Виды мастика – Сахарная мастика — секреты работы, приготовление в домашних условиях
Основные виды мастики для украшения тортов Кондитерская мастика – это масса с использованием сахара и загустителей (природных или искусственных), которая используется для украшения выпечки. Ее можно приготовить в домашних условиях или купить продукт, который производится промышленным методом. Первый вариант предпочитают сторонники «натуральных» продуктов. Домашняя мастика Желатиновая. В ее состав входит желатин или агар-агар. Молочная. Мастика […]