Как сделать самый прочный бетон в домашних условиях

Как сделать самый прочный бетон в домашних условиях

Прайс-листОнлайн-заявкаКалькуляторДоставка

1. БетонРесурс
2. Статьи
3. Что делает бетон прочным?

Бетон, являясь самым распространенным строительным материалом, требует к себе особого внимания, а в частности – к своему составу. Перед тем как приобрести товарный бетон в Костроме, следует заранее просчитать, какие характеристики и свойства будут актуальными для того или иного проекта. Несмотря на распространённые предположения, единственного универсального рецепта попросту не существует, а кажущаяся простота – обманчива. Его изготовление можно назвать самым настоящим технологическим процессом.

Современный рынок предлагает материал самых разных марок и классов, в которых, кроме привычных составляющих, могут присутствовать синтетические присадки.

Разберём процесс изготовления бетона изнутри, ведь прежде чем обратиться в компанию, предлагающую купить бетон недорого, следует понимать главные аспекты материала. Основных составных частей всего две – это вода и цемент. Их смешение образует сравнительно прочную каменную смесь, но довольно часто этого недостаточно, так как она подвержена быстрому деформированию и растрескиванию. Традиционный способ избежать этого – добавить в смесь один из двух заполнителей: песок или щебень. Именно от них и будет зависеть конечные характеристики бетона.

Товарный бетон в Костроме предлагается в трёх различных вариациях щебня: известняк, гранит и гравий. Последний является наиболее популярным, что объясняется его низкой стоимостью. Если же цена играет второстепенную роль, то наибольшей прочности удастся добиться, используя гранит. Щебень известняка является оптимальным решением по цене и качеству, когда проект не требует чрезмерно высоких характеристик прочности бетона.

Какой бы наполнитель не был выбран, он совместно с цементом и водой создаёт пластичную, довольно быстро застывающую смесь. Это полностью предотвращает усадку и делает бетон крайне прочным.

Но просто купить бетон недорого недостаточно, ведь не менее важны условия для набора прочности. Так, например, оптимальной температурой считается 20 градусов по Цельсию. Нарушить качество процесса застывания могут избыток температуры, недостаток влаги и замерзание материала. Чтобы продолжить строительство или начать полноценно эксплуатировать бетон, необходимо дождаться показателя набора прочности свыше 70%. До 100% он дойдёт со временем. Чтобы ускорить этот процесс используют синтетические добавки, обработку паром, а также увлажняют материал.

Когда нет возможности купить готовый бетон, его можно сделать и своими силами – сразу отметим несколько простых правил:

• для замеса потребуется только чистая вода;
• песок должен быть без примесей;
• необходим свежий бетон;
• обязательно соблюдаются пропорции;
• однородно перемешиваем раствор для получения качественной смеси.

Сразу отметим, что приготовление бетонной смеси своими силами – это довольно трудоемкий процесс, на который уйдет много времени. Также следует учитывать, что при повышении объема цемента увеличивается прочность раствора. А вот уменьшая объем воды, мы создаем крепкий материал, но такая субстанция требует тщательного перемешивания. Для того, чтобы получить хорошую смесь, следует брать максимально прочный цемент.

Алгоритм работ

Существуют усредненные пропорции ингредиентов для замешивания бетона своими руками – эта информация представлена в таблице:

Материал	Объем
Цемент марки М500	1
Песок	2,6
Щебень	4,5

 

Чтобы приготовить бетонную смесь, подготавливают емкость – лучше с большой площадью. Для таких задач подойдет металлическое корыто, минимальные объемы можно делать и в железном тазике. Пластиковый же резервуар под давлением может лопнуть.

В емкость рассыпают часть песка, затем – слой цемента, сухие компоненты тщательно перемешивают друг с другом. Затем к ним добавляется вода небольшими порциями до получения консистенции густой сметаны. Дополнительно можно добавить немного гравия и все перемешать.

Следует помнить, что избыточное количество влаги приводит к появлению пор. Также желательно отказаться от заполнителей, в повышенных количествах они уменьшают прочность. Соблюдайте эти правила и сможете приготовить качественный бетон своими руками.

Поделиться в социальных сетях

Возможно, вам будет интересно

• Бетон М200: Основные особенности его применения

  Бетон является основным материалом в строительной промышленности, служащим основой для различных…

• Блоки ФБС для фундамента: характеристики и типы

  Блоки ФБС для фундамента:характеристики и типы Фундамент здания играет решающую роль в его устойчивости и долговечности. Одним из наиболее часто…

• Железобетонные изделия (жби): виды и характеристики

  Железобетон — один из наиболее широко используемых строительных материалов в мире. Это композитный материал, состоящий из…

состав смеси, соотношение, как замесить

Бетон — хлеб строительства. Без него, не обходится любая стройка, производятся различные конструкции и изделия от строительных — фундамент, стены, лестницы — до декоративных — скамейки, садовые дорожки и малые архитектурные формы. И все это — несложная по составу смесь. Правда пропорции бетона и его характеристики могут быть самыми разными — под выполнение разных задач.

Из бетона делают большие многоэтажные дома, дорожки и небольшие скульптуры. Для этого используют бетон разного состава

Состав бетона: компоненты, их размеры и характеристики

В большинстве своем бетон состоит из трех основных составляющих:

• Вяжущего — чаще всего это цемент, иногда — известь.
• Заполнителей — песка, щебня, гальки.
• Воды.

Разное количество всего трех компонентов дает широкую гамму качеств и характеристик. Для придания особых свойств еще используют различные присадки и добавки, что еще во много раз расширяет область использования этого материала.

Все эти марки бетона изготовлены из одних компонетов, но в разных пропорциях

Основная характеристика бетона — его прочность или та нагрузка, которую он может выдерживать длительное время без потери прочностных характеристик. Именно этот параметр является ключевым при выборе марки бетона для фундамента. Также важны могут быть водопроницаемость, морозостойкость. Но это характеристики «вызревшего» материала, которые зависят от рецептуры. А при замесе вас может интересовать такая характеристика, как удобоукладываемость. Она отражает степень текучести бетона и зависит от количества воды в составе. Повысить текучесть без добавления воды можно при помощи добавок, как и повысить морозостойкость и водоотталкивающие свойства.

Прочность бетона зависит от того, насколько точно придерживались рецептуры, от качества составляющих и от того, насколько тщательно все перемешали. Только при однородном составе и качественных составляющих можно добиться проектных характеристик. Подробнее о том, какие компоненты можно использовать и требования к ним читайте в конце статьи.

Принцип маркировки бетона

Основные характеристики бетона — его прочность и класс на сжатие. Класс на сжатие обозначается буквой «В» далее идут цифры класса от 3 до 40, марка по прочности обозначается буквой «М», после которой стоят цифры от 50 до 1000. Они обозначают максимальную нагрузку, которую данный вид бетона может вынести. Например, марка М300 обозначает, что максимальная нагрузка на 1 квадратный сантиметр не может быть выше 300 кг.

В частном строительстве наиболее популярны марки М200-М250, для фундаментов двухэтажных домов может использоваться бетон М300-М350, намного реже льют М400 — для тяжелых зданий на сложных грунтах. Более высокие вообще встречаются редко. Их область применения — промышленное строительство и объекты со специальными свойствами (пирсы, дамбы, дороги и т. п.).

Соответствие между марками бетона по прочности и по сжатию приведено в таблице (применяемые в частном строительстве).

Класс бетона по прочности на сжатие	Прочность бетона на сжатие кг/см2	Ближайшая марка бетона по прочности
В 5	65.5	M 75
B 7.5	98.2	M 100
B 10	131.0	M 150
B 12.5	163.7	M 150
B 15	196.5	M 200
B 20	261.9	M 250
B 22.5	294.4	M 300
B 25	327.4	M 350
B 30	392.9	M 400
B 35	458.4	M 450
B 40	523.5	M 500

Пропорции бетона разных марок

Весь этот ассортимент и спектр качеств получается при использовании одних и тех же материалов, просто в разном количестве. Для достижения требуемых характеристик необходимо рекомендованные пропорции соблюдать строго.

При строительстве своего дома, хочется сделать все как можно лучше, в связи с чем при составлении бетона возникает желание добавить больше цемента: чтобы было прочнее. Делать этого не следует. Лучше станет вряд ли, а вот хуже — запросто. Для набора прочности бетону необходимо определенное количество воды и других компонентов. Если воды будет мало, цемента много, связи между частицами образуются в недостаточном количестве, из-за чего бетон может трескаться и крошиться. Тоже относится и к количеству заполнителей. И слишком большое их содержание, и недостаточное, негативно сказывается на качествах бетонного камня.

Пропорции бетона отображаются обычно в долях. За единицу берется количество цемента, а остальные компоненты прописываются по отношению к нему. Данные приводятся в виде таблиц для соответствующих марок, обязательно указаны единицы измерения. Такую таблицу компонентов бетона вы видите ниже.

Пропорции бетона разных марок из портландцемента М400 и М500

Как определить требуемые пропорции бетона по этой таблице? Во второй колонке находите требуемую марку бетона. Например, нужен M250. В зависимости от того, какой портландцемент будете использовать М 400 или М 500, выбираете одну из двух строк. В третьей колонке указаны пропорции для бетона в килограммах: для 400 цемента это 1/2,1/3,9. Обозначает это вот что: для получения бетона марки М 250, на 1 кг портландцемента М400 необходимо добавить 2,1 кг песка и 3,9 кг щебня. Аналогичным образом определяете пропорции для бетона М200 — данные для него в таблице находятся чуть выше, или бетон М 300 — чуть ниже.

В четвертой колонке представлены объемные доли: все компоненты даны из расчета на 10 литров. Выбираются они аналогично.

В подобных таблицах не указано количество воды. Оно зависит от того, какой густоты вам необходим раствор. Водо-цементное отношение дают отдельными таблицами. Например, ниже даны данные о количестве вводы по отношению к килограмму цемента, при условии использования заполнителей средних размеров.

Количество воды для получения бетона требуемой марки при использовании щебня и песка средних размеров

Например, для получения бетона марки М 300 пропорции цемента М 500 и воды определены как 0,61. Это значит что на 1 кг цемента в раствор добавляют 0,61 литра воды (610 мл). При этом получается среднепластичный раствор, который используется чаще всего. Но при заливке фундаментов или других конструкций с густым армированием может понадобиться пластичный раствор. Тогда при определении количества воды кроме марки цемента необходимо учитывать еще и размеры заполнителей и то, насколько текучим должен быть раствор. Эти данные представлены в таблице ниже.

Количество воды в бетоне в зависимости от размеров щебня /гравия и текучести раствора

Иногда необходимо определить, сколько же цемента вам потребуется для той или иной задачи. Для этого необходимо знать, сколько цемента содержится в кубометре бетона. Данные по маркам бетона и цементов вы найдете в таблице ниже.

Количество цемента на куб бетона

Марки растворов цемента для фундаментов малоэтажных зданий

Марка раствора для заливки фундамента указана в спецификации или на полях рабочих чертежей проекта дома или хозяйственной постройки. Воспользовавшись данной информацией и возможностями сети интернет, можно быстро и совершенно бесплатно определить пропорция цемента и песка для фундамента в килограммах или литрах для той или иной марки раствора. Остается лишь рассчитать необходимый объем цемента, песка и других компонентов в зависимости от объемов заливки, произвести их закупку, сделать замес и залить фундамент.

К сожалению, очень часто застройщики возводят дачные и частные дома без проекта. Соответственно сразу возникает вопрос: Какие пропорции цемента для фундамента, чтобы сооружение стояло долго и выдерживало вредные факторы? В этом случае стоит придерживаться следующих рекомендаций, основанных на практическом опыте многих поколений частных строителей:

• Тяжелый бетон М150. Подходит для возведения фундамента под малогабаритные одноэтажные здания со стенами, выполненными из: шлакоблока, ракушечника или газобетона. Указанную марку бетона можно использовать для заливки основания под гаражи и хозяйственные постройки.
• Тяжелый бетон М200. Универсальная марка бетона подходящая для строительства фундамента под 90% малоэтажных сооружений (одно- или двухэтажных зданий с легкими перекрытиями).
• Тяжелый бетон М300. Это очень прочный бетонный материал, обладающий большой несущей способностью. Используется для строительства оснований под большие частные дома высотой до 5 этажей.

Определившись с маркой бетона, можно переходить к рассмотрению практического вопроса: Какие пропорции цемента с песком для фундамента следует использовать для приготовления выбранной марки бетона?

Области применения

С тем, какие требуются материалы для бетона в каких пропорциях определились, но какая марка нужна? Это зависит от назначения конструкции и условий ее эксплуатации. Проще будет ориентироваться, если будете знать, какие марки бетона для чего могут быть использованы (назовем только те, которые применяются при строительстве частного дома, его ремонте или обустройстве участка).

М100 (В7,5). Это так называемый тощий бетон. Его используют в для подготовки площадки под ответственные конструкции. Например, при строительстве ленточного фундамента на гравийно-песчаную подсыпку укладывают слой тощего бетона, а после начинают работы по армированию. Этот же состав применяют при укладке бордюрного камня, например при изготовлении дорожек или отмостки вокруг дома.

М150 (В12.5). Этот состав применяют при подготовке под плитный фундамент, для стяжек, заливки бетонных полов или садовых дорожек. Этот вид бетона может использоваться для изготовления фундаментов под небольшие легкие постройки типа деревянной бани или небольшого гостевого дома из бруса или бревна.

М200 (В15). Одна из наиболее популярных марок бетона. Из него делают фундаменты любого типа для легких домов на нормальных грунтах, стяжки, лестницы, отмостки, дорожки. Из бетона этой марки изготавливают цементные блоки в домашних условиях, его же используют на заводах для изготовления фундаментных и строительных блоков.

О том, как построить самостоятельно фундамент из блоков ФБС читайте тут.

Соотношение цемента и песка для бетона влияет на прочностные характеристики

М250 (В20). Область применения практически та же, но в более сложных условиях. Делают любые фундаменты на сложных грунтах, или на нормальных, но для домов, построенных из тяжелых материалов. Делают отмостки, которые будут использоваться как дорожки, наружные лестницы, бетонируют крыльцо, заборы и т.п. Также из него делают плиты перекрытия при небольших нагрузках.

М300 (В22,5). Также подходит для всех перечисленных выше областей, но в еще более суровых условиях эксплуатации. Изготавливают фундаменты под тяжелые дома на пучныстых грунтах, делают монолитные стены, дорожки, водонепроницаемую отмостку и т.п. Из этой марки бетона в основном делают плиты перекрытия и ростверки для свайно-ростверковых фундаментов.

М350 (В25). Прочность этой марки для частного строительства в основном чрезмерна. Это бетон используется для строительства монолитных чаш бассейнов или для изготовления фундаментов при высоком уровне грунтовых вод, для других сооружений, требующих высокой водостойкости. Эта марка уже чаще используется в промышленном строительстве.

М400 (В30). Это уже дорогая марка бетона, которая используется на объектах со специальными требованиями: для больших бассейнов, дамб, хранилищ в банках и т.д.

Пропорции цемента для фундамента

Практически все малоэтажные и большинство многоэтажных зданий России стоят на ленточных или блочных фундаментах выполненных из тяжелого бетона. Это неудивительно, учитывая, что тяжелый бетон, благодаря своей пластичности, высокой несущей способности и доступной стоимости является преимущественным материалом для возведения фундамента под малоэтажные и многоэтажные здания.

Строительная конструкция – фундамент, является его основой, воспринимающей на себя вес: стен, кровли, облицовки фасада, внутренней отделки, плит перекрытия и других конструкций и элементов частного дома, коттеджа, виллы или небольшого дачного домика. Поэтому экономия на материалах для его строительства недопустима!

Пропорции цемента для фундамента, равно как и пропорции других компонентов бетона для его заливки должны соответствовать принятой марке бетона. А принятая марка бетона должна соответствовать нагрузке на возводимую конструкцию.

Приготовление бетона

При больших объемах работ лучше заказать бетон на заводе. Изготовление большого количества раствора вручную или даже с использованием бетономешалок задача сложная, а укладка порциями требует дополнительных усилий на то, чтобы слои хорошо сцепились. Тем не менее, приготовить бетон можно и вручную. В этом случае есть две последовательности действий:

1. Сначала в сухом виде перемешивают бетон и песок. Его смешивают до тех пор, пока цвет не станет однородным. Потом засыпают щебень, все снова перемешивают, и последней добавляется вода.
2. Сначала заливается вода, в нее — цемент. Когда все перемешается добавляют песок и потом крупный заполнитель.

   
   Порядок добавления составляющих для бетона при замесе может быть разный

В первом варианте есть возможность, что при ручном замесе на дне, возле стен емкости останется неразмешанный состав, что приведет к снижению прочности бетона. Выход — хорошо и тщательно все перемешивать. Но слишком много времени тратить на это нельзя: раствор начнет схватываться.

Во втором варианте свои минусы: для получения однородного цементного молочка (смеси воды и цемента) порой уходит много времени. В результате на образование связей с засыпкой его просто не хватает: цемент «схватывается» и прочность бетона тоже снижается.

Все это не столь критично при использовании бетономешалок, но тоже неидеально. Тут есть другая сложность. Доставляется бетон на стройплощадку обычно в тележках. В одну весь объем не помещается, и остаток оставляют крутиться в бетономешалке. Это лучше, чем оставить его просто стоять, но при слишком длительном перемешивании раствор может начать расслаиваться, результат — прочность бетона станет ниже. Выход — две тележки и два человека, которые их повезут. Способ засыпки — первый или второй — выбирайте сами.

При небольших объемах бетон можно замешивать вручную

Так все-таки, как приготовить бетон. Выбор за вами. Если объемы небольшие — можете месить вручную. Только делайте это тщательно. Для заливки фундамента лучше-все-таки заказать миксер, но можно справиться и бетономешалкой (или двумя, в зависимости от объема). А чтобы решить проблемы с неоднородностью замеса (хотя лучше, чтобы он был хорошим), обработайте укладываемый бетон вибратором. Большая часть проблем уйдет.

Далее поговорим о требованиях к компонентам бетона, их размерах и качествах.

Типы бетонных фундаментов

Самые основные виды фундамента из бетона – столбчатый и ленточный, но есть и иные их подтипы и разновидности:

1. Ленточный. Он устанавливается в виде непрерывной ленты, которая состоит из армированного бетона, укладываемого под все несущие стены конструкции. Глубина основания здания формируется в зависимости от уровня промерзания почвы плюс дополнительные 20 см. От показателей качества грунтов и климатической зоны может быть использовано два подтипа:

• прерывистый;
• непрерывный.

В качестве материала для этого типа основания используется:

1. Бут, который обладает отменной прочностью. На материал не воздействуют низкие температуры и протекающие грунтовые вод. Применяется камень бута одинаковой фракции. Процесс возведения требует больших затрат труда и средств, поэтому применяется он очень редко. Глубина закладки не превышает отметку в 70 см, а его долговечность составляет около 150 лет.
2. Бутобетон, который включает в себя сочетание цементного раствора и наполнителя (щебень, камень бута незначительных размеров, осколки кирпича). По степени прочности обладает качествами не хуже бутового, но он гораздо проще в возведении и более доступный. Его используют для строения конструкций из увесистых материалов или состоящих из нескольких этажей.
3. Бетон. Этот тип основания дома более известен как заливной, поскольку материал вымешивается в бетономешалке, после чего им наполняется опалубка. Период эксплуатации материала свыше 50 лет, а его стоимость гораздо выше из-за больших объемов используемого цемента. Чаще всего данный вариант применяется в строительстве для возведения стен из нелегких материалов, а также постройки загородных коттеджей и домов.
4. Столбчатый, который употребляется для возведения конструкций легкого типа (например, бани, домики для сада, сараи). Этот вариант основания включает в себя наборы опорных столбов, расположенных под углами конструкции и местами, испытывающими усиленную нагрузку. Столбы сформированы из труб, бетона, бута и железобетона. Используется этот фундамент на прочных грунтах.
5. Ленточно-столбчатый. Он несколько дешевле, чем ленточный тип основания и сочетает в себе только лучшие качества из обоих типов фундамента.

Правильный подбор материала и типа фундамента позволяет сделать конструкцию более прочной и долговечной. Есть возможность покупать материал для фундамента в уже готовом варианте, в виде смесей на предприятиях промышленного типа. Но намного лучше изготовить бетонный раствор самостоятельно, что позволяет значительно сэкономить средства.

Требования к цементам для бетонов

Для большей части строительных работ используют цементный бетон, где в качестве вяжущего компонента используется портландцемент. Бывает еще и известковый, но его область применения ограничена в основном отделочными работами, которые делают «по старинке».

Виды портланцементов и их хранение

Видов портландцемента несколько — шлакопортландцемент, глиноземистый и пуццолановый. Все они немного отличаются по характеристикам, но для частного строительства подходит любой. Разница может сказаться только на времени схватывания: дольше всех не застывает шлакопортландцемент — до 12 часов, затем идет стандартный портландцемент — до 10 часов, а быстрее всех застывает глиноземистое вяжущее — не более 8 часов.

Цемент для бетона должен быть сухой, сыпучий и свежий

Цемент требователен к условиям хранения, и особенно к влажности. Для изготовления важных конструкций — фундаментов, перекрытия и т.п. желательно использовать свежий, недавно вышедший с завода. Уже через месяц он теряет до 10% свои свойств, а через 6 месяцев они ухудшаются на 30-35%. Потому, например, для заливки фундамента лучше брать его максимум двух недельной давности, и закупать незадолго до использования.

Хранить в сухом проветриваемом помещении. Если помещения нет, складывают под крышей или укутав от влаги несколькими слоями пленки. Обратите внимание — укутав, а не укрыв. И желательно не на землю, а на деревянный настил. Все дело в том, что при попадании влаги, даже в парообразном состоянии, цемент становится комковатым, что намного ухудшает характеристики бетона. При обилии влаги он просто становится камнем и использовать его нет никакой возможности. Потому о месте для хранения цемента позаботьтесь заранее.

Маркировка цемента

Какую марку цемента нужно брать, указывается обычно в рецептуре бетона. Она обозначается буквой М и цифрами, которые обозначают максимальную прочность бетона, которая может быть достигнута с этом вяжущим. Например, с цементом марки М400 максимально можно получить бетон марки М400, а также более низкие.

Далее идет буква «Д» и цифры, обозначающие количество примесей. М400 Д15, обозначает, что примесей в вяжущем 15%. Для строительных работ эта цифра не должна быть больше 20%.

Заполнители — щебень и песок

Состав бетона определяется теми функциями и характеристиками бетона, которые необходимы при его эксплуатации. Наиболее распространенные — песок и щебень. К ним предъявляются не менее жесткие требования, чем к качеству цемента. Иногда используют гальку, но только если она имеет острые грани, а не округлые. При наличии ломанных линий лучше сцепление заполнителя с раствором, в результате прочность бетон имеет значительно выше.

Песок

Строительный песок может быть речным или карьерным. Речной стоит дороже, но он, как правило чище и имеет более однородное строение. Его лучше использовать при составлении бетона для заливки фундамента, стяжки. Для кладки или штукатурки уместно использовать более дешевый карьерный песок.

Кроме происхождения, песок различают по фракциям. Для строительных работ используют крупные или средние. Мелкие и пылеватые не подходят. Нормальный размер зерен песка — от 1,5 мм до 5 мм. Но оптимально в растворе он должен быть более однородным, с разницей в величине зерен в 1-2 мм.

Песок должен быть чистым, лучше с одинаковыми размерами зерен

Важна также чистота песка. В нем точно не должно быть никаких посторонних органических включений — корней, камней, кусков глины и т.п. Нормируется даже содержание пыли. Например, при замесе бетона для фундамента количество загрязнений не должно превышать 5%. Определяется это опытным путем. В полулитровую емкость засыпается 300 мл песка, все заливается водой. Через минуту, когда песчинки осядут вода сливается и заливается снова. Так повторяют до тех пор, пока она не будет прозрачной. После этого определяют, сколько песка осталось. Если разница не более 5%, песок чистый и его можно использовать при замесе бетона для фундамента.

Для тех работ, где наличие глины или извести только плюс — при кладке или штукатурке — особо заботиться о чистоте песка нет необходимости. Органики и камней быть не должно, а наличие глиняной или известковой пыли только сделает раствор более пластичным.

Щебень

Для ответственных конструкция — перекрытий и фундаментов — используется дробленый щебень. Он имеет острые грани, которые лучше сцепляются с раствором, придавая конструкции большую прочность.

Фракции щебня стандартны:

В бетоне используют одновременно несколько разных фракций. Самый крупный фрагмент не должен превышать 1/3 размера самого маленького элемента заливаемой конструкции. Поясним. Если заливается армированный фундамент, то элемент конструкции, который принимается в расчет — армирование. Находите два элемента, расположенных ближе всех. Самый крупный камень не должен быть больше 1/3 этого расстояния. В случае с заливкой отмостки самый маленький размер — толщина бетонного слоя. Щебень выбираете так, чтобы он был не больше трети ее толщины.

Мелкого щебня должно быть порядка 30%. Остальной объем поделен между средним и крупным в произвольной пропорции. Обращают внимание и на запыленность щебня. Особенно нежелательна известковая пыль. Если ее много, щебень моют, после — сушат, и только после этого засыпают в бетон.

Хранение заполнителей

Понятно, что стройплощадка — не самое чистое и обустроенное место.и песок и щебень часто сгружают прямо на землю. В таком случае при загрузке необходимо следить, чтобы в замес не попадала земля. Даже небольшое ее количество негативно скажется на качестве. Потому желательно насыпать заполнители на твердые площадки.

Также необходимо предохранять их от осадков. В рецептурах бетона количество составляющих дано в расчете на сухие компоненты. Учитывать влажность компонентов учатся с опытом. Если у вас его нет, приходится заботиться о состоянии и укрывать песок и щебень от дождя и росы.

Марки растворов цемента для фундаментов малоэтажных зданий

Марка раствора для заливки фундамента указана в спецификации или на полях рабочих чертежей проекта дома или хозяйственной постройки. Воспользовавшись данной информацией и возможностями сети интернет, можно быстро и совершенно бесплатно определить пропорция цемента и песка для фундамента в килограммах или литрах для той или иной марки раствора. Остается лишь рассчитать необходимый объем цемента, песка и других компонентов в зависимости от объемов заливки, произвести их закупку, сделать замес и залить фундамент.

К сожалению, очень часто застройщики возводят дачные и частные дома без проекта. Соответственно сразу возникает вопрос: Какие пропорции цемента для фундамента, чтобы сооружение стояло долго и выдерживало вредные факторы? В этом случае стоит придерживаться следующих рекомендаций, основанных на практическом опыте многих поколений частных строителей:

• Тяжелый бетон М150. Подходит для возведения фундамента под малогабаритные одноэтажные здания со стенами, выполненными из: шлакоблока, ракушечника или газобетона. Указанную марку бетона можно использовать для заливки основания под гаражи и хозяйственные постройки.
• Тяжелый бетон М200. Универсальная марка бетона подходящая для строительства фундамента под 90% малоэтажных сооружений (одно- или двухэтажных зданий с легкими перекрытиями).
• Тяжелый бетон М300. Это очень прочный бетонный материал, обладающий большой несущей способностью. Используется для строительства оснований под большие частные дома высотой до 5 этажей.

Определившись с маркой бетона, можно переходить к рассмотрению практического вопроса: Какие пропорции цемента с песком для фундамента следует использовать для приготовления выбранной марки бетона?

Упрощенные конструкции смесей для бетонных столешниц

Я виновен, как и все остальные, в создании смесей для бетонных столешниц намного сложнее, чем они должны быть. Частично это связано с моим опытом — я провел большую часть 30 лет в бетонной и цементной промышленности. Частично это мое личное обязательство делать столешницы, а теперь и продукты для изготовления столешниц, которые выдержат испытание временем.

Я верю в решения, а не в компромиссы. Некоторые говорят: «Трещины — неотъемлемая часть материала». Они? Должны ли они быть? Некоторые говорят: «Вы должны держать свои столешницы в форме несколько дней». Вы делаете? Почему вы хотите это сделать? Некоторые говорят: «GFRC лучше, чем мокрая заливка». Как насчет удивительно художественного вида, которого можно добиться с помощью мокрой повязки?

В последнее время я провожу гораздо больше времени, работая с производителями, многие из которых плохо знакомы с бетоном. Я дошел до того, что получаса личного общения или разговора по телефону достаточно, чтобы изготовители начали работу с пригодной для использования конструкции смеси; в конце концов, мы говорим только о смешивании четырех разных ингредиентов. Насколько это сложно?

Итак, вот несколько простых формул, которые вы можете использовать для упрощения процесса:

Мокрое литье 50-50-38-11 Смесь
Эта формула для мокрого литья дает примерно 1 куб. футов

1. Песок, 50 фунтов. – Пойдите к местному производителю готовых смесей или в карьер и купите «бетонный песок». Правильно, это называется бетонный песок. Это смесь частиц разного размера, объединенных в соответствии со спецификацией ASTM для бетонного песка. Он вездесущ, и из него вы сделаете хороший бетон. Подойдет любой другой песок с градацией 20-70 или около того, сначала сделайте пробные партии. С песком, у которого все частицы одинакового размера, будет труднее работать, что часто приводит к образованию дырочек или других дефектов.
2. Камень, 50 фунтов. – Здесь снова найти камень 3/8 дюйма. мелкий гравий из местного сборщика готовых смесей или из карьера. Подойдет также стекло, гранит или любой другой прочный заполнитель. Начните с 50 фунтов/куб. футов и отрегулируйте оттуда.
3. Вяжущий материал, 38 фунтов. – Вы можете использовать прямой портландцемент (белый или серый) или 30 фунтов. Портленд в сочетании с до 8 фунтов. пуццоланового материала, такого как шлак. Любой вариант будет работать.
4. Вода 11 фунтов. максимум — если вы остаетесь ниже 11 фунтов. общего количества воды (с учетом воды в песке) для этой смеси вы будете делать влажный литой бетон с давлением около 8000 фунтов на квадратный дюйм. Этого достаточно, чтобы справиться практически с любой ситуацией. Этой воды будет недостаточно, чтобы сделать хорошую жидкую смесь без помощи примесей (см. ниже).
5. Пластификатор (реагент для уменьшения содержания воды) – Эта добавка используется для повышения текучести материала без снижения прочности. Добавляя это, обязательно следуйте спецификации производителя. Я рекомендую Trinic System 1 Wetcast Admix. Используя эту добавку, начните с 2 процентов веса вяжущего материала (38 * 0,02 = 0,76 фунта). Если это делает вашу смесь достаточно жидкой для заброса, отлично поработайте с ней. Если вы хотите, чтобы он был более жидким, добавьте больше добавки, а не воды.
6. Если вы хотите сделать более прочный материал, используйте больше пластификатора и меньше воды. С System 1 Wetcast Admix вы можете производить бетон с давлением 13 000 фунтов на квадратный дюйм, используя его в количестве 4 процентов от веса вяжущего материала и пропуская воду вниз. Вы также должны были бы уделять полное внимание вашей совокупной градации, чтобы достичь этого.
7. Вы можете добавить волокно, если хотите, или пойти по старинке с армированием лестничной проволокой.
8. Добавьте тепла. Если вы не нагреваете свои верхние части, вы должны это сделать. Электрическое одеяло из любого универмага или дисконтного магазина отлично работает. Сверху положите пластик, затем нагревательное покрывало, а затем изоляционное покрывало. Положите их в постель, прежде чем покинуть магазин, и дайте им температуру более 110 градусов по Фаренгейту ночью, и вы сможете раздеться через 12–24 часа.

GFRC 60-60-18 Смесь
Эта формула для армированного стекловолокном бетона (GFRC) составляет около 1 куб. футов. В зависимости от того, распыляете ли вы его или делаете самоуплотняющуюся смесь, формула будет немного отличаться.

1. Песок, 60 фунтов. – Распылить: мелкий песок можно купить в крупном магазине. Вы также можете купить каменный песок оптом на складе кирпича. Возможно, вам придется просеять песок каменщика для покрытия лица. Самоуплотняющаяся смесь: вы можете использовать практически любой песок, включая более крупный бетонный песок. На самом деле, твердый песок для бетона, который содержит частицы разного размера, обеспечивает более высокую прочность, чем мелкий песок.
2. Вяжущий материал, 60 фунтов. – Вы можете использовать белый или серый цемент или комбинацию цемента и пуццолана.
3. Вода, 18 фунтов. — Если вы остаетесь менее 18 фунтов воды для этой смеси, вы будете делать GFRC в диапазоне от 8000 до 10000 фунтов на квадратный дюйм.
4. Пластификатор. Следуйте инструкциям производителя, но если вы распыляете, вам нужно использовать более низкий процент пластификатора, чем если вы делаете самоуплотняющуюся смесь. Я рекомендую добавку System 1 GFRC. Если вы используете Систему 1 и распыление, вы должны начать с 1 процента веса вяжущего материала. Если вы производите самоуплотняющийся материал, вы должны начать с 3 процентов от веса цементного материала и добавлять больше по мере необходимости. Никаких дополнительных добавок вам не нужно. Чтобы сделать бетон с давлением 15 000 фунтов на квадратный дюйм, дозируйте добавку System 1 GFRC Admix в количестве 4 процентов и спустите воду вниз. Вам придется немного поиграть со своими заполнителями, чтобы достичь этой отметки — кварцевый песок в смешанном диапазоне размеров будет хорошей отправной точкой для сверхвысокоэффективного стеклопластика.
5. Волокно. От 3 до 4 процентов от общего веса партии должно составлять щелочестойкое (AR) волокно.
6. Добавьте тепла. Еще раз, если вы не нагреваете свои верхушки, вы должны это сделать. Сверху положите пластик, затем нагревательное одеяло, затем изоляционное одеяло. Как и в случае с мокрым гипсом, вы можете уложить их в постель перед тем, как покинуть магазин, и, если они достигают температуры более 110 градусов по Фаренгейту за ночь, вы можете снять их уже через 12-14 часов.
В качестве герметика я рекомендую проникающий герметик для бетона на силиконовой основе. Это меняет правила игры для производителей, позволяя им предлагать бетон с превосходной устойчивостью к пятнам, травлению и царапинам.

Сотни производителей с большим успехом используют эти смеси. Иногда чем проще, тем лучше.

Об авторе
Марк Челебуски имеет многолетний опыт работы в бетонной и цементной промышленности и в настоящее время работает в Trinic (www.trinic.us). С ним можно связаться по телефону [email protected] или по телефону (800) 475-1875.

Как приготовить идеальный коричневый рис

513 Комментариев

Перейти к рецепту

Повторяйте за мной: Больше никакого мягкого риса! Нет больше раскисшего риса! Я использую эту технику приготовления коричневого риса в течение многих лет, и она никогда не подводила.

Несколько причин полюбить этот рецепт:

• Вам не понадобится рисоварка или какое-либо специальное оборудование (только кастрюля с крышкой и кухонная плита).
• Вы можете использовать эту технику для любого типа коричневого риса (длинного, среднего или короткого зерна, если это не сорт быстрого приготовления).
• Его так легко запомнить, что вам больше никогда не придется искать, как приготовить коричневый рис.

Для этого метода вы будете варить рис в большом количестве воды в течение 30 минут.

Слейте лишнюю воду, верните рис в кастрюлю, накройте крышкой и дайте рису пропариться в течение 10 минут. Та да! Идеальный коричневый рис, каждый раз.

Первоначально я нашел эту технику на Saveur, и я так благодарен, что нашел. Их рецепт требует 12 чашек воды (это много) на чашку риса, и я узнал, что на самом деле нужно только 6 чашек.

Однако на самом деле вам не нужно измерять воду , если вы используете достаточно большую кастрюлю. Если в процессе приготовления испарится слишком много воды, просто добавьте еще и снова доведите воду до кипения. Ваш рис все равно получится идеальным!

Смотреть Как приготовить коричневый рис

Распечатать

Как приготовить идеальный коричневый рис

• Автор: Куки и Кейт
• Время подготовки: 2 минуты
• Время приготовления: 30 минут
• Общее время: 32 минуты (плюс 10 минут на приготовление на пару)
• Выход: 3 чашки 1x
• Категория: Гарнир
• Метод: Плита
• Кухня: цельнозерновая

★★★★★

4. 6 по 226 отзывам

Однажды попробовав этот простой способ, вы уже никогда не захотите готовить коричневый рис каким-либо другим способом. Вы можете увеличить или уменьшить этот рецепт по мере необходимости. Основное соотношение: 1 часть коричневого риса на 6 частей воды, что дает 3 части вареного риса. Как написано ниже, рецепт дает 3 чашки вареного риса.

Шкала

Ингредиенты

• 1 чашка коричневого риса (подойдет коричневый рис с короткими, средними или длинными зернами, если это не сорт быстрого приготовления)
• 6 стаканов воды
• Соль, соевый соус или другие приправы по вкусу

Режим приготовления Предотвратите потемнение экрана

Инструкции

1. Вскипятите большую кастрюлю с водой, используя не менее 6 чашек воды на 1 чашку риса. Промойте* рис в дуршлаге с мелкими отверстиями под проточной водой, чтобы удалить лишний крахмал.
2. Добавьте рис в кипящую воду. При необходимости уменьшите температуру, чтобы предотвратить переполнение, но поддерживайте устойчивое кипение. Варить без крышки 30 минут.
3. Слейте оставшуюся воду и верните рис в кастрюлю. Накройте кастрюлю и дайте рису отдохнуть без огня в течение 10 минут. Взбить, приправить по желанию и подавать.

Примечания

Рецепт взят из Saveur.

*Примечание по промывке: Я забыл промыть рис перед этим, и рис получился почти как хорошо. Приготовленные зерна содержат немного больше крахмала — вы можете увидеть тонкий слой клейкого крахмала на дне кастрюли после пропаривания. Если вы спешите, пропустите полоскание.

Сделайте его без глютена: Рис не содержит глютена, поэтому следите за добавками. Например, соевый соус не содержит глютена (вместо него замените сертифицированный безглютеновый тамари).

Вариант с диким рисом: Для приготовления дикого риса используйте 8 чашек воды и кипятите в течение 40–55 минут, пока он не станет мягким, но приятным для жевания.

▸ Информация о питании

Приведенная информация является оценкой, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания. Его не следует рассматривать как замену советам профессионального диетолога. Смотрите нашу полную информацию о питании здесь.

5 рецептов с коричневым рисом

В следующих рецептах используется эта техника приготовления бурого риса. У меня есть еще много рецептов коричневого риса здесь. Вы найдете ризотто с коричневым рисом, паэлью, муджаддару и многое другое.

1) Тайское красное карри с овощами

Безглютеновый и веганский

«Приготовил это вчера, строго следуя рецепту. Муженек сказал, что на вкус он точно такой же, как красное карри в нашем любимом тайском ресторане! Это победитель и будет добавлен в закладки и будет часто! Детали, указанные в рецепте, такие как время приготовления на каждом этапе, гарантируют, что вы не ошибетесь с рецептом. И поэтому я бы чувствовал себя уверенно, готовя этот рецепт и для компании». – Poornima

2) Чаша для буррито с капустой, черной фасолью и авокадо

Безглютеновый и веганский

«Я делала это дважды, и мне очень понравилось! Капуста, маринованная в соке лайма, полностью заставила меня есть сырую капусту! Это идеальный рецепт для будничных обедов в офисе, потому что его легко упаковать и разогреть, а остатки вкусны. Спасибо!» – Лорен

3) Жареный рис с дополнительными овощами

Без глютена и легко веганский

«Я приготовила это в прошлые выходные, и мне очень понравилось, поэтому я делаю это снова в эти выходные! Моему мужу он тоже очень понравился, и заставить его есть много овощей непросто, поэтому он обязательно войдет в наш регулярный рацион. Я так рада, что нашла этот блог, я подписалась на электронную почту и только что купила вашу кулинарную книгу! Спасибо, Кейт!!» — Юлия

4) Жареная брюссельская капуста и хрустящий запеченный тофу в медово-кунжутной глазури

Без глютена и веганский

«Еще один удивительный рецепт, идеальное сочетание сладкого и острого. Я рассказала об этом моему бойфренду, любящему мясо, как главному вегетарианцу, и это сработало! Каждый рецепт, который я готовлю из этого блога, такой вкусный — все, что я хочу знать, это когда выйдет кулинарная книга Куки и Кейт! Спасибо, Кейт, твои рецепты возродили во мне любовь к кулинарии и делают приготовление хлеба с близкими еще более особенным». — Айла

5) Салат из листовой капусты с зеленой заправкой из тахини

Безглютеновый и веганский

«Большое спасибо за этот прекрасный салат, красивый и вкусный! Одежда — такое приятное сочетание. Как раз то, что нужно после выходных с не очень здоровой едой». – Венди

Дополнительные ресурсы, которые могут вам пригодиться: 23 рецепта завтрака, который можно приготовить заранее, 45 рецептов, которые хорошо подходят для обеда, и 20 простых ужинов в будние дни. Здесь вы можете купить необходимое кухонное оборудование. Не забудьте подписаться на нас в Pinterest, чтобы постоянно получать вдохновение от рецептов!

▸ Категории Азиатская, бюджетная, без молочных продуктов, без яиц, осень, без глютена, индийская, без орехов, рецепты, гарниры, без сои, весна, лето, советы и ресурсы, без томатов, веганская, зима ▸ Ингредиенты Коричневый рис

Кэтрин Тейлор

Любитель овощей. Любитель собак. Я, наверное, сейчас устраиваю большой беспорядок на своей кухне в Канзас-Сити.