​​применять эту информацию для ваших личных нужд. Чтобы продукт имел маркировку «с высоким содержанием клетчатки», он должен содержать 5 или более граммов пищевых волокон на порцию.

Что такое клетчатка? | Форт-Уэрт и Норт-Ричленд-Хиллз GI Doctors, Техас

Как гастроэнтерологи, наши пациенты часто обсуждают «клетчатку». Вопросы варьируются от «Что такое клетчатка?» на «Почему волокна так важны?» на «Сколько клетчатки мне нужно?». Чтобы ответить на эти, а также на некоторые другие вопросы, продолжайте читать.

Что такое клетчатка?

Пищевые волокна, часто называемые грубыми кормами, представляют собой неперевариваемый растительный материал.В отличие от белков, углеводов и жиров, которые расщепляются и усваиваются вашим организмом, клетчатка проходит через желудочно-кишечный тракт в непереваренном виде. Хотя клетчатка не переваривается и не всасывается, она играет ключевую роль в поддержании правильного функционирования вашей пищеварительной системы.

Существуют ли разные типы волокон?

Существует 2 различных типа клетчатки: «Растворимая» и «Нерастворимая» , и оба обладают особыми преимуществами
Растворимая клетчатка: Растворяется в воде и имеет тенденцию образовывать гелеобразное вещество, которое замедляет скорость перемещения пищи из желудок к кишечнику; таким образом, это может помочь при диарее.Кроме того, в качестве дополнительного преимущества он также может помочь снизить уровень сахара в крови и холестерина. Хорошие источники растворимой клетчатки включают овес, фасоль, инжир, ягоды, яблоки и груши.

Нерастворимая клетчатка: Не растворяется в воде и делает стул мягким и объемным. В отличие от растворимой клетчатки, нерастворимая клетчатка помогает при запорах. Хорошие источники нерастворимой клетчатки: цельнозерновые, кукуруза, морковь, листовые овощи, орехи и виноград.

Почему важна диета с высоким содержанием клетчатки?

Диета с высоким содержанием клетчатки имеет множество преимуществ для здоровья, в том числе:

  • Регулярность кишечника
  • Общее поддержание здоровья толстой кишки (профилактика геморроя и дивертикулярной болезни)
  • Снижение холестерина
  • Улучшенный контроль сахара в крови
  • Похудание и поддержание веса

Сколько клетчатки мне нужно в моем рационе?

Текущие рекомендации следующие:

Мужчины

  • 50 лет и младше: 38 граммов в день
  • 51 год и старше: 25 граммов в день

Женщины

  • 50 лет и младше: 25 граммов в день
  • 51 год и старше: 21 грамм в день

Какие волокна можно выбрать лучше?

Хорошие источники клетчатки включают цельнозерновые, свежие фрукты и овощи, бобовые (фасоль, горох и т. Д.)...) и семена и орехи. Ниже перечислены некоторые распространенные продукты с высоким содержанием клетчатки:

  • Фасоль (приготовленная): 19,1 г клетчатки на чашку
  • Черная фасоль (приготовленная): 15 г клетчатки на чашку
  • Малина: 8 г клетчатки на чашку
  • Груши: 5,5 г клетчатки в 1 средней груше
  • Брокколи (приготовленная): 5,1 г клетчатки на чашку
  • Шпинат (приготовленный): 4,8 г клетчатки на чашку
  • Яблоки: 4,4 г клетчатки в 1 среднем яблоке
  • Овсянка (приготовленная): 4 г клетчатки на чашку
  • Кукуруза (приготовленная): 4 г на чашку
  • Миндаль: 3.5 г клетчатки на унцию
  • Киви: 2,3 г клетчатки на киви
  • Чернослив: 2 г клетчатки на унцию

Что делать, если я не могу есть столько клетчатки каждый день?

Для людей, которым трудно потреблять рекомендуемое дневное количество клетчатки в день, пищевые добавки с клетчаткой - отличный способ добавить необходимую клетчатку в свой рацион. Есть добавки с растворимой и нерастворимой клетчаткой; Таким образом, вы можете подобрать пищевые добавки с клетчаткой в ​​соответствии со своими потребностями.

А как насчет приема жидкости?

Клетчатка, независимо от того, принимается ли она в виде пищевых волокон или пищевых добавок, требует большого количества жидкости (например, воды), чтобы быть эффективной. Недостаток воды в вашем рационе может вызвать запор. Поэтому не забывайте выпивать не менее 6-8 стаканов воды в день, чтобы клетчатка эффективно выполняла свою работу.

Мы надеемся, что вы нашли приведенную выше информацию полезной и информативной. Если у вас есть дополнительные вопросы, не стесняйтесь назначить встречу с нами.Мы с нетерпением ждем встречи с вами!

НАШИ ВРАЧИ

Northeast Tarrant Gastroenterology Associates состоит из доктора Марка Мюррея, доктора Эрика Хилла и доктора Брайана Онга. Все они являются сертифицированными гастроэнтерологами, которые также являются членами Ассоциации здоровья пищеварительной системы Техаса (DHAT). У них есть два удобных офиса в северо-восточном округе Таррант (Северный Ричленд-Хиллз и Форт-Уэрт), чтобы удовлетворить ваши потребности в гастроэнтерологии. Они предлагают специализированные услуги, поддерживающие полный спектр лечения пищеварительной системы, включая скрининговую колоноскопию.

Доктор Марк Мюррей получил степень бакалавра в Техасском университете A&M и степень доктора медицины в Научном центре здравоохранения Техасского университета в Хьюстоне. Он закончил резидентуру по внутренней медицине в Университете медицинских наук Арканзаса. Он получил стажировку в области гастроэнтерологии в Университете Сент-Луиса.

Доктор Эрик Хилл получил степень бакалавра в Университете Бэйлора и степень доктора медицины в Университете Оклахомы. Он закончил резидентуру по внутренней медицине в Университете Вандербильта.Он получил стажировку в области гастроэнтерологии в Университете Южной Флориды.

ЗВОНИТЕ СЕГОДНЯ
817-284-2693

Клетчатка в продуктах питания - Better Health Channel

Пищевые волокна содержатся в злаках, фруктах и ​​овощах. Клетчатка состоит из неперевариваемых частей или соединений растений, которые в относительно неизменном виде проходят через наш желудок и кишечник. Клетчатка - это в основном углеводы. Основная роль клетчатки - поддерживать здоровье пищеварительной системы.

Другие термины для пищевых волокон включают «объемные» и «грубые корма», что может вводить в заблуждение, поскольку некоторые формы волокон являются водорастворимыми и совсем не являются объемными или грубыми.

Преимущества клетчатки

Пищевые волокна необходимы в основном для поддержания здоровья пищеварительной системы. Он также способствует другим процессам, таким как стабилизация уровня глюкозы и холестерина. В странах с традиционно высоким содержанием клетчатки такие заболевания, как рак кишечника, диабет и ишемическая болезнь сердца, встречаются гораздо реже, чем в западных странах.

Большинство австралийцев не потребляют достаточное количество клетчатки. В среднем большинство австралийцев потребляют 20-25 г клетчатки в день. Heart Foundation рекомендует взрослым потреблять примерно 25–30 г в день.

Дети в возрасте от четырех до восьми лет должны потреблять 18 г клетчатки каждый день. Девочки в возрасте от 9 до 13 и от 14 до 18 лет нуждаются в 20 г и 22 г в день соответственно. Мальчикам в возрасте от 9 до 13 и от 14 до 18 лет необходимо 24 г и 28 г в день соответственно.

Нарушения, которые могут возникнуть в результате диеты с низким содержанием клетчатки, включают:

  • запор
  • синдром раздраженного кишечника
  • дивертикулит
  • болезнь сердца
  • некоторые виды рака.

Типы клетчатки в пище

Есть две категории клетчатки, и нам необходимо употреблять обе в нашем ежедневном рационе:

  • растворимая клетчатка - включает пектины, камеди и слизь, которые содержатся в основном в клетках растений. . Одна из его основных ролей - снижение уровня холестерина ЛПНП (плохого). Хорошие источники растворимой клетчатки включают фрукты, овощи, овсяные отруби, ячмень, шелуху семян, льняное семя, псиллиум, сушеные бобы, чечевицу, горох, соевое молоко и соевые продукты. Растворимая клетчатка также может помочь при запоре.
  • нерастворимая клетчатка - включает целлюлозу, гемицеллюлозу и лигнин, которые составляют структурные части стенок растительных клеток. Основная роль нерастворимой клетчатки заключается в увеличении объема фекалий и предотвращении запоров и связанных с ними проблем, таких как геморрой. Хорошие источники включают пшеничные отруби, кукурузные отруби, рисовые отруби, кожуру фруктов и овощей, орехи, семена, сушеные бобы и цельнозерновые продукты.

Оба типа клетчатки полезны для организма, и большинство растительных продуктов содержат смесь обоих типов.

Резистентный крахмал

Резистентный крахмал, хотя традиционно не считается волокном, действует аналогичным образом. Резистентный крахмал - это часть крахмалистой пищи (примерно 10 процентов), которая препятствует нормальному пищеварению в тонком кишечнике. Он содержится во многих необработанных злаках и зернах, незрелых бананах, картофеле и чечевице, а также добавляется в хлеб и сухие завтраки в виде кукурузы Hi-Maize. Он также может быть получен путем варки и производственных процессов, таких как мгновенное замораживание.

Резистентный крахмал также важен для здоровья кишечника.Бактерии в толстом кишечнике ферментируют и превращают резистентный крахмал в жирные кислоты с короткой цепью, которые важны для здоровья кишечника и могут защитить от рака. Эти жирные кислоты также всасываются в кровоток и могут играть роль в снижении уровня холестерина в крови.

Клетчатка сохраняет здоровье пищеварительного тракта

Основным преимуществом диеты с высоким содержанием клетчатки является улучшение здоровья пищеварительной системы. Пищеварительная система выстлана мышцами, которые массируют пищу вдоль тракта с момента проглатывания глотка до тех пор, пока отходы не будут выведены из кишечника (процесс, называемый перистальтикой).Поскольку клетчатка относительно неперевариваема, она увеличивает объем фекалий.

Растворимая клетчатка впитывает воду, как губка, что способствует увеличению объема фекалий и позволяет им легче проходить через кишечник. Он замедляет скорость пищеварения. Этот эффект замедления обычно перекрывается нерастворимой клетчаткой, которая не поглощает воду и ускоряет прохождение пищи через кишечник.

Пейте много воды

Диета с высоким содержанием клетчатки не может предотвратить или вылечить запор, если вы не пьете достаточно воды каждый день.Некоторые хлопья для завтрака с очень высоким содержанием клетчатки могут содержать около 10 г клетчатки на порцию, и если эти хлопья не сопровождаются достаточным количеством жидкости, это может вызвать дискомфорт в животе или запор.

Волокно и старение

Волокно еще более важно для пожилых людей. Пищеварительная система с возрастом замедляется, поэтому диета с высоким содержанием клетчатки становится еще более важной.

Снижение холестерина в крови

Существуют убедительные доказательства того, что растворимая клетчатка снижает уровень холестерина в крови. Когда уровень холестерина в крови высок, на стенках артерий откладываются жирные полосы и бляшки.Это может сделать их опасно узкими и привести к повышенному риску ишемической болезни сердца. Считается, что растворимая клетчатка снижает уровень холестерина в крови, связывая желчные кислоты (которые производятся из холестерина для переваривания пищевых жиров), а затем выводит их из организма.

Клетчатка и контроль веса

Диета с высоким содержанием клетчатки защищает от набора веса. Продукты с высоким содержанием клетчатки, как правило, имеют более низкую энергетическую плотность, а это означает, что они содержат меньше килоджоулей на грамм пищи. В результате человек, соблюдающий диету с высоким содержанием клетчатки, может потреблять такое же количество пищи, но с меньшим количеством килоджоулей (калорий).

Волокнистые продукты часто бывают объемными и, следовательно, сытными. Растворимая клетчатка образует гель, который замедляет опорожнение желудка и время прохождения пищи через пищеварительную систему. Это увеличивает время, в течение которого человек чувствует себя удовлетворенным или «сытым». Он также задерживает всасывание сахаров из кишечника. Это помогает поддерживать более низкий уровень сахара в крови и предотвращать быстрое повышение уровня инсулина в крови, которое связывают с ожирением и повышенным риском диабета.

Клетчатка и диабет

У людей с диабетом диета с высоким содержанием клетчатки замедляет всасывание глюкозы из тонкого кишечника в кровь.Это снижает вероятность выброса инсулина - гормона, вырабатываемого поджелудочной железой для стабилизации уровня глюкозы в крови.

Условия, связанные с диетами с низким содержанием клетчатки

Диета с низким содержанием клетчатки может способствовать развитию многих заболеваний, включая:

  • запор - мелкие, твердые и сухие фекалии, которые трудно отвести
  • геморрой - варикозное расширение вен анус
  • дивертикулит - небольшие грыжи пищеварительного тракта, вызванные длительным запором
  • синдром раздраженного кишечника - боль, метеоризм и вздутие живота
  • избыточный вес и ожирение - слишком много жира в организме
  • ишемическая болезнь сердца - сужение артерий из-за жировых отложений
  • диабет - состояние, характеризующееся повышенным содержанием глюкозы в крови
  • рак толстой кишки - рак толстой кишки.

Диета, рак и болезни сердца

Увеличение потребления пищевых волокон и цельнозерновых может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа, увеличения веса и ожирения, а также возможной общей смертности.

Также весьма вероятно, что наблюдаемая польза для здоровья проявляется косвенно, через защитное действие «фитохимических веществ» (таких как антиоксиданты), которые тесно связаны с волокнистыми компонентами фруктов, овощей и зерновых продуктов.

Исследования показали, что пищевые волокна, зерновые волокна и цельнозерновые продукты защищают от колоректального рака.Считается, что клетчатка снижает риск колоректального рака за счет увеличения объема стула, разбавления возможных канцерогенов, присутствующих в рационе, и уменьшения времени прохождения через толстую кишку.

Кроме того, бактериальная ферментация клетчатки приводит к образованию короткоцепочечных жирных кислот, которые, как считается, обладают защитным действием против колоректального рака. Признано, что пищевые волокна защищают от колоректального рака, каждые 10 г пищевых волокон в день приравниваются к 10-процентному снижению риска колоректального рака.

Способы увеличить потребление клетчатки

Простые предложения по увеличению ежедневного потребления клетчатки включают:

  • Ешьте хлопья для завтрака, содержащие ячмень, пшеницу или овес.
  • Перейдите на хлеб из непросеянной муки или мультизерновой хлеб и коричневый рис.
  • Добавляйте дополнительные овощи к каждому ужину.
  • Закуска из фруктов, сухофруктов, орехов или крекеров из непросеянной муки.

Ежедневное потребление более 30 г может быть легко достигнуто, если вы едите цельнозерновые продукты из злаков, больше фруктов, овощей и бобовых и вместо пирожных и печенья с низким содержанием клетчатки употребляете орехи или семена в качестве закуски или употребляете во время еды. .

Вам не нужно есть намного больше килоджоулей, чтобы увеличить потребление клетчатки. Вы можете легко удвоить потребление клетчатки, не увеличивая потребление килоджоулей, если будете более избирательны. Сравните таблицы ниже.

Потребление клетчатки менее 20 г в день

Клетчатка (г) килоджоулей (кДж)
1 стакан воздушной рисовой крупы 0,4 ​​ 444 4 ломтика белого хлеба 3.0 1166
1 столовая ложка арахисового масла 2,7 610
1 фрукт (яблоко) 1,7 268
1/2 стакана консервированных фруктов 468
1/2 стакана замороженных овощей 4,3 102
Картофельное пюре 120 г 1,7 336
1 стакан вареного белого риса 1 0 999
2 простых сухих печенья 0,4 ​​ 150
1 кусок простого торта 60 г 0,6 643
1 стакан коммерческого фруктового сока
ВСЕГО 17,9 г 5,557 кДж

Потребление более 30 г клетчатки в день

Волокно (г) 914ilo
2 печенья из цельнозерновых злаков (например, Weetbix или Vita Brits) 3.2 398
4 ломтика цельнозернового хлеба 5,7 1085
1 столовая ложка арахисового масла 2,7 610
4,977 4,977 1 шт. Фруктов 515
1 стакан замороженной овощной смеси 8,6 203
1 маленький вареный картофель с кожицей, 100 г 2,8 338
1 стакан белых вареных спагетти 2135 696
2 сухих бисквита из непросеянной муки 1,5 209
25 миндальных орехов 3,0 852
1 стакан цельного фруктового сока 9132 35,4 г 5,118 кДж

Внезапное увеличение количества пищевых волокон

Внезапное переключение с диеты с низким содержанием клетчатки на диету с высоким содержанием клетчатки может вызвать некоторую боль в животе и повышенное метеоризм (ветер).Кроме того, диета с очень высоким содержанием клетчатки (более 40 г в день) связана с пониженным всасыванием некоторых важных минералов, таких как железо, цинк и кальций. Это происходит, когда клетчатка связывает эти минералы и образует нерастворимые соли, которые затем выводятся из организма.
Это может увеличить риск развития дефицита этих минералов у восприимчивых людей. Взрослые должны стремиться к диете, содержащей от 25 до 30 г клетчатки в день, и должны вводить клетчатку в рацион постепенно, чтобы избежать каких-либо негативных последствий.

Лучше добавлять клетчатку в рацион из пищевых источников, чем из пищевых добавок, так как они могут усугубить запор, особенно если вы не увеличиваете количество воды, которую вы пьете ежедневно.

Где получить помощь

  • Ваш врач
  • Австралийская ассоциация диетологов Тел. 1800 812 942

Что такое пищевые волокна и насколько они полезны?

Последнее обновление: 5 августа 2020 г.

Пищевые волокна - это группа соединений, содержащихся в растениях, которые не могут полностью перевариваться в нашем кишечнике.Было доказано, что продукты, богатые клетчаткой, такие как фрукты, овощи и цельнозерновые, приносят пользу нашему здоровью и снижают риск заболеваний. Хотя точный механизм этих преимуществ до конца не изучен, считается, что, по крайней мере частично, это связано с содержанием в них клетчатки. Здесь мы обсуждаем определение диетической клетчатки и ряд преимуществ для здоровья, связанных с ее потреблением.

Что такое пищевые волокна?

Пищевые волокна - это не одно конкретное соединение, а сложная группа многих соединений, содержащихся в продуктах растительного происхождения, таких как фрукты, овощи, цельное зерно, бобы и бобовые.Проще говоря, клетчатку можно определить как углеводы, которые не могут полностью перевариваться в нашем кишечнике. 1

Обычно в пищевых продуктах содержатся четыре группы пищевых волокон:

  1. Некрахмальные длинные углеводы являются структурными частями большинства фруктов, овощей, цельного зерна, бобовых, бобов и орехов. Их можно найти, например, в форме целлюлозы, пектинов и глюканов. Они составляют самую большую группу волокон и встречаются в различных концентрациях.
  2. Устойчивые углеводы средней длины, такие как фруктоолигосахаридов (FOS) и галактоолигосахаридов (GOS). Это углеводы, состоящие из менее чем 10 единиц сахара. GOS часто содержится в морских водорослях, а FOS - в овощах, таких как цикорий, лук и спаржа.
  3. Резистентный крахмал - это форма крахмала, которая не переваривается в тонком кишечнике. Он содержится в таких продуктах, как бананы, картофель, зерна, бобовые и семена.
  4. Лигнин является исключением из простого определения клетчатки, поскольку технически он не является углеводом, но считается клетчаткой. Лигнин содержится в корнеплодах, таких как морковь и репа, а также в орехах и семенах.

Каковы преимущества пищевых волокон для здоровья?

Как упоминалось выше, фрукты, овощи, бобы, бобовые и орехи богаты пищевыми волокнами. Эти продукты рекомендованы почти всеми диетическими рекомендациями по всему миру. 1

Чтобы понять, почему клетчатка полезна для нас, нам нужно знать, что происходит во время пищеварения. Наши собственные пищеварительные ферменты не могут перерезать длинные углеводные цепи ни в желудке, ни в тонком кишечнике. Таким образом, непереваренная клетчатка, смешанная с соком поджелудочной железы, перемещается в толстую кишку в виде вязкой массы.

В толстой кишке клетчатка ферментируется кишечной микробиотой - этим термином обозначается вся совокупность микробов, живущих в нашем кишечнике, производящих короткоцепочечные жирные кислоты (SCFA) в результате ферментации пищевых волокон.Наиболее распространенными SCFA являются ацетат, пропионат и бутират. Они защищают наше здоровье, улучшая чувствительность к инсулину и обеспечивая более низкий уровень глюкозы и липидов в нашем кровотоке. В долгосрочной перспективе это может улучшить энергетический баланс, что косвенно защищает от сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения и диабета 2 типа. 2, 3, 4

Запор

Запор может негативно повлиять на качество жизни человека и увеличить риск рака толстой кишки.Некоторые волокна могут поглощать воду в толстой кишке, что способствует увеличению объема стула. Этот увеличенный объем позволяет нашему стулу быстрее проходить через толстую кишку, помогая облегчить запор. 5

Сердечно-сосудистые заболевания

Диета с высоким содержанием клетчатки связана со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) и ишемической болезни сердца, польза от нее зависит от типа клетчатки. Это связано с тем, что вязкая клетчатка образует гель в тонкой кишке, благодаря чему мы дольше чувствуем сытость.Более того, короткоцепочечные жирные кислоты, вырабатываемые микробиотой кишечника, участвуют в метаболизме углеводов и жиров и, следовательно, уменьшают скачки уровня глюкозы и липидов в крови, таких как холестерин, после еды. Они используются в качестве источника энергии клетками толстой кишки и оказывают защитное действие на нашу сердечно-сосудистую систему. 6, 7, 8

Сахарный диабет 2 типа

Диеты с высоким содержанием клетчатки связаны со снижением риска диабета 2 типа. 6 В тонком кишечнике образовавшееся вязкое гелеобразное волокно, которое легко растворяется в воде, замедляет всасывание глюкозы и липидов в кровь, что приводит к более стабильному уровню глюкозы в крови. 9

Рак

Считается, что волокно, проходящее через толстую кишку, снижает риск рака поджелудочной железы 10 и колоректального рака 11,12 за счет улавливания желчных кислот и канцерогенных веществ.

Управление весом

Диеты, богатые клетчаткой, позволяют нам дольше чувствовать сытость после еды. Это означает, что мы потребляем меньше еды, что может привести к снижению избыточного веса и ожирения. Ферментация клетчатки и ее производство короткоцепочечных жирных кислот дает меньше энергии, чем углеводы, такие как сахар и крахмал, что может улучшить энергетический баланс нашего тела. 6, 8, 13

Здоровье полости рта

Пищевые волокна также полезны для здоровья полости рта. Во рту пищу, богатую клетчаткой, нужно пережевывать дольше, что стимулирует выработку слюны и очищает зубы. Неудивительно, что наблюдались профилактические эффекты при кариесе и эрозии зубов. 14

Здоровье кишечника и микробиом

Недавние исследования микробиома кишечника показывают, что потребление клетчатки напрямую влияет на состав бактерий и других микробов в нашем кишечнике.Микробиота кишечника ферментирует клетчатку и производит короткоцепочечные жирные кислоты, которые могут улучшить работу нашей иммунной системы, усилить противовоспалительное взаимодействие в кишечнике и регулировать общий энергетический баланс организма. 13

Психическое здоровье

Ось кишечник-мозг, взаимодействие между кишечником и мозгом, в последнее время привлекла большое внимание. Взаимодействие кишечника и мозга может влиять на эмоциональные и когнитивные процессы, например, через короткоцепочечные жирные кислоты, которые играют роль в психическом здоровье (например, при тревоге и депрессии).В целом хорошо известно, что взаимодействие кишечника и мозга также может играть роль в контроле насыщения, настроения и веса. 4, 6, 13, 15

Напоминание: ешьте больше клетчатки

Пищевые волокна, несомненно, являются частью здорового образа жизни. Было разработано несколько единообразное определение пищевых волокон, выявлена ​​польза для здоровья и проводятся более подробные исследования полного воздействия клетчатки на наш организм. Диеты, богатые клетчаткой, имеют множество преимуществ для здоровья, от предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа до улучшения здоровья кишечника.Более умеренные потенциальные преимущества связаны с ожирением и психическим здоровьем. Без клетчатки наше тело было бы более подвержено риску для здоровья.

5 советов по увеличению потребления клетчатки

Волокно имеет несколько преимуществ для здоровья, оно влияет на все тело и разум. Итак, почему бы не выбирать вариант с высоким содержанием клетчатки каждый день? Это несложно:

  1. отдать предпочтение цельнозерновым продуктам из рафинированного зерна
  2. Добавляйте овощи в каждый прием пищи
  3. перейти на фасоль и бобовые в качестве альтернативы мясу
  4. выберите фруктовые закуски
  5. перекус орехами и семечками между приемами пищи

Прежде чем вы это узнаете, эти небольшие выборы могут превратиться в привычку.Попробуйте! Пусть диета, богатая клетчаткой, проложит путь к более здоровой жизни.

Список литературы

  1. Стивен А.М., Чемпион М.М., Клоран С.Дж., Флит М., Ван Лисхаут, Л., Мейборн Х. и др. (2017) Пищевые волокна в Европе: текущее состояние знаний об определениях, источниках, рекомендациях, потреблении и взаимосвязи со здоровьем. Nutr. Res. Ред. 30 (2): 149-90
  2. Капуано Э (2017). Поведение пищевых волокон в желудочно-кишечном тракте определяет их физиологический эффект.Критические обзоры в области пищевой науки и питания 57:16, 3543-64
  3. Европейская комиссия (2019). Рекомендации по питанию на основе пищевых продуктов в Европе.
  4. Далиль Б., Ван Ауденхове Л., Вервлиет Б. и Вербеке К. (2019). Роль короткоцепочечных жирных кислот в коммуникации микробиота – кишечник – мозг. Nature Reviews Гастроэнтерология и гепатология 16, 461-78
  5. Ян Дж., Ван Х.П., Чжоу Л. и Сюй С.Ф. (2012). Влияние пищевых волокон на запор: метаанализ. Всемирный гастроэнтерологический журнал 18 (48): 7378–83
  6. Sanz Y, Romani-Perez M, Benítez-Páez A, Portune K, Brigidi P, Rampelli S, Dinan T. et al (2018).На пути к диетическим рекомендациям, основанным на микробиоме, для улучшения метаболизма и психического здоровья: обзоры проекта MyNewGut. Клиническое питание 37: 21
  7. Threapleton D, Greenwood D, Evens C, Cleghorn C, Nykjaer C, Woodhead C et al (2013). Потребление пищевых волокон и риск сердечно-сосудистых заболеваний: систематический обзор и метаанализ. BMJ 347: f6879
  8. Чемберс Е., Престон Т., Моррисон Д. и др. (2018). Роль короткоцепочечных жирных кислот кишечной микробиоты в метаболическом и сердечно-сосудистом здоровье.Curr Nutr Rep 7 (4): 198-206
  9. Weickert M, Pfeiffer A (2008). Метаболические эффекты потребления пищевых волокон и профилактики диабета. Журнал питания 138 (3): 439-42.
  10. Веронезе Н., Солми М., Карузо М.Г. и др. (2018) Диетическая клетчатка и результаты для здоровья: общий обзор систематических обзоров и метаанализов. Am J Clin Nutr 107: 436-44
  11. Всемирный фонд исследований рака (2018 г.). Рекомендации и последствия для общественного здравоохранения и политики.
  12. Buyken AE, Dussort DJM, Johnson IT, Macdonald IA, Stowell JD, Brouns FJPH. (2017) Углеводы в рационе: обзор международных рекомендаций и методов, используемых для их получения. Eur J Clin Nutr.
  13. Shortt C, Hasselwander O, Meynier A et al. (2018) Систематический обзор воздействия кишечной микробиоты на отдельные питательные и непитательные вещества. Eur J Nutr 57 (1): 52-49
  14. Куган М.М., Маккеун Дж. М., Галпин Дж. С., Фатти Л. П.. (2008) Микробиологические отпечатки зубов, слюны и пищевых волокон могут предсказать активность кариеса. Journal of Dentistry 36 (11): 892-899
  15. Codagnone MG et al.(2019). Ошибки программирования: микробиота и причины развития здоровья и болезней мозга. Биологическая психиатрия 85 (2): 150–163

    Что это такое и почему мы должны волноваться? Собери свою еду

    Клетчатка - это тип углеводов, которые тяжело усваиваются организмом. Хотя большинство углеводов расщепляется на молекулы сахара, клетчатка в основном остается неизменной и не увеличивает количество молекул сахара в крови.Фактически, клетчатка помогает регулировать использование сахара организмом, поскольку замедляет пищеварение, так что молекулы сахара медленно попадают в кровоток, помогая контролировать голод и выработку инсулина.

    Несмотря на то, что волокно часто ассоциируется с походами в туалет, это не шутка. Помимо преимуществ эффективного опорожнения кишечника, диета с высоким содержанием клетчатки также может снизить риск многих заболеваний, поддерживая низкий уровень холестерина, стабильный уровень сахара в крови и способствуя снижению веса.

    Что странно в клетчатке, так это то, что она нужна нашему организму, но, в отличие от других питательных веществ, она не полностью переваривается и не усваивается организмом.Вот откуда взялось понятие «чистые углеводы». Клетчатка бывает двух видов: растворимых и нерастворимых волокон. Большинство продуктов на растительной основе содержат смесь этих двух продуктов, но обычно один тип богаче, чем другой.

    Растворимая клетчатка впитывает воду и превращается в гель в желудке, замедляя пищеварение. Вы можете определить типы продуктов, которые содержат растворимую клетчатку, подумав о продуктах, которые станут мягкими при добавлении в воду, например, овсянка, орехи, бобы, чечевица, яблоки и ягоды.Поскольку растворимая клетчатка помогает замедлить пищеварение, она также снижает скорость, с которой сахар попадает в кровоток.

    Нерастворимая клетчатка , с другой стороны, остается неизменной на всем протяжении толстой кишки и не впитывает воду. Обычно он содержится в семенах и кожуре фруктов и овощей (вспомним сельдерей), а также в цельнозерновом хлебе и рисе. Нерастворимая клетчатка делает стул более объемным и мягким, что помогает предотвратить запор.

    Недостаток клетчатки часто приводит к запорам, из-за которых поход в туалет может быть болезненным и неудобным.Потребление слишком малого количества клетчатки может затруднить контроль уровня сахара в крови и аппетит, потому что клетчатка регулирует скорость пищеварения и способствует тому, чтобы мы чувствовали себя сытыми.

    Как и все в жизни, хорошего может быть слишком много. Чрезмерное употребление клетчатки может слишком быстро перемещать пищу через кишечник, что означает, что из пищи всасывается меньше минералов. Это также может привести к газам, вздутию живота и спазмам, особенно когда потребление клетчатки резко увеличивается за ночь.

    Польза волокна для здоровья
    1.Защита сердца

    Растворимая клетчатка присоединяется к холестерину внутри вашей пищеварительной системы и выводит их из организма, тем самым помогая снизить общий уровень холестерина и риск сердечных заболеваний. Считается, что овсянка - один из лучших источников защиты сердца из-за ее клетчатки.

    2. Защита от диабета

    Поскольку растворимая клетчатка плохо усваивается, а нерастворимая клетчатка вообще не переваривается, эти типы углеводов не способствуют скачкам сахара в крови.Фактически, они помогают снизить уровень сахара в крови, замедляя пищеварение. Постоянное повышение уровня сахара в крови может подвергнуть вас риску развития диабета 2 типа и сердечных заболеваний. Если у вас уже есть сердечное заболевание, растворимая клетчатка может сыграть важную роль в поддержании контроля над вашим состоянием.

    3. Похудание

    Растворимая клетчатка также может помочь вам набрать или поддерживать здоровый вес, помогая вам чувствовать сытость без добавления большого количества калорий в свой рацион. Нерастворимая клетчатка также играет ключевую роль в контроле веса, уменьшая чувство голода и тягу к еде.

    4. Здоровье пищеварительной системы

    Растворимая клетчатка впитывает воду, когда она проходит через ваш организм, что помогает смягчить стул, позволяя ему легче перемещаться по толстой кишке. Поскольку около двух третей потребляемой клетчатки составляет нерастворимая клетчатка, пищевые добавки с клетчаткой, как правило, в основном состоят из растворимой клетчатки.

    Сколько клетчатки вам следует потреблять?

    Хорошая цель - употреблять от 25 до 40 граммов клетчатки в день. Полные рекомендации относительно вашего возраста и пола вы можете найти в Национальных рекомендациях по питанию.Хорошее эмпирическое правило - около 20% углеводов выражается в граммах. Как это сделать без добавок?

    Несколько советов по увеличению потребления клетчатки:
    • Ешьте целые фрукты вместо фруктовых соков;
    • Заменить белый рис, хлеб и макароны коричневым рисом и цельнозерновыми продуктами;
    • На завтрак выбирайте злаки, в качестве первого ингредиента которых есть цельнозерновые;
    • Закуска из сырых овощей вместо чипсов, сухарей;
    • Заменяйте мясо фасолью или бобовыми два-три раза в неделю в чили и супах.

    Список продуктов с высоким содержанием клетчатки:
    • Фасоль
    • Бобовые
    • Булгур
    • Зеленая капуста
    • Малина
    • Ежевика
    • Авокадо
    • Груши
    • Тыквенные семечки
    • Яблоки с кожурой
    • Запеченный сладкий картофель с кожицей
    • Хлопья отрубей
    • Макаронные изделия из цельной пшеницы
    • Овсянка

    Чтобы получить более полный список, загрузите наш БЕСПЛАТНЫЙ список покупок суперпродуктов, включающий продукты с высоким содержанием клетчатки, которые полны незаменимых жирных кислот, антиоксидантов, витаминов и минералов - всего того хорошего, что заставляет наш организм чувствовать себя живым и помогает оптимизировать все это. сверхсложные и важные повседневные функции нашего тела.

    НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы увидеть БЕСПЛАТНЫЙ СПИСОК ПОКУПКИ

    Итак, когда дело доходит до количественной оценки качества пищи, которую мы едим, мы ежедневно делаем все возможное, чтобы достичь целевого уровня клетчатки. Поступая таким образом, это обычно гарантирует, что мы потребляем сбалансированное количество цельных продуктов, и помогает нам контролировать нашу забавную пищу!

    Достаточно ли вы получаете клетчатки? Откуда вы знаете? Какие ваши любимые источники продуктов с высоким содержанием клетчатки? Комментируйте ниже или в нашей группе на Facebook!

    Чтобы узнать больше о волокне, посмотрите 34-й выпуск нашего подкаста и короткое видео ниже, в котором мы обсуждаем эту тему.

    СохранитьСохранить

    СохранитьСохранить

    СохранитьСохранить

    Связанные

    Для чего это нужно?

    Трудно изменить способ питания. Как включить в свой рацион более здоровую пищу, если вы не знаете, какие продукты полезны? Или, может быть, вы можете выбрать здоровую пищу, но она для вас на вкус как картон.Давайте обсудим несколько простых и быстрых советов, как добавить в свой рацион больше (вкусной!) Клетчатки.

    Постойте, а что такое волокно ? Клетчатка - это части растений, которые наш организм не может переваривать. Существует два разных вида клетчатки, и оба они важны для включения в сбалансированный рацион: растворимых и нерастворимых.

    • Растворимая клетчатка: Растворимая клетчатка впитывает воду и превращается в гель, выстилающий толстую кишку и предотвращающий застревание отходов.Это также помогает снизить уровень холестерина, потому что он связывается с холестерином и выводит его наружу! Когда вы едите растворимую клетчатку, ваше тело переваривает и усваивает пищу медленнее, поэтому у вас не будет больших скачков и падений уровня сахара в крови, которые могут утомить вас. Где взять? Овсяные отруби, фрукты, овощи, коричневый рис, орехи, бобы и ячмень.
    • Нерастворимая клетчатка: Нерастворимая клетчатка проходит через пищеварительный тракт, не сильно меняя свою форму.Благодаря этому все ваши отходы перемещаются по телу, чтобы они не застревали, что снижает риск запора и геморроя и сохраняет здоровье кишечника. Где взять? Кожи фруктов и овощей, бобы, цельнозерновой хлеб и крупы.

    Сколько клетчатки мне нужно есть? Женщинам следует стараться получать 21-25 граммов, а мужчинам 30-38 граммов в день.

    Если я ем больше клетчатки, у меня будут газы весь день? Нет, не обязательно! Начните с небольших перекусов и порций и распределите всю клетчатку в течение дня, а не за один прием пищи.Пусть ваше тело привыкнет ко всей этой новой пище!

    Если я добавлю в свой рацион больше клетчатки, наберу ли я вес? Нет! Клетчатка помогает дольше чувствовать сытость и удерживает от перекусов между приемами пищи. Большинство продуктов, богатых клетчаткой, менее калорийны, чем продукты с низким содержанием клетчатки.

    Советы по включению большего количества клетчатки в свой рацион:

    1. Пейте много воды, чтобы все двигалось в вашем теле!
    2. Оставьте кожуру на фруктах и ​​овощах.